Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие эксклюзивные овощи и фрукты выращивают в подмосковье?

«Тур де фрукт». В какие регионы стоит отправиться за фруктами и ягодами

В какой регион отправиться, чтобы поесть вкусных фруктов и ягод? А также когда и за сколько? Вместе с экспертами Национального туроператора АЛЕАН сделали подборку самых «плодово-выгодных» направлений.

Среди причин, почему туристы выбираются на отдых – есть одна веская: поесть фруктов и ягод. Для многих это важный и обязательный пункт программы на лето и отпуск. Июль и август самые урожайные месяцы.

Больше всего к натуральным витаминам тянутся жители Северо-Западного региона, Москвы, Камчатки и Южно-Сахалинска, Бурятии. И, конечно, больше всего туристам хочется фруктов, которые не произрастают в их регионах.

Кстати, разнообразие и обилие фруктов на шведском столе становится причиной восторженных отзывов туристов. А вот их отсутствие или ограниченный ассортимент – причиной недовольства.

КРЫМ. ПЕРСИКИ

За одним из самых сочных и красивых фруктов стоит отправляться в Крым. Сезон длится с конца июля по сентябрь. Сейчас стоимость килограмма персиков стартует от 80 рублей (мелкие, но сладкие) до 200 рублей (отборные и красивые).

Основные персиковые сады располагаются вне курортных зон. Больше всего их на Западном побережье, в Бахчисарайском районе и степном Крыме (Джанкой). Но и в курортных местах персиками туристов никто не обделяет, их без ограничений дают на шведском столе. Можно отправиться, например, в санаторий «Ай-Петри».

Это один из самых популярных и востребованных санаториев в России. Основные преимущества санатория: расположение вблизи основных достопримечательностей Южного берега Крыма, современный SPA-центр, эффективное лечение и профилактика различных заболеваний.

Еще один вариант стать ближе к персикам – поселиться в санатории «Мисхор».

Удачное месторасположение делает его главным хитом Южного берега Крыма. Главные достопримечательности: Ласточкино гнездо, канатная дорога на гору Ай-Петри, Воронцовский (Алупкинский) дворец практически в шаговой доступности. До Ялты всего 15 км, а Мисхорский парк – лучший образец садово-паркового искусства и современный медицинский центр поблизости, возводят санаторий в ранг уникальных объектов размещения.

СРЕДНЯЯ ПОЛОСА. ЧЕРНИКА

Главный плюс этой ягоды – антиоксиданты, которые эффективно показывают себя при профилактике онкологических заболеваний. А еще это отличный антисептик и природный антибиотик. Сезон черники длится с июля по сентябрь, растет она в хвойных лесах от Калининградской области до Хабаровского края.

Черничные поляны – неизменный спутник загородных домов отдыха, отелей, пансионатов, кемпингов. Ближайшие к Москве черничные места можно найти в Московской области, например:

Средняя цена за ночь – 3 654 р., 2-разовое питание (завтрак и обед) по системе «шведский стол».

Средняя цена за ночь 3 791 р. питание трехразовое по системе «шведский стол».

Еще одно «черничное направление» – Псков. Поселившись в загородном отеле, чернику можно собирать, совмещая походы за ягодами с прогулками к многочисленным озерам для купания. А можно и просто купить во время экскурсионных путешествий. Средняя стоимость за кг – 200-250 р.

А еще отправиться в Псков можно по комбинированной программе «Душевный отдых и не только. » (экскурсии + отдых), 5 дней от 26 600 р. на двоих. У туристов будет целый свободный день в Изборске.

ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ. ЯБЛОКИ

Город Мичуринск Тамбовской области – настоящая яблочная столица России. Именно здесь ученый-селекционер Иван Мичурин вывел более 300 новых сортов яблок.

Мичуринские яблоки признаны региональным гастрономическим и сельскохозяйственным брендом. Мичуринск обладает статусом наукограда, в нем расположены: Общероссийский центр садоводства, ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина, Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина.

Архитектурный облик города практически не претерпел существенных изменений, и туристам будет любопытно взглянуть на старинные купеческие дома, храмы (по легенде строительство одного из них приписывают великому Растрелли), дом-музей Мичурина, Литературно-музыкальный музей в доме князей Голицыных.

В конце сентября в Мичуринске обычно проводят фестиваль яблок. Главная площадь превращается в место поклонения главному мичуринскому фрукту. Здесь пекут яблочные пироги, готовят из яблок разные блюда. Гости могут увидеть процесс мочения яблок или сварить варенье. Фестиваль радует красивыми арт-зонами и фото-пространствами.

АЛЕАН предлагает масштабное и увлекательное путешествие в Тамбовскую область – на Покровскую ярмарку и гастрономический фестиваль, который проходит с 9 по 10 октября от 25 700 р. на двоих.

Бонусом ко вкусному путешествию идет посещение музея-усадьбы великого русского музыканта С.В. Рахманинова, католического костела, усадьбы Асеевых, построенной по проекту известного архитектора Льва Кекушева, и прогулка по осеннему парку, жемчужиной которого является пятисотлетний дуб.

ДАГЕСТАН. ВИНОГРАД

В прошлом году Дагестан вышел на первое место в России по сбору винограда. Флагманом виноградарства считается и самое популярное экскурсионное направление – Дербент, причем здесь выращивают и столовый виноград, и виноград европейских сортов для производства вина.

Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата. Среднегодовая температура здесь 13-13,5 градусов, она является идеальной для выращивания винограда. Здесь отлично прижились такие белые сорта, как «шардоне», «алиготе», «мускат», «рислинг» и «совиньон», а также красные «пино черный», «каберне», «мерло».

В Дербенте расположены и главные винные предприятия – завод игристых вин и коньячный комбинат. На них можно попасть с экскурсией. Самый удобный и простой путь отправиться в Дагестан по одной из организованных экскурсионных программ.

За основу знакомства с направлением можно взять программу «Огни Дагестана» (new edition), она рассчитана на 4 дня, стоимость от 40 000 рублей на двоих.

А вот тем, кто хочет максимально раскрыть потенциал кавказских регионов, стоит отправиться по маршруту программы «Кавказ – погружение в историю и традиции», на 8 дней от 88 940 рублей на двоих.

АБХАЗИЯ. МАНДАРИНЫ, ФЕЙХОА, ХУРМА

Сезон фейхоа и хурмы начинается в конце сентября, мандаринов – длится с конца октября по февраль. Все эти фрукты станут отличным дополняющим природным «лекарством» для санаторно-курортного лечения в абхазских пансионатах, отелях и санаториях в межсезонье.

Хурма полезна при анемии и гипертонии, оказывает положительное влияние на зрение, работу щитовидной железы, печени и почек. Фейхоа укрепляет иммунитет, помогает замедлить процессы старения, улучшить память, снять нервное напряжение. В мандаринах присутствуют фитонциды, природные антисептики. Этот цитрус восполняет недостаток витамина С и ускоряет лечение простуды.

Конечно, зимой на курортах жизнь замирает, но Пицунда и Сухум функционируют в полном объеме. Температура воздуха на побережье даже зимой очень редко опускается ниже 5 градусов тепла, а в среднем составляет 8-10 градусов тепла, так что зима в Абхазии очень похожа на весну в средней полосе.

Зимой у туристов есть прекрасная возможность отдохнуть в больших отельных комплексах Абхазии со SPA-процедурами, крытыми бассейнами и лечением с дисконтом порядка 15-20%.

К примеру, неделя в ноябре на двоих обойдется в пансионате «Самшитовая Роща» от 24 000 рублей на двоих, а в Alex Resort & Spa Hotel 4* от 21 600 рублей.

Редакция «Вестника АТОР»

Фотографии предоставлены Национальным туроператором АЛЕАН

ВНИМАНИЕ:

Бесплатные онлайн-курсы, вебинары и электронные каталоги туроператоров вы найдете в «Академии АТОР».

Экзотические растения на даче

Многие из нас пробовали выращивать цитрусовые, кофе или люфу. И уж точно загорались глаза огородников при виде необычных плодов в супермаркетах: кому не хотелось поразить соседей и знакомых овощами со странной формой и непривычным вкусом! С какими из этих экзотов стоит поэкспериментировать и можно ли вырастить экзотические растения в Подмосковье, рассказывают сибирские ученые и участники forumhouse.ru.

Экзотика на огороде

Ученые Центрального сибирского ботанического сада изучают экзотические для России растения со второй половины 90-х годов. Внимание специалистов лаборатории интродукции пищевых растений привлекли не фрукты, а наиболее перспективные овощные культуры: вигна, момордика, кивано и бенинказа.

Фотев Юрий Валентинович (с.н.с. Центрального сибирского ботанического сада (ЦСБС СО РАН), канд. с.-х. наук, специалист по интродукции и селекции новых и овощных культур, автор и соавтор 45 сортов, включенных в Государственный реестр селекционных достижений РФ):

– В систему включались такие критерии отбора как генетическое разнообразие, продолжительность вегетационного периода, ценность биохимического состава, продуктивность, лежкость, устойчивость к болезням и вредителям, эффективность размножения (семеноводства), теплотребовательность и другие (в том числе, простота и технологичность способов переработки продукции и соответствие традиционным вкусовым предпочтениям жителей России).

Вигна, или спаржевая фасоль – удивительное растение с плодами длиной 50-60 см. Это некое подобие нашей фасоли, однако качества и урожайность экзота на порядок выше. Вигна обладает высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витаминов, пектинов, белка. Кстати, поэтому вигну еще называют «растительным мясом». Плоды можно замораживать, жарить, тушить, консервировать. В наших дачных условиях проще всего вырастить новые сорта вигны – Юньнаньская и Сибирский размер.

Бенинказа – еще один овощ с ценным биохимическим составом. Растение помогает при язвах желудочно-кишечного тракта, аллергии, диабете, нервных болезнях, гельминтах. Бенинказа характеризуется достаточно коротким вегетационным периодом, простотой выращивания, высокой стабильной урожайностью. Выведенный в Сибири сорт Акулина отличается выдающейся лежкостью плодов – до 3-х лет! Довольно крупные плоды – с зернистой мякотью без тыквенного аромата, тонкая корка сверху покрыта густым слоем природного воска. Овощ используют в свежем, тушеном, жареном виде, консервируют, делают цукаты.

Кивано – один из самых популярных среди дачников экзотов, напоминающий огурец. Отсюда еще одно название – африканский огурец, а также желейная или рогатая дыня. Новый сорт, который можно вырастить на наших дачах – Зеленый дракон. Это неприхотливое растение из семейства тыквенных характеризуются хорошей лежкостью – до 6 месяцев в комнатных условиях. Овощ обладает приятным вкусом, содержит много калия. Кивано – это еще и красивая, густая и колючая лиана. Она украсит заборы участка так, что «ни один враг не пройдет». Кивано употребляют в свежем и консервированном виде. Очень эффектно смотрятся плоды на столе и в баночках.

Читать еще:  Как правильно выращивать мандарин в домашних условиях из косточки?

Момордика – уникальное растение с богатым химическим составом (содержит моморхарины, витамины, пектины, алкалоиды, инсулиноподобные пептиды). Ученые ЦСБС вывели новый морозоустойчивый сорт Гоша. Овощ доказал свои лечебные свойства при диабете и снижении иммунитета, гипертонии, вирусных и онкологических заболеваниях. Момордика проста в выращивании, отличается коротким вегетационным периодом. Плоды имеют пикантно-пряный вкус — настоящая экзотика! Их используют в жареном и тушеном виде, замораживают, консервируют, заваривают чай.

Секреты успеха

Многие посетители FORUMHOUSE, которые пытаются выращивать экзотические и редкие растения в условиях Москвы и Подмосковья, сталкиваются с такими проблемами: плоды не успевают созревать или имеют плохой вкус, растение может и вовсе не плодоносить. А вырастить экзотические растения в огороде хочется!

Фотев Ю.В.:

– Чтобы добиться успеха в выращивании разных культур, нужно, по возможности, полнее учитывать их биологические потребности, связанные с происхождением. Полезно знать, что чайот – это короткодневное, теплолюбивое растение, зацветающее не раньше августа-сентября при укорочении длины дня, поэтому не особенно продуктивное в условиях умеренного климата и средней полосы России.

Где брать семена

Фотев Ю.В.:

– Использовать семена, выделенные из плодов из супермаркета можно, но результат будет совершенно непредсказуем. Плоды овощных культур, томата и перца сладкого, часто гибридного происхождения, поэтому высеянные семена и растения из них будут неоднородны, в том числе в отношении величины урожая, размера и качества плодов. Лучше покупать семена у проверенных продавцов, компаний, которым вы доверяете, или оригинаторов сортов.

Как выращивать эти культуры

– Все указанные культуры теплолюбивые и не выдерживают заморозков. Выращивать их лучше рассадным способом, высевая семена 15 – 25 апреля в стаканчике в комнате или теплице и проводя посадку готовую рассаду в грунт пленочной или поликарбонатной теплицы 15 – 25 мая. Вигну можно высевать непосредственно в грунт теплицы 15 – 25 мая. Кивано можно выращивать в открытом грунте, высаживая рассаду после минования заморозков. Все культуры выращивают подвязкой к горизонтальной шпалере, расположенной на высоте 1,8 – 2,0 м.

Какие еще экзотические плодовые в Средней полосе выращивают форумчане.

Форумчанка Ni4ka отмечает, что стоит внимания очень декоративная ягода – жминда, или земляничный шпинат. Посаженная на постоянное место начинает расти прямо из-под снега, а цветет в начале мая. Из ягод получается вкусный шипучий квас приятного красного цвета, с «бархатным» вкусом и приятным фруктовым запахом.

Форумчанка Teana вырастила в Подмосковье и лагенарию. Ее еще называют горлянкой или посудной тыквой. В пищу используют молодые плоды: обжаривают в масле, пекут оладьи, варят кашу, маринуют, консервируют, делают икру. Дачница с одного растения собрала более 20 кг плодов тыквенной экзотики.

Крошечный арбузик, она же мелотрия шершавая и африканский огурец – миниатюрное растение, плоды которого внешне и по вкусу напоминают огурец. Участники forumhouse.ru отмечают, что эту культуру легко вырастить в балконном ящике, у забора или перголы. Растение цветет и плодоносит с июня и до самой зимы. Лиана разрастается очень активно, поэтому ее сажают, если нужно быстро задекорировать какую-либо вертикальную плоскость на огороде. Оригинально и симпатично смотрятся блюда, украшенные маринованной мелотрией.

Москвичка Донечка не устояла еще перед одним чудом – тладиантой сомнительной, она же – красный огурец. Форумчанка отмечает, что в средней полосе огурчики созревают в сентябре. Плоды растения – с мягкой сочной мякотью и необычным вкусом (на любителя), хорошо утоляют жажду. Огурчики (на самом деле это еще один представитель семейства тыквенных) можно консервировать. Едят и используют в медицине и клубни растения. Тладианта используется как желчегонное, мочегонное и отхаркивающее, вяжущее и противоцинготное средство.
Плоды, траву, листы и семена принимают в виде настойки при головной боли и гипертонической болезни, чай из желтых цветков хорош при гриппе.

В рамках одной статьи сложно рассказать обо всех экзотических культурах, которые заинтересовали дачников. Узнать больше о том, можно ли вырастить экзотические фрукты в Средней полосе из семян, стоит ли сажать на даче сараху, или чернику овощную, как вырастить растительный сахарозаменитель стевию, чем хорош овсяный корень и какие еще необычные растения испробовали форумчане на своем огороде вы можете в теме «Огородные редкости».

Перспективные растения и новинки

Мечта пытливых садоводов разных поколений – продвижение южных растений в более северные районы выращивания. Желание иметь в своем саду редкие и теплолюбивые плодовые деревья и ягодные кустарники подвигает садоводов-опытников на смелые эксперименты. Работами в этом направлении занимались не только садоводы-любители, но и профессиональные селекционеры. И плоды этой работы очевидны.
Если еще в прошлом веке бытовало устойчивое мнение, что виноград, черешня, абрикосы не будут расти в подмосковных садах, то сейчас практически во всех садовых центрах предлагается посадочный материал новых районированных сортов этих и других культур и для рядового садовода уже не стоит вопрос «будет расти или не будет?», а более актуален другой вопрос: «как сориентироваться в этом разнообразии, какой сорт выбрать?».

Селекцией теплолюбивых культур в средней полосе занимались такие учреждения, как:

  • Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства (ВСТИСП, г. Москва), где были получены зимостойкие сорта черешни, вишни, а также выдающиеся по своим характеристикам сорта малины и других традиционных культур;
  • Селекцией абрикоса в Москве занимались в Ботаническом саду РАСХН, где была получена целая серия зимостойких сортов;
  • В Мичуринском саду МСХА им. К.А. Тимирязева были получены уникальные по своим качествам сорта груши, которые позволили в Подмосковье получать регулярные высокие урожаи плодов, не уступающих по качеству южным сортам, а также новые сорта по другим культурам;
  • На Плодовой станции МСХА велась работа по селекции винограда на морозостойкость.
  • Широкое распространение получили устойчивые сорта яблонь Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур (г. Орел),

другие научные учреждения также внесли свой вклад в повышение морозостойкости теплолюбивых культур и улучшение качества продукции традиционных плодово-ягодных растений.

Давайте познакомимся с тем ассортиментом, который предлагается для выращивания в садах Центральной России.

Абрикос

Цветение абрикосового дерева

Начнем с растения, которое до сих пор приводит в сомнение садоводов, но тем не менее эта культура уже уверенно вошла в наши сады, выведены сорта для Центральной полосы, в продаже можно найти различные сорта. Это абрикос. Сейчас он продвинулся в более северные районы и уже может не считаться чисто южной культурой. Северные сорта дают продукцию высокого качества, которая вполне может заменить южную. На что надо обратить внимание при выращивании абрикосов?

Прежде всего надо понимать, что условия Подмосковья не соответствуют естественному ареалу произрастания этого растения, поэтому надо тщательно подойти к вопросу выбора места и подготовки участка, если вы хотите получить здоровые долговечные растения.
Подвоем для абрикоса может служить как сам абрикос, так и алыча, слива. Растения, размноженные в южных районах, скорее всего будут привиты на абрикосе, которому подмосковные суглинки не совсем подходят для нормального роста.
При подготовке участка под посадку в почву надо внести помимо удобрений доломитовую муку, т.к. естественные почвы могут оказаться кислыми и неблагоприятными для развития и работы корневой системы.
Во время посадки нельзя нарушать общепринятое правило: не заглублять корневую шейку. Дело в том, что абрикос очень чувствителен к замоканию коры. Весенний застой воды у основания растения, заглубленная посадка могут привести к отмиранию коры и гибели растения. Поэтому место для абрикоса надо выбирать защищенное от ветров, дренированное (верхняя часть склона или наличие отвода паводковых и дождевых вод). При посадке в посадочную яму не забывайте сажать на небольшой холмик с учетом последующей усадки ямы.
Другая опасность для абрикоса – возвратные холода весной. Растения распускаются как только устанавливается теплая погода, поэтому при ранней весне цветущие деревья могут попасть под заморозки, которые погубят будущий урожай. Это надо иметь ввиду и при необходимости предпринять защитные меры (снегозадержание при ранней весне, окуривание сада при угрозе заморозков во время цветения).
Для защиты ствола абрикоса с осени от выпревания коры во время зимних оттепелей в Подмосковье также устраивают защитные короба вокруг ствола (см. фото).

Способ защиты ствола абрикоса от выпреванияУкрытый ствол абрикоса зимой

В целом же при правильном выборе места и соблюдении правил посадки абрикос достаточно успешно будет расти в Подмосковье, радуя весной очень красивым цветением, а летом – урожаем янтарных вкусных плодов.

Сорта абрикоса для выращивания в северных районах

Наиболее интересный, крупноплодный сорт – Северный Триумф. Отличается крупноплодностью (40-50 г), зимостойкостью, самоплодностью, повышенной устойчивостью к выпреванию коры, среднего срока созревания. По сочетанию признаков этот сорт один из наиболее интересных северных сортов абрикоса.

Читать еще:  Какие сорта винограда можно выращивать в подмосковье?

Другие сорта абрикоса, пригодные для выращивания в северных регионах: Алеша, Айсберг, Водолей, Десертный, Лель, Кичигинский, Мичуринец, Монастырский, Погребок, Сын Краснощекого, Успех и др.

Абрикос «Северный Триумф»Абрикос «Лель»

Черешня

Черешня Фатеж

Сорта черешни для выращивания в северных районах

У черешни довольно много сортов, пригодных для выращивания в северных районах. Причем помимо настоящих черешен есть вишнево-черешневые гибриды (еще их называют дюки, черевишни). Эти гибридные сорта вобрали в себя положительные качества обеих видов: от вишни унаследовали повышенную зимостойкость, от черешен хорошее качество плодов. По срокам цветения гибриды различаются между собой, поэтому опылители надо подбирать индивидуально по срокам цветения, обычно дюки опыляются черешней, т.к. цветение у них также раннее.

Очень хорошо себя зарекомендовали сорта брянской селекции: Брянская розовая, Ипуть, Тютчевка.
Орловские селекционеры вывели перспективные зимостойкие сорта Орловская розовая, Поэзия и Малыш.

Деревья устойчивы к коккомикозу — заболеванию, поражающему в последние годы все сорта вишни. Компактностью и невысоким ростом отличается сорт Малыш — деревце высотой чуть меньше 3 метров, что само по себе является редкостью для этой высокорослой культуры. Во время поздневесенних майских праздников крону Малыша нетрудно укрыть любым нетканым материалом. Плоды нежные, ярко-желтые.

Самой устойчивой к морозам и оттепелям оказалась Орловская розовая, а самой крупноплодной — Поэзия.

Помимо перечисленных есть и другие сорта, пригодные для выращивания в Центральной полосе: Речица, Радица, Ленинградская черная и др.

Из дюков интерес представляют такие сорта, как Чудо-вишня – удивительно красивый сорт во время цветения огромными цветами, плоды превосходного качества, крупные, похожи на черешню, дерево сильнорослое, самобесплодное, опылителем являются сорта черешни: Превосходная Веньяминова, Кормилица, Эффектная, Ивановна и др.

Слива китайская

Все хорошо знают о сортах сливы домашней, но не всем знакома слива китайская. Между тем это очень интересная культура родом с Дальнего Востока. Этот вид сливы отличается скороплодностью, высокой зимостойкостью, превосходным качеством плодов.
Из недостатков можно отметить осыпаемость плодов при созревании, самобесплодность – для получения хороших урожаев надо высаживать не менее двух сортов этой сливы.
От домашней сливы китайская отличается ранним цветением до распускания листьев. Во время цветения растения представляют собой удивительную белоснежную пелену, плоды на коротких плодоножках также плотно прилегают к веткам.
Наибольшее распространение в наших садах получили сорта Скороплодная, Красный Шар, Аленушка.

Слива СкороплоднаяСлива АленушкаСлива Красный Шар

Слива русская

Слива русская Кубанская Комета

Шелковица

Пока редкое в садах Центральной полосы, но получающее все большее распространение растение южного происхождения – шелковица. Пока она не может похвастаться большим сортовым разнообразием зимостойких сортов, для выращивания в Центральной полосе подходит только один вид – шелковица белая, а наиболее распространенный сорт – Смуглянка.
В Москве и Подмосковье также можно встретить отдельные экземпляры хорошо развитых растений различного происхождения, благополучно переносящих местный климат. Размножается легко как семенами, так и черенками, причем вегетативно размноженные растения очень быстро вступают в плодоношение.
Особых требований шелковица не предъявляет, растение довольно неприхотливое и хорошо приживается. В Подмосковье деревья могут подмерзать в суровые зимы, но при этом быстро восстанавливаются и плодоносят.
Плоды шелковицы напоминают ежевику, созревают постепенно, что особенно нравится детям, так как лакомиться ими можно продолжительное время.

Это лишь немногие новинки садов Центральной полосы. Кроме древесных растений также появились различные новые кустарники, у традиционных садовых растений появилось много сортов, существенно отличающихся по технологическим и потребительским качествам от традиционных сортов, поэтому разговор о садовых новинках можно продолжать еще долго, а учитывая пытливость наших садоводов – эта тема неисчерпаемая. По мере необходимости будем к ней возвращаться.

Плодовые деревья и кустарники для Подмосковья

Москва с областью вокруг неё — не идеальная местность для культивирования фруктово-ягодных деревьев, потому что здесь есть большая вероятность лишиться плодов, а уход за плодовыми деревьями потребуется серьезный.

Но это явно не повод лишать себя от вкусных фруктов, выбор плодовых деревьев для Подмосковья есть.

Описание плодовых деревьев

Для культивирования в Московской области необходимо выбирать сорта, способные пережить зиму. При этом нужно отличать морозостойкость от зимостойкости.

Стойкость к морозам означает то, что культура может выдерживать серьезные минусовые температуры (этот параметр указывается в градусах, например, может выдержать морозы до -30 градусов).

Зимостойкость говорит о том, что культура может полностью пережить даже холодную зиму, полностью готова к перепадам температур (как например неожиданные морозы весной).

К сведению. То есть морозостойкие растения могут легко перенести холодную зиму, но при возвращении или похолодании в весенний период могут погибнуть, а зимостойкие переживут все эти преграды. Поэтому в питомниках Москвы необходимо обращать внимание на зимостойкие растения.

После определения качеств необходимых деревьям для выращивания в Московской области, стоит выбрать непосредственно виды, которые стоит смотреть в питомниках плодовых деревьев в Подмосковье.

Яблоня

Размножаются яблони прививанием, на сеянцевой или карликовой подвой, также и полукарликовой.

Если есть место для хранения яблок, например, подвала, то лучше всего сажать в соотношении 2:3:5 летних, к осенним с зимними яблоням, если же места для хранения нет, то созревающих зимой посадить стоит меньше.

Груша

Здесь нужно рассмотреть подходящие для Подмосковья растения.

Вишня

Часто встречаются деревья, требующие растение-опылитель, однако вишня как культура очень уязвима к весенним морозам.

Черешня

В таких областях эта культура распространена незначительно, но сейчас есть те, что подходят для культивирования в северных районах, даже не уступающие своим южным аналогам по вкусу.

Дюк обыкновенный

Это культура выведена скрещиванием вишни с черешней, из-за чего нуждаются в опылителях. Достаточной морозостойкая культура, выдерживающая 25 градусные морозы.

Слива

Размножение с помощью прививки алычи или сеянцы сливы. Наиболее нетребовательная культура в сфере климатических условий.

Алыча

Самобесплодная культура, превосходит по вкусу обычную сливу.

Абрикос

Для более обильного урожая лучше всего на участке заиметь несколько видов абрикосовых деревьев.Культура хорошо переносит подмосковный климат, однако морозы весной могут навредить цветочным почкам.

Облепиха

Размножение прививками, черенками, ветками (отводками). Облепиха — двудомное растение, из-за чего нужно иметь как минимум одно растение мужского пола, лучше всего его посадить на ветреной стороне.

Жимолость

Сейчас культура встречается намного чаще у северных садоводов из-за ранней плодовитости, устойчивости к морозам. На участке стоит также заиметь несколько кустов жимолости, чтобы обеспечить перекрестное опыление.

Черная смородина

Здесь лучше всего заиметь несколько кустарников, а лучше всего с отличающимися периодами созревания.

Когда мы выяснили, какие культуры можно выращивать в Московской области, рассмотрим непосредственно эти плодовые деревья, подготовленные к климату Москвы.

Какие сорта плодовых деревьев выбрать

Яблоня

Три разных класса, которые делятся по срокам созревания.

У летних для этого региона лучше всего растут следующие яблони: Юбиляр, Красуля, Медуница, Аркадик, Июльское черненко, Белый налив, Орлинка. Период хранения у плодов созревающих летом составляет не больше 2 недель.

Созревающие осенью обходят по хранению созревающие летом, могут лежать от 30 до 90 дней, для этого климата подходят: Жигулевское, Коричневое, Орловское полосатое, Обычная Антоновка, неплохо приживутся Успенское, Солнышко, Скала, Веньяминовское, Курнаковское.

Дольше всего (более полугода) могут храниться зимние растения: Ветеран, Орлик, Имрус, Синап Северный, а также Чародейка, Рождественское, Куликовское, Богатырь. Могут прижиться Заря Орловская, Лобо.

Скороплодные колоновидные плодовые деревья для Подмосковья: Черновец, Малюха, Президент, Валюта.

Грушевые деревья

Из созревающих летом для Москвы подходят груша Лада, Северянка, Памяти Вавилова, можно также выращивать Чижовскую или Петровскую, Кафедральную грушу.

Если летние не приспособлены к хранению, то осенние хранятся до 30 дней, особенно Московский Бергамот, Поздняя Белорусская, в память Яковлеву, Надежда, знаменитая груша Весел, одноименная груша Москвичка.

Вишня

Если вы хотите выращивать у себя в московском саду ягоды вишни, то лучше использовать Полвека, Шоколадница, Лотовая, Щедрая или Волжская.

Можно попробовать культивирование Молодежной, Рубиновой или Лотовой вишни. Для климата неплохи Морозовка, Апухтинская, Кентская.

Еще в садах этой области встречаются Любская, Багряная, Владимирская вишня, Ровесница, Волочаевка, Тамбовчанка.

Черешня

Для Москвы из среднеспелых растений можно посадить Фатеж, Речицу, Теремошка.

Для раннего урожая лучше высаживать Чермашную или Красную горку, можно Ипуть, Овстуженку, Раннюю садко.

Для позднего урожая можно культивировать Черешню Ревна, Тютчевку, Брянскую розовую.

Черевишня

Лучшие сорта Чудо-вишни — Жуковская, Крепкая, Краса Севера, Чудо-вишня, Кормилица, Памяти Вавилова.

Слива

Из сливовых деревьев для московского климата подходят: Евразия-21, Смолинка, Алексий, Яхонтовая, Китаянка, Тульская.

Если говорить о раннеспелых растениях, то это конечно Скороплодная, Сверхранняя яичная синяя (можно сажать обычную), Скороспелка красная, Ранняя заречная слива.

Выращивается Синий дар, Опал, Утро, Венгерка Московская, Памяти Тимирязева, Алексий, Виктория.

Алыча

Алыча делится на ранние сорта, к которым относиться Путешественница, Шатер, Кубинская комета, и на поздние – Промень, Краснолистная ТСХА, Сигма.

Из ранних можно высаживать Злато скифов, Найдены, а из поздних — Подарок Санкт-Петербургу.

Абрикос

Для выращивания абрикоса подойдут Лель, Фаворит, Айсберг, а также Графиня, Водолей, Монастырский.

Облепиха

Отлично выращиваются в московском климате Оранжевая, Витаминная, Отрадненская, Янтарная, Чуйская и Трофимовская облепиха. А также Перчик, Желтая ранняя, помимо этих подойдет сорт с говорящим названием Московская красавица.

Черная смородина имеет достаточное количество видов, способных развиваться в таких погодных условиях, а именно Черный жемчуг, Венера, Паулинка, Диковинка, Ожерелье, Экзотика, Дачница, Нара.

Это еще не все, ведь подходят Измайловская, Белорусская, а также её разновидность сладкая, Изюмная, Московская, Карельская, Дубовская.

Жимолость имеет не меньше подходящих видов, чем Черная смородина, в число которых входят Изюминка, Синяя птица, имеющая одноименное название со смородиной Витаминная Жимолость.

При этом есть те, которые связаны с женскими именами, такие как Мария, Валентина, Герда, также к женской категории относятся Нимфа, Амазонка, Избранница. Также пригодными для Москвы являются Лазурит, Горлинка, Огненный опал, Голубое веретено.

Сорта, пригодные для Санкт-Петербурга, Урала и Сибири

Благодаря отечественной или зарубежной селекции возможность культивирования плодовых деревьев в таких северных районах стала не мечтой, а возможностью.

Даже издревле исключительно южные растения, такие как персик или абрикос, смогли занять своей место на севере страны.

Папировка помимо всего отличается своей устойчивостью к заболеваниям.

Из созревающих зимой – это Антоновка, созревающая в период с сентября по октябрь.

Также для этого региона подойдут: полосатое Осеннее, Ауксис, Мельба, Аэлита, Антей, Пепин Шафранный, Дружное.

Также сорта связанные с известными именами, как Пилот Александр Мамкин и память Вавилову.

Полезные рекомендации

  • Не забывайте, если вы покупаете плодовые деревья для Подмосковья, то сорта необходимо выбирать только те, которые смогут существовать и плодоносить в таких погодных условиях.

Внимание! При этом главное правило – это приобретать саженцы плодовых деревьев для Подмосковья лучше или в специализированных магазинах или питомниках, потому то купленные с рук или на дороге деревья могут не совпадать с представляемыми характеристиками и могут умереть в условиях Подмосковной погоды.

  • По отзывам опытных садоводов, выращивание огромного количество одинаковых кустарников одного сорта или просто с идентичным сроком созревания, может привезти к тому, что хранить плоды будет негде, а успевать их перерабатывать весьма проблематично, из-за чего существует риск потери части урожая.
  • Если вы хотите приобретать какие-либо растения из-за границы, то не спешите с этим и уточните у продавцов, смогут ли они расти в условиях Московской погоды, так как зачастую отечественные намного лучше подходят для такого района.

В осенний период растения необходимо подготовить к зимованию, для чего необходимо его подрезать, а также поддерживать хорошую влажность и наличие минерально-питательных веществ.

Если сорт выбран правильно и растению оказывался достаточный уход, то прекрасный цветущий сад обеспечен как в Московской области, так и на Урале и в Сибири.

Энциклопедия

7 самых популярных плодовых кустарников в Подмосковье

В наше время практически невозможно представить сад без плодово-ягодных кустарниковых растений. Они используются для украшения территории, в качестве живой изгороди, и, конечно же, становятся источником богатых урожаев полезных, вкусных и ароматных плодов.

В каждом регионе есть свои «любимчики», которые заслужили внимание и уважение среди местных опытных садоводов. Рассмотрим 7 самых популярных в Подмосковье видов плодовых кустарников по версии «Дарвин»:

Голубика — одно из самых популярных кустарниковых растений. Весной кусты радуют своим цветением, летом — сочной и полезной ягодой, а осенью багряными листьями, которые придают саду особую красоту. Кусты с легкостью переносят стрижку и часто используются в качестве живой изгороди.

Голубика садовая Чандлер – высокорослый сорт, позднего созревания. Декоративный куст достигает высоты 150-170 см. Ягоды на вкус кисло-сладкие, ароматные, сочные. Урожайность взрослого куста до 5-7 кг.

Голубика Дюк – среднерослый кустарник раннего срока созревания с раскидистой кроной. Максимальная высота 120-150 см. Урожайность с одного куста до 8 кг. Мякоть сочная, кисло-сладкая.

(Крупные ягоды голубики сорта Дюк)

Крыжовник ценится за обилие свободных кислот – лимонная, яблочная и т.д. А еще он очень вкусен! Из него делают не только варенье, но и вино. Крыжовник может переносить несильное затенение, а еще он любит влажный грунт.

Крыжовник Консул, красный – кустарник с раскидистой кроной, среднего срока созревания. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая. Урожайность с одного куста: до 6 кг.

Крыжовник Инвикта — самоплодный сорт среднего срока созревания. Максимальная высота 150 см. Мякоть сочная, с десертным кисло-сладким вкусом, ароматная. Урожайность с одного куста до 7 кг.

Смородина более требовательна к уходу. Данный вид представлен в трёх разновидностях: красная, чёрная и белая. Кусты смородины предпочитают солнечные участки с защитой от ветра, слабокислые почвы с минимальным рН.

Самые популярные сорта:

Смородина черная Дачница – ранний сорт. Кусты низкорослые до 1,2 м. Ягоды крупные, мякоть нежная и сладкая.

Смородина черная Селеченская-2 — раннеспелый сорт, урожайность до 3 кг с куста. Плоды очень крупные, созревают в июне. Вкус сладкий с легкой кислинкой, ароматные.

Смородина черная Добрый джин — сорт раннего срока созревания. На каждой зрелой кисти формируются по 12 ягод. Мякоть сочная, кисло-сладкая, ароматная.

Жимолость — очень выносливое и неприхотливое растение с ранним сроком созревания. Многие виды используются для декорирования арок и стен, так как имеют вьющиеся побеги. Жимолость может расти на одном месте до 30 лет. Кислотность почвы для этого кустарника не важна.

Самые популярные сорта:

Жимолость Нижегородская ранняя замечательна тем, что не боится низких минусовых температур и её крупные синие плоды созревают одними из первых в летнем сезоне.

Жимолость Лазурная относится к числу среднерослых. Куст вырастает в среднем до 1,6 м. Лучше высаживать данный сорт вдоль заборов или жилых строений, они послужат хорошей защитой от холодных северных ветров.

Жимолость Каприфоль – неприхотливый вьющийся кустарник. Максимальная длина побега 500 см. Ягоды несъедобные, круглые, ярко-оранжевого окраса.

(Живая изгородь из вьющейся жимолости Каприоль)

Малина является полукустарником. Лучших урожаев малина достигает на щелочных почвах с уровнем рН не менее 7.5. Она любит легкие, хорошо проветриваемые и дренированные почвы.

Самые популярные сорта:

Малина ремонтантная Карамелька – самый популярный сорт среди ремонтантных. Ягоды крупные, сладкие, ароматные. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод.

Малина ремонтантная Нижегородец – сорт российской селекции. Ягоды крупные, очень сладкие, с приятным ароматом.

  • Малина ремонтантная Геракл – ремонтантный сорт среднего срока созревания. Плоды рубиновые, не поражаются червями, имеют кисло-сладкий вкус, легко переносят транспортировку.
  • Облепиха в зависимости от формирования стебля в первые годы жизни, можно получить, как кустарниковое растение, так и дерево достигающее в высоту 3 метров. Лучше всего облепиха растёт на легких песчаных почвах.

    Самые популярные сорта:

      Облепиха Алей характеризуется высокой зимостойкостью и выносливостью к неблагоприятным факторам роста. Растение может приживаться даже на бедных, истощённых грунтах. Внешне сорт представляет собой кустарник или дерево высотой до 2,5 м, с не колючими гладкими побегами, формирующими мощную крону

    Облепиха Любимая довольно неприхотлива, устойчива к морозам и неблагоприятным погодным условиям. Ягоды обладают хорошими вкусовыми качествами, подходят для приготовления десертов, компотов или варенья.

    Шиповник пользуется большой популярностью из-за своих полезных свойств. Существует множество разновидностей этого кустарника. Для обеспечения лучшей урожайности рекомендуется высаживать не менее 3 разных сортов растения, поскольку оно не является самоплодным.

    Самые популярные сорта:

    Шиповник Овал — сорт идеален, если вы собираетесь использовать ягоды для заваривания чая.

    Шиповник Юбилейный чаще всего используется для ландшафтного дизайна или переработки. Плоды данного сорта являются одними из лидеров среди шиповника по содержанию витамина С.

    Мы поделились с вами информацией о самых востребованных в Московской области видах плодовых кустарников. Но для того, чтобы выбранные кустарники удачно вписались в ландшафт вашего сада, «подружились» с другими его обитателями и долгие годы радовали вас своей красотой и богатым урожаем, следует учесть еще множество нюансов. Мы приглашаем в наши садовые гипермаркеты, где опытные эксперты смогут профессионально проконсультировать и помогут сделать наиболее удачный выбор.

    Пусть ваш сад наполнится новыми красками, ароматами и вкусами!

    Интернет-магазин товаров для дачи, сада и огорода в Москве и Московской области

    Мы рады приветствовать вас на официальном сайте сети садовых гипермаркетов «Дарвин». Наши гипермаркеты служат источником вдохновения для сотен тысяч людей увлеченных садом и загородной жизнью, для тех кто считает выходной день — еще одним прекрасным поводом сделать что-то приятное, для тех, для кого работа в саду — приносит исключительно положительные эмоции!

    В нашем каталоге вы всегда можете найти: уличные растения для вашего сада от ведущих питомников России и мира, средства по уходу за любыми растениями, товары для отдыха в саду и многое другое. Посетив наши гипермаркеты вы сможете не только совершить выгодную покупку, но еще и поучаствовать в еженедельных мастер-классах, получить заряд вдохновения для новых свершений в саду, а так же получить профессиональную консультацию по любому вопросу от наших чутких консультантов.

    Сейчас Дарвин — это 4 гипермаркета в Солнечногорске, Подольске, Зеленограде, Пушкино и садовый центр на Дмитровском шоссе д.Шолохово. Свыше 30 000 товарных позиций на любой вкус и кошелек, более 10 000 квадратных метров площади, каждый метр из которой дарит своим посетителям массу положительных эмоций!

    Мы будем рады видеть вас в одном из наших гипермаркетов!

    Информация о товарах на сайте представлена для ознакомления, предложение не является публичной офертой!

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector