Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какой виноград можно выращивать в ленинградской области?

Неукрывные сорта винограда для Ленинградской области

Для выращивания винограда выбирают участки с рыхлой и питательной почвой. Рекомендуется размещать посадки на солнечных землях, расположенных подальше от болотистых местностей и грунтовых вод — переувлажнение вредит растению и повышает риск развития грибковых и вирусных заболеваний.

Одни сорта относятся к неукрывным и отличаются морозостойкостью — их выращивают в открытом грунте. Другие высаживают только в теплицах — такой виноград плохо переносит резкие изменения погоды и заморозки. В статье рассмотрим лучшие укрывные и неукрывные сорта винограда для Ленинградской области, особенности их выращивания.

Лучшие сорта винограда для Ленинградской области

Перед посадкой любого сорта рекомендуется изучить его характеристики: размер и вкус плодов, форму и вес гроздей, нюансы выращивания. Одни нуждаются в регулярных подкормках, другие стабильно плодоносят только при наличии насекомых-опылителей.

Неукрывные и ранние сорта

Неукрывные сорта — те, которые не требуют укрытия на зиму. Такие сорта винограда хорошо переносят весенние заморозки, ветра, проливные дожди.

Рябинский

Сорт технический, идеально подходит для переработки — из плодов готовят соки, сухие и полусухие вина, шампанское. Срок созревания ранний, дачники собирают урожай во второй декаде августа. Листья небольшие с щетинистым опушением, цветки обоеполые. Грозди рыхлые, мелкие, форма коническая, вес около 170 г.

Ягоды овальные, бело-зеленого цвета, мякоть сочная с семенами. Сок бесцветный, дегустационная оценка сухого вина, приготовленного из Рябинского — 7,5 баллов. Иммунитет перед болезнями и вредителями средний, виноград редко повреждается осами и тлей. При выращивании не требует специальных навыков.

Стременной

Раннеспелый сорт винограда Стременной ценят за морозоустойчивость, крепкий иммунитет к заболеваниям, стабильную урожайность. Кусты среднерослые, листья с опушением, цветки обоеполые. Форма грозди цилиндрическо-коническая, вес около 160 г, ягоды мелкие и овальные, цвет белый.

Стременной — технический сорт, урожай используют для переработки, транспортировки. Прочная светлая кожура защищает плоды от растрескивания, после созревания виноград не осыпается. Для повышения урожайности рекомендуется регулярно проводить обрезку куста.

Внимание! Опытные дачники рекомендуют покупать саженцы только в проверенных местах. Лучший вариант — саженец 2-3 лет, упругий и тонкий, зеленый. Он должен быть гладким, без пятен и следов гнили, трещин и вмятин.

Юбилейный

Период созревания винограда Юбилейный варьируется от 130 до 160 дней. Сорт столовый, урожай используют в свежем виде и для переработки — готовят варенье, джемы, пастилу. Кусты сильнорослые, листья удлиненные с щетинистым опушением.

Вес конической грозди 120 г, плотность средняя. Ягоды округло-овальные, золотисто-зеленого окраса. Мякоть хрустящая и сочная, сладкая, дегустационная оценка сорта 8,5 баллов. Сок бесцветный, семян мало. Юбилейный отличается иммунитетом к милдью и филлоксере, привлекательными товарными качествами.

Скунгуб 6

Сорт раннеспелый, урожай собирают к середине августа. Кусты сильнорослые, листья с опушением, темно-зеленые. Гроздь средней плотности, вес около 240 г, форма цилиндрическо-коническая. Ягоды крупные, округлые, цвет черно-красный. Мякоть сочная и нежная, вкус сладкий, оценка 8,1 баллов.

В применении Скунгуб 6 универсален — пригоден для свежего употребления, перевозки, переработки. Рекомендуется регулярно проводить профилактические мероприятия — опрыскивать посадки раствором бордоской жидкости для защиты от насекомых-вредителей.

Сорта для теплицы

В теплице высаживают сорта, которые чувствительны к изменениям погоды. Они не подходят для посадки в открытом грунте, т. к. плохо переносят заморозки. В условиях Ленинградской области тепличный виноград плодоносит стабильно.

Хризолит

Сорт столовый, в применении универсален. Дачники готовят из винограда десерты и напитки, выпечку и конфитюры. Срок созревания среднеранний, урожай собирают после 10 августа. Кусты среднерослые, листья морщинистые, цветки обоеполые.

Грозди конические, большие, вес около 600 г. Ягоды крупные, яйцевидные, зелено-желтые. Мякоть нежная и сочная, вкус приятный с мускатными нотками. Сок у Хризолита бесцветный, семян мало. Дегустационная оценка винограда 8,6 баллов. Помимо переработки, ягоды транспортируют и продают — благодаря плотной кожуре и восковому налету урожай не портится.

Преображение

Кусты среднерослые с глянцевыми насыщенно-зелеными листьями. Цветки обоеполые, урожай не зависит от насекомых-опылителей. Вес грозди 800 г, форма коническо-цилиндрическая. Ягоды овальные, крупные, вес одной около 10 г. Цвет розовый, привлекательный. Мякоть мясистая, привкуса нет. Дегустационная оценка сорта 8,5 баллов. Срок созревания ранний, собирают плоды к середине августа. Из винограда готовят пастилу, желе, мармелад, или просто консервируют ягоды на зиму в сахарном сиропе.

Внимание! Рекомендуется для посадки в теплице выбирать ранние и сверхранние сорта. Высаживают саженцы рядами, оставляя расстояние от стенки не менее 0,5 м. Подходящая температура для посадки тепличного винограда — +10°С. Важно регулярно проветривать сооружение, чтобы поддерживать здоровый микроклимат и не допускать духоты.

Александр

Сорт столовый, раннеспелый, вегетационный период длится 130-160 дней. Кусты сильнорослые, с большими темно-зелеными листьями. Из-за крупных размеров расстояние между посадками должно быть не менее 1,5 м.

Грозди цилиндрические, ветвистые, вес 135 г. Ягоды темно-розовые, округлые, с хрустящей и ароматной мякотью. Вкус у винограда Александр гармоничный, дегустационная оценка 8,5 баллов. Сорт устойчив к серой гнили, мучнистой росе, милдью, филлоксере. Редко повреждается осами, тлей, клещами. Высокорослый сорт нуждается в подвязке к шпалерам.

Аннушка

Кусты среднерослые, листья небольшие. Аннушка требовательна к месту посадки, предпочитает рыхлые и легкие почвы. Грозди средней плотности, коническо-цилиндрические, вес около 240 г. Ягоды овальные, белые, тонкая кожура просвечивает на солнце. Мякоть сочная, семена среднего размера, вкус нежный и гармоничный. Дегустационная оценка Аннушки 8,2 баллов. Растение плодоносит стабильно, урожай пригоден для свежего употребления и переработки.

Посадка винограда в Ленинградской области

На урожайность винограда влияет выбор места посадки, сроки, состояние почвы, ее состав. Чтобы растение не болело и стабильно плодоносило, рекомендуется соблюдать простые правила.

Когда лучше сажать: весной, летом или осенью

В Ленинградской области виноград высаживают весной, когда температура воздуха прогреется до +12°С. При таких условиях саженцы быстро адаптируются к климатическим условиям и приживутся на участке. Высаживают виноград с комком на корнях, чтобы последние не повреждались. Первые 10-20 дней растение притеняют, в противном случае нежные саженцы сгорят на солнце. В качестве защиты дачники используют фанеру, доски или другой подручный материал. Через 3 недели укрытие убирают.

Некоторые садоводы высаживают виноград под зиму — такой способ посадки подходит для теплых районов. Если посадить виноград зимой в прохладных и влажных регионах, то молодые саженцы могут замерзнуть. Летом виноград также высаживают редко.

Как правильно посадить

Высаживают виноград на холмистых участках. Дачники подготавливают яму глубиной 30 см и диаметром 50 см. Готовят дренажный слой из битого кирпича, гравия или мелкого камня — он обеспечивает вентиляцию и распределение влаги в грунте. Подходящая почва для винограда — песчаная или торфяная. Углубляют саженцы на 20-25 см, корни укрывают слоем грунта 15 см. После посадки саженцы обильно поливают теплой водой, через неделю полив повторяют и мульчируют посадки скошенной травой.

Внимание! В первый год рекомендуется направить лозы вертикально вверх для усиления роста побегов. В яму втыкают шест, к которому подвязывают молодые лозы.

Как ухаживать за виноградом в Ленобласти, особенности ухода, сроков

Уход за виноградом заключается в своевременной обрезке, поливах и подкормках. Рассмотрим, как обрезать виноград летом в Ленобласти и какие удобрения предпочитает ягода.

Обрезка

Обрезка винограда увеличивает урожайность, стимулирует прирост новых побегов, защищает от болезней и вредителей. Существует несколько разновидностей обрезки винограда:

  • короткая — садоводы обрезают все побеги так, чтобы на каждом осталось не более 4 глазков;
  • средняя — на каждом оставляют до 8 глазков;
  • длинная — до 50 глазков.

Один из популярных способов — смешанная обрезка. При ней садоводы комбинируют длинную и короткую, растение регулярно обновляет побеги. Неукрывные сорта обрезают летом, укрывные — осенью. Рекомендуется делать срезы так, чтобы они смотрели внутрь растения, а не наружу. Обрезанные стрелки должны быть без визуальных повреждений.

Полив и подкормка

Число поливов зависит от количества осадков и температуры. Если лето выдалось влажным и жарким, то достаточно 3-4 поливов за период созревания. Если погода сухая — от 5 до 7 поливов. Рекомендуется поливать кустарники вечером или утром водой комнатной температуры. Если использовать холодную воду из родника или колодца, растение получит тепловой шок, что негативно скажется на урожайности. Глубина полива должна быть не менее 40 см. При усиленном росте зеленых ветвей увлажнение уменьшают.

Внимание! Признаки переувлажнения винограда — на кустах образуется много пасынков, лозы плохо вызревают, плоды не покрываются характерным для сорта цветом.

Три раза за лето дачники вносят корневые удобрения. В этом помогают установленные системы капельного полива или дренажные трубы. Если сооружений нет, подойдет канавка глубиной 25 см на расстоянии 0,5 м от куста. Первая подкормка состоит из мочевины и суперфосфата в соотношении 90:60. Их отдельно растворяют в воде, после чего перемешивают. Вторая подкормка состоит из 100 г аммиачной селитры и 50 г сернокислого калия — минералы стимулируют развитие плодов. Третья подкормка на основе препаратов «Кемира» или «Новоферт».

Из внекорневых удобрений популярен раствор древесной золы, марганцовки и йода. Опрыскивания защищают кустарники от мучнистой росы и серой гнили, милдью и филлоксеры. Природные фунгициды укрепляют иммунитет винограда.

Особенности выращивания в теплице

Главное правило выращивания винограда в теплице — регулярно проветривать ее с помощью открытой двери или форточки. Для защиты от жаркого солнца используют специальные затемненные сетки. В течение всего лета растение поливают не более 1 раза в неделю, в противном случае виноград заболеет. Вместе с поливами вносят удобрения — калий, азот или комплексные минеральные подкормки.

Если сорт несамоплодный, то виноград опыляют вручную — стряхивают пыльцу, собирают в ладонь и переносят на цветки. 2-3 раза за лето тепличный виноград пасынкуют, удаляют слабые и сухие побеги и поросль.

Заключение

Посадка, уход и обрезка винограда в Ленинградской области — процессы несложные, но требующие соблюдения ряда правил. Обратите внимание на внешний вид саженца, выбирайте подходящий сорт, почитайте отзывы других дачников. Неукрывные сорта высаживают в открытый грунт, укрывные — в теплице. Для растения готовят яму с дренажным слоем и рыхлым грунтом. В течение лета поливают посадки теплой водой, удобряют минеральными и органическими подкормками, проводят профилактические мероприятия для защиты от болезней и вредителей.

Какой виноград можно выращивать в ленинградской области

Опыт выращивания винограда на Северо-Западе России.

Особенности и закономерности выращивания винограда в Ленинградской области

Выращивание винограда в Ленинградской области

1 год выращивания. (На фото начало августа)

Читать еще:  Какие плодовые деревья можно выращивать в квартире?

Особенности: Посадка в неглубокую ямку, обычно делаю на штык лопаты, заправленную перегноем ( ни в коем случае навозом) в середине июня, когда земля прогрелась. Небольшой полив практически каждый день, выращиваем корневую систему. Позже раз в неделю, раз в 10 дней.

Ведем куст в один стебель, слабая ещё корневая система должна выкормить за лето стебель толщиной в карандаш или больше, который способен перезимовать и по возможности в следующем году дать сигнальную гроздь.

2 год выращивания ( На фото начало августа)

Особенности: Так же ведем куст в один стебель, весной, как правило это конец апреля — начало мая, перезимовавшую ветвь поднимаем с земли, перед этим убираем укрытие, закрепляем на нижней проволоке шпалеры.Шпалеру нужно сделать обязательно, иначе Вам не совладать с растением летом, очень тяжело будет работать с виноградом, он начинает бурно расти, а этот рост нужно направить в рост ягод, в противном случае всё уйдёт в лист. При удачно складывающейся ситуации можем получить сигнальный урожай.

( гроздь внизу куста). Оставляем не более одной грозди, на некоторых сортах, на пример Русбол, которые закладывают очень большие грозди, удаляем при первом плодоношении нижнюю часть грозди (1/3, 1/2), не жадничайте, потом, через год-два куст вам вернёт долги с лихвой.

Вот пример, Русбол 4 год, цветет одна из гроздей, начало июня, три года назад мне пришлось удалить всю нижнюю часть букета.

Последующие годы выращивания.

Особенности: Перезимовавшую лозу закрепляем горизонтально на нижней проволоке. Проснувшиеся почки ниже ветвей прошлого года выламываем, даём развиваться тем, которые растут из горизонтальной части ветви прошлого года. Вертикальные ветви, выросшие из этих почек дадут нам урожай. Пасынки удаляем оставив один лист.

Пасынки это листы, а потом ветви, которые вырастают ближе к ветви рядом с выросшим листом, если этот процесс упустить, количество таких веток становиться неконтролируемым, Вы перестаёте управлять развитием растения, эти мелкие ветви забирают львиную часть силы и ни о каких ягодах можно не мечтать. Кроме того, намеченые Вами ветви должны вырасти и вызреть, то есть стать толстыми (толщиной с карандаш) и, как правило, коричневого цвета, но сила их роста будет расходоваться на раст пасынков, которые до осени остануться только зелёной массой. Надо признаться, что существуют сорта, на пример кишмиш Запорожский, Алёшенькин, которые обильно выбрасывают цвет на пасынках в середине лета, но кому он нужен этот цвет, который не вызреет до зимы.

Выращивание винограда в Ленинградской области в открытом грунте или теплице: видео обзор

Опубликовал: admin в Сад и огород 18.05.2018 0 33 Просмотров

Какие сорта винограда лучше выбрать для Ленинградской области

Многие садоводы не высаживают на своих приусадебных участках кусты винограда, так как думают, что выращивание данной культуры в Ленинградской области довольно трудоемкий процесс. Это суждение сложно назвать верным. Если правильно подобрать сорта винограда, провести правильную посадку кустарников, предоставить культуре надлежащий уход, то процесс будет простым, а урожай – отменным.

Виноградные плоды обладают многочисленными витаминными и ценными питательными веществами, которые необходимы человеческому организму. Именно эта ягода была отмечена древними славянами, как ягода жизни, благополучия в семье и достатка. Виноградный сок и мякоть в переработанном виде используют в медицинской сфере деятельности и в фармакологии.

Кустарник относят к теплолюбивой культуре, поэтому его выращивание зачастую происходит в южных широтах. Но благодаря развитию науки, селекционеры получили особые сорта винограда, выращивать которые можно и в Ленинградской области, причем реально высаживать кустарник как в открытый грунт, так и теплицы.

Какие требования нужно учитывать при посадке кустарника

Получить хороший урожай винограда с собственного приусадебного участка в Ленинградской области можно, если придерживаться основных требований посадки:

  1. Высаживать культуру в плодородный грунт.
  2. Выбрать самое оптимальное место для посадки.
  3. Приобрести подходящие сорта культур.
  4. Правильно ухаживать за саженцами.

Если все требования будут учтены, как начинающие огородники, так и опытные садоводы смогут получить хороший урожай вкусных, витаминных ягод.

Виноград не слишком прихотлив к качеству посадочной земли, однако данная культура не станет хорошо расти и давать урожай, если выбрать глинистый грунт. Выращивание винограда лучше всего проводить в плодородном черноземе, в который будет добавлен песок в небольшом количестве. Если грунт содержит в своем составе много глины, то перед посадкой кустарника следует в землю ввести дополнительные компоненты в виде песка и плодородной земли, дополнив смесь дренажной основой.

В песчаную почву нужно добавить органических удобрений в виде перепревшего домашнего навоза, понизить кислотность почвы при помощи обычной извести.

Выращивание винограда будет успешным, если место для посадки выбрано на возвышенности. В такой области исключается скапливание большого количества влаги, которая может погубить корневую систему растений.

Перед тем как высаживать молодой кустарник, следует тщательно выбрать посадочное место. Лучшим местом для выращивания считается южная часть участка, которая с одной стороны защищена строением. В таком месте молодые насаждения отлично приживутся, будут получать необходимое тепло и солнечный свет на протяжении всего летнего периода. Таким образом, к сезону холодов кустарник сможет окрепнуть, его корневая система хорошо укрепится.

Если на участке нет свободного места в южной стороне, то нужно посадочную лунку делать в более глубоком исполнении, то есть вырыть ее примерно на 15-20 сантиметров глубже. Самое главное при посадке – суметь сохранить корневую систему винограда, только так сможет выжить и начать развиваться новое зеленое насаждение.

Какие сорта лучше всего выбрать для посадки в Ленинградской области

В настоящее время потребитель способен выбрать из множества сортов винограда, выращивание которых можно производить на территории Ленинградской области. При этом следует учитывать следующие показатели:

  • период созревания ягод;
  • достаточную морозостойкость насаждений;
  • особенности ухода.

Период созревания плодов должен происходить тогда, когда в регионе будет самая теплая и не дождливая погода. А достаточная морозостойкость поможет кустарникам благополучно перезимовать, весной хорошо пойти в рост.

Наиболее востребованными сортами являются следующие:

Если выращивание винограда будет проходить в теплице, то следует остановить свой выбор на сортах:

Опытные садоводы рекомендуют обязательно укрывать виноградник от морозов и ветров, вне зависимости от выбранных сортов для посадки. Провести такое мероприятие довольно просто, для этого просто опускается лоза куста к земле и прижимается небольшой опорой. Поверх лозы следует положить укрытие в виде мешковины, а как только выпадет первый снег, ее нужно присыпать снегом. Чтобы лоза не начала подпревать, как только снег, сойдет необходимо незамедлительно снять укрытие. В случае обещанных заморозков рекомендуется обработать насаждения специальными препаратами, к примеру, ЭкоФусом или Эпином.

Выращивание винограда в основном заключается в произрастании черенков. После того как небольшие веточки кустарника дадут листы и их корневая система окрепнет, можно самостоятельно высаживать посадочный материал в грунт. Однако получить хороший урожай ягод можно, если выращивание насаждений и уход будут происходить поэтапно:

  • посадочная ямка должна составлять 75-80 сантиметров как в длину, так и в ширину;
  • на низ углубления обязательно нужно уложить дренажный слой, в качестве дренажа можно использовать обычный щебень или измельченный кирпич;
  • дренаж присыпается землей, к нему добавляют перепревший навоз, органические и калийные удобрения. Все тщательно поливается отстоянной водой;
  • как только вода пропитается, в центре посадочной лунки делают углубление, в которое аккуратно помещается корневая система черенка;
  • верхний слой почвы уплотняется, устанавливается небольшая опора для насаждения. В качестве опоры можно использовать металлическое изделие в виде арматуры или проволоки;
  • выращивание не будет эффективным, если садить черенки слишком близко друг к другу, поэтому между посадочными лунками должно выдерживаться расстояние около одного метра.

Черенки лучше всего высаживать в открытый грунт весной, когда почва достаточно прогреется, если это мероприятие проводят осенью, то растения обязательно нужно укрыть от морозов и ветров, причем укрытие необходимо будет сделать прочным и надежным.

Выращивание культуры в Ленинградской области, как можно заметить, не такой уж и сложный процесс, однако после посадки за виноградом нужно и дальше ухаживать:

  • контролировать влажность почвы на протяжении всего летнего периода. Не следует часто поливать виноград, особенно если стоит влажная погода. Кустарнику будет достаточно получать обильный полив 4-5 раз за весь период развития и созревания;
  • с наступлением осени нужно обрезать лишние побеги, чтобы на кусте осталось не более четырех, но самых крепких веток. На взрослых растениях обрезка должна проводиться регулярно, чтобы куст не имел поврежденных и старых ростков;
  • летом следует устранять сорную траву, постоянно рыхлить верхний слой почвы. Если при обработке вы заметите оголившиеся корни, их обязательно прикрывают грунтом, чтобы не позволить корневой системе пересохнуть от жары. Выращивание виноградника окажется намного эффективней, если под кустарник вводить необходимые удобрения и микроэлементы.

Учитывая все рекомендации, предоставленные в этой статье, каждый желающий сможет самостоятельно посадить, вырастить и получить отменный урожай ценной ягоды, которая носит название виноград.

Виноград в Ленинградской области

Многие садоводы Ленинградской области боятся высаживать виноград. Растение относится к теплолюбивым кустарникам и выращивают его в основном в южном регионе.

Для северных регионов подойдут зимостойкие сорта винограда .

А в Ленинградской области лето быстро заканчивается, и зачастую оно прохладное. По статистике только 30 дней в году солнечные.

На вопрос, растет ли виноград в Ленинградской области, можно дать ответ — конечно, если правильно выбрать сорт винограда.

Посадка винограда в Ленинградской области: особенности

Селекционеры научились выводить такие сорта, которые высаживают и в открытом грунте, и в теплицах.

Для северо-западного региона подходят зимостойкие сорта. Тогда виноград в Ленинградской области созревает в конце августа.

К сведению. В теплице виноград плодоносит на двадцать дней раньше, чем в открытом грунте.

Вырастить виноград в теплице в Ленинградской области легче, потому что у винограда здесь рано начинается сокодвижение.

Чтобы обезопасить растения от заморозков, приходится утеплять и опрыскивать стимуляторами. Но, такие меры оправдывают себя, ведь плодоношение начинается намного раньше, чем в открытом грунте. Там растение просыпается только к концу мая.

При выращивании в теплице есть свои особенности:

  1. Работ по выращиванию винограда здесь больше.
  2. Часто на растениях появляются болезни и вредители, ведь в теплице растения приходится часто поливать, вследствие чего постоянно высокая влажность.
  3. В открытом грунте таких напастей меньше. Но, при правильном уходе получать хороший урожай можно везде.
Читать еще:  Как в домашних условиях выращивать карпа?

Какой виноград растет в Ленинградской области

Сорта винограда для Ленинградской области разделяются на те, которые выращиваются в открытом грунте и те, что высаживают в теплице.

Для открытого грунта смело покупайте саженцы сортов: Лепсна, Амурский виноград , Аглая, Супага, Жемчуг розовый, Мускат Нины, Коринка Русская, Иза. Это все сорта раннего и супер раннего срока вызревания плодов.

Амурский виноград

Для теплицы выбирайте следующие сорта: Лора, Аркадия , Кишмиш.

Неукрывной виноград для Ленинградской области: как подобрать сорт

Селекционеры не перестают нас удивлять. Лучшие сорта винограда для Ленинградской области — это зимостойкие. Созданы неукрывные сорта винограда, которые выдерживают температуру до минус 30 градусов.

Сорта создавались на основе гибридов европейских и американских сортов. А сорта эти «приучены» к холодам. И теплые зимы переносятся ними намного хуже, чем сильный мороз.

У зимостойких сортов винограда высокая способность к восстановлению погибших клеток:

  • Когда плодовая почка погибает(вымерзает), то ее замещает почка, которая находится в земле.
  • И при отмирании части растения, она активизируется.
  • И способна заменить погибшую часть растения и за сезон образовать много новых завязей.

Почка винограда

К сведению. Конечно, гроздья северных сортов немного поменьше, чем у южных. И количество сахара понижено, чуть больше 18%. Только работы по дальнейшему усовершенствованию сортов винограда продолжаются.

Сорта неукрывного винограда

При разведении винограда в Ленинградской области обратите внимание на селекционный литовский сорт Лепсна. Это очень ранний сорт, от появления первых листочков до сбора гроздьев винограда проходит всего 105-110 дней.

Виноград Лепсна

Совет. Если вы любитель экспериментировать, то высаживая много разных сортов, оставляйте только те сорта, которые дают самые сладкие плоды. А сладкую ягоду вы получите, когда гроздь полностью созреет. Учитывая климат Ленинградской области, вы должны понимать, что в теплице вы получите более крупную ягоду, чем в открытом грунте.

Для выращивания винограда в Ленинградской области важно подбирать сорта, которые самоопыляются.

И те, которым не страшны сильные морозы.

Сверхранние сорта: Спулга(до 25 градусов мороза может выдерживать), Зилга(устойчива практически ко всем заболеваниям), Белый жемчуг(высокая урожайность).

Виноград Спулга

К сведению. Те садоводы, у которых виноград растет в открытом грунте и в теплицах, часто замечают интересные факты. Если в теплице растение заболевает, то пересадив его в открытый грунт, оно не только выздоравливает, но и неплохо плодоносит.

Почему неукрывные сорта винограда принято считать условно неукрывными?

Оказывается, качество «морозостойкость» проявляется в растении не сразу.

Укрытие винограда в Ленинградской области обязательно в первые два года. После третьего года, как эксперимент, оставляют одну только лозу неукрытой.

Если она не вымерзла за зиму, то только тогда можно весь куст не укрывать.

Посадка и уход за виноградом

Учитывая климат северо-запада, есть некоторые особенности при посадке и уходе за кустами винограда.

Подготовка места посадки

  1. Дело в том, что почвы в области достаточно кислые. А для посадки саженцев винограда требуется плодородная почва. Лучшим вариантом, конечно же, является чернозем.

Если почва кислая, то необходимо до посадки, месяца за два, этот грунт известковать:

  • Для этого выкапывают посадочную яму или траншею, вносят смесь из извести, перегноя, древесной золы и песка.
  • Засыпают, заливают водой и оставляют грунт для усадки.
  1. Если почва на участке глинистая, то ее также можно улучшить.
  • В посадочную яму добавляется смесь песка, перепревшего навоза и плодородной земли.
  • А на дно ямы выкладывают дренаж(гравий, щебень, дробленый кирпич).
  1. Если почва состоит из песка(супесок), то обязательно вносится в посадочную яму органическое удобрение.

Можно использовать: раствор жидкого коровяка, перепревший навоз, раствор птичьего помета, вылежанный компост из листьев.

Самым лучшим местом для посадки станет место на возвышенности, которая расположена на южной части участка. Это идеальный вариант. Если возвышенностей нет, то довольствуйтесь другими местами.

Часто практикуют высаживать с одной из сторон любой постройки на участке. Только не с северной стороны. С той из сторон, где виноград будет целый день открыт солнцу.

Если все южные стороны заняты, то тогда при посадке саженца нужно делать более глубокую посадочную яму. Так корни саженца лучше сохранятся и растение будет развиваться без каких-то проблем.

Как посадить виноград в Ленинградской области

Посадка винограда в Ленинградской области ничем не отличается.

  1. Готовится посадочная яма. Выше дано описание, что делать, если земля не плодородная. Выкапываем яму, не меньше 70 сантиметров в глубину и по диаметру.
  2. Выкладываем дренаж, если нужно.
  3. Сверху нужно насыпать слой садовой земли.
  4. Залить водой яму и дать немного почве устояться.
  5. Сверху на слой земли засыпать смесь: 2 ведра перепревшего навоза смешать с нитроаммофосфатом(300 грамм) и древесной золой.
  6. Все снова полить.
  7. Аккуратно высаживаем саженец винограда, расправляем все корешки.
  8. Сверху досыпаем плодородной землей и слегка утрамбовываем. В процессе роста растению понадобится опора.

Лучшим временем будет весна, середина апреля. Если высаживаете осенью, то предпочтительнее октябрь месяц.

Выращивание винограда в Ленинградской области требует от виноградарей знаний: выбор подходящего сорта, подготовка посадочной ямы, уход, правильная и своевременная обрезка, подкормка минеральными и органическими удобрениями.

Как вырастить виноград в Ленинградской области? Важно следовать всем рекомендациям. Тогда вы будете иметь на своем садовом участке гроздья вкусной и спелой ягоды.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и открытом грунте, посадка и уход

Садоводы в Ленинградской области знают о посадке и уходе винограда много тонкостей. Свой урожай они собирают раньше, чем виноградари Крыма и Кавказа. Успех во многом зависит от выбора сорта (гибридной формы). В короткое лето вызревать успевают только раннеспелые разновидности культуры. Короткий вегетационный период практически исключает болезни, поэтому большинство садоводов урожай выращивают без применения химии.

Особенности выращивания

В Ленинградской области, где лето короткое, виноград растет не только в теплицах. Его можно без проблем вырастить в открытом грунте. Почвы в этом регионе кислые, поэтому золу и доломитовую муку нужно вносить ежегодно, начиная с года посадки. В плодоношение виноградная лоза вступает через 3 года после посадки. Гроздья набирают больше сахара, если виноград растет на хорошо освещенном солнцем участке сада. Укрывают лозу только на зиму. Виноград боится оттепелей и январского дождя.

Укрывной материал удаляют с кустов сразу после стаивания снега. Задержка с уборкой полиэтилена может привести к вымерзанию побегов. Укрытая лоза в рост идет до наступления стабильно теплой погоды, возвратные заморозки ей опасны. Раньше времени проснувшийся виноград любого сорта рекомендуют при угрозе низких температур опрыскать средствами, повышающими иммунитет:

  • «Цитовитом», «Эпином», «Экстрасолом»;
  • «Эпином» совместно с «Экофусом».

После обработки кусты винограда укрывают нетканым полотном (спанбонд). Для восстановления подмерзшие виноградные плети опрыскивают препаратом «Циркон».

Лучшие сорта винограда для Ленинградской области

Практика у виноградарей Ленинградской области большая. Можно без опаски выбирать сорта, которые они уже опробовали на своих виноградниках. Стоит высаживать проверенные неукрывные сорта с ранними сроками созревания.

Неизменно популярен латвийский гибрид Зилга. Кусты выдерживают 30-градусные морозы. Вызревшие гроздья могут висеть долго, не теряя товарного вида. С опылением проблем не возникает, разновидность самоопыляемая.

Спелые ягоды приобретают темно-синий цвет, в их вкусе формируются ноты муската. Один куст дает ягод до 12 кг.

Экспресс Ранний выносит мороз до 32 °C. Темные спелые плоды содержат до 28% сахаров, что объясняет их хороший вкус. Из них получаются отличные домашние вина. Вес одной грозди может доходить до 300 г. Урожай собирают с конца июля до середины августа. Урожайность от непогоды не снижается.

Сорт Супага по морозостойкости подходит для Ленинградской области. Морозы до -25 °C ему не страшны. Гроздья наливаются рано, весят от 300 до 600 г. Ягоды массой до 5 г обладают простым без изысков вкусом. Цвет у них янтарный. У сорта слабая устойчивость к филлоксере, зато он редко подвергается гнилям, милдью, оидиуму.

Любители коньяка сажают Вандаль Клише. Это винный сорт из Канады. Он рано созревает, очень устойчив к болезням, урожаен. Размер ягод средний, цвет белый, аромат яблочно-грушевый. На вино срезают не совсем вызревшие грозди. Это избавляет напиток от нот Изабеллы.

Фиолетовый ранний выведен в Ростовской области. Ягоды используют многопланово (вино, сок, употребление в свежем виде). Созревают грозди через 130 дней. К их уборке приступают в начале сентября. Нагрузку на куст нормируют. Ягоды не крупные (до 3 г), фиолетовые с восковым налетом. Они собраны в небольшие грозди массой около 200 г. Вторая волна плодоношения идет на пасынках.

Гибридная форма Верес выведена в Украине, автор В. В. Загорулько. У плодов винограда отсутствуют семена. Созревают они рано (90-100 дней). Грозди конусовидной формы, крупные, массой от 600 г. Во вкусе мякоти присутствует мускат.

Солярис — сорт винный, выведен в Германии. Созревает рано. Плоды белого цвета, округлые, содержат в мякоти до 22% сахаров. У сорта неплохая устойчивость к милдью, оидиуму, но ягоды страдают от ос.

Сорт Черный Жемчуг созревает в сентябре. Размер грозди средний. Ягоды темно-синие, некрупные, округло-конические. У мякоти ярко выражен аромат муската, вкус гармоничный, насыщенный. Морозоустойчивость на уровне -26 °C. Иммунитет к милдью, оидиуму у сорта средний.

Другие сорта для открытого грунта:

  • Хасанский Сладкий;
  • Галант;
  • Регент;
  • Первый Мичуринский;
  • P34;
  • P33;
  • Данко;
  • Мускат Блау.

Для теплиц пригодны другие сорта. Например, под Петербургом выращивают виноград Лора. Это культура столового назначения. Грозди крупные, конические, плотные. Период созревания длится не менее 120 дней. Морозоустойчивость неплохая (- 23 °C).

Кишмиш Лучистый — старый молдавский сорт, грозди зреют 130 дней. Его тоже успешно выращивают в закрытом грунте. Спелые ягоды имеют розовую окраску. Форма плодов овальная, удлиненная. Во вкусе есть привкус муската. Растение подвержено милдью, оидиуму.

Теплица или открытый грунт?

Ранние сорта отлично растут в открытом грунте. Основной уход за ними сводится к обрезке и укрытию лозы на зиму целлофаном. В теплице ягоды созревают раньше, но из наблюдений виноградарей, в закрытом грунте приходится тратить время на борьбу с вредителями и болезнями.

Ягоды у тепличного винограда более мясистые, крупные, поспевают к середине июля. В грунте кисти заметно мельче, ягода по размеру средняя. В теплое лето грозди созревают к середине августа, в прохладный сезон — к середине сентября.

  • снега меньше, чем на улице, почва промерзает глубже;
  • весной из-за раннего пробуждения лоза может страдать от заморозков;
  • для хорошего роста и профилактики болезней необходимо применять химию (стимуляторы роста, фунгициды);
  • в летнее время нужен частый, обильный полив.

К плюсам тепличного винограда можно отнести более широкий список сортов, которые можно выращивать в условиях Ленинградской области, и сроки созревания. Ягода набирает сахар на 3 недели раньше, чем в открытом грунте. Сторонники экологически чистого урожая, простого ухода выбирают открытый грунт.

Сроки и советы по посадке

Сажать виноград нужно на заранее подготовленный участок. На один куст необходимо отводить не менее 1 м² земли — 2 х 0,5 м. Глубокая яма не нужна. Достаточно заглубить ее на 60 см. В местах с повышенной влажностью почвы на дно насыпают дренаж в виде битого кирпича, гравия, щебня.

В глинистой почве корневая система развивается плохо, поэтому помимо органики, минеральных удобрений, золы в почвенную смесь для засыпки ямы добавляют песок. Саженцы высаживают весной сразу после полного прогревания почвы. Летом растение укореняется, без проблем зимует.

В летние месяцы можно садить саженцы с закрытой корневой системой, они при хорошем уходе приживаются не хуже винограда, посаженного весной. Осеннюю посадку виноградари Ленинградской области тоже практикуют, но саженец на зиму окучивают и хорошо укрывают.

Как правильно ухаживать?

Формирующая обрезка — основной элемент ухода. Начинают ее со второго года жизни лозы. Проводят осенью на протяжении всей жизни куста. После уборки урожая вырезают почти всю надземную часть. В первую очередь удаляют все отплодоносившие побеги. Ту лозу, что не вызрела, тоже вырезают. Она зиму все равно не переживет. Главное, правильно начать формирование куста. Виноградари Ленинградской области сторонники веерной обрезки. Закладывают 4 рукава.

При осенней обрезке используют оба способа:

  • с сучком замещения;
  • без сучка замещения.

В качестве побега плодоношения отбирают самые мощные ветви с вызревшей древесиной, укорачивают их на 5-6 почек.

После обрезки остается небольшая надземная часть, укрыть ее на зиму не трудно. Устанавливаются пластиковые дуги, на них натягивается целлофан. Получается тоннель, торцы которого открыты. Укрытие предохраняет не от морозов, а от оттепелей, которые из-за специфики климата частенько случаются в январе.

За сезон лозу поливают от 4 до 5 раз. В сырые сезоны объем поливной воды сокращают. Начиная с 3-го года жизни, под кусты начинают вносить:

  • золу;
  • доломитовую муку;
  • перегной;
  • минеральные удобрения.

Размножение винограда

Новый куст понравившегося сорта можно получить с помощью отводков и черенков. Заготовку последних проводят осенью во время обрезки. Отбирают для размножения полностью одревесневшие побеги. Сердцевина на срезе черенка должна быть зеленой. До появления корешков побеги держат в воде. Для лучшего прорастания поддерживают в помещении температуру от 20 до 23 °C. Готовят емкости с плодородным грунтом. Выращивают в них саженцы до посадки на постоянное место.

Для отводков осенью берут здоровую плеть, выламывают все пасынки, удаляют все листья. Среднюю часть побега присыпают плодородным грунтом, оставляя макушку над землей. Рост виноградных побегов начинается на следующую весну. Из отводка начинают формировать новый куст. От материнского куста его отделяют спустя 3 года.

Болезни и вредители

Большинство сортов винограда, выращиваемых в Ленинградской области, обладают устойчивостью к болезням. Исключать их вероятность не стоит. Поэтому профилактика мильдью, оидиума, серой гнили нужна. Тема болезней особенно актуальна для тепличного винограда. Для профилактики грибковых заболеваний контролируют уровень влажности, опрыскивают почву, побеги фунгицидами.

Из вредителей опасность представляют:

  • паутинный клещ;
  • листовертка (виноградная);
  • зудень виноградный;
  • филлоксера.

От них также применяют фунгициды в течение всего сезона. Заниматься виноградарством в климате Ленинградской области можно и нужно, несмотря на короткое лето, получать достойные урожаи ягод. Успеха добиваются садоводы, правильно подбирающие сорта, учитывающие при выращивании винограда особенности местного климата.

Выращивание винограда в Ленинградской области в грунте

Чаще всего виноград выращивают в южных регионах, где кусты не подвергаются перепадам температур и не гибнут под воздействием холода. Постепенно виноград стали сажать в регионах с холодным климатом, например, в Ленинградской области. С опытом садоводы определили, какой сорт больше всего подходит для северных садов.

Выращивание винограда в Ленинградской области

Виноград в Ленинградской области, посадка и уход за которым требуют чуть больше усилий, чем обычно, начинает плодоносить спустя четыре года после посадки.

В течение года после высадки происходит формирование корневой системы у саженца. Лоза практически не меняется в размере. Важен умеренный полив. После первых заморозков растение укрывают.

Виноград открывают ранней весной, чтобы почки не образовались раньше положенного срока. Сформировавшиеся молодые побеги нужно перебрать и обрезать, оставив несколько наиболее крепких. После того как они достигнут высоты 1 м, их прищипывают. В эту и последующие зимы растение укрывают.

На следующий цикл начинают формировать форму виноградного куста. Рукава подвязывают в горизонтальном положении, новые побеги — в вертикальном. Зимовка проводится так же, как и в прошлые года.

На следующее лето виноград впервые плодоносит. Если ветви не справляются с нагрузкой, лишние кисти выламывают. В последующие года требуются лишь регулярный полив и при необходимости подкормка и обрезка.

Как подобрать сорт неукрывного винограда

Чтобы растение нормально росло и плодоносило в прохладном климате, сорт должен соответствовать двум характеристикам:

  • повышенная морозостойкость;
  • ранее созревание.

Обратите внимание! В регионах с ранними заморозками проще всего вырастить виноград в теплицах, однако отдельные сорта хорошо приживаются и в открытом грунте.

Лучшие сорта винограда для Ленинградской области

Выращивание винограда в Ленинградской области возможно в открытом грунте. Ниже представлены самые плодоносящие сорта, стойкие к холодам.

Спулга

Кисти относительно небольшого размера. Ягоды круглые бордового цвета с привкусом земляники. Сорт, выведенный в Латвии, созревает примерно за 4 месяца. Как правило, приносит обильный урожай. Выдерживает температуру до −27 °C.

Зилга

Этот сорт популярен у изготовителей коньяка. Ягоды у него крупные, они имеют овальную форму и красно-фиолетовый цвет, долго сохраняют свежесть. В созревшем виде имеют привкус Изабеллы, поэтому для коньяка собирают зеленоватые грозди. Плодоносит с конца июля. Сорт непривередлив к почве, редко болеет и невосприимчив к вредителям. Его высадку производят весной или осенью.

Вандаль Клише

Сорт, выведенный в Канаде, хорошо подходит для создания алкогольных напитков, в частности, коньяка. Ягоды округлые белые среднего размера. Имеют сладкий аромат, напоминающий грушу.

Белый жемчуг

В условиях северного климата приносит урожай в конце лета. Имеет небольшие кисти и тугие округлые белые ягоды со сладким вкусом. Стойкость к морозам — до 26 °C.

Среди тепличных сортов наиболее подходящими для Ленинградской области являются:

  • Русский ранний;
  • Лора;
  • Аркадия;
  • Кишмиш.

К сведению! Находясь под пленкой, кусты выдерживают температуру до −26 °C

Особенности посадки винограда в открытый грунт

Для посадки требуется пригорок с доступом к прямым солнечным лучам. Преимуществом будет близость к любой стене, так как, нагреваясь за день, она будет дополнительно прогревать кусты после заката солнца. С других сторон растение должно хорошо проветриваться. Пространство на расстоянии 1,5-2 м от места посадки должно быть свободным.

Как подготовить грунт и яму правильно

Почву предварительно пропитывают органикой и минералсодержащими подкормками. Чаще всего участки в регионе имеют кислую почву, непригодную для винограда. Снизить кислотность поможет примесь древесной золы или известняка.

Рекомендации по выбору сроков

При размножении винограда черенками посадочный материал нужно посадить в грядку примерно в конце марта. Также практикуются осенняя и летняя посадки.

Обратите внимание! Летом приживаются саженцы, имеющие закрытую корневую систему.

Как правильно ухаживать

В уходе виноград в северных регионах существуют кое-какие нюансы.

Полив и внесение удобрений

Первое удобрение почвы проводится перед посадкой саженца. В последующие два года подкормки не требуются. На третий год, когда сформируется форма куста, в почву вносят перегной и подкормку с повышенным содержанием фосфора и калия. В апреле добавляют золу или немного извести.

Важно! Для удобрения виноградного куста не подходит навоз. Он стимулирует рост зелени, но ресурсов растения на обильное цветение и созревание плодов может не хватить.

Размножение винограда отводками и черенками

Существует два способа размножения винограда:

  • чубуками;
  • отводками.

Виноградные чубуки — это аналоги черенков. Их заготавливают в начале октября после обрезки растения. Главное требование — лоза должна быть вызревшей с живыми почками и зеленоватой сердцевиной.

Черенки освобождаются от усиков и листьев, собираются в пучки. Далее их опускают в воду и вымачивают 24 ч., а затем обрабатывают полчаса в растворе марганцовки или 3 % медного купороса. Далее чубуки аккуратно протираются тканью и просушиваются на бумаге. Чтобы посадочный материал удачно перезимовал, его оборачивают в пакет или пленку, а затем крепко перевязывают.

В конце зимы черенки начинают проращивать. Для этого их замачивают в питьевой воде на трое суток.

Важно! Чтобы корни сформировались раньше первых почек. Поэтому нижнюю часть при проращивании хранят в тепле с изоляцией, а верх — при температуре примерно 15 °C.

После того как появятся корни, черенки можно сажать в горшок на доращивание.

Разведение отводками подходит для садоводов-любителей. В октябре виноградные плети, очищенные от листвы, прикапывают на 25 см так, чтобы верхняя часть была над землей. Уже весной образуются новые побеги, подходящие для выращивания нового куста.

Болезни и вредители: профилактика и лечение

Морозостойкие сорта обладают и иммунитетом ко многим болезням. Чаще всего виноградные кусты подвержены образованию:

  • милдью;
  • серой гнили;
  • сидиума.

Чтобы уменьшить вероятность заражение, куст должен хорошо проветриваться, поэтому стоит заранее предусмотреть достаточно расстояния между посадками. Сорняки и опавшие листья нужно своевременно удалять. Раз в год можно обработать растение и почву специальными препаратами, содержащими медь.

Обратите внимание! Весенняя обработка растений фунгицидами является профилактикой поражения виноградной листоверткой, паутинным клещом, виноградным зуднем.

Многие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах, хорошо приживается и в прохладном климате. Успех зависит от трех составляющих: правильно подобранной разновидности, хорошего укрытия на зиму и регулярного ухода за кустами. При соблюдении всех условий лоза будет обильно плодоносить каждое лето.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector