Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие лекарственные растения выгодно выращивать?

Выращивание лекарственных трав как новое бизнес-направление

Выращивание и сбор лекарственных трав на территории нашей страны и постсоветского пространства привлекает в последние годы все большее внимание как частных лиц, так и мелких производителей, фермеров, аграрных кооперативов. Объясняется такая ситуация ростом спроса на сырье в странах Европы и Азии, что связано с многочисленными природными катаклизмами, климатическими изменениями, экологическими проблемами, оказавшими большое влияние на рынок сбыта их собственной продукции. Повышение потребительского спроса ведет к росту цен, поэтому выращивание лекарственных растений на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах сегодня становится перспективным бизнесом. Многие предприниматели успешно совмещают культивирование лекарственных трав, пользующихся большим спросом, с развитием собственных пасек, получая при этом двойную выгоду.

С развитием человеческой деятельности и увеличением территорий, занятых аграрными площадями, количество дикорастущих целебных трав за последние десятилетия значительно уменьшилось, поэтому многие травники практикуют выращивание растений, пользующихся наибольшим спросом, на своих собственных участках. Для успешного ведения травяного бизнеса вначале вполне достаточно небольшой территории земли площадью около 1 га, а также расположенного рядом, просторного, хорошо проветриваемого помещения, где будет осуществляться сушка собранного сырья, а также хранение сухого продукта и семян.

Чтобы определиться с видом культуры для выращивания на собственном участке, следует изучить спрос на определенные лекарственные травы в данном регионе, найти подходящие точки сбыта готовой продукции и получить достоверную информацию о возможной конкуренции в этом направлении бизнеса. В случае, если планируется выращивание нескольких видов трав, необходимо подобрать растения с идентичными требованиями к условиям произрастания, одинаковыми сроками созревания, схожей технологией сбора и переработки.

Большинство лечебных растений, произрастающих в условиях дикой природы, довольно нетребовательны к почвенно-климатическим условиям, поэтому их без особых сложностей можно культивировать на приусадебных садово-огородных участках и других площадях, не обеспеченных дополнительным поливом, а также не отличающихся высоким плодородием. Все же, выбирая для выращивания определенный вид, необходимо учитывать климатическую зону его естественного обитания.

Наибольшим спросом в фармацевтике пользуются традиционные для нас травы расторопша пятнистая, зверобой, душица, череда, подорожник, ромашка аптечная, эхинацея пурпурная, одуванчик, валериана (корневище), ягоды боярышника, рябины, аронии, шиповник (ягоды и корни), березовые почки и др. Практический опыт выращивания и сбыта продукции для внутреннего рынка доказывает рентабельность подобного проекта. Так, например, прибыль, полученная от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 50 тыс. грн. при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн., а затраты на выращивание составляют около 170 тыс. грн.

Международный рынок целебных трав предъявляет очень высокие стандарты к качеству сырья и диктует при этом свои цены:

Ятрышник пятнистый (лат. Orchis maculata ), клубни – 50 $/кг

Астрагал шерстистоцветковый (лат. Astragalus dasyanthus ), корень – 45 $/кг

Лапчатка белая ( лат. Potentilla alba ), корень – 25 $/кг

Лапчатка белая ( лат. Potentilla alba), листья – 17,5 $/кг

Василёк синий (лат. Centauréa cyánus ), цветы – 17,5 $/кг

Молочай Палласа или Фишера (лат. Euphorbia fischeriana ), корень – 20 $/кг

Розмарин (лат. Labiatae ), листья – 10 $/кг

В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 1,5 €/кг, сухие листья оцениваются в 1,5 – 1,9 €/кг, а самой дорогой является стоимость корня: от 3 до 4 €/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.

Полезные свойства лечебных растений во многом зависят от содержания в них биологически активных веществ, а оно, в свою очередь, связано с фазой развития растения в определенное время года. Сбор и заготовку трав необходимо проводить в момент максимального содержания в них полезных соединений. Это время заготовки в дальнейшем должно быть указано на упаковках готовой продукции, в сопроводительных документах или в сертификатах качества.

Сбор трав осуществляют в сухую, безветренную погоду, когда роса на растениях полностью исчезнет. Трамбовать собранные растения не рекомендуется, лучше укладывать их в корзину или другую тару так, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха. Спустя 4 часа после сбора все сырье должно быть разложено для просушивания или загружено в сушильные камеры. Промедление с началом сушильного процесса негативно влияет на качество готовой продукции: количество действующих биоактивных веществ сокращается либо совсем инактивируется.

Так как к растительному сырью предъявляются высокие требования на предмет отсутствия в нем химических препаратов и других элементов, опасных для здоровья человека, нельзя собирать или выращивать травы вблизи автомобильных дорог, промышленных предприятий, а также в экологически неблагополучных зонах и местах, где проводится обработка почвы пестицидами. Растения, поврежденные насекомыми или заболеваниями, также не подлежат дальнейшему использованию, и лишь могут снизить качество собранного сырья.

Кроме того, при заготовке дикорастущих лекарственных растений, следует строго придерживаться некоторых правил.

1. Нельзя удалять на участке (поляна, луг, поле) все растения собираемого вида; часть зарослей должна оставаться нетронутой.

2. Следует оставлять не менее 2 – 3 лучших экземпляров растений каждого вида на одном квадратном метре площади для их дальнейшего воспроизводства.

3. После сбора корней, клубней, корневищ землю на участке необходимо аккуратно разровнять.

4. Повторную заготовку сырья на том же месте можно проводить не ранее, чем через 2 – 3 – 5 лет (согласно рекомендаций справочной литературы).

Каждый вид собираемых растений заготавливается с учетом наиболее ценных его частей. Это могут быть листья, кора, плоды и семена, почки, надземная часть (трава, цветки, соцветия) или подземные органы (корни, корневища, луковицы, клубни и т. п.).

Заготовку почек осуществляют ранней весной, когда они уже набухли, но почечные чешуйки еще не раскрылись. Завершают их сбор, когда верхушки почек зеленеют, т. е. трогаются в рост. В зимний период содержание эфирных масел и смолистых веществ в почках незначителен, поэтому собирать их в это время нецелесообразно.

Лучший срок для заготовки коры – начало весеннего сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Для сбора коры выбирают молодые стволы и ветки, при необходимости предварительно очистив их от наростов и лишайника. Кору надрезают вертикально (или вдоль), для чего проводят острым ножом две вертикальных линии длиной 20 – 30 см, а затем соединяют их с обеих сторон полукольцевыми надрезами. Снимают отделяемый участок очень аккуратно, не повреждая при этом саму древесину.

Период заготовки листьев практически не ограничен. Начинают сбор, когда листья достигнут полноценных размеров, а заканчивают до начала их отмирания. Опытные травники советуют заготавливать листья в самом начале цветения растений, т. к. именно в это время их состав наиболее ценен. Исключение составляют лишь те культуры, чье цветение происходит до полного распускания листьев (мать-и-мачеха, первоцвет, трилистник). Сбор сырья осуществляют преимущественно вручную, отделяя листки от растений вместе с черешками или без (в зависимости от требования стандартов). Иногда применяют скашивание зеленой массы (крапива), после чего листья отделяют от стеблей и высушивают.

Заготовку трав (надземной части растений) осуществляют в период бутонизации и начала цветения. Травянистые стебли срезают с помощью серпа или ножа над землей, чтобы высота срезанной части стебля составляла 25 – 30 – 40 см (в зависимости от высоты самого растения), а у одревесневших собирают только верхушки.

Оптимальное время для сбора цветков и соцветий – период цветения растений. Чтобы максимально сохранить товарный вид и качество сырья, следует собирать их предельно осторожно, без повреждений, сдавливания, деформации. Лучшее время для сбора – после полудня, в хорошую сухую погоду. Увядшие, поврежденные или поблекшие цветы не годятся для заготовки. При ручном обрывании цветков на травянистых растениях, часть из них оставляют на стеблях. Вся заготовительная работа должна проводиться в сжатые сроки, чтобы сохранить полезные свойства веществ-составляющих в собранном сырье.

Плоды и семена собирают лишь при полном созревании растений, а сочные ягоды – чуть раньше, во избежание их повреждения при транспортировке. Чернику, смородину, землянику, малину собирают вручную, рано утром или вечером, так как жара губительна для них. Рекомендуется срывать их вместе с цветоложем и плодоножками – так они лучше хранятся и меньше повреждаются в процессе сушки. У тех культур, чьи семена при созревании сразу осыпаются на землю, следует собирать их до наступления полной зрелости.

В отличие от всех вышеперечисленных частей растений, их подземные части можно заготавливать в любую благоприятную погоду. Собирать их лучше всего ранней весной, пока растение еще не тронулось в рост или поздней осенью, когда отмерла надземная часть. Корни, корневища и другие подземные органы аккуратно выкапывают, очищают от земли, отрезают остатки надземной части, тонкие корни и поврежденные участки, после чего промывают в холодной проточной воде и сушат. Чтобы не причинить вреда окружающей среде, при заготовке подземных частей у дикорастущих растений следует выкапывать не более 50% от общего количества сырья на участке, а в оставшиеся лунки засыпать семена для скорейшего возрождения культур. Повторный сбор корней, корневищ или корнеплодов на этой же территории разрешается проводить не ранее, чем через 3 – 5 – 7 лет. А у такого растения как родиола розовая этот период равен 10 годам. У деревьев и кустарников корни собирают в количестве не более 20% (пятой части) от общей корневой системы растения.

Главное условия сбора дикорастущих трав – разумное потребление природных продуктов с сохранением естественных ареалов произрастания целебных растений и без нанесения ущерба окружающей среде.

Media Review

Россия заработает на экспорте травы

Правительство РФ рассчитывает зарабатывать на экспорте травы больше, чем на оружии. Из бюджета выделят 14 млрд рублей на развитие производства лекарственных трав, чтобы к 2035 году нарастить их экспорт в 8 раз — до $40 млрд.

Идею расширить номенклатуру сырьевого экспорта из России за счет лекарственных трав развивает государственное Агентство стратегических инициатив. Агентство курирует национальную технологическую инициативу в сфере здравоохранения HealthNet: проект развития лекарственного растениеводства включен в дорожную карту «Превентивная медицина». Проект предусматривает, что к 2035 году Россия сможет ежегодно экспортировать не менее 1 млн тонн препаратов и субстанций из лекарственных трав — это в 555 раз больше, чем сейчас, и в 10 раз больше, чем в СССР. Для их культивирования и выращивания создадут 25 агропарков, 300 тысяч фермерских хозяйств и кооперативов, а также 70 международных учебно-образовательных центров традиционной медицины для подготовки специалистов по применению препаратов из растительного сырья.

Государство обещает популяризировать траву через сеть центров превентивной медицины — будет создано 3500 таких центров.

К 2020 году запланировано создание трех пилотных агропарков по выращиванию лекарственных растений. Объем федерального финансирования программы на 2017-2018 годы — 14,2 млрд рублей. На будущее денег пока не выделено.

По данным международного исследовательского бюро BCC Research потребление натуральных лекарств в мире будут увеличиваться на 6,6% ежегодно и к 2020 году объем рынка достигнет $35,4 млрд. Сейчас около четверти всех лекарств, прописываемых врачами, создается на основе растений.

Пилотный проект на Алтае

Ключевая ставка делается на Алтайский край — он занимает первое место в РФ по площади сельхозугодий и является основным производителем оздоровительной продукции. В 2017 году в крае прошел эксперимент по выращиванию 16 традиционных китайских лекарственных растений, рассказал ПРОВЭДу гендиректор ООО НПФ «Алтайский букет» Сергей Мухортов. За два года «Алтайский букет» увеличит число высеваемых растений до 50-70 видов.

Компания инвестирует 1,2 млрд рублей в строительство завода по переработке лекарственного сырья в Новоалтайске. На площадке в 6 га будут выпускаться новые растительные препараты, а также полуфабрикаты для производства экопродуктов, функциональных продуктов питания, БАДов и природной косметики.

«Потребность российских фармпроизводителей в лекарственных растениях растет как снежный ком. За последние 10-15 лет в России появилось несколько десятков таких предприятий не малого, а среднего и даже крупного бизнеса. И у всех этих один и тот же вопрос: «Когда вы запустите свой завод? Нам нужно сырье!» Сырье для них — не травы, корни, цветки — они не хотят заморачиваться на их переработку. Сырье — это экстракты из лекарственных трав. А чтобы произвести только одну тонну экстракта, нужно 8-10 тонн травы», — рассказывает Сергей Мухортов.

Потребности внутреннего российского рынка в сырье из лекарственных трав — 50 тыс. тонн в год, 80% сырья РФ импортирует.

Плантации в 1000 га в предгорьях Алтая есть у компании «Эвалар», которая обеспечивает свое производство сырьем на 40%. Более 80% производственного портфеля компании — натуральные фитопрепараты. В сентябре 2018 года «Эвалар» запустит в Бийске новый производственный комплекс по выпуску 6 млрд таблеток и капсул в год на основе растительного и синтетического сырья. Инвестиции — 5 млрд рублей.

В отличие от массовых культур (зерновых, крупяных, масличных), технологии выращивания давно отработаны, с культивированием лекарственных растений в России проблемы, делится председатель совета директоров ЗАО «Эвалар» Наталия Сергеевна Прокопьева.

«Нет ни одного серьезного агротехнического института, который бы обучал агрономов выращиванию лекарственных трав, нет семенного фонда, негде взять местные районированные сорта. Нам приходится многое выяснять экспериментальным путем, исследовать литературу времен СССР и дорабатывать эти подходы на практике», — сетует она.

Поэтому без госучастия отрасли не обойтись.

Трава выгоднее гречки

Рекомендации использовать народную медицину уже звучат на самом высоком уроне. Весной 2018 года депутат Госдумы Петр Толстой в эфире телеканала «Россия-1» предложил россиянам «выплевывать» иностранные лекарства и лечиться корой дуба и отваром боярышника. Перед этим в Госдуму был внесен проект закона, который запрещал ввозить в Россию алкоголь, табак, сельхозпродукцию, лекарства, а также сырье из США и других стран, которые поддерживают экономические санкции против России. Позже список был смягчен: из него убрали лекарства, аналоги которых не производятся в России.

Читать еще:  Что выгодно выращивать на небольшом участке земли?

Бизнесмены утверждают: выращивать траву куда выгоднее, чем пшеницу, рапс или гречку.

«В Алтайском крае урожаи с гектара небольшие, в среднем по 1,5 тонны. Столько же корней солодки вы соберете с 1 га. Но тонна пшеницы стоит $183, а на лекарственных растениях можно заработать не менее $4,5 тысяч с тонны. Очевидно, что выгоднее», — подсчитал президент Ассоциации производителей и потребителей традиционных растительных лекарственных средств (АППТРЛС) Андрей Козко.

Однако с применением травы на родине могут возникнуть проблемы.

«В России нет рынка потребления препаратов на основе растительного сырья в масштабе, сравнимом даже с Европейскими странами, так как государство у нас не поддерживает альтернативную медицину. Врачи не могут назначать и рекомендовать растительные препараты, не имеющие статуса лекарственных средств. В вузах врачей не обучают фитотерапии», — говорит Валентина Буркова, президент компании «Биолит» из Томска (специализируется на производстве косметики, БАДов и лекарственных сборов из растительного сырья). Поэтому внешние рынки перспективнее внутреннего, говорит Буркова.

Андрей Козко добавляет: «В Южной Азии спрос на такую продукцию огромнейший! Рынок сырья из лекарственных растений и готовой продукции из них в Китае — более $100 млрд в год! И он удваивается каждые 5-6 лет».

Но в Китае уменьшаются площади чистых земель, где можно было бы выращивать растения. Это открывает хорошие экспортные перспективы для России, считает Козко:

«Объем экспорта лекарственных трав вполне возможно довести до $30-40 млрд в год за 15 лет — это больше экспорта вооружений».

Для справки: экспорт вооружений из РФ в 2017 году составил $15 млрд.

Вывоз под запретом

Сейчас доля травяного экспорта ничтожная — лишь 0,001% от всего российского экспорта. По данным Федеральной таможенной службы, в 2017 году Россия продала за рубеж 1,8 тыс. тонн лекарственных растений на сумму $4,7 млн. С 2015 года продажи выросли в 3 раза в весовом и в 1,8 раза в денежном выражении.

По данным Федеральной таможенной службы, РФ экспортирует корень женьшеня, листья коки и маковую соломку. Основные страны-импортеры российской травы — Испания (17,2% всей продукции), Беларусь (13,5%), Германия (11,4%), Япония (11%), Польша (9,6%), Китай (7,8%), Украина (6%), США (5,3%).

Однако в реальности объемы продаж значительно больше — около $200 млн в год. Основная масса товара отправляется за рубеж нелегально, рассказывают эксперты.

«Просто с корнем обрывают солодку уральскую, — сокрушается Андрей Козко. — В Читинский области идут настоящие «солодковые войны». Бригады сборщиков конфликтуют с друг с другом и с местными жителями за лучшие места. В Китай вывозят лекарственные растения десятками тонн, но в таможенной статистике этого нет, все это вывозится «вчерную». Ситуация катастрофическая».

Интернет пестрит объявлениями о приеме корней солодки (правильное название этого растения Сапожниковия растопыренная). О масштабах деятельности заготовителей можно судить по их отчетам: например, на одном сайте бригада сборщиков из 26 человек рассказывает, что за неделю сдала закупщикам 2 тонны корней солодки.

По инициативе Россельхознадзора с июля 2018 года Читинская таможня усилила досмотр выезжающих в Китай, проверяя, не везут ли они с собой корень солодки.

Чтобы поддержать производителей лекарственных растений, нужно запретить вывоз из России дикорастущего растительного сырья, считают в АППТРЛС. Ассоциация вместе с членами Совета федерации и депутатами Госдумы готовят соответствующую законодательную инициативу, которую рассчитывают внести в парламент осенью.

Однако экономические эксперты не разделяют оптимизма растениеводов. Экспорт травы в объеме 1 млн тонн на $30-40 млрд в год — это фантастика, уверены специалисты Института современного развития. Например, Германия — европейский лидер по экспорту лекарственных растений — поставляет на внешний рынок лишь 50 тыс. тонн в год. Так что максимум, на что можно рассчитывать, — $10 млрд экспортной выручки от травы, прогнозируют эксперты.

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание лекарственных растений с расчетами

Почему бизнес на выращивании лекарственных растений прост? Как зарабатывать 210 000 рублей ежегодно, собирая и реализуя лекарственные растения на своем небольшом участке? Что выращивать и что необходимо для дела? Обо всем это узнаете из бизнес-плана с подробными расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план лекарственных растений
  2. Оцениваем идею
  3. Выбор лекарственных растений для выращивания
  4. Подготовка земли, посадка и сбор растений
  5. Покупка оборудования и подготовка хранилища
  6. Сбыт лекарственных растений и регистрация дела
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания лекарственных растений
  9. Отзывы предпринимателей о бизнесе на лекарственных растениях
  10. Заключение + видео

Календула — выращивание лекарственных растений.

Бизнес-план лекарственных растений

Вложения: 99 000 рублейДоход: 225 000 рублей
Количество: 30 соток землиОкупаемость: 1 год

Лекарственные растения отлично заменяют фармацевтику. Все чаще люди замечают повышение цен в аптеках на лекарства и снижение их действенных свойств. Поэтому нередко люди самостоятельно собирают лекарственные растения или покупают. Выращивание лекарственных растений дело не сложное, при этом зарабатывать на этом можно хорошие деньги. Если у вас есть для этого участки – попробуйте оценить идею и заняться бизнесом.

Оцениваем идею

Для начала оцените бизнес. Нужно определиться – вы будете растения выращивать или же собирать их. После этого ответьте на несколько вопросов и оцените достоинства и недостатки самостоятельного выращивания лекарственных растений.

Вопросы, на которые необходимо дать ответы:

  1. Выращивать или собирать лекарственные растения? – с нулевым бюджетом и отсутствием земель можно начать дело со сбора лекарственных растений.
  2. Какие растения выращивать? – первые два вопроса взаимосвязаны. Определите, что можно выращивать в вашем климате.
  3. Куда сбывать продукцию? – оцените спрос, чтобы понять, в каком объеме и какие растения выращивать.
  4. Будете ли возводить теплицу? – некоторые особенные растения не пойдут в вашем климате, но их стоимость может быть высокой, а потому, выращивать можно в теплице.

После ответов на вопросы рассмотрите достоинства и недостатки дела.

Плюсы:

  1. Высокий спрос.
  2. Долгий срок хранения в высушенном виде.
  3. Товарный вид придает повышенный интерес к товару.
  4. Можно выращивать эксклюзивные растения в теплице.
  5. Продавать можно как конечному потребителю, так и перерабатывающим предприятиям.
  6. Нулевые затраты при сборе растений, а не на самостоятельном выращивании.

Минусы:

  1. Нужны знания в определении лекарственных растений, их сборе и хранении.
  2. Неподходящие для климата растения, выращенные в теплице без правильной технологии, могут потерять полезные свойства.

Достоинств у дела предостаточно. Придется подучить матчасть, чтобы войти в бизнес. Что нужно изучить перед стартом:

  1. Виды лекарственных растений и их применение.
  2. Какие растения как выращивать, в какое время собирать.
  3. Способы переработки, хранение растений.

Получить знания можно самостоятельно по книгам или найти и пройти платные или бесплатные курсы в этом направлении. После оценки идеи переходите к выбору растения для выращивания.

Выбор лекарственных растений для выращивания

В первую очередь нужно определиться, какие лекарственные растения вы будете выращивать на своем участке. Для начала нужно понять, каких растений в избытке в вашем регионе – эти растения можно собирать, а не выращивать. Далее определите, какие растения можно выращивать в вашем климате. Оцените спрос, а уже после определите 2-5 разных видов растений, которыми займетесь.

Что выращивать и приблизительная стоимость за 1 килограмм:

  • Корень Солодки Голой – 100 рублей;
  • Корневища Девясила – 150 рублей;
  • Корневище Аира Обыкновенного или Болотного – 200 рублей;
  • Цветы, листья и стебли Очанки Лекарственной – 300 рублей;
  • Шалфей сушеный – 400 рублей;
  • Почки Березы Повислой или Бородавчатой – 450 рублей;
  • Корневища Аконита – 450 рублей;
  • Стебли, листья, цветки Зимолюбки Зонтичной – 550 рублей;
  • Листья и стебли Ортилии Однобокой – 700 рублей;
  • Листья Розмарина – 750 рублей;
  • Цветки с прицветными листьями Липы Мелколистной – 1 000 рублей;
  • Цветки Василька Синего – 1 300 рублей;
  • Листья Лапчатки Белой – 1 300 рублей;
  • Корень Молочая Палласа или Фишера – 1 500 рублей;
  • Корни Лапчатки Белой – 1 800 рублей;
  • Клубни Ятрышника Пятнистого – 3 800 рублей.

Это далеко не весь список трав, которые можно выращивать на продажу. Цены ориентировочные, но и по ним видно, что зарабатывать на продаже можно. Также выращивают зверобой, календулу, лён, мать-и-мачеху, родиолу розовую, репейник, ромашку аптечную, хмель.

Совет №1. Некоторые растения могут «конфликтовать» на одном участке между собой, поэтому дополнительно проконсультируйтесь со специалистом в этой тематике.

После того, как вы выбрали сорта и виды трав, приобретайте семена и переходите к следующему шагу.

Затраты на семена составят 10 000 рублей. Ежегодная докупка семян будет обходиться в 1 000 рублей.

Подготовка земли, посадка и сбор растений

Выращивать можно как на даче, так и в деревне в огороде. Важно, чтобы земли были «чистыми», то есть без экологических проблем. Также желательно отсутствие поблизости промышленных предприятий, трасс, прочих загрязняющих кислород факторов.

Совет №2. Если место, где вы выращиваете растения, славится своей экологией, при продаже указывайте это для обозначения вашего преимущества.

Большой плюс в выращивании многих лекарственных растений в том, что, посадив единожды, при правильном уходе и сборе повторная посадка не нужна. Оставляя часть растений равномерно на участке, они будут давать семена и на следующий год снова расти.

Если земля не готова к посадке, тогда необходимо её вспахать, удалить крупный сорняк, удобрить почву по совету агронома. После этого идет посадка.

Есть пряные растения, которые можно выращивать в круглогодичной теплице. К таковым относятся базилик, розмарин, душица и другие.

Ухода растения, выращенные в своей среде и в своем климате, особого не требуют. А что касается сбора, то здесь есть несколько важных нюансов:

  1. У каждого растения есть свой срок сбора.
  2. Собираемое растение не должно быть подвержено заболеваниям и вредителям.
  3. Собираются не все растения – небольшая часть остается в целях повторного прорастания на следующий сезон.
  4. В зависимости от выращенных растений, у одних предназначены в лечебных целях листья, у других корни и так далее.

После сборки лекарственных растений, приступайте к сушке и фасовке.

Что и когда собирают:

Месяц:Что и когда собирают:
МартПочки березы и сосны.
АпрельКора ивы, дума, корень женьшеня.
МайТрава одуванчика, подорожника, листья и цветки мать-и-мачехи.
ИюньТрава зверобоя, пустырника, подорожника, листья шалфея, листья и цветки мать-и-мачехи, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
ИюльТрава зверобоя, одуванчика, подорожника, пустырника, цветки календулы, листья и цветки мать-и-мачехи, листья шалфея, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
АвгустТрава одуванчика, пустырника, цветки календулы, корни валерьяны, девясила, соцветия ромашки, листья и цветки мать-и-мачехи, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
СентябрьКорни одуванчика, валерьяны, девясила, цветки календулы.
ОктябрьКорни одуванчика, валерьяны.

Затраты на агронома и подготовку земель составят 15 000 рублей. Ежегодные затраты на внесение удобрений и препараты от вредителей и болезней составят 5 000 рублей.

Покупка оборудования и подготовка хранилища

Если нет финансов, начать можно и без оборудования. Организовать сушку и подготовку растений к продаже можно и без специального оборудования. Но если говорить о полноценном бизнесе, то стоит позаботиться и кое-что купить.

Что может пригодиться в бизнесе:

  • Небольшая сушильная камера – 25 000 рублей;
  • Измельчительная машинка – 25 000 рублей;
  • Упаковочная машинка – 5 000 рублей.

В дополнение могут понадобиться миксер, мойка, сито, инвентарь для сбора и уборки земли. Если займетесь производством масел, косметики, мазей, то здесь уже необходимо составление отдельного плана и покупки дорогостоящего оборудования.

На оборудовании можно прилично сэкономить, а в первый год и вовсе ничего не приобретать. Сушить можно и в естественных условиях на чердаке. Измельчать растения вручную.

Затраты на оборудование составят 55 000 рублей. Ежегодные затраты на упаковку составят 2 000 рублей.

Что касается помещения, то для этих целей достаточно выделить небольшую комнатку. Помещение должно быть сухим, чистым и проветриваемым. Обезопасьте его от проникновения вредителей. Не допускайте распространение плесени, грибков. Возможно, что для хранения тех или иных растений, придется подготавливать дополнительные температурные условия.

Совет №3. Качественно проводите процедуру сбора, сушки и фасовки, чтобы на этапе хранения растения не запрели, не заплесневели и попросту не сгнили.

Помещение должно быть темным – растения не должны получать прямое воздействие солнечных лучей после сборки. В самом помещении будет происходить процесс сушки, измельчения, упаковки и хранения.

Заранее подготовьте помещение – отмойте, продезинфицируйте, расставьте столы и шкафы, прочий инвентарь. Если дело будет официально узаконено, то помещение потребует проверки от СЭС и пожарной инспекции.

Затраты на подготовку помещения составят 4 000 рублей.

Сбыт лекарственных растений и регистрация дела

О сбыте нужно узнать еще перед запуском дела, на этапе его оценки. А найти каналы сбыта, и договориться о поставках продукции стоит во время роста растений. Сбыт осуществляется в сушеном или свежем виде.

Как сбывать сушеные лекарственные растения:

  • Реализация через доски объявлений;
  • Продажа через местную и городскую газету;
  • Городские сообщества и группы в социальных сетях;
  • Сарафанное радио и перекупщики.

При больших объемах можно создать свой одностраничный сайт и запустить контекстную рекламу. Также возможна таргетированная реклама в социальных сетях.

Кому сбывать свежие растения:

  • Производители косметики;
  • Фармацевтические компании;
  • Производители чаев, мазей, специй.

Здесь нужны объемы. Если выращиваете на 10-30 сотках, и хотите сбывать свежую продукцию, тогда засаживайте участок одним растением, чтобы иметь объем от 100 килограмм.

Также существует вариант с собственным производством.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ составят 5 000 рублей.

Чтобы не прибегать к обязательной регистрации, достаточно выращивать множество разных видов трав и растений, и продавать их небольшими партиями, по 2-5 килограмм. Здесь важно знать меру, чтобы все было по закону. В ином случае придется регистрировать свою деятельность.

Выращивание лекарственных растений требует соблюдения множества норм:

  • по выращиванию – поля, уход, сбор;
  • переработке – сушка, фасовка, упаковка;
  • хранению товара.
Читать еще:  Какие грибы можно выращивать в домашних?

Начните с небольших партий, чтобы понять весь процесс от посадки и сушки до сбыта растений. А уже после этого засеивайте новые поля и регистрируйте дело.

В будущем при регистрации дела налог будет равен 6-15% от продаж.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

НаименованиеСумма в рублях
1Семена10 000
2Агроном и подготовка земли15 000
3Оборудование55 000
4Подготовка помещения4 000
5Прочие затраты5 000
Итого:89 000

Первоначальные вложения в дело не превысят и ста тысяч рублей. При этом, можно обойтись и без оборудования, сэкономив больше половины данной суммы. Но бизнес-план не предусматривает покупку земель, поэтому в первый год-два можно пожертвовать оборудованием ради покупки полей, если их не имеется.

Тем не менее, в дело можно войти и при наличии 10-30 тысяч рублей.

НаименованиеСумма в рублях
1Докупка семян1 000
2Удобрения, препараты5 000
3Упаковка2 000
4Реклама и ГСМ5 000
5Прочие затраты2 000
Итого:15 000

На содержание бизнеса ежегодные затраты будут составлять 15 тысяч рублей. Дополнительно можно будет нанимать человека для сбора и временами вызывать специалиста для проверки полей.

До получения первой прибыли затраты составят 99 000 рублей.

Считаем прибыль

С 1 сотки можно собрать 5-30 килограмм продукта при средней цене 500 рублей за килограмм. В среднем это 15 * 500 = 7 500 рублей с 1 сотки. Имея 30 соток земли, можно иметь доход в 30 * 7 500 = 225 000 рублей.

Ежегодная прибыль будет составлять 225 000 – 15 000 = 210 000 рублей. Бизнес окупится в первый же год. Дополнительно можно заниматься сбором растений вне своего участка, тем самым увеличивая конечную прибыль. Рентабельность бизнеса на выращивании лекарственных растений 90%.

Уже через год можно получить хорошую прибыль и начать развивать дело. Не исключено и полное фермерское хозяйство с наличием рабочих и нескольких гектар земли. Помимо лекарственных растений также можно рассматривать идею выращивания табака, что также принесет высокий доход.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на лекарственных растениях

Нашел 3 разных отзыва предпринимателей, которые знакомы с бизнесом на лекарственных растениях. Каждый из отзывов несет свою ценность.

Василий дает советы, которые пригодятся начинающим:

«Нужно знать, что выращиваете и что собираете. Некоторые растения после посадки можно собирать только через 6 лет. Земли нужно обрабатывать хорошо и удобрять, чтобы урожай был высоким. Также не применяйте пестициды – такие растения сразу не годятся. На сбор можно бабушек нанимать» – Василий, предприниматель.

Анатолий утверждает, что прибыль получить можно только количественным показателем:

«Выращивать можно хоть ромашку, главное правильно её растить и не на дачном участочке, а на полях в 200-500 гектар. Тогда и прибыли будут. Но на все нужны деньги, и рабочая сила» – Анатолий, предприниматель.

Александр рассказывает о бизнесе на сборе лекарственных растений его товарищами:

«У меня знакомые собирают растения в Горном Алтае. Они и лекарственные растения продают, и чай свой. Акцент в бизнесе делают как раз на том, что собирают в экологически чистом районе. Прибыли имеют и чтоб каждый год на Алтай ездить, и жить на что-то» – Александр, предприниматель.

Отзывы разные, но каждый интересен по-своему. Многие утверждают, что дело может приносить доходы, и что с каждым годом оно становится только популярнее.

Заключение

Вы можете заняться сбором лекарственных растений, а можете выращивать их как на своем участке где-нибудь в сельской местности, либо арендовать поля, комбайны и запустить большой бизнес. Начинающим в бизнесе людям советую начать с небольших участков. Для начала разберитесь со всеми нюансами и тонкостями дела, а уже после задумывайтесь о масштабах.

8 самых прибыльных растений для выращивания в 2021 году

Выращивание растений с целью получения прибыли — отличный способ превратить свои садовые навыки в деньги. В то время как большинство из нас сразу же подумает о помидорах или зелени для салата, мы взглянули на ситуацию нестандартно и даже узнали мнение опытных садоводов

Какие культуры, по вашему мнению, наиболее прибыльны для выращивания и продажи в условиях бесконечной удаленки и острой экономии?

Если задуматься, в 2021 году речь может идти не только о получении чистой прибыли и создания собственного питомника. Часть растений мы ежегодно покупаем в сад, а ведь могли бы подождать два года и вырастить их из черенка. В течение лета то и дело захватываем по дороге в гости цветущую гортензию в горшке — это же клевый подарок, но вырастить гортензии из черенков легче легкого, и это будет существенной экономией расходов. Если в вашем рационе присутствует свежая зелень круглый год, то поверьте — выращивание микрозелени вас практически озолотит:) Расходы копеечные, а отдача мгновенная.

Что нужно учитывать, делая ставку на растения

Решение о том, какие культуры подходят для вашей ситуации, будет зависеть от множества различных факторов, помимо очевидных, таких как климат и почва, стартовый капитал и ваш талант в выращивании чего-либо (и последующей реализации, конечно). Важно, чтобы выбранное направление соответствовало вашим навыкам, рынку и затратам времени. Подумайте для начала:

1) Какова денежная стоимость единицы продукта?

Это не единственный показатель, который следует учитывать, но чем больше вы сможете продать, теоретически вам придется выращивать его меньше, чтобы получить такой же доход, как и при выращивании большего количества растений с более низкой стоимостью. В этом смысле не всем подходит выращивание рассады овощей на продажу и, скажем, очень сезонных растений: цветущих тюльпанов к 8 Марта, корейских хризантем и гладиолусов на осенние букеты.

Однако вам придется дотошно просчитать стоимость производства, затраченное время и любые инвестиции, которые могут потребоваться — от семечка до транспортных издержек.

2) Как вы будете продавать продукцию?

Вы получите самую высокую цену, если сможете продавать товары напрямую клиентам или производить товары с добавленной стоимостью. Заранее продумайте вопросы сбыта. Если это продажа цветущих растений, для начала нужно раскрутить свою страницу в соцсетях (пока в этом направлении лучше себя зарекомендовал Инстаграм и ВК), собрать предварительные заказы. Однако заниматься маркетингом и продажами самому довольно сложно. Яблоки и овощи, к примеру, очень трудно продать по самой высокой цене, если год выпадет урожайным. По мере увеличения масштабов вам, вероятно, придется подумать о продаже, по крайней мере частично, оптовикам и получении более низкой цены в обмен на объем, который они могут купить.

3) Какой цикл роста?

Чем больше раз в год вы сможете что-то предлагать, тем лучше. Некоторым культурам, которые мы опишем ниже, требуется всего две недели для достижения товарного вида, и их можно выращивать каждую неделю в году. Однако декоративные культуры часто требуют большего внимания и затрат времени, поэтому в зависимости от вашей ситуации вам могут подойти более медленно растущие культуры, которые заботятся о себе сами (например, туи и гортензии из черенков).

4) Какая доходность?

Это особенно необходимо оценить, если у вас мало места. Но если у вас большой участок земли, вы можете рассмотреть преимущества частного питомника. Кстати, на небольшой площади вы можете смотреть в сторону грибов или микрозелени, или, возможно, подращивать готовые кассеты для вертикального озеленения из мха и суккулентов.

Зеленые стены — актуальное направление для бизнеса

5) Насколько трудоемко выращивать урожай?

Это большой вопрос. Урожай может продаваться по высокой цене, но такая высокая цена может отражать тот факт, что он требует больших затрат труда. В 2021 году многие будут выращивать собственные овощи, в том числе в теплицах. Так что спрос на готовую продукцию может снизиться, и ваши усилия не вознаградятся.

6) Какова ваша цель?

Наконец, вам следует сделать главный шаг и подумать, к чему вы стремитесь. Определите, какую сумму вы хотите иметь летом, а какую в несезон. Какой спрос вы реально сможете покрыть и кому конкретно нужно то, что вы выращиваете. Если в своем дачном товариществе вы один на всю округу, к кому вечно бегают за деленками и корешками, может имеет смысл в этом году выставить расценки?:)

И если разматывать клубок рассуждений дальше, то наш список прибыльных растений выглядит так.

8 прибыльных растений для выращивания

1 Грибы (совсем не растения, но на них будет спрос).

Для начала попробуйте вырастить вешенки в домашних условиях. Когда вы столкнетесь с продавцами мицелия и готовых субстратов (грибниц), вы согласитесь с нами, что выращивание грибов может быть удивительно прибыльным. После сбора грибы хранятся недолго, и их сложно доставить по стране, поэтому местные производители имеют преимущество перед более крупными коммерческими предприятиями. Следует рассмотреть несколько различных каналов продаж, включая продажу напрямую поварам и ресторанам.

2 Микрозелень

Это тренд и 2020, и 2021 года. Мы решили обсудить микрозелень сразу после грибов, потому что во многом они очень похожи: обе культуры являются одними из самых прибыльных с точки зрения откатов на квадратный метр. Главное, найдите покупателя. Не стесняйтесь, напишите в рестораны, фуд блогерам, фермерам. Вы можете начать выращивать всего 5 или 6 лотков с зеленью в свободной комнате или подвале и сразу же начать зарабатывать — от посева до сбора урожая микрозелени требуется всего 2 недели.

По мере увеличения масштаба вы, вероятно, захотите начать использовать стеллажи. Таким образом, вы можете выращивать ее при флуоресцентном освещении, располагая до 4 рядов микрозелени друг над другом.

Без микрозелени сейчас не обходится ни один ресторан

Практически любой обычный овощ или траву можно выращивать как микрозелень, мы рекомендуем начать с более распространенных видов, таких как ростки подсолнечника, редиса и гороха, прежде чем пробовать более экзотические овощи.

3 Женьшень

Тут все дело в медленно растущем лекарственном корне, который используется в традиционной медицине на протяжении тысячелетий. Женьшень используется в азиатских рецептах, также входит в состав травяных чаев и энергетических напитков. Это скорее долгосрочная инвестиция. Пройдет шесть лет после посадки, прежде чем вы сможете собрать зрелые корни женьшеня, но и цена на них ого-го. В небольших масштабах его можно выращивать под лесным покровом практически бесплатно.

4 Лаванда

С потеплением климата лаванда в контейнерах сильно потеснила другие цветущие растения в оформлении открытых веранд, в городском озеленении, как компаньон в цветниках. При этом по-прежнему рынок лаванды недостаточно обслуживается. Посейте ее в этом году, и через два года у вас будут достойные цветущие экземпляры. Лаванда — чрезвычайно универсальная культура. Ее цветы можно продать в свежем виде или сушеными, обратившись к флористам.

Разведение лаванды станет еще более актуальным в 2021 году

Из засушенных цветов также можно сделать цветочные композиции или венки, или продать их непосредственно мастерам или магазинам товаров для рукоделия.

5 Растения бонсай

Бонсай — это декоративный кустарник или дерево, выращенное в горшке. Рост корней ограничивают, чтобы искусственно тормозить достижение нормального размера. Если с дачей пока не срастается, попробуйте сыграть вдолгую. Лучшие образцы бонсай, особенно хвойные, стоят несусветно дорого.

Для выращивания бонсай не требуется много места, так как растения очень компактны. Чтобы начать, достаточно земли и семян. Главная инвестиция — знания и терпение, позволяющие превратить обычные саженцы в красивые растения.

6 Цветущие многолетники

Несмотря на то что выращивание цветов сегодня не так прибыльно, они все же могут быть в вашем приоритете, особенно если вы будете предлагать к продаже растения, способные к цветению в текущем сезоне. Вы можете выращивать разные луковицы, срезанные цветы, сушеные цветы и многое другое. Некоторые выгодные многолетники:

Группу цветущих растений мы попросили прокомментировать наших коллег.

Сергей Соболев, дизайнер, автор проекта квест-экскурсий «Ходилки Бродилки», садовник в палисаднике @sadvgorod:

— Пион (любые виды). Любим за фантастическое цветение, сохранение декоративности после оного, массу сортов и относительную простоту выращивания. Размножается и нарастает не быстро, потому даже отдельное растение выходит довольно дорогим.

Взрослые, готовые к цветению пионы (сразу в большом количестве) часто нужно ландшафтным дизайнерам

— Флокс метельчатый. Любим за бесконечные вариации палитры: отдельные цветки могут быть однотонными или многоцветными (с цветными полосками, мазками, серединками, внутренней «звёздочкой» или краями) и проявлять хамелеонные свойства в течение дня («синеющие» и «дымчатые» флоксы). Общее восприятие соцветий также разнится от сорта к сорту в зависимости от размера цветка (крупноцветковые — для букетов и парадных цветников, мелкоцветки — для НВ), и его формы (венчик может быть цельным колесом или пятигранником или демонстрировать отдельные «звёздчатые» лепестки; кроме того селекция стремится получить химеры — с увеличенным числом лепестков или лепестками особой формы — скрученными, нитеидными и т.п.).

Елена Кострова, ландшафтный дизайнер, коллекционер редких растений, www.exoticplant.org: «Сейчас на плаву стандартный набор — розы, хосты, пионы, лилейники, лилии, флоксы. Даже в кризис спрос на эти растения сохраняется, потому что они стабильно декоративные и все, кроме роз, живут и здравствуют при минимальном уходе десятки лет. С розами люди готовы возиться, потому что цветок розы — это классическое представление среднестатистического садовода о том, что такое красиво».

Сергей Калякин, ведущий канала «Сады и цветы» Яндекс-дзен, https://zen.yandex.ru/skalyakin: «Розы и клематисы, а также самые популярные многолетники: пионы, дельфиниумы, флоксы — будут продаваться всегда. В позапрошлом году я выставил на продажу излишки флоксов из моего подмосковного сада и был удивлен скоростью, с которой их раскупили. Причем не только сравнительно новые сорта, но и популярные и широко распространенные старые. Кроме того, всегда будет востребована ниша необычных и редких садовых многолетников. Также набирают популярность декоративные злаки, всё больше садоводов хотят украсить ими свои цветники».

Читать еще:  Какие цветы можно выращивать на балконе с южной стороны?

Флоксы и эхинацеи — классика современных цветников

7 Хвойные растения

Любим мы их за постоянную декоративность и медленный рост. Многие хвойные легко размножаются черенкованием (можжевельники, туи, тиссы, ели), выращиваются из семян или прививкой. И если туями уже никого не удивишь, то популярность пихт только набирает обороты, а предложений не так много.

8 Гортензии

Эту группу растений можно и нужно было поставить на первое место, но мы потянули интригу. Ну какой еще кустарник цветет в нашем климате во второй половине лета, сохраняя декоративность осенью и даже зимой, при этом не требуя ухода и отлично зимуя? Все виды легко черенкуются, позволяя через два года получить достойную продукцию.

Сейчас в тренде компактные метельчатые гортензии и сорта с интенсивной малиновой осенней окраской

Просто нужно подумать о том, что лучше всего подойдет вам с точки зрения затрат времени, стоимости, условий выращивания и поиска рынка для сбыта продукции. Проведите небольшое исследование, сделайте выбор и начинайте. А мы ждем комментарии и ваши соображения!

Посадка и уход за лекарственными и медоносными растениями.

Принципы культивирования лекарственных растений.

На культивирование лекарственных растений распространяются в основном те же принципы, которые относятся и к остальным сельскохозяйственным культурам, но в то же время имеются определённые, совершенно специфические особенности этих культур. Залогом получения качественного лекарственного растительного сырья в современном лекарственном растениеводстве является:

  • выбор культуры для возделывания должен определяться с учётом биологических особенностей растения, т. е. возможности его культивирования в данной местности;
  • выбор культуры будет зависеть также от уровня агротехники в хозяйстве, плодородия почвы;
  • выбор, размещение и размеры участка определяются с учётом биологических особенностей растения (рельеф и экспозиция участка часто определяет качество получаемого сырья);
  • нельзя располагать участок с лекарственными культурами в непосредственной близости от железнодорожного полотна и автомобильных дорог, промышленных предприятий;
  • посев и посадку лекарственных культур следует проводить в строго установленные сроки для определенного растения в данном регионе;
  • точное соблюдение агротехнических мероприятий.

Для успешного выращивания лекарственных растений необходимо соблюдать — соответствующее районирование, размещение лекарственных культур в надлежащем производственном типе, выращивание в районах с надлежащими погодными и почвенными условиями, где имеются оптимальные возможности удовлетворения требований соответствующего вида растения к климатическим факторам и почве.

Акклиматизация отдельных растений в местах, отличных от мест естественного обитания, может быть удачной и не оказывать сильного воздействия на качество и содержание веществ в растении. Однако следует выбирать вид и сорта лекарственных культур только интродуцированные и районированные в данной почвенно—климатической зоне.

Агротехнические и технологические мероприятия нужно тщательно соблюдать, в особенности при выращивании тех видов растений, естественные места обитания которых расположены вне района, в котором их предстоит разводить.

Севообороты с лекарственными культурами.

В хозяйствах планируется обычно возделывание нескольких видов лекарственных растений, наиболее соответствующих местным природным условиям. Такой разнообразный состав культур ставит задачу правильной организации полеводства.

Правильные севообороты для лекарственных культур должны быть построены на том, что лекарственные культуры размещают по лучшим предшественникам.

Предшественники для лекарственных культур должны удовлетворять следующим главным требованиям:

  • улучшение почвенного плодородия;
  • снижение засоренности полей;
  • накопление запасов влаги;
  • повышение плодородия почвы;
  • снижение численности вредителей и инфекций;
  • проведение обработки почвы и внесения удобрений в лучшие сроки;
  • другие агротехнические условия, необходимые для получения высокого урожая при высоком качестве лекарственного растительного сырья.

При разработке севооборотов для лекарственных культур надо принимать во внимание следующие особенности их агротехники:

  • лекарственные растения возделывают в полевых условиях как пропашные культуры с широкими междурядьями (45—60 см);
  • в течении вегетационного периода лекарственные культуры подвергают многократным междурядным рыхлениям и прополкам в рядах или гнёздах;
  • уборка урожая большинства лекарственных культур ещё слабо механизирована (многие культуры требуют больших затрат ручного труда);

При установлении чередования культур необходимо предупреждать возможность засорения ядовитыми растениями последующие посевы лекарственных, а также кормовых культур. К опасным ядовитым предшественникам должны быть отнесены — белладонна, белена чёрная, дурман, паслен, скополия гималайская и кавказская, ландыш, наперстянка красная и шерстистая. Примеси этих растений к другому лекарственному сырью не допускаются, а засорение кормовых культур ядовитыми растениями опасно для здоровья животных.

Разнообразный видовой состав лекарственных культур позволяет иногда, в случае необходимости, размещать посевы одних лекарственных культур по другим. К числу хороших предшественников следует отнести, прежде всего, многолетние лекарственные растения. Эти культуры обычно хорошо обрабатывают и удобряют, кроме того, они рано освобождают поля.

Кроме лекарственных культур в специализированных севооборотах, размещают другие ценные сельскохозяйственные культуры — зерновые, зернобобовые, корнеплоды и многолетние травы.

В районах достаточного увлажнения с малоплодородными, бедными азотом почвами следует вводить в лекарственные севообороты посевы бобовых трав и зернобобовых культур. Цель такого посева — улучшение азотного баланса в почве и получение богатого белком корма для животноводства. Посев бобовых трав на один укос — лучший предшественник для озимых зерновых, которые в свою очередь являются хорошими предшественниками для большинства лекарственных культур.

Правильно составленный севооборот является важнейшим компонентом агротехнического метода защиты лекарственных растений и позволяет наиболее рационально совмещать защиту растений и защиту окружающей среды.

Монокультура и повторные посевы приводят к накоплению вредителей и инфекции.

Чередование культур, различающихся по биологическим свойствам, способствует уменьшению распространения специфических болезней и вредителей, изменению состава почвенной микрофлоры, усилению её биологической активности в положительном направлении.

В лекарственном растениеводстве нельзя допускать повторные посевы культур, относящихся к одному семейству, которые поражаются аналогичными вредителями или патогенами. Бобовые лекарственные культуры (астрагал, козлятник, копеечник, стальник) не размещают по зернобобовым предшественникам. Белладонну, белену и паслен не выращивают после томатов и картофеля ввиду возможного поражения и повреждения макроспорозом, фитофторозом и колорадским жуком.

Для многолетних видов лекарственных растений, которые возделываются на участке более 4 лет, выбираются преимущественно специальные запольные участки, выделенные для таких особых целей из регулярного цикла севооборота культур.

Подготовка почвы при возделывании лекарственных растений.

Обычно обработку почвы подразделяют на три вида:

  • основную (глубокую) обработку почвы;
  • предпосевную обработку почвы;
  • обработку почвы, связанную с уходом за посевами.

Особенности применения каждой из них определяются разнообразием почвенно—климатических условий.

Основная обработка почвы.

В лекарственном растениеводстве в настоящий момент применяются две основные, принципиально различные технологии обработки почвы — отвальная и безотвальная или плоскорезная.

Роль отвальной обработки общеизвестна.

Во многих зонах страны она способствует созданию основных условий интенсивного роста и формирования высокой урожайности культур. Вместе с тем отвальная обработка энергоёмка, активирует процессы деградации почв, а также развитие эрозионных процессов на склоновых почвах и в зоне ветровой эрозии.

Безотвальная обработка резко сокращает смыв и разрушение почв. Но безотвальная обработка сокращает приток энергетического материала в нижнюю часть пахотного горизонта, уплотняет его и усиливает минерализацию гумуса. Внедрение безотвальной обработки связано с определенным риском и возможно лишь на хорошо окультуренных почвах.

На чернозёмных и достаточно увлажняемых почвах, под однолетние лекарственные культуры применяют традиционные виды основной (глубокой) обработки.

Предпосевная обработка почвы под лекарственные культуры.

Предпосевная обработка почвы под лекарственные культуры имеет свои особенности, определяется биологией культуры и различными сроками посева — ранневесенним, летним и подзимним, а также посадкой лекарственных растений рассадой.

Нельзя допускать разрыва во времени между окончанием предпосевной подготовкой почвы и посевом, наиболее целесообразно все эти работы проводить за 1—2 дня.

Обязательные приёмы предпосевной подготовки почвы под лекарственные культуры:

  • поверхностное рыхление почвы(культивация);
  • выравнивание поверхностного слоя;
  • прикатывание (уплотнение).

Семена большинства лекарственных культур мелкие и поэтому требуют уплотнённого ложа на глубине не более 2—3 см.

Подготовку почвы под посадку лекарственных культур рассадой проводят на глубину до 7—8 см.

Применение удобрений.

Потребность в органических и минеральных удобрениях в разных земледельческих регионах страны зависит от комплекса факторов. К ним относятся — тип почвы, её механический состав и влажность, биоклиматические условия гумусообразования и минерализации органического вещества, зональные особенности систем агротехники, продуктивность и биологические особенности культуры.

Урожай и качество лекарственных растений существенно можно стимулировать посредством регулированной подкормки, иными словами, удобрением в зависимости от состава и наличия активных питательных веществ в почве и потребностей в них отдельных культур. В общем можно принять следующий принцип — лекарственные растения, выращиваемые с целью получения корней и корневищ, следует подкармливать калийными удобрениями, растения, выращиваемые с целью получения цветов и плодов фосфорными удобрениями, для подкормки растений, выращиваемых с целью получения травы и листьев, выгодно использовать азотные удобрения.

Бесспорна роль азотного удобрения в целях повышения выработки алкалоидов, особенно если соответствующую дозу разделить и проводить подкормку также в ходе вегетационного процесса. Избыток калия у некоторых алкалоидоносных растений, напротив, снижает содержание алкалоидов, как это было доказано у мака снотворного (лат. Papaver somniferum).

В соответствии с общепринятыми рекомендациями минеральные удобрения под лекарственные культуры вносят дробно — 50% под вспашку, 25% под предпосевную культивацию, 5% при посеве в рядки, 20% при подкормке в фазе вегетации.

Посев, посадка лекарственных культур.

Для того чтобы получить высокий урожай лекарственных культур, важно правильно подготовить семена. Перед посевом семена необходимо проверить на всхожесть и энергию прорастания.

Следует помнить, что многие лекарственные культурные растения — это в прошлом полевые растения, большинство семян которых очень трудно и медленно прорастает. Одни, осыпавшись осенью на поверхность почвы, подвергаются в зимний период воздействию низких температур и хорошо прорастают весной. Другие имеют плотную оболочку, которую необходимо разрушить, чтобы к семени имели доступ вода и воздух и оно начало прорастать.

Семена некоторых культур, например таких, как кориандр, анис, фенхель, укроп, содержат эфирномасличные канальцы, которые также задерживают проникновение влаги и воздуха, а вместе с этим и прорастание самих семян. Для быстрейшего перехода зародыша семени от состояния покоя к прорастанию, т. е. жизнедеятельности, можно искусственно создать наиболее благоприятные и, в отличие от природных, контролируемые условия.

К ним относятся такие приёмы, как стратификация, ферментация, замачивание, воздушно—тепловой и солнечный обогрев, скарификация.

Для стратификации берут крупнозернистый речной песок промытый и прокаленный, увлажнённый до 60—70% от полной влагоемкости (150 мл на 1 кг крупнозернистого песка). Песок смешивают с семенами в соотношении 4:1, закладывают в мешочки или ящики слоем 25—30 см и помещают под снег или в холодильник, где температура поддерживается на уровне +3 — +5°С.

Для того чтобы при стратификации семян не произошло подсушивание смеси и не было её плесневения, через каждые 10 дней проводят проверку и, при необходимости, перемешивают, увлажняют смесь.

Срок стратификации для каждой культуры определённый, для отдельных видов семян составляет от 45 до 60 дней.

Перед посевом семена расстилают тонким слоем на рамах из мешковины, подсушивают и отсеивают песок.

У отдельных культур стратификацию можно заменить посевом семян под зиму или обработкой регуляторами роста растений.

Ферментация — это такой приём, когда семена замачивают в течении 1,5 часов в тёплой воде при +30 — +35°С, на 10 грамм семян расходуется 6 мл воды. Затем в течении 3—4 суток их содержат в небольшой кучке, покрытой влажной тканью при +20 — +25°С.

Замачивание проводится непосредственно перед посевом. К семенам подливают воду небольшими порциями, чтобы только смочить их. Срок замачивания — от нескольких часов до 3 суток.

Воздушно—тепловой и солнечный обогрев проводятся в тех случаях, когда семена имеют высокую жизнеспособность, но низкую всхожесть. Для этой цели семена рассыпают на солнце и периодически ворошат (3—4 раза за день).

При дождливой погоде обогрев семян можно проводить в отапливаемых помещениях и сушилках.

Скарификация — это механическое нарушение семенной оболочки.

Скарификацию семян проводят за месяц или непосредственно перед посевом.

Для разрушения плотной семенной оболочки семена также обрабатывают водой, доведенной до слабого кипения. Обработку проводят мгновенно трёхкратным погружением марлевых мешочков с семенами в кипяток, а затем в холодную воду.

Все семена лекарственных культур перед посевом необходимо протравливать от возбудителей грибных и вирусных болезней, а также против вредителей.

Препараты, которые используются для протравливания, подбирают в соответствии со списком разрешённых к применению на лекарственных культурах биологических и химических препаратов. Протравливание семян проводят непосредственно перед посевом.

На территории нашей страны возможно использование разных сроков посева — ранневесеннего, летнего, озимого и подзимнего. Выбор срока посева зависит от культуры, географической зоны, севооборота и от уровня агротехники в хозяйстве.

Подготовленное к посеву место должно иметь выровненную мелкокомковатую структуру и достаточно высокий запас влаги в верхнем слое почвы. Плохо подготовленная почва (наличие глыб, комьев, гребней, неровностей) — основная причина неравномерной глубины заделки семян и изреженности всходов.

Глубина заделки и норма посева семян разная и определяется для каждой культуры. Как правило, при подзимних посевах глубину заделки семян уменьшают, а норму высева увеличивают примерно на 25—30%.

Уход за посевами.

Одной из главных задач ухода за лекарственными культурами является борьба с сорняками.

Результаты научных исследований свидетельствуют, что опоздание с ручной прополкой на неделю сверхустановленного срока (именуемого периодом безопасного произрастания лекарственных культур с сорняками) приводит к невосполнимым потерям 10—15% будущего урожая.

Для сохранения потенциального урожая большинства лекарственных культур требуются ручные прополки в рядках, сроки проведения которых определяются динамикой развития посевов.

Уборка сырья лекарственных культур.

Сырьё большинства лекарственных культур убирают в сухую солнечную погоду, в период максимального накопления действующих веществ.

Семена и плоды растений убирают при побурении 30—50% простых и сложных соцветий или плодов. Растения скашивают, сушат.

Траву большинства лекарственных культур убирают в фазе массового цветения.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector