Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Где лучше выращивать огурцы в открытом грунте или в теплице

Как выращивать огурцы: подробная инструкция от выбора семян до сбора урожая

Советы для начинающих огородников и людей с опытом.

Сладкие хрустящие огурчики с собственной грядки – что может быть лучшей наградой для огородника-любителя. Пожалуй, только их количество: чтобы хватило и наесться вдоволь, и на зиму заготовить, и друзей угостить.

Сегодня я расскажу, как выращивать огурцы: технологию возделывания от А до Я. Поделюсь простыми секретами, фото- и видеоматериалами. Это позволит избежать досадных ошибок, собрать богатый урожай. Итак, начнем.

Какие бывают огурцы

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов).

Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.

Знаете ли вы? Россия является вторым после Китая производителем огурцов.

Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:

  • неустойчивы к болезням;
  • часто горчат;
  • дают непредсказуемый урожай;
  • переопыляются с другими сортами.

От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.

  • требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
  • нуждаются в обильных подкормках;
  • стоят дороже сортовых.

Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).

Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.

По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.

Посадка сортов разного периода сбора позволит наслаждаться своими огурчиками с лета до глубокой осени.

Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.

Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.

Способы выращивания огурцов

Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.

В теплице

Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.

В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.

По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.

Минусы стационарных теплиц:

  • необходимость проведения дезинфекции теплицы;
  • необходимость обновления почвы;
  • высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
  • затрудненный доступ опыляющих насекомых;
  • ночное остывание земли.

В парнике

На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.

Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.

Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.

В открытом грунте

Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.

Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.

Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.

Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.

Необычные способы выращивания огурцов

Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.

Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.

Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Горькие вещества в огурце полезны для кишечника – они стимулируют его работу.

Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.

  • Оптимальная влажность почвы – 80 %.
  • Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Как правильно готовить семена и рассаду

Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.

Семена сортовых огурцов имеют свойство биологически дозревать. На посадку берите 3-4-летние, а лучше 7-летние огуречные семечки.

Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.

Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.

Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см. Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками.

На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.

Какая должна быть земля для огурцов

Земля под огурцы должна быть легкой, дренированной, хорошо прогреваться, полноценно дышать. Уровень кислотности – нейтральный. Лучшие предшественники культуры в севообороте – картофель, бобовые, многолетние дикорастущие травы. Наиболее подходящий сидерат – озимая пшеница.

Огурец обладает прекрасным аппетитом. Для развития ему требуются:

  • азот;
  • калий;
  • фосфор.

При этом его корневая система не способна полноценно добывать необходимые вещества из почвы. Поэтому минералы должны быть в легкой для усвоения форме. В грунт дополнительно вносят азот и фосфор в период набора зеленой массы, калий – во время формирования плодов. Перебор с подкормками ухудшает общее состояние растения.

Как готовить грядку перед посадкой огурцов? Перекопайте землю с перепревшим компостом или перележавшим куриным пометом. Добавьте в каждую выкопанную ямку:

  • биогумус из расчета 1 литр на 1 растение;
  • костную или рыбную муку, 2-3 столовые ложки;
  • одну горсть яичной скорлупы;
  • одну горсть цеолита.

Как высаживать огурцы на грядку

Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.

Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.

Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.

Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.

Как ухаживать за посевами

Чтобы растение хорошо развивалось, не болело и активно плодоносило, ему нужно обеспечить правильный уход.

  1. Следить за температурой воздуха, вовремя укрывать.
  2. Регулярно поливать. Для полива используют теплую дождевую или колодезную воду. Ее льют под корень, стараясь не попасть на листья. Сохранить влагу в почве поможет мульчирование скошенной травой или мелкой соломой.
  3. Раз в 2 недели подкармливать. Применяют преимущественно азотные, а в период плодообразования калийные и комплексные удобрения. Обрабатывать растение фунгицидом.
  4. Избавляться от сорняков, рыхлить землю, окучивать.

Как формировать огуречные плети

По мере роста растения на первых 40 см стебля убирают все завязи. Это необходимо культуре, чтобы развить корневую систему, сформировать толстую плеть, набрать вегетативную массу. В противном случае молодое растение лишается полноценного питания и само сбрасывает первые 5-6 цветков. Вместе с завязью удаляют пасынки и усы.

  • У самоопыляемых гибридов женские цветки располагаются на центральном стебле. Таким образом, основное плодоношение происходит в пазухах главной плети. У этих видов растений прищипывают боковые побеги над вторым листом. Зеленцы здесь формируются рано, в основании первого листа.
  • Пчелоопыляемые огурцы на главном стебле имеют мужские цветки. Они пустоцветы. Женские же плодообразующие цветки находятся на боковых ветвях. Поэтому коротко прищипывать их нельзя. Делать это можно только над четвертым листом. Опыляемые насекомыми огурцы дают плоды позднее, чем партенокарпические – необходимо около двух недель, чтобы окрепли боковые стебли.
Читать еще:  Что можно выращивать в теплице совместно с огурцами?

Причины возникновения болезней

Если у растения не формируется плод, а завязи опадают, то, возможно, ему не хватает влаги. А недостаток влаги вызывает нехватку полноценного питания. Или это молодое растение, и оно не готово к воспроизводству. Подкормите огурец настоем трав, биогумусом, перепревшим куриным пометом или компостом.

Знаете ли вы? В некоторых европейских странах огурцы с острыми шипами называют “русскими”.

Если появляются желтые точки на листьях, подсыхают края, то, скорее всего, это пероноспороз (ложная мучнистая роса). Такое грибковое заболевание – результат излишней сырости или краткосрочных похолоданий. Пораженные спорами листья обрабатывайте триходермином через день, 3-5 раз. Обязательно проводите профилактику фитодоктором, фунгицидом.

Если меняется форма плода, то причин может быть несколько:

  • нехватка влаги;
  • неправильное питание;
  • вовремя не убрали, огурчик перерос.

Сбор урожая

В конце июля – начале августа приходит время сбора урожая огурцов. И хотя, на первый взгляд, здесь нет ничего сложного, я остановлюсь на некоторых моментах.

  1. Зеленцы следует убирать вовремя. Засидевшийся огурчик отбирает питание у своих младших братьев. Сам же теряет вкусовые качества, полезность. Повышается нагрузка на все растение, уменьшается общая продолжительность его плодоношения.
  2. При сборе плодов легко повредить плеть. Это может привести к гибели растения. Не тяните за огурец, а мягко нажмите на его плодоножку большим пальцем. Часть плодоножки должна остаться на плоде – так он лучше сохранится.
  3. Собирать урожай рекомендуется рано утром. Зеленец будет свежий, налившийся. Потому как огурцы растут ночью. Днем они поглощают минеральные вещества, насыщаются углекислым газом, греются на солнышке.
  4. Проводите санитарную чистку растения. Вместе с хорошими огурцами удаляйте больные, поврежденные, подгнившие плоды.

Заключение

В заключение приведу интересные данные об огурцах.

Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.

Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.

Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!

Секреты выращивания огурцов в теплице и открытом грунте

Огурцы – теплолюбивое растение, ведь родиной их являются тропические и субтропические районы Индии. Для того, чтобы добиться от них обильного урожая и продлить их плодоношение, конечно же, за ними нужен правильный уход. Не менее важно вовремя и правильно их посадить. Поэтому, высаживая их на своем участке, прежде определитесь, как вы их будете выращивать: в теплице или открытом грунте, рассадным способом или сразу посадив семечки в почву. Выращивание огурцов не покажется сложным, если знать некоторые секреты.

Рассадный способ выращивания огурцов

Выращивание через рассаду имеет несколько преимуществ, среди них:

  • первые плоды получают раньше, чем сажая семенами;
  • растение вырастает более крепким;
  • не всхожие семена не занимают место в грунте, то есть экономится пространство на грядке.

Срок посева семян

Прежде всего определитесь со сроками посадки. Посев семян на рассаду производят примерно за месяц до высадки в грунт. Относительно этого и производите расчет конкретного дня посева семян. Вы всегда знаете, когда в вашем регионе установится теплая погода и прогреется почва. Вам в помощь будет и прогноз погоды.

Подготовка семян

В самом начале сделайте предпосевное прогревание семян, подержите семена в течение месяца вблизи отопительных приборов, например, около батареи отопления, при температуре +25ºС. Прогретые таким образом семена максимально усилят всходы, начнут раньше плодоносить и будет меньше пустоцвета.

Перед посевом семена предварительно замочите на салфетке, смоченной теплой водой. Это ускорит появление всходов. А также узнаете, всхожие ли у вас семена. Решив высаживать семечки без предварительного замачивания, проверьте всхожесть семян.

Выращивание рассады

Высаживать пророщенные семечки на рассаду можно в течение всего апреля в небольшие емкости высотой 10-12 см. Имейте в виду, для огурцов губительны низкие температуры. Уже при +15ºС рост рассады резко замедляется, а при +10ºС начинаются заболевания корневой системы и растение погибает.

Сам процесс посадки огурцов довольно прост. Предварительно подготовленный грунт полейте теплой водой и сажайте семечки на глубину 1-2 см. Обязательно после посадки емкость закройте полиэтиленовой (пищевой) пленкой и поставьте ее в теплое место. Как только появятся всходы, пленку убирают. Уход за рассадой сводится к регулярному поливу, и чтобы рассада стояла в теплом и светлом месте.

Высадка рассады

Непосредственно рассаду высаживают в открытый грунт либо в теплицу, когда достаточно прогреется почва. Важно, чтобы земля прогрелась до +15ºС, а температура окружающего воздуха была не менее +25 ºС. Сама рассада перед высадкой в грунт должна не менее 25 см в высоту. Очень важно, чтобы растение располагалось вертикально, поэтому ее подвязывают к шпалерам.

Выращивание огурцов в теплице

Для выращивания в теплице подходят самоопыляемые и партенокарпические сорта и гибриды. Их плюс в том, что для опыления им не нужны пчелы.

Высаживание рассады

В подготовленной с осени теплице высаживайте рассаду огурцов, как только там прогреется хорошо почва. В случае ночных низких температур прикрывайте рассаду укрывным материалом. Весной, когда погода еще не устоялась, важно не допустить переохлаждения воздуха в неотапливаемой теплице. В противном случае корневая система от низких температур будет страдать, а растение будет плохо развиваться.

Огурцам необходимо пространство, высаживайте рассаду на расстоянии не ближе 50 см друг от друга. Высаживаете рядами, расстояние между ними — 120-150 см. Поскольку рассада уже довольно большая, ее следует привязать к шпалерам, либо подвязать шпагатом к каркасным перекрытиям теплицы.

Высаживание семенами

Огурцы можно высаживать непосредственно семенами. Мне этот способ нравится больше. Главное преимущество – корневая система растения по мере его роста не травмируется.

Высаживая семена, предварительно делают лунки на таком же расстоянии, как при высадке рассады, на глубину 2-3 см. Лунку поливаю теплой водой и кидаю туда одно семечко, и заравниваю лунку землей. Почему одно? Потому что, если в лунке посеять больше семян, всхожие семечки все взойдут, а растениям позже будет очень тесно. А если семена у вас элитные, дорогие, то прореживать тоже нет смысла. Конечно, можно осторожно пересадить всходы в другое место, но это опять травмирование растения.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Нет надобности повторяться об условиях выращивания огурцов в открытом грунте. Они такие же, как и при высадке в теплице.

  • Высаживают рассаду и семена в теплый грунт, когда минует угроза заморозков;
  • Высокую рассаду подвязывают, соорудив своего рода шпалеры, иначе рост растения будет трудно контролировать и прищипывать;
  • Расстояние между растениями те же, что и в теплице, не загущая посадки.

Уход за огурцами

После высадки огурцов по мере их роста необходимо обеспечить

  • полив,
  • прополку от сорняков и рыхление почвы,
  • прищипывание и подвязывание,
  • подкормку.

Полив . Грунт нужно поддерживать в слегка увлажненном состоянии. 2-3 обильных полива в неделю будет достаточным.

Температура выращивания . Имейте в виду, культура не только не переносит холод, но и не любит очень жаркую погоду. Жара плохо сказывается на качестве плодов. В сильную жару создайте растениям искусственную тень, подвесив над растениями тонкий спанбонд.

Пасынкование. Удаляйте все пасынки и боковые побеги, растущие из первых 3-х листьев молодого растения. Это поможет развитию здоровой и крепкой корневой системы.

Подкормка . Почва должна быть заранее обогащена органическими удобрениями. А во время цветения замульчируйте почву еще одним слоем органических удобрений (компост, горячая трава).

Секреты выращивания огурцов

Чтобы урожай любимых овощей – огурцов радовал, бывалые огородники знают некоторые секреты. Зная все тонкости выращивания, можно в дальнейшем избежать ошибок и получить, действительно, богатый урожай.

Нужно ли убирать пустоцветы?

Первыми на растении появляются мужские цветы, их еще зовут пустоцветы. Они сначала располагаются на главном стебле, а потом по боковым побегам. А женские цветки обычно образуются на боковых побегах. Иногда огородников огорчает большое количество мужских цветков. Это происходит в случае, если

  • посев производится свежими семенами урожая предыдущего года,
  • семена не прогревались перед посевом,
  • загущены посевы,
  • растение растет в затемненном месте.

Для решения проблемы необходимо усилить появление женских цветков. С этой целью прищипывают верхушку главного ствола над 5-м постоянным листочком. Так быстрее разовьются боковые побеги с женскими цветками. А обрывать пустоцвет не надо, без них невозможно оплодотворение.

Усилить образование завязей можно с кратковременной подсушкой почвы. А легкое повядание растений – уже сигнал к возобновлению полива.

Нужно ли рыхлить почву?

Всегда после полива или дождя рыхлите верхний слой почвы. Знайте, постоянное рыхление сильно способствует росту растений. Но поскольку корни огурцов близко расположены к поверхности почвы, рыхлят осторожно и не глубоко, чтобы не повредить корни. Если же почва под растениями прикрыта мульчой, рыхлить почву не надо, под слоем мульчи корка на поверхности не образуется.

Внешний вид ботвы и плодов

Собирая огурцы, обратите внимание на внешний вид растения.

  • Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой, то растение нуждается в азоте;
  • Плоды расширены кверху и сужены к плодоножке, им необходим калий;
  • Густая темно-зеленая листва – необходима подкормка фосфорными удобрениями.

Сбор плодов

Сбор огурцов стимулирует дальнейшее их образование. Собирают огурцы по мере их созревания, чтобы увеличить их дальнейшее количество. В этом случае старение самого растения замедляется, а урожайность увеличивается.

Собирая огурцы, их нельзя обрывать, а следует срезать ножом у плодоножки, поскольку стебли растения хрупкие и ломкие. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять стебли, иначе они из-за повреждения начнут гнить и прекратят плодоношение.

Подкормки и полив

Эти процедуры проводят в теплую погоду, предпочтительнее вечером. При утренней подкормке раствор, попадая на листья, может вызвать их ожог.

В холодное и дождливое лето есть опасность заболевания мучнистой росой. Такое случается и при неумелом поливе. Поэтому в пасмурную погоду необходимо поливать, сняв с лейки сетку, и поливая под корень. И поливают растения всегда теплой водой.

Посадка огурцов 2020

Вкусные, ароматные овощи используют свежими для салатов, делают заготовки на зиму. Дачники выращивают огурцы на своих участках в открытом грунте и теплицах. Чтобы посадка растений прошла удачно, нужно выбрать семена, подготовить почву. Для получения хорошего урожая лучше вырастить рассаду огурцов.

Выбор семян

Садоводы должны решить, для каких целей им нужны овощи:

  • Позднеспелые сорта применяют для засолки, маринования.
  • Огурцы с ранним сроком созревания подходят для салатов.
  • Высокоурожайные виды можно реализовать на рынке.

Все семена огурцов подразделяют на сорта и гибриды. Первые сохраняют свои генетические качества. Можно собрать семена и посадить их на следующий год. Гибриды не имеют таких свойств, но они более устойчивы к перепадам температур, заболеваниям, быстрее созревают. К названиям таких семян добавляют F1.

Если выращивать овощи тепличным способом, следует выбирать партенокарпические гибриды, которым не требуется опыление. Растения, устойчивы к заболеваниям, не требуют частой обработки химикатами.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Для выращивания на грядках подходят пчелоопыляемые виды:

КатегорияСорта и гибриды
КороткоплодныеПасамонте F1 Миллионер F1
РаннеспелыеКонкурент Зятек F1
СреднеспелыеТополек F1 Аист
Позднеспелые (засолочные)Атлет F1 Победитель
СамоопыляемыеПрестиж F1 Метелица F1
УрожайныеРазносол F1 Спарта F1
ПучковыеМагдалена F1 Кадриль F1
ТенелюбивыеМуромский 36 Секрет фирмы F1
Устойчивые к заболеваниямКонкурент Мурашка F1

Сорта для посадки в теплицу

Огурцы, которые высаживают в защищенный грунт, должны быть устойчивы весной к холоду и к жаре летом. Такие растения отличает раннее созревание, высокая урожайность, неуязвимость к болезням.

Лучшие тепличные сорта и гибриды:

КатегорияРазновидность
КороткоплодныеГерман F1 Адам F1
ДлинноплодныеИзумрудный поток F1 Аскер F1
РаннеспелыеЗозуля Марс F1
ПозднеспелыеСекрет фирмы F1 Соблазн F1
СамоопыляемыеОхотный ряд F1 Гепард F1
УрожайныеКураж F1 Темп F1
ПучковыеКолибри F1 Друзья-Приятели F1
С длительным плодоношениемУран F1 Хит сезона F1
Устойчивые к болезнямКайман F1 Фокус F1

Выращивание рассады

Посевом семян огурцов нужно заняться за месяц до посадки растений в грунт. Срок зависит от климатический условий региона. Для Подмосковья это середина апреля, в Сибири – начало мая. Выращивание рассады начинают с подготовки семян. Посадку лучше проводить в торфяные горшочки. Важно правильно ухаживать за растениями во время их роста.

Подготовка семян

  1. Отсортируйте семена. Уберите самые мелкие из них, с пятнами и дефектами. Можно залить их водой – пустые всплывут на поверхность.
  2. Проведите обеззараживание семян от возбудителей болезни. Подержите полчаса в растворе марганцовки или Хлоргексидина, промойте водой.
  3. Соблюдая инструкцию, замочите семенной материал в стимуляторе роста. Хорошие результаты дают «Энерген», «Циркон».
  4. Заверните семена во влажную ткань для проращивания, не допускайте ее пересыхания. Через 2–3 дня появятся ростки.
Читать еще:  Как правильно выращивать редиску в домашних условиях?

Посадка

Чтобы растение лучше укоренилось, используйте торфяные горшочки. Они хорошо держат форму, пропускают воду и воздух. Огурцы высаживают в почву вместе с горшком. Рассада легче адаптируется к новым условиям. Корневая система при этом не повреждается. Грунт лучше приготовить заранее. Добавьте к огородной земле компост, опилки, золу.

  1. Наполните горшочек грунтом, оставьте до верха 1 см.
  2. В центре сделайте углубление, положите семечко.
  3. Обильно полейте теплой водой, накройте пищевой пленкой.
  4. Поставьте горшочки в светлое место.
  5. Через 7–10 дней, при появлении всходов снимите пленку.

Уход за рассадой

Для растений важно организовать световой режим. Рассада огурцов должна находиться на солнце не менее 12 часов. В противном случае листья будут бледными, а стебли тонкими. Поливайте растения утром или днем теплой водой, не допускайте пересыхания почвы, сквозняков. Раз в неделю посыпайте грунт золой.

Подготовка почвы для посадки огурцов на участке

Чтобы получить хороший урожай в теплице или на открытой грядке, землю лучше перекопать с осени. Глубина – штык лопаты, комки разбивать не нужно. Весной почву повторно вскопайте, разрыхлите граблями, сформируйте грядки. При посадке в открытый грунт внесите перепревший навоз.

Добавьте на 1 кв. м. почвы удобрения:

  • Компост – 1 ведро.
  • Аммиачная селитра – 15 г.
  • Сернокислый калий – 20 г.
  • Суперфосфат – 40 г.

Посадка рассады огурцов в теплицу

Чтобы предотвратить заболевание растений, распространение вредителей, почву, металлические конструкции и поликарбонат обработайте изнутри раствором медного купороса или Фитоспорином. Высаживайте рассаду, когда почва прогреется, а ночи будут теплыми.

Выращивание огурцов в теплице:

  • Сделайте лунки через 15 см.
  • Опустите торфяные горшочки в воду.
  • Поставьте их в лунки, прикопайте землей.
  • Обильно полейте грядку теплой водой.
  • Укройте рассаду агроволокном от возможных заморозков.

Посадка в теплицу семенами

Не страшно, если вы пропустили срок посева рассады. Огурцы можно посадить в теплицу семенами. Важные условия – температура ночью +12, а днем от 20С. Обязательно подготовьте почву и обработайте теплицу от вредителей и болезней.

Как сажать огурцы

Подготовьте семена, лучше предварительно их замочить. Проводите посадки утром, в солнечную погоду. Из пророщенных семян всходы появятся через 3 дня.

  1. Сделайте лунки на расстоянии 40 см.
  2. Положите в каждую по 2 семечка на глубину 2 см, присыпьте землей.
  3. Обильно полейте.
  4. Накройте грядку агроволокном. При угрозе заморозков дополнительно ночью используйте пленку.

Уход за всходами

Земля в теплице быстро нагревается. Важно следить, чтобы почва не пересыхала. Поливайте растения через день, а в жаркую погоду чаще. На каждую лунку необходимо по 5 литров теплой воды. Когда появится 3 настоящих листка, подкормите огурцы азотными удобрениями. Потребуется 1 ст. л. на 10 л воды. Используйте аммиачную селитру или мочевину.

Посадка огурцов в открытый грунт

В местах с теплым климатом многие дачники выращивают овощи без парников. Посадку огурцов, согласно лунному календарю 2020, лучше проводить 10, 13, 21, 27–28 мая. Важные условия – отсутствие повторных заморозков, средняя температура воздуха свыше 15С. Необходимо правильно выбрать место для грядки. Посадку можно проводить семенами или рассадой.

Выбор места

Для хорошего урожая необходимо учитывать правила севооборота. Огурцы лучше высаживать на грядки, где до этого росли капуста, помидоры или перец, чеснок и лук. Место должно быть солнечным, теплым, без сквозняков.

Посадка

  1. Сделайте на грядке лунки через 30 см, между рядами оставьте 70 см.
  2. Положите по два семечка на глубину 2 сантиметра. Лучше, если они будут пророщенными.
  3. Засыпьте землей.
  4. Готовую рассаду сажайте в лунки прямо в торфяных горшочках.
  5. Обильно полейте.

Посадка огурцов в бочку

Если на участке мало места, можно выращивать овощи альтернативным способом. Используйте для этого бочку объемом 200 литров. На дне просверлите дренажные отверстия.

Инструкция по посадке:

  1. Уложите на дно бочки битый кирпич, камни или керамзит толщиной 10 см.
  2. Заполните емкость наполовину листьями, травой из компостной ямы.
  3. Следующий слой толщиной 30 см должна составить суглинистая почва, поверх которой 20 см навоза.
  4. Далее, положите огородную землю, перемешанную с компостом, удобрениями.
  5. Для полива, подкормок посередине бочки закопайте горлышком вверх пластиковую бутыль без дна емкостью 5 л.
  6. Посадите семена через 20 сантиметров, на глубину 2 см.
  7. Полейте теплой водой.
  8. Накройте емкость агроволокном, пока не появятся первые всходы.

Видео

Как правильно выращивать огурцы

Огурцы – непростая в выращивании огородная культура с повышенными требованиями к условиям произрастания и уходу. Поэтому, чтобы получить хороший урожай вкусных плодов правильной формы, нужно строго соблюдать агротехнику. Так как вырастить огурцы можно не только на грядке, но и в теплице, то собирать зеленцы с собственного огорода можно на протяжении всего года. Для этого нужно выбрать подходящие сорта и знать различия между возделыванием в открытом и закрытом грунте.

  1. Выбор сорта
  2. Для теплицы
  3. Для открытого грунта
  4. Требования к условиям
  5. Освещение
  6. Температура
  7. Влажность
  8. Почва
  9. Отличия теплицы от грядки
  10. Агротехника в теплице
  11. Сроки посева
  12. Правила ухода
  13. Возделывание в открытом грунте
  14. Сроки и правила посева
  15. Уход в разные периоды
  16. Борьба с вредителями и болезнями
  17. Уборка урожая

Выбор сорта

Сорта, предназначенные для уличного выращивания, не рекомендуется высаживать в теплице и наоборот. Это обусловлено тем, что каждый из них приспособлен для конкретных условий с учетом состава грунта, погодных особенностей и защиты от них, а также такого важного фактора, как необходимость опыления. Перед тем как выращивать огурцы, нужно убедиться, что семена выбраны правильно и для них созданы необходимые условия.

Для теплицы

В теплице можно сажать разные по срокам созревания сорта:

  1. Супер-ранние – «Аристократ», «Беттина», «Каприкорн», «Вокал». Универсальные, имеют отличный вкус, обладают иммунитетом к большинству наиболее распространенных заболеваний.
  2. Ранние – «Динамит», «Теща», «Мурашка», «Емеля». Первые три характеризуются средними (до 12 см) плодами, а «Емеля» относится к салатным видам, так как имеет более длинные (до 15 см) зеленцы.
  3. Средние – «Аннушка», «Висконсин», «Родничок», «Солнечный», «Рафаэль». Созревают за 50–60 суток. Самыми длинными плодами (до 25 см) обладает «Рафаэль», все остальные – до 12 см в длину.
  4. Поздние – «Неженский», «Хруст», «Обской». Отличаются самыми мелкими плодами – до 10 см в длину и весом до 100 г. Лучше всех остальных подходят для консервирования и хранения.

Поскольку в тепличных условиях культуру выращивают преимущественно ранней весной, то наиболее востребованными являются ранние и суперранние сорта.

Для открытого грунта

Так как выращивать огурцы в открытом грунте нужно с соблюдением такого важного условия, как способ опыления, то сорта в первую очередь разделяются именно по этому признаку на две большие группы:

  • опыляемые самостоятельно;
  • опыляемые пчелами.

Первые характеризуются более высокой урожайностью, неприхотливостью к погоде и уходу, устойчивостью к грибкам, вирусам, болезням и вредителям. Основным преимуществом второй группы является отличный вкус и аромат.

Из самоопыляющихся сортов (точнее, гибридов) лучшими считаются:

  • «Клавдия F1» – поздний;
  • «Муравей F1» – ранний;
  • «Зозуля F1» – ранний.

К самым популярным пчелоопыляющимся гибридам относятся:

  • «Нежинский F1» – поздний;
  • «Лорд F1» – средний;
  • «Фермер F1» – средний;
  • «Верные друзья F1» – ранний.

Требования к условиям

Эта культура любит свет, тепло и влагу, но все это должно поступать дозировано. Переизбыток даже таких жизненно важных для растений факторов может привести к неправильному развитию. Поэтому, перед тем как вырастить огурцы в открытом грунте, необходимо выбрать подходящий участок, а в теплице – создать соответствующие условия.

Освещение

Интенсивность света и его продолжительность по-разному влияют на растения в разные периоды их развития:

  • недостаток освещения при выращивании рассады приводит к вытягиванию сеянцев, а во время плодоношения – резко ухудшает количество и качество зеленцов;
  • слишком яркий свет ускоряет цветение, но на более поздних стадиях способствует быстрому старению растений и снижает урожайность.

На протяжении первых 2–3 недель роста рассады оптимальным считается световой день продолжительностью 10–12 часов. Продление освещаемого периода до 16 часов тормозит цветение и образование плодов.

Температура

Наряду с освещением, нужно контролировать и температурный режим, так как растить огурцы необходимо при определенных температурах:

  1. Больше всего тепла требуется в период прорастания семян и появления первых всходов. Оптимальной для этого будет температура +23…+25°C.
  2. На любом этапе развития низкие температуры противопоказаны. Уже при +10…+12°C значительно замедляется рост, корни и прикорневая шейка начинают болеть. Продолжительное похолодание (+8…+10°C и ниже) приводит к гибели растений.
  3. Наиболее активно цветут и плодоносят – при +18…+25°C.

Более низкие или высокие показатели нарушают процессы формирования завязей и плодоношения.

Влажность

Для роста и развития растений требуется умеренно, но постоянно влажная почва. Оптимальным показателем считается влажность на уровне 70–80%.

Наиболее обильными должны быть поливы в период активного разрастания зеленой массы и массового плодоношения. Повышенная потребность во влаге объясняется тем, что через поверхность листовой пластины испаряется большое количество влаги, особенно в солнечные дни.

Почва

Так как вырастить хорошие огурцы можно только на высокоплодородных землях, то большое значение во время подготовки грядки и на протяжении всего периода развития растений имеют правильные подкормки. Эта культура быстро растет за счет способности потреблять повышенное количество питательных веществ из почвы. Но переизбыток некоторых элементов может нарушить естественные процессы (например, азот вызывает усиленный рост зеленой массы в ущерб количеству женских цветков). Поэтому удобрения вносят часто, но малыми дозами.

Вторым важным показателем состояния почвы является ее рыхлость и проницаемость для воздуха, влаги, тепла. В таком грунте растения хорошо растут, развиваются и активно плодоносят.

Отличия теплицы от грядки

Существуют некоторые различия между тем, как выращивать огурцы в открытом и в закрытом грунте. Они заключаются в следующем:

ПризнакВсе про огурцы в теплицеВыращивание огурцов в открытом грунте
Сезон возделыванияПреимущественно выращиваются для получения раннего и позднего урожаяГрунтовые огурцы можно вырастить только летом
Сорта и гибридыТолько длинноплетистые слабоветвистые разновидностиМожно высаживать любые подходящие виды
Способ формирования кустаОставляют только главный стебельМожно не прищипывать
Благоприятные соседиНе рекомендуется соседство с другими культурамиЧасто используют совместные посадки с растениями, которые отпугивают вредителей и переносчиков инфекции своим запахом (лук, чеснок) или защищают от прямых солнечных лучей (кукуруза)
Борьба с сорнякамиСорняки срезают (не выдергивают, чтобы не повредить корешки) в течение всего периодаСначала сорные растения тоже срезают, а затем зеленая масса разрастается и заглушает их

Агротехника в теплице

Чтобы своевременно собирать богатый урожай зеленцов, нужно узнать, как лучше выращивать огурцы в теплице, еще перед их посадкой. В первую очередь следует выбрать подходящий сорт/гибрид из описанных выше, вовремя посеять семена и обеспечить правильный уход.

Сроки посева

В теплице посадки обычно проводят 2 раза:

  • весной, чтобы получить ранний урожай – когда почва на глубине 20 см прогреется до 17°С;
  • во второй половине лета для сбора осеннего урожая.

В южных регионах весенний посев осуществляют во второй половине апреля, в северных и средних – в середине мая. Чтобы быстрее прогреть почву, ее поливают кипятком несколько дней подряд.

Осенние посадки на юге проводят во второй половине августа, а урожай собирают в середине осени. В средней полосе и северных областях – сеют в середине июля и собирают во второй половине сентября.

Правила ухода

Высевать семена можно прямо в грунт или вырастить сначала рассаду, используя торфяные стаканчики во избежание повреждения корневой системы. Практичнее всего применять шахматную схему посадки, располагая лунки с интервалом в 35–40 см и такой же шириной междурядий.

Формирование кустов

Огуречные кусты формируют в один стебель и подвязывают к шпалере. Формирование начинают после появления второй пары настоящих листьев по такому алгоритму:

  1. Гибриды на этой стадии подвязывают к шпагату, а появляющиеся боковые отростки прищипывают. После того как стебель дорастет до шпалеры, его перекидывают через нее и отщипывают верхушку. Все побеги, которые в дальнейшем вырастут вверху стебля, оставляют нетронутыми.
  2. Сорта формируют иначе. Основной стебель прищипывают над четвертым листком. После этого вместо него вырастет боковой побег, дающий больше женских цветков, чем было бы на стебле. Далее формирование проводят, как и у гибридов.

Огуречные посадки не должны быть загущенными. От того, как растут огурцы, во многом зависит количество цветков, завязей и плодов.

Полив, подкормки

Чтобы получить максимально урожайный огород, огурцы в теплице надо поливать через день, а при жаркой погоде – ежедневно. Если солнца нет, то объемы поливов сокращают. Мероприятие проводят в утреннее время, периодически совмещая с подкормками.

Для подкормок используют:

  • травяной настой;
  • раствор коровяка;
  • раствор древесного пепла (10 г /1 л);
  • универсальное комплексное удобрение;
  • калимагнезию.

При весенней посадке их вносят 3 раза в месяц с равными промежутками для сортовых растений и 4 раза – для гибридов. При выращивании осеннего урожая грядки удобряют каждую неделю.

Читать еще:  Как правильно выращивать вешенки в домашних условиях на пеньках?

Возделывание в открытом грунте

На грядку можно высаживать любые виды огуречных сортов, главное – располагать их раздельно, чтобы не было переопыления. Для маленького участка надо выбирать что-то одно. Грядку желательно располагать под деревьями, которые будут притенять от солнца и служить опорой для плетей. Из предшественников не допускаются только тыквенные культуры.

Сроки и правила посева

Выращивание в открытом грунте проводят прямым посевом сразу на грядку. Рассадный метод применяется редко, так слишком много выпадов и урожайность получается хуже. Предпосевная обработка семян заключается только в замачивании на полчаса в теплой воде без проращивания.

Сроки посевных работ зависят от региона:

  • на юге – в первой декаде мая;
  • в средней полосе – конец весны или начало лета;
  • на севере – первая половина июня.

Главное условие – прогрев почвы минимум до +17°С.

Семена высевают на глубину 1,5-2 см с интервалом в зависимости от плетистости:

  • кустистые – 25 см;
  • среднеплетистые – 30 см;
  • сильноплетистые – 40 см.

Уход в разные периоды

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте зависят от периода развития. До появления всходов почву только увлажняют по мере необходимости.

Когда появятся ростки, пленку снимают. Полив выполняют 1 раз в неделю прикорневым методом. Появляющиеся сорняки подстригают, рыхлят только междурядья, чтобы не повредить корни.

Во время цветения агротехника остается такой же. При появлении первых цветков вносят комплексное удобрение на основе азота или готовят его самостоятельно (на 10 л воды 40 г суперфосфата, 30 г нитрата аммония и 10 г калиевой соли). Раствор выливают в выкопанные посередине междурядий лунки из расчета 1 л на 1 куст.

Плети могут располагаться в расстил или их подвязывают к шпалере. Каждый вариант имеет свои плюсы и минусы. Чтобы определить, как лучше выращивать огурцы в открытом грунте, нужно учитывать особенности выбранного сорта, характеристики участка и собственные возможности.

Вторую подкормку проводят после сбора первых зеленцов. В 10 л воды разводят 30 г нитрата калия и 1 ст. л. нитрофоски. Это количество рассчитано на 4 кв. м.

Борьба с вредителями и болезнями

Так как правильно вырастить огурцы можно только при отсутствии вредителей и болезней, с этими проблемами нужно бороться. Самыми распространенными вредителями культуры являются:

  • Тля и паутинный клещ. Для борьбы в ведро горячей воды добавляют 200 г табачной пыли и 30 г стручков острого перца, сутки настаивают, фильтруют, вводят по 2 ст.л. древесного пепла и стружки хозяйственного мыла. Опрыскивание проводят 2 раза с интервалом в 7 дней.
  • Белокрылка. Ее ловят на ловушки, сооруженные из окрашенного белой краской фанерного листа, смазанного касторовым маслом.
  • Ростковая муха. Против нее в почву вносят гранулы инсектицидов.

При чрезмерной влажности огуречные посадки поражаются корневой гнилью, при которой листья желтеют и увядают. Для лечения под кусты вносят препарат «Превикур» (2 мл на 1 л воды).

Уборка урожая

Чтобы определить, когда созревают огурцы в открытом грунте, нужно учитывать сортовые особенности культуры, а также климатические и погодные условия региона. Собирают зеленцы по мере роста, который длится 1–2 недели. С такой периодичностью и надо убирать урожай.

Обрывать плоды нужно правильно. Их нельзя тянуть и рвать, а надо аккуратно отламывать у основания или отрезать ножницами. Так как хранятся зеленцы недолго, на зиму их солят или консервируют.

Как вырастить вкусные огурцы – раскрываем секреты опытных огородников

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы огурцы были сочными, сладкими, ровными и долго плодоносили, нужно не только выбрать качественные семена, но и непрерывно заботиться о кустиках. Подкормка, прищипка, полив – всего и не упомнишь, поэтому мы составили для вас огуречную «шпаргалку».

Хотя огурцы и довольно распространенная на наших участках культура, мало кто из дачников может похвастать тем, что из года в год собирает огромный урожай сладких зеленцов. Огурцы горчат, гниют, дают одни пустоцветы или вовсе не цветут… Как обезопасить себя от этих и других проблем и получить гарантированный результат? Не забывайте о 10 секретах опытного огородника.

Правильно выбирайте сорта и гибриды огурцов

В любом, даже самом небольшом садовом магазине, можно найти не один десяток пакетиков с семенами огурцов. Если вы еще не знаете, какой сорт вам подойдет, легко поверить заманчивой картинке и схватить ту упаковку, которая покажется самой яркой. Однако при выборе сорта стоит ориентироваться не на обещания маркетологов, а на мелкий шрифт, напечатанный на обратной стороне пачки.

Во-первых, ориентируйтесь на место выращивания. Если у вас есть теплица или парник, выбирайте сорта и гибриды для закрытого грунта, планируете сажать их просто на грядах – для открытого. Во-вторых, не экономьте на семенах и выбирайте устойчивые к распространенным болезням огурца и не склонные к горечи. Как правило, это гибриды, например, Герасим F1, Гирлянда F1, Дока F1, Муму F1, Хоровод F1 и т.д. И, наконец, не гонитесь за пучковыми гибридами. Да, смотрятся они потрясающе, да и урожай могут дать богатый, но при этом очень капризны. Если не поливать и не подкармливать их буквально «по часам», то вместо обильных пучков вы получите усыхающие завязи.

Не заставляйте огурцы тесниться

Независимо от того, растите вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому кустику потребуется немало места. Часто высаженная рассада или густо посеянные семена приведут к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться и в итоге потратят силы на все что угодно, кроме плодоношения.

Между кустами должно быть не менее 60 см в ряду и 120 см между рядами, при вертикальном выращивании можно сажать гуще – на расстоянии 40-50 см друг от друга. Кустовые сорта огурцов можно сажать с расстоянием между рядов около 90-100 см. Кстати, в одну лунку лучше сразу сеять по 2 семечка, чтобы потом выбрать наиболее крепкое растение.

Грамотно увлажняйте огурцы

Именно нерегулярный или недостаточный полив, а также холодная вода чаще всего становятся причинами выработки в огурцах кукурбитацина – вещества, отвечающего за горечь. Чтобы не приходилось морщиться и чистить молоденькие огурчики, всегда держите наготове емкость с отстоянной теплой водой для полива (25-28°С). Осуществлять полив огурцов нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды и типа почвы. Желательно, чтобы она всегда была умеренно влажной, не пересыхала, но и не превращалась в болото.

Землю поливают в рядах, промачивая ее на 20 см, а вот под корень стараются не лить, чтобы он не загнил. Хотите опрыскать водой или слабым раствором удобрения листья огурцов? Делайте это после 18.00, когда воздух начинает остывать и солнечные лучи уже не прямые.

Соблюдайте температурный режим

Не каждый регион в нашей стране может похвастать наличием продолжительного периода погоды, пригодной для выращивания огурцов. Так, для роста им необходима среднесуточная температура выше 15°С. Корневая система огурцов лучше всего развивается, когда почва прогрета до 20-25°С, а больше всего завязей появляется при температуре 25-30°С. При этом важно помнить, что когда воздух горячее 35°С, пыльца огурцов становится стерильной.

Даже кратковременные похолодания до 2-3°С приводят к гибели растений, а если температура в 8-10°С держится несколько дней, огурцы начинают страдать от многочисленных заболеваний. Поэтому если прогноз погоды неблагоприятен, а огурцы вы выращиваете в открытом грунте, замульчируйте их, установите дуги и накройте плети плотным спанбондом или пленкой. На самые холодные ночи предусмотрите емкости с горячей водой, уложенные в междурядья.

Защищайте огурцы от ветра

Огурцы не любят сквозняк и ветер, они отдают предпочтение неподвижному влажному воздуху. Если в теплице и парнике обеспечить им такие условия довольно легко, то в открытом грунте могут возникнуть проблемы. Ветра, как и перепады температуры, вызывают заболевания огурцов и горечь плодов.

Чтобы защитить свои растения, прикрывайте их легкими переносными щитами с наветренной стороны или высаживайте в тех частях огорода, где не бывает сквозняков.

Обеспечьте огурцам полноценное питание

Понять, что вашим огурцам чего-то не хватает, можно по изменению цвета листьев и формы плодов. Но порой дело не только в нехватке питания, но и в несоблюдении норм выращивания, например:

  • нехватка азота – кончик огурца растет светлым, зауженным и загнутым;
  • нехватка калия – плоды приобретают грушевидную форму;
  • нехватка питания – пучковые сорта огурцов сбрасывают часть завязей;
  • неравномерное увлажнение – у огурца посередине появляется перетяжка («талия»);
  • переопыление разных сортов и гибридов – плоды растут дугообразно.

Чтобы плоды огурцов были ровными и красивыми, необходимо своевременно вносить в почву разнообразные подкормки и несколько раз за сезон чередовать их с внекорневыми. Для этого вам потребуется органика (вносить перепревший навоз или компост в грунт требуется до посадки огурцов) и специализированные удобрения для огурцов (Сударушка, Великан, Агрикола, БиоМастер и др.). Заменить их можно и народными средствами подкормки для огурцов.

Своевременно прищипывайте плети огурцов

Все еще сомневаетесь, надо ли прищипывать огурцы? Наш ответ – безусловно, да! И дело не только в том, что бесконтрольно разрастающиеся огурцы способны превратить вашу теплицу в джунгли, но и в том, что в этих зарослях практически не найдется, чем поживиться. Ведь женские побеги, на которых развиваются плоды, вырастают только в боковых частях растения. Но и просто обрывать все лишние (на ваш взгляд) плети и листья тоже бессмысленно и даже вредно, поэтому прежде чем приступить к прищипыванию огурцов, нужно понять, что за разновидность перед вами.

Одностебельные сорта и гибриды со слабым ростом боковых побегов прищипывать не нужно.

Остальные разновидности можно смело формировать. Если перед вами самоопыляемое растение, просто подвяжите его к шпалере, дожидайтесь появления первых 2-3 боковых плетей и прищипните их после первого листа, а последующие прищипывайте по достижении ими полуметра в длину.

Если вы выращиваете пчелоопыляемые огурцы, то подвяжите центральный побег, прищипните его по достижении полуметра в высоту, в пазухах 3-4 нижних листьев полностью удалите все боковые побеги, а следующие 2 пары побегов укоротите до 20 см, а образующиеся выше них боковые побеги укорачивайте до 50-60 см.

Впервые прищипывать огурцы можно не раньше, чем они достигнут в высоту 30 см, а вот максимальная их длина не должна превышать 170 см.

Защищайте огурцы от болезней и вредителей

Мучнистая роса и ложная мучнистая роса, мозаика и корневая гниль – у огурцов немало заболеваний, которые особенно быстро поражают растения в теплице. Большинство из них проще не допустить, чем вылечить, поэтому всегда протравливайте посевной материал или покупайте его уже обработанным, регулярно проводите дезинфекцию теплицы (хотя бы раз в сезон), удаляйте все растительные остатки, опрыскивайте посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости и выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к большинству заболеваний.

В случае с вредителями все не так просто – попасть в ваши посадки они могут в любую минуту, поэтому всегда нужно быть начеку. Основные вредители огурцов – паутинный клещ, тля и белокрылка, причем поразить растения они могут как в теплице, так и в открытом грунте.

Если народные средства от огуречных вредителей, например, опудривание золой или опрыскивание раствором зеленого мыла не помогают, то переходите к химическим препаратам. От насекомых помогут Искра Био, Агравертин, Фитоверм, Пегас и другие препараты.

Мульчируйте огуречные гряды

Неважно, выращиваете вы огурцы в расстил или на опорах, почва под ними должна быть очищена от сорняков. Ведь чем гуще трава, тем больше шансов, что культурное растение останется без питания или станет жертвой насекомых-вредителей.

Поэтому огуречные посадки нужно регулярно пропалывать и рыхлить, чтобы земля не покрывалась коркой. А если на даче вы бываете только по выходным, и на столь тщательный уход у вас нет времени, сделайте проще – замульчируйте гряды. Для огурцов подойдет мульча из торфа, перегноя, скошенной травы (без семян), соломы. Надежным и долговременным решением станет также геотекстиль.

Собирайте огурцы аккуратно

Казалось бы, что сложного в сборе огурцов? С этой задачей может справиться и ребенок. Однако не все так просто, тянуть за плети и рвать плоды вместе с частями стебля не стоит – это повредит растение и ослабит его, а травмированные стебли и листья могут стать открытыми воротами для попадания инфекций.

Поэтому огурец нужно аккуратно сламывать у самого основания или, если вы не уверены, что сможете это осуществить, перерезать плодоножку ножницами.

Признаем, огурцы – непростая культура, и не каждый огородник с первого раза может их вырастить. Но если делать все правильно, то урожая хватит и на летние салаты, и на зимние консервации.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector