Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что представляет собой заячья капуста

Очитник (очиток пурпурный): лекарственные свойства, рецепты, фото

Некоторые известные садовые растения являются лекарственными. Среди них называют очитник пурпурный. Эта трава имеет множество названий. Например, в народной медицине суккулент зачастую именуют скрипун-травой из-за характерного звука при сборе сырья. Полезные свойства растения заячьей капусты доказаны научными исследованиями. Благотворное влияние на организм наблюдается при внутреннем и наружном применении средств на основе очитка.

Как выглядит и где растет трава заячья капуста

Суккулент относят к семейству Толстянковых. Целебное растение имеет следующие варианты названий:

  • заячья капуста;
  • скрипун-трава, а также живая, лихорадочная, грыжная трава;
  • очитник пурпурный или очиток;
  • молодило.

Невысокое растение образовано несколькими стеблями и мясистыми плотными листьями. Оттенок цветков варьируется и зависит от разновидности. Очитник пурпурный получил название благодаря характерному окрасу.

Придаточные корни растения являются поверхностными. Они не залегают глубоко. Примечательно, что главный корень отсутствует. Плотные стоячие стебли достигают 65 см в высоту. Пышные листья обычно имеют овальную форму и максимальную длину, составляющую 8 см. Зеленые пластины растения утолщены. Маленькие цветки представлены соцветиями, которые обрамлены верхними листьями.

Заячья капуста распространена практически во всех странах, находящихся в Евразии. Лекарственное растение не встречается только на территории Арктики. Трава более известна как садовая культура.

К ареалу произрастания очитка пурпурного относят:

  • области, прилегающие к озерам и рекам;
  • леса;
  • луга;
  • степи.

Период цветения начинается в середине июля и длится до первых заморозков.

Химический состав

Очиток пурпурный популярен в народной медицине за счет целебных свойств. Они обусловлены набором уникальных веществ, входящих в состав сырья растения:

  • алкалоиды, благотворно воздействующие на нервную и кровеносную систему;
  • аскорбиновая кислота, поддерживающая иммунитет;
  • сапонины, способствующие регуляции работы всего организма;
  • сахар, поддерживающий функционирование головного мозга;
  • соединения группы В, улучшающие общее самочувствие;
  • ретинол, повышающий остроту зрения;
  • кальций, необходимый для прочности костной ткани;
  • магний, рекомендуемый для профилактики заболеваний нервной и пищеварительной систем;
  • железо, препятствующее развитию анемии.

Очиток также является источником следующих веществ:

  • зола;
  • дубильные вещества;
  • воск;
  • эфирные масла;
  • кумарины;
  • холекальциферол;
  • токоферол.

Чем полезна заячья капуста

Очитник пурпурный является кладезем ценных веществ. Их уникальное сочетание обусловливает наличие следующих свойств растения:

  • противовоспалительный;
  • ранозаживляющий;
  • противоглистный;
  • обезболивающий;
  • кровоостанавливающий;
  • слабительный;
  • антисептический;
  • седативный;
  • стабилизирующий;
  • нейтрализующий;
  • восстанавливающий;
  • сосудорасширяющий;
  • тонизирующий.

Заячья капуста применяется в составе комплексной терапии следующих патологий:

  • ожоги, раны и экзема;
  • нервные расстройства;
  • заболевания почек;
  • глистная инвазия;
  • гастрит и язва;
  • кровотечения различной локализации и этиологии;
  • геморрой и запоры;
  • упадок сил;
  • атеросклероз;
  • артриты и артрозы;
  • импотенция и бесплодие;
  • снижение остроты зрения;
  • лихорадка.

Заячью капусту принимают с целью:

  • выведения мокроты;
  • укрепления иммунитета;
  • стимулирования работы желез внутренней секреции и нормализации уровня гормонов;
  • стабилизации функционирования нервной системы и снятия раздражительности, бессонницы;
  • улучшения усвоения железа, что способствует повышению аппетита и устранению усталости и головокружений;
  • выведения токсинов;
  • коррекции веса и ускорения обменных процессов;
  • снижения концентрации вредного холестерина, что позволяет сократить риск инфаркта и инсульта;
  • восстановления репродуктивной функции;
  • замедления свертываемости крови.

Применение снадобий из очитника пурпурного позволяет вывести песок из почек и мочевого пузыря, нормализовать работу надпочечников, сердечный ритм. Преимущество использования лекарственного растения заключается в возможности применения у детей. Включение в рацион снадобий из очитка улучшает сон и аппетит.

Помогает ли заячья капуста от давления

Средства на основе очитника пурпурного способствуют расширению сосудов. Их употребление помогает стабилизировать давление.

Способы приготовления и применения

Из очитника пурпурного можно сделать различные лекарственные составы, отличающиеся высокой эффективностью. Их применяют как для лечения, так и профилактики различных патологий.

Настойка очитка пурпурного

Спиртовой раствор показан при следующих патологиях:

  • ОРВИ и грипп;
  • воспалительные процессы носоглотки.

Для приготовления настойки потребуются следующие компоненты:

  • корень заячьей травы;
  • водка ‒ 700 мл.

Спиртовой раствор отличается иммуностимулирующим воздействием. Его делают, ориентируясь на лекарственные свойства очитка пурпурного и популярные рецепты:

  1. Корни взрослого растения выкапывают, очищают и промывают, а затем высушивают на солнце.
  2. Сырье измельчают и кладут в бутыль, заливают водкой.
  3. Сосуд ставят в темное и сухое место на две недели.
  4. По истечении указанного времени жидкость процеживают.

Настой, отвар, чай

Водные растворы отличаются универсальностью. Настои заячьей капусты показаны для лечения и предупреждения развития злокачественных опухолей. Существенное значение имеет соблюдение пропорций при изготовлении снадобий.

Настой делают при помощи следующих ингредиентов:

  • кипяченая вода ‒ 200 мл;
  • листья очитника пурпурного ‒ 50 г.

Процедура приготовления настоя включает следующие шаги:

  1. Сушеные листья растения перемалывают.
  2. Сырье заливают горячей водой и накрывают емкость.
  3. Средство процеживают через три часа.

Отвар заячьей капусты может быть полезен при заболеваниях органов пищеварения, в частности у детей. Его можно включать в состав комплексной терапии экземы и псориаза.

  • 4 листа растения;
  • 500 мл воды.

Приготовление снадобья включает следующие этапы:

  1. Сырье помещают в кастрюлю и заливают указанным количеством воды.
  2. Жидкость доводят до кипения и варят на протяжении десяти минут.
  3. Полученный состав настаивают полчаса, остужают и процеживают.

Для приготовления чая используют как наземные, так и подземные части растения. Его заваривают и принимают в качестве общеукрепляющего средства. Рекомендуется 1 ч. л. сырья залить кипятком и настаивать 15 минут.

Напиток эффективен при воспалительных процессах и онкопатологиях. Листья и стебли тщательно моют, сушат. Нектар получают при помощи соковыжималки.

Длительность курса терапии нектаром растения зависит от показаний к применению. Для лечения злокачественных опухолей напиток употребляют не менее трех месяцев по 10 мл трижды в сутки. Прием снадобья можно повторить через 30 дней.

Применение очитка пурпурного в народной медицине

Сырье растения используют при изготовлении целебных составов. Они дополняют традиционную терапию и повышают ее эффективность.

При бесплодии

Лекарственные формы очитника позволяют использовать растение для восстановления репродуктивной функции у женщин. Это обусловлено нормализацией гормонального фона и снижением выраженности воспалительного процесса в области малого таза.

Средство для лечения бесплодия у женщин включает:

  • 1 ст. л. сырья;
  • 1 ст. кипятка.

Снадобье готовят, следуя инструкции:

  1. Заячью капусту заливают кипящей водой.
  2. Состав оставляют для настаивания при комнатной температуре на два часа.
  3. Для удобства применения водный раствор после охлаждения процеживают.

От заболеваний мочевого пузыря

Целебное растение назначают при болевых синдромах различной локализации и заболеваниях урогенитальной сферы. При патологиях мочеполовой системы можно приготовить настой, содержащий:

  • 20 г высушенной травы заячьей капусты;
  • 1 ст. кипящей воды.

Лекарственную форму делают так:

  1. Сырье очитника пурпурного заливают кипятком.
  2. Смесь настаивают в течение часа.
  3. Перед непосредственным использованием снадобье отфильтровывают.

Для нормализации давления

Чтобы приготовить лекарственную форму, можно использовать как листья, так и цветы, побеги растения. Напиток включает:

  • высушенное сырье ‒ 1 ст. л.;
  • кипяток ‒ 1 ст.

Снадобье делают так:

  1. Сырье заливают кипящей водой.
  2. Состав кипятят пять минут на медленном огне.
  3. По истечении указанного времени средство остужают, а затем процеживают.

При эпилепсии

Судорожные приступы значительно ухудшают качество жизни. Для минимизации проявлений хронического неврологического расстройства принимают отвар заячьей капусты, который включает:

  • 4 ст. л. травы;
  • 500 мл кипятка.

Приготовление снадобья отличается простотой:

  1. Сухое сырье помещают в эмалированную кастрюлю и заливают кипящей водой.
  2. Состав варят в течение четырех минут и настаивают час.
  3. Перед использованием жидкость процеживают.

Для лечения эпилепсии отвар заячьей капусты пьют трижды в сутки по 100 мл.

При обильных месячных

Увеличение количества менструальных выделений нередко указывает на воспалительный процесс, гормональный дисбаланс. Очитник пурпурный способствует нормализации уровня половых стероидов. Его применение помогает устранить воспаление. Терапия включает настой, содержащий:

  • 10 г корней;
  • 1 ст. кипятка.

Средство готовят по инструкции:

  1. Сухие корни измельчают и заливают кипящей водой.
  2. Смесь настаивают не менее трех часов, отфильтровывают.

В составе комплексной терапии туберкулеза легких

При поражении дыхательной системы лечение дополняют настойкой из очитника пурпурного. Спиртовой раствор содержит следующие ингредиенты:

  • 50 г корней заячьей капусты;
  • 5 л водки.

Настойку готовят в соответствии с рецептурой:

  1. Сухие корни растения измельчают.
  2. Сырье помещают в бутыль, а затем заливают необходимым количеством водки.
  3. Смесь настаивают три недели, процеживают.

При лихорадке

Настой заячьей капусты эффективно снижает температуру. Он включает:

  • высушенное сырье ‒ 1 ст. л.;
  • кипяток ‒ 1 ст.

Снадобье делают следующим образом:

  1. Необходимое количество травы заливают кипящей водой и накрывают емкость.
  2. Состав оставляют для настаивания минимум на четыре часа.
  3. Полученное средство процеживают.

Настой очитника огородного пьют по 1 ст. л. после еды трижды в сутки.

При ревматизме

Известно, что заячья капуста отличается противовоспалительными свойствами. Для снижения выраженности симптомов ревматизма делают примочки с использованием очитника пурпурного. Отрез стерильной марли складывают, чтобы завернуть сухое сырье, обдают кипятком.

При запорах

Очиток помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Благотворное воздействие отражается в слабительном эффекте, что особенно важно при запорах.

Средство включает следующие компоненты:

  • измельченное сырье ‒ 2 ст. л.;
  • кипяток ‒ 1 ст.

Настой делают так:

  1. Сырье заливают указанным количеством кипятка.
  2. Средство настаивают и процеживают перед использованием.

При фибромиоме

Гормональный дисбаланс у женщин нередко приводит к росту доброкачественных новообразований. К ним относят и фибромиому. Обычно развитие образования обусловлено высоким уровнем эстрогенов.

Целебное растение, известное как заячья капуста, способствует нормализации гормонального фона. В составе комплексной терапии назначают средство, включающее:

  • 3 ст. л. сырья;
  • 0,5 л кипятка.

Приготовление снадобья отличается простотой:

  1. Указанное количество сырья очитника пурпурного заливают кипящей водой.
  2. Состав оставляют для настаивания в течение двух и более часов.
  3. Перед применением средство отфильтровывают.

Профилактика ОРВИ

Очитник пурпурный имеет выраженный общеукрепляющий эффект. Напитки из целебного растения помогают предупредить развитие воспалительных процессов дыхательных путей за счет улучшения работы иммунной системы.

Чтобы приготовить лекарственную форму, берут:

  • 1 ч. л. порошка очитника пурпурного;
  • 1 ст. воды.

Снадобье делают так:

  1. Надземные части растения очищают от пыли и высушивают.
  2. Сырье измельчают в порошок.
  3. В воде растворяют 1 ч. л. средства.

Противопоказания к применению очитка пурпурного

Растение имеет уникальную комбинацию ценных нутриентов. Скрипун-трава обладает как лечебными свойствами, так и противопоказаниями. Заячья капуста не может применяться в периоды беременности или лактации. Спиртовые и водные растворы не назначают при повышенной нервной возбудимости и стойкой гипертонии.

Сбор и заготовка

Сохранение ценных свойств очитника пурпурного зависит от соблюдения правил сбора и хранения сырья. С лечебной целью используют:

  • листья;
  • цветы;
  • побеги.

Указанные части растения собирают в течение летних месяцев. Сырье сушат на открытом воздухе под навесом. При использовании электрического прибора установленная температура не должна превышать 45 °С.

Заключение

Полезные свойства растения заячьей капусты позволяют использовать сорняк для лечения и профилактики различных патологий. Внутренний прием целебных средств помогает улучшить общее состояние за счет нормализации работы систем организма. Перед применением различных терапевтических форм следует получить консультацию врача, чтобы минимизировать риск появления нежелательных последствий.

Отзывы врачей о лечебных свойствах очитка пурпурного

Растение заячья капуста активно используется в народной медицине. Специалисты рекомендуют дополнять традиционное лечение средствами из очитника пурпурного при различных патологиях. Отзывы врачей содержат сведения о благотворном влиянии травы не организм.

Кислица обыкновенная (заячья капуста): описание, свойства, применение, противопоказания, рецепты

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Описание растения кислица обыкновенная (заячья капуста)

Кислица обыкновенная, которую часто называются заячьей капустой, представляет собой многолетнее растение, отличающееся наличием тонкого ползучего корневища, из которого впоследствии вырастают длинночерешковые листья с тремя сердцевидными листочками. Это растение принадлежит к роду Кислица из семейства Кисличных.

Кислица имеет приятный кислый вкус, а все благодаря наличию в листьях растения органических кислот.

Надо сказать, что кислица обыкновенная по праву считается отличным барометром, способным предсказывать погоду: так, перед дождем растение сворачивает белые венчики и склоняет цветки к земле, а вот в холодную и пасмурную погоду цветки и вовсе не открываются, тем самым защищая пыльцу. Закрываются цветки и на ночь. Прячется кислица также от прямых солнечных лучей, тем самым оберегая себя от чрезмерной потери влаги.

Такие трансформации связаны с изменениями внутреннего давления (или тургора) в клетках как листьев, так и лепестков.

Заячью капусту применяют не только в качестве приправы в кулинарии, а и как отлично зарекомендовавшее себя средство народной медицины.

Как выглядит заячья капуста?

Кислица обыкновенная имеет тройчатые листья и цветки красноватого цвета, которые расположены на сравнительно длинных черешках (цвет растения обусловлен розовыми прожилками, присутствующими на лепестках). В целом высота растения составляет порядка 5 – 12 см. При внимательном рассмотрении в основании белого венчика растения можно обнаружить желтое пятнышко.

Особенность кислицы – это «извержение» плодов, которые в созревшем виде могут «выпускать» мелкие рыжеватые семена (такое свойство обусловлено изменением влажности, приводящим к тому, что оболочка плодов-коробочек лопается, резко изменяя форму).

Где растет?

Встречается кислица обыкновенная в Европе (во всех ее частях) и Северной Америке, на Кавказе, а также в таких странах, как Турция, Китай, Монголия.

На территории России заячья капуста произрастает в европейской части страны, на Дальнем Востоке, а также в Западной и Восточной Сибири.

Предпочитает это растение тенистые и влажные леса, дубравы, ольшаники, березняки, не говоря уже об участках, расположенных вблизи ручьев и прудов.

Читать еще:  Классический способ: как сажать

Сбор и хранение

Очиток пурпурный (очиток скрипун, молодило)

Иногда название «заячья капуста» используется для обозначения таких растений, как очиток большой (или скрипун) и очиток пурпурный, однако это абсолютно разные растения и по внешнему виду, и по родовому отношению, и по лечебным свойствам.

Очиток относится к многолетним травянистым растениям из семейства толстянковых. Это растение, которое в народе знают еще и под названием «молодило», обладает мясистыми корнями и прямостоячим стеблем, высота которого достигает 70 см. Неветвящийся и сочный стебель венчает густое соцветие пурпурного, лилового либо розового цвета.

Цветет растение с июля по сентябрь, тогда как плоды созревают, начиная с августа месяца. Плод растения – листовка красного либо розового цвета длиной в 6 мм. В пищу листья растения могут использоваться без обработки, поскольку обладают кисловатым вкусом, к тому же они немного хрустят на зубах, поэтому и прозваны заячьей капустой.

В качестве лечебного сырья используется вся надземная часть растения, которая собирается в период цветения, для чего срезаются облиственные побеги и цветки очитка пурпурного. Следует отметить, что сушится сырье в проветриваемых и обязательно теплых помещениях. Очиток очень хорошо удерживает влагу, а, следовательно, плохо сохнет. Чтобы ускорить процесс сушки растения путем лишения его водоудерживающей способности, сырье рекомендуется предварительно обварить кипятком.

Свойства очитка пурпурного:

  • мочегонное;
  • кровоостанавливающее;
  • противоопухолевое;
  • ранозаживляющее;
  • обезболивающее;
  • возбуждающее;
  • стимулирующее;
  • укрепляющее.

Настои и отвары из очитка показаны при следующих патологиях:

  • заболевания почек и мочевого тракта;
  • болевой синдром в кишечнике и желудке;
  • туберкулез легких;
  • катар верхних дыхательных путей;
  • злокачественные опухоли;
  • простуда;
  • половая слабость;
  • раны;
  • язвы;
  • нарывы;
  • фурункулы;
  • женское бесплодие;
  • малярия;
  • заболевания сердца;
  • нервные расстройства;
  • заболевания печени;
  • диатез;
  • детские экземы;
  • общая слабости;
  • эпилепсия.

Для приготовления настоя 1 ч.л. травы растения заливается стаканом кипятка, настаивается в закрытой емкости в течение четырех часов, процеживается и пьется по половине стакана трижды в сутки после потребления пищи.

Мазь, приготовленная из свежей травы очитка и свиного жира, используется при лечении переломов костей, лишаев и труднозаживающих ран.

Если в такую мазь добавить камфару, можно ускорить лечение различного рода опухолей, эпилепсии и перемежающейся лихорадки.

Из свежесрезанной травы очитка можно приготовить настойку, для чего сырье ошпаривается кипятком, пропускается через соковыжималку либо мясорубку, отжимается и тщательно фильтруется. Полученный сок разбавляется спиртом либо водкой в пропорции 1:1. Настойка принимается по 30 капель трижды в сутки, после потребления пищи.

В свою очередь, очиток большой применяется не только в народной, а и в официальной российской медицине в качестве биогенного стимулятора. Так, препарат под названием Биосед, во-первых, стимулирует обменные процессы, во-вторых, способствуют регенерации тканей. Его назначают как вспомогательное средство при лечении воспаления легких, бронхитов, гепатитов и иных заболеваний. Кроме того, биосед ускоряет заживление ран и трофических язв, а также применяется в офтальмологии и отоларингологии.

Важно! Растение ядовито, по этой причине перед его применением необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Состав и свойства заячьей капусты

Свойства кислицы обыкновенной обусловлены составом растения, основные элементы которого более подробно рассмотрим ниже.

Органические кислоты (щавелевая, яблочная, янтарная)
Щавелевая кислота:

  • способствует увеличению секреции желудка, а также поджелудочной;
  • участвует в процессе кроветворения, снабжая организм такими элементами, как железо, калий и магний;
  • улучшает работу ЖКТ путем стимулирования вялого кишечника.

Яблочная кислота:

  • устраняет запоры;
  • улучшает обмен веществ;
  • нормализует пищеварительный процесс;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • укрепляет зрение;
  • способствует образованию эритроцитов.

Свойства заячьей капусты

  • Противоцинготное;
  • антигельминтное;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • противовоспалительное;
  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • антитоксическое;
  • диуретическое;
  • жаропонижающее;
  • очищающее;
  • гемостатическое.

Польза заячьей капусты

1. Улучшение обмена веществ.
2. Повышение аппетита.
3. Остановка кровотечений.
4. Ускорение заживления ран.
5. Устранение изжоги, тошноты и рвоты.
6. Нормализация кислотности желудочного сока.
7. Снижение артериального давления.
8. Очищение кожного покрова от угревой сыпи.
9. Улучшение работы сердца.
10. Успокаивание нервной системы.

Важно! Употреблять кислицу необходимо в умеренных дозировках, при этом следует исключить длительный прием препаратов из этого растения, поскольку в нем содержится большое количество щавелевой кислоты, соли которой могут спровоцировать раздражение печени, почек и мочевыводящих путей.

Лечение с применением заячьей капусты

Что лечит заячья капуста?

Листья

Свежие листья растения, предварительно растертые с сахаром, используются для приготовления освежающего и тонизирующего напитка, который к тому же обладает слабым мочегонным действием.

Кроме того, свежие измельченные листья заячьей капусты прикладывают к труднозаживающим гнойным ранам, опухолям, ожогам и язвам.

Трава

Цветы

Применение заячьей капусты

Настой

Данная форма препаратов кислицы обыкновенной обладает диуретическим, жаропонижающим и гемостатическим свойствами. Кроме того, настой внутрь принимается в качестве жаждоутоляющего напитка, который также способствует излечению заболеваний желудка и кишечника. В виде примочек и компрессов настой из заячьей капусты применяется при лечении ран и ожогов, а в виде полосканий – при ангине и воспалении десен.

1 ч.л. травы кислицы обыкновенной заливается 300 мл кипятка, настаивается на протяжении двух часов и процеживается. Потребляется средство по столовой ложке три–четыре раза в сутки. Если настой используется для полосканий, компрессов либо примочек, то следует приготовить более крепкий настой.

Настойка

Настойка из кислицы применяется в качестве противовоспалительного и антидиарейного средства. В виде полосканий настойка показана при язвенном стоматите, тогда как теплые компрессы на основе настойки помогут излечить нарывы, диатезы и параличи.

Для приготовления настойки 10 г сырья заливаются 100 мл 40-процентного спирта либо водки, после чего средство настаивается 10 дней. Применяется настойка преимущественно наружно.

Чай из заячьей капусты

Чай из заячьей капусты обладает противоцинготным, противовоспалительным и антигельминтным действиями, благодаря чему применяется при следующих патологиях:

  • болезни печени;
  • желтуха;
  • нефриты;
  • глистные инвазии;
  • скрофулез;
  • рак желудка.

Чай из кислицы обыкновенной регулирует пищеварение, способствует излечению кожных заболеваний, нормализует обмен веществ.

Чтобы приготовить чай, свежесобранные листья кислицы моются и кладутся в эмалированную посуду, в которую заливают стакан воды, температура которой составляет 85 – 90 градусов. Затем напиток настаивается 15 – 20 минут, и пьется как обычный чай. Такой чай можно употреблять не только в горячем, а и в холодном виде (особенно летом).

Противопоказания

Рецепты с заячьей капустой

Настой при диарее

Настой при изжоге

Настой при заболеваниях пищеварительного тракта

Отвар при болезнях почек

Отвар при скрофулезе

Сок из кислицы обыкновенной

Отдельного внимания заслуживает сок из кислицы обыкновенной, который применяется в качестве внутреннего средства при раке желудка и отравлениях тяжелыми металлами. Местно сок показан при скрофулезе и кожных заболеваниях.

Перед приготовлением сока трава растения тщательно промывается, обдается кипятком, а затем пропускается через мясорубку и отжимается. Полученный в ходе такого процесса сок разбавляется очищенной водой в пропорции 1:1, после чего кипятится на протяжении трех минут. Принимается сок по 5 мл трижды в сутки, в ходе приема пищи.

При раке желудка (особенно на начальной стадии заболевания) сок кислицы добавляется в травяной чай: так, в один стакан травяного чая добавляется 3 – 5 капель сока.

Сок кислицы может являться дополнением к основной терапии при лечении болезней печени, желтухи, нефрита, изжоги, диатеза и атеросклероза.

Также сок кислицы является отличным антигельминтным средством, особенно если разбавлять его с медом. Принимается такое средство по столовой ложке трижды в сутки, до еды.

Сок растения, разведенный с молоком в соотношении 1:3, показан при диарее в качестве противовоспалительного, диуретического и жаропонижающего средства. Полезен сок и при энурезе (недержании мочи).

Если сок применяется наружно для лечения артритов, параличей, нарывов, скрофулеза, следует смочить в нем салфетку и приложить к больному участку кожи.

Заячья капуста- что за растение?

Весенний лес, покрытый ковром первоцветов, нежных и изящных, представляет собой удивительно прекрасное зрелище. Среди первых и ранних неизменно можно встретить элегантные и тоненькие, вздрагивающие при малейшем порыве ветра белые бутоны невысоких кустиков, прозванные в народе «заячья капуста» или «кукушкин клевер».

Витаминная бомба — капуста краснокочанная, польза и…

Открываем секреты, как правильно заквасить капусту на зиму

В чем польза брюссельской капусты для здоровья человека

В чем польза и вред цветной капусты для нашего здоровья

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 17

Заячья капуста – это растение, официально именуемое кислица обыкновенная, с характерными тройчато- или пальчатосложными листиками светлой окраски. На территории РФ встречается шесть диких видов, но для средней полосы характерна именно кислица обыкновенная. В мире это растение распространено практически повсеместно: Европа, Северная Америка, страны Юго-Восточной Азии.

Лист этого растения является символом Ирландии и изображен на ее гербе, чем и увековечил себя навеки в мировой истории. В Европе нередко кислицу путают с растущим только на лугах клевером, потому и дали этакое комбинированное название – клевер кислый. Читайте: тушеная капуста с картошкой и мясом рецепт с фото пошагово!

Что представляет собой заячья капуста

Этот многолетник обладает клубневидно-утолщенными корнями, заканчивающимися тонкими отростками. Стеблевая часть имеет цилиндрическую форму, стоит прямо, вырастает до сорока сантиметров. Листики овальные или круглые, края выглядят зубчатыми.

Цветочки мелковатые, бывают розового, желто-зеленого или бледно-желтого оттенка. Находятся они на верхних частях стеблей в виде щитковидных соцветий.


Цветки заячьей капусты

Встречается растение в Беларуси, европейских районах России, Украине и Молдавии.

Для роста растение предпочитает песчаные места, поляны и холмы, речные или озерные берега.

Заячья капуста декоративная

Декоративные виды кислицы неспроста охотно разводятся цветоводами: ее очень нежные и утонченные цветки на высоких цветоносах, практически белые с желтым глазком и розовыми или сиреневыми прожилками, очень привлекательны.

Как эффективно бороться с килой на капусте, используя…

Сочная китайская капуста пак-чой для настоящих гурманов

Красная маринованная капуста на зиму — рецепты со…

Какой сорт капусты лучше для квашения, чтобы блюдо…

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 16

На дачном участке можно выращивать как обычную (дикую) заячью капусту, так ее декоративные формы, но следует помнить: благодаря сильно развитой корневой системе и разбросу созревших семян на многие метры вокруг кислица очень быстро распространяется и может заполонить всю территорию участка, став обычным сорняком. В ландшафтном цветоводстве ее высаживают для получения ровного красивого зеленого ковра.

Развести кислицу можно двумя способами:

  1. выращиванием из семян, которым для прорастания нужна низкая температура воздуха (рекомендуется стратификация);
  2. побегами с верхним слоем почвы.

Заячья капуста – это растение, требовательное к влаге и не любящее мест, открытых прямым солнечным лучам (особенно это касается краснолистных декоративных форм).

Состав и полезные свойства

Трава содержит в себе огромное количество рутина, каротина, аскорбиновой кислоты. Присутствует в ней и щавелевая кислота, помогающая стимулировать перистальтику в организме. Кроме этого, она принимает участие в кроветворении, поставляет в организм железо, магний, обладает полезным свойством улучшать желудочную секрецию.

Кроме этого, в растении имеются дубильные вещества, гликозиды, крахмал, органические кислоты, витамины из группы В, кальций.

ЗАЯЧЬЯ КАПУСТА (скрипун, очиток пурпуровый, живая трава, собачье молодило, цилистник)

Многолетнее травянистое растение высотой 20— 70 см. Стебель прямой, круглый, одиночный. Листья мя­систые, сидячие, продолговатые, по краям зубчатые. Цвет­ки мелкие в густых шишковиднометельчатых соцветиях на верхушке побега, темно-розовые, пурпуровые или жел­товато-зеленые. Плод — сборная листовка. На корневи­ще находятся клубни, в которых накапливаются питатель­ные вещества. Цветет в июле—сентябре.

Растет на песчаных почвах, в сосновых лесах, по бе­регам рек, склонам холмов, иногда как сорное на полях. Распространена от Урала до Камчатки.

Лекарственным сырьем являются трава, собранная во время цветения, свежие листья, корни (клубни) ко­пают осенью. Растение содержит органические кислоты (листья приятного кисловатого вкуса), аскорбиновую кислоту.

В народной медицине используется как тонизирую­щее, общеукрепляющее, противовоспалительное средство. Настой травы пьют при заболеваниях кишечника, импо­тенции, женском бесплодии, как мочегонное. Водочную настойку пьют при туберкулезе легких.

Сок травы считается средством от эпилепсии. Сок и трава действуют при раке лучше болиголова. Настой све­жих листьев (или сок) под названием живая вода высоко ценятся как ранозаживляющее наружное средство. Раз­мятая свежая трава (листья) прикладывается к порезам, всякого рода ранам, геморроидальным шишкам. Припарки из измельченных корней и листьев применяются как бо­леутоляющее при ревматических поражениях суставов.

Применение

Настой: 1 ст. ложку травы настаивают в стакане ки­пятка 4 часа и принимают по ст. ложке 3—4 раза в день.

Свежие листья рекомендуют против цинги. Имеют­ся сведения об употреблении растения в пищу.

Заячья капуста ( скрипун)

Капуста городня — капуста огородная (фото)

Капуста огородная — капуста городня (заготовка и хранение)

Горноколосник колючий, живучка, заячья капуста, репка колючая

Капуста сарептская, горчица сарептская

Кислица обыкновенная, заячья кислица

Майник двулистный, сердечная трава, заячья ягода, ушканья ягода

Ортилия однобокая, рамишия однобокая, боровая матка, боровая трава, боровинка, винная трава, винка, грушовник, грушовка, заячья соль, зимозоль, лесная грушка

Очиток пурпуровый, заячья капуста, сайгачья капуста, скрипун, толстолистник

Капуста белокочанная — Brassica oleracea convar. capitata

Капуста біла цвітна — Brassica oleracea (О.П.Попов)

Капуста огородная — капуста городня (Г.В.Лавренова)

Капуста кочанная — Brassica oleracea L. var. capitata (Чекман И.С.)

Заяча капуста (скрипун)

Заяча капуста (цілістнік)

Лечебные свойства

В рецептах народной медицины используют в виде лекарственного средства и надземную, и подземную части растения.

Читать еще:  Народные приметы при посадке картошки


Капуста заготавливается в период цветения

Капуста заготавливается в период цветения, в солнечную погоду. Корешки лучше всего собирать осенью. Сушить заячью капусту необходимо в просторных помещениях с хорошей вентиляцией. Выкопанные корни очищаются от почвы, разрезаются не маленькие кусочки, сушатся тонким слоем.

Лекарства, содержащие в себе заячью капусту, способны оказывать болеутоляющее, тонизирующее, ранозаживляющее и кровоостанавливающее воздействие.

Листвой можно очистить кожный покров от угревой сыпи, сок помогает работать сердечной мышце, успокаивает нервную систему.

Лекарственные препараты активизируют дыхание, сужают кровеносные сосуды. Их используют во время заболеваний ЖКТ в качестве слабительного и тонизирующего средства. Рекомендуется пить настой из заячьей капусты при малярии или водянке.

Изготовленный из высушенной капусты порошок отлично помогает от эпилепсии. Кроме того, растение отлично справляется с бородавками и мозолями. В свежем виде капусту рекомендуют при раковых заболеваниях.

  • Корешки растения следует принимать от импотенции и иных заболеваний, оказывающих влияние на мужскую половую сферу.
  • Полезен экстракт при заболеваниях глаз, пародонтозе, переломах и трофических язвах.
  • Листья используют от ожогов, порезов, высыпаний, воспалительных процессов кожи.
  • Артрит лечат припарками, заваривают капусту в виде чая при почечных заболеваниях, желудочных болях, диатезе.


В лечебных целях используется и надземная и подземная часть

Описание

Очиток большой многолетнее травянистое растение семейства толстянковых высотой 40—80 см.

Корневище корот-кое, с утолщенными корнями.

Стебель сочный, прямостоячий, неветвящийся.

Листья супротивные, мясистые, сидячие, продолговато-эллиптические.

Цветки мелкие, расположены на коротких цветоножках. Соцветие густое, щитковидно-метельчатое.

Цветет Заячья капустав июле — октябре. Созревает с- середины лета до глубокой осени.

Распространение

Заячья капуста Очиток большой распространен в европейской части России. Растет Заячья капуста в широколиственных и смешанных лесах.

Распространение:Germany, Czech Republic, Slovakia, Slovenia, Croatia, Bosnia & Hercegovina, Albania, Andorra, Spain, etc., Belarus, Estonia, Latvia, Lithuania, Turkey (E-Anatolia, NE-Anatolia, NW-Anatolia: Bithynia, WN-Anatolia)

Рецепты с заячьей капустой, применяемые в народной медицине

Приведем несколько несложных рецептов для приготовления настоек из этого растения.

  • листики – 20 г;
  • закипевшая воды – 200 мл.

Заваренная листва настаивается не менее четырех часов, потом процеживается.

Прием состава ведется по 50 мл перед едой, три – четыре раза в день.

Отлично помогает при гастрите, почечных болезнях, диарее, бесплодии, снимает усталость и избавляет от способности к быстрому утомлению.

  • растение (надземная и подземная часть) – 50 г;
  • кипяченая вода – 600 мл.

Капусту необходимо измельчить и заварить кипятком, выдерживая в термосе четыре часа. Приготовленную таким способом настойку используют для наружного применения при стоматите, ангине, ожоге, язве или порезах. Рекомендуется так же для удаления мозолей и бородавок.

  • высушенное растение – 1 ч. л.;
  • кипяченая вода – 500 мл.

Настаивать следует два часа, отделить гущу, пить четыре раза в день по 15 мл. Отлично помогает от диареи.


Высушенная заячья капуста перед заваркой

  • свежая листва – 15 г;
  • кипяток – 500 мл.

Настоянную траву процеживают. Пить следует несколько суток по два раза.

  • листва – 7 – 8 г;
  • кипяченая вода – 250 мл.

Настаивать необходимо пять минут, затем отделить гущу. Отлично помогает при болезнях пищеварительной системы.

Отвар

Для его приготовления потребуется:

  • листва – 20 г;
  • горячая вода – 200 мл.

Залитые кипятком листья помещаются на водяную баню, выдерживаются десять минут. Как только отвар остыл, его следует процедить. Прием ведут по 25 – 30 мл трижды в день при заболеваниях почек.

Траву необходимо тщательно промыть, обдать закипевшей водой, пропустить на мясорубке и отжать. Полученный сок разбавляется чистой водой в пропорции «один к одному». Затем его следует несколько минут прокипятить.

Прием ведется трижды в день во время еды, дозировка составляет 5 мл. Кроме того, сок используется, как средство для наружных применений.

Подарочная серия

К этому я пришла по просьбе своих друзей, которым очень понравилась идея. Первой поделкой стала черепашка, сделанная из мха и торфяной начинки. Тело плотно обматывала леской, чтобы оно держало форму.

В ножку капусты и салата вставляю 3 зубочистаки: подруга показала лайфхак

Австралия: жители Куктауна отмечают 250-летие высадки капитана Джеймса Кука

Мои рюмки можно есть. Делаю их из теста для печенья и наполняю кремом

Второй стала такая вот «конфетно-букетная» композиция.

Противопоказания для использования

Растение представляет опасность для организма, если имеется индивидуальная непереносимость. Так как в капусте имеется большое количество щавелевой кислоты, ее не следует употреблять людям, страдающим от подагры.


Так как в растении содержится большое количество щавелевой кислоты — необходима консультация врача

В больших дозировках заячья капуста способна стать ядовитой, раздражая почки и мочевыводящие каналы.

Возможны раздражения в процессе наружного использования. Чтобы избежать побочных проявлений, рекомендуется принимать эту траву, проконсультировавшись предварительно с врачами, соблюдая установленные дозировки и лечебные сроки.

Заячью капусту вполне можно выращивать в домашних условиях. Она мало подвергается воздействию вредных паразитов. А если вдруг обнаружили тлю или клеща – обработайте траву необходимыми для этого составами, приобретенными в магазине.

Пересадка и размножение

Кислица при хорошем уходе в домашних условиях очень быстро растет, поэтому пересаживают ее каждую весну, подбирая горшок больше предыдущего на 5 см.

Взрослые виды достаточно пересаживать один раз в 3 года, чтобы обновить почву и подпитать растение гуминовыми кислотами, находящимися в покупном компосте.

Размножать кислицу рекомендуется вегетативным способом, так как при проращивании семян новое растение по внешнему виду будет отличаться от материнского. Это происходит из-за того, что сорт выведен искусственно, а семена сохраняют генетический материал исходного растения.

Размножение листовым черенком

Если по какой-то причине оторвался листок с черенком, можно попробовать нарастить ему корни и посадить в почву. Для этого в стакан наливают воды, добавляют пару капель циркона и погружают черенок на 1 см. Через 2 часа воду с укоренителем сливают и наливают чистую. Когда появятся корешки, можно пересаживать в грунт.

Деление корневища

Самый популярный способ, который можно совмещать с весенней пересадкой, если куст слишком разросся.

Как провести деление:

  • Вытащить корень вместе с коком земли.
  • Очистить и промыть раствором марганцовки. Это нужно для дезинфекции.
  • Разрезать корень на несколько частей, а срезы смазать зеленкой.
  • Рассадить в подготовленные горшки с грунтом.

Сразу после посадки не рекомендуется сильно поливать, так как корень может начать гнить. Первый полив проводят, когда верхний слой почвы просохнет на 2 – 3 см. Подкормки в первые полгода не делаются, если грунт был куплен в магазине. Далее, в зависимости от сезона вегетации, растение подкармливают минеральными смесями.

Проращивание семян

Семена кислицы очень мелкие, поэтому их рассыпают на поверхность грунта, не присыпая землей. Сильно не поливать, накрыть сверху пленкой с отверстиями для воздуха. Периодически проветривать и опрыскивать пульверизатором.

Когда появляются 2 листка, растения пикируют – пересаживают в индивидуальные горшки. Цветение при семенном способе обычно ожидают на второй год после посева.

Особенности ухода

При выращивании заячьей капусты в условиях приусадебного цветоводства основной уход сводится к довольно частым прополкам. В относительно обильных оросительных мероприятиях очиток нуждается только в аномально жаркую и засушливую погоду. Очень важно постоянно контролировать ростовые процессы надземной части и своевременно производить укорачивание побегов.

В ландшафтном озеленении очиток обыкновенный используется достаточно широко. Тем не менее, при выборе участка под посадку и выращивание необходимо учитывать тот факт, что заячья капуста является довольно светолюбивым растением, и при наличии достаточного солнечного света листья приобретают более яркий и сочный внешний вид. В затенении очитки часто очень плохо цветут и растут, теряя практически полностью свою декоративность. Кроме всего прочего, на сырых участках декоративная культура может поражаться патогенной микрофлорой, что проявляется в образовании пятен на стеблях или листве.

Чтобы поддержать декоративный внешний вид растения Sédum teléphiumнеобходимо регулярно срезать все увядающие соцветия и высохшую листву. В весенний и осенний период обязательно проводится подкормка декоративной культуры посредством внесения комплексных минеральных удобрений или жидкой органикой в виде разведенного настоя коровяка или птичьего помета. Важно помнить, что нельзя использовать в качестве удобрения заячьей капусты свежий навоз.

Кислица обыкновенная — описание растения

Кислица обыкновенная – это кладезь полезных веществ, настоящая природная аптека. Растение неприметное, прячется на лесных просторах. Оно подходит для украшения садовых пространств, быстро разрастаясь и не требуя особого ухода. Его листья, цветки привлекают нежностью, изящной простотой.

Подробное описание

Кислица обыкновенная (латынь называет растение oxalis acetosella, оксалис) – это травянистый многолетник. Представитель рода Кислица (Oxalis). В народе иногда упоминаются такие наименования, как кукушкин клевер, заячья капуста, лесной щавель. Такие названия трава получила неслучайно.

Кислица в цвету

Листва, состоящая из трех соединенных между собой сердцевидных листьев, напоминает клевер. На вкус зелень приятная, кисло-сладкая. Это нечто среднее между садовой кислинкой (щавелем) и свежей ранней капустой.

Описание кислицы обыкновенной начинают с того, что растение живет группами, образуя светло-зеленый ковер. Обычно занимает пространство от двух и более квадратных метров. Кучное место обитание обусловлено биологическими характеристиками. Корневая система представляет собой тонкие нити, расползающиеся в разных направлениях.

Цвет корневища кирпичный, красновато-коричневый. В большинстве своем корневище заражено грибами. Из-за этого на нем видны крошечные пузырьки, вздутия.

Как выглядит кислица? Из корневища отрастают длинные черешки, на концах которых находятся листья. Стеблей нет. И листья, и цветочные стрелки формируются на черешках. Трава кислица невысокая. Она вырастает от 4 до 8 см.

Растение предсказывает дождь

В мае распускаются миниатюрные цветы. Они цветут до середины июня. Лепестки белые. Присутствуют крошечные сиреневые прожилки. Белый цвет может быть разбавлен неглубоким желтым оттенком. Цветы опыляются насекомыми, а также есть самоопыляющиеся экземпляры.

Когда кислица ягода созревает и превращается в плод, крошечные семена оказываются в отдалении от материнского растения. Это обусловлено специальным хитрым механизмом, спрятанным в оболочке плодов. Когда семена созревают, коробочки-плоды лопаются, семя разлетаются. Сила «взрыва» позволяет им улетать «от дома» на 1,5 метра.

Дополнительная информация. По листьям кислицы обыкновенной можно предсказывать погоду. Перед ненастьем они закрываются и поникают. То же самое происходит и в ночное время.

Многие задаются вопросом «кислица занесена в красную книгу или нет?». Специалисты уверяют, что растение указано в красных книгах некоторых регионов, например, Мурманской, Магаданской, Пензенской областях.

Распространение и ареол обитания

Оxalis acetosella можно встретить во многих уголках планеты Земля, например, в Северной Америке, странах Европы, Азии. В России кислица дикая – полноправная жительница лесных территорий всей средней полосы, Сибири, восточной части страны. На юге ей слишком жарко, но и тут можно встретить отдельные полянки миниатюрной травы.

Лучшее место для заячьей капусты – это лесной массив. Ей подходят леса смешанного типа, а также лиственные или хвойные и даже горные. Она будет чувствовать себя хорошо везде, где рыхлая плодородная почва, влажно, присутствует легкая прохлада. Кукушкин клевер тенелюбивый. Поэтому искать его нужно под густыми кронами деревьев. По научным данным, для хорошего развития траве нужно всего около 1-2% света в сутки.

Еще один характерный указатель среды обитания кислицы – близость болот, прудов, рек, ручейков. Там, где растет кислица, можно встретить и другие известные лесные травы:

  • крапиву;
  • лопух;
  • кипрей;
  • фиалку;
  • багульник болотный;
  • иван-чай и пр.

Кислица обладает важным свойством – неприхотливостью, ей особо не важно, кто растет рядом. В этом плане она – доминант, при необходимости может отвоевать любую территорию.

Выращивание

Неприхотливый полезный вид присмотрели садоводы. Теперь кислицу обыкновенную выращивают в качестве декоративной культуры. Она украшает ландшафтные решения во многих садах, является атрибутом альпийских горок, выполняет роль газона под деревьями и на открытых участках.

Некоторые садоводы выращивают кислицу даже в горшках дома, на верандах, балконах. Домашние экземпляры также демонстрируют живучесть.

Перед тем, как взяться за выращивание oxalis acetosella, следует познакомиться с некоторыми важными условиями. Несмотря на то, что растение терпеливое и живучее, некоторые ошибки садовода его могут погубить.

Опытные садоводы рекомендуют перед тем, как начать разводить у себя в саду или на подоконнике оксалис, обратить внимание на пять основных пунктов. Среди них:

  1. выбор места;
  2. подготовка почвы;

Заячья капуста на альпийской горке

Выбор места

От того, на какой клумбе или грядке будет расти кислица лесная или обыкновенная, зависит многое. Например, если высадить ее в центральной части участка, где печет яркое солнце, то зеленый ковер пожелтеет, пожухнет. Другое дело – притененные уголки, например, хорошо себя чувствует кислица у дерева, под широкой кроной. Другой вариант – в виде нижнего яруса цветочных клумб, где над нежной травой возвышаются светолюбивые культуры.

Кислица в лесу заполняет большие пространства из-за особенности разбрасывания семян. В саду этого допустить нельзя. В противном случае кукушкин клевер превратиться в сорняк, от которого трудно избавиться. Оксалис рекомендуется убирать подальше от грядок с овощами, салатной зеленью, картошки.

Важно! Высадка растения в открытый грунт в средней полосе происходит в мае. Заячья кислица не боится непродолжительных заморозков. Наилучшая температура воздуха для нее – +18…+25 градусов.

Почва

Растение обожает легкие плодородные грунты, в которых достаточно торфа. Поэтому перед посадкой следует разбавить песком слишком глинистую тяжелую землю, добавить туда любой вид торфа, компост. Следует обратить внимание на кислотность почвы. Она должна быть нейтральной. Для посадки допускается и слабокислая земля.

Удобрения

Для хорошего роста растению нужны питательные вещества. Кислица – это дикое лесное растение. Лесная почва питательная, плодородная. Поэтому на садовом участке лучше всего красивую траву удобрять. Для этого подойдут комплексные минеральные смеси для цветочных культур. Например:

  • Нитрофоска;
  • Аммофос;
  • Нитроаммофоска;
  • Диаммофоска и пр.

Такие препараты для oxalis acetosella используют по инструкции, при этом следует уменьшать дозу в два раза. Это делается ввиду незначительной зеленой массы, по сравнению с другими цветами.

Уход

Уход заключается в умеренном поливе (1 раз в 1-2 дня), опрыскивании (так как растение не может выживать при пересушенном воздухе). Удобряют его раз в 1-1,5 месяца.

В регионах с суровыми зимами кислицу, растущую под открытым небом, допускается укрыть мульчей, например, опавшими листьями, торфом. В этом случае любая зима многолетнику нестрашна.

Дополнительная информация. Если растение разводят в домашних условиях, то каждый год его нужно пересаживать. Горшки подбираются широкие, но не высокие.

Размножение

Размножается заячья капуста разными способами. Например:

  1. семенами;
  2. клубнями, луковицами;
  3. черенками (черешками, листьями).

Разные виды кислицы на подоконнике

Высаживать семена, клубни в открытый грунт следует не раньше наступления мая. Черешки, листики сначала ставят в стакан с водой либо в горшок с почвосмесью. Эксперименты с размножением черенками лучше проводить в условиях квартиры.

Химический состав и свойства вида

Что такое кислица? Это природная аптека. Химический состав поражает полезными элементами. Даже по вкусу можно понять, что в виде присутствуют разнообразные органические кислоты:

  • янтарная;
  • винная;
  • лимонная;
  • щавелевая;
  • фумаровая.

В зеленой листве и черешках много витаминов. Среди которых выделяются:

  • рутин;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин А, К и пр.

Растение кислица описание которого содержит информацию о небольших размерах и особой нежности листьев, благодаря своему химическому составу, очень полезно. Если верить народной медицине, то растение способно оказать целебное воздействие при следующих недугах:

  • менструальных, головных, мышечных спазмах;
  • отсутствии аппетита и анорексии;
  • авитаминозе;
  • диарее;
  • проблемах в желудочно-кишечном тракте;
  • воспалении легких;
  • высокой температуре во время простуды;
  • заболеваниях сердца.

Кислица излечит стоматит, нарывы на коже и слизистых, изжогу. Она является хорошим мочегонным средством. Также выводит желчь. Листья и цветы употребляют в пищу. Их добавляют в салаты, украшают вторые блюда, супа, напитки. Если добавить несколько травинок в чай, он обогатится витаминами и приобретет приятный кисловатый привкус.

Обратите внимание! Растение считается не только полезным, но и ядовитым. Вред травка может нанести в том случае, если употреблять ее в больших количествах (более 500 г. на человека в день). В этом случае наблюдается раздражение в мочевыводящих путях. Однако кислица не кустарник, поэтому обычно сбор проходит не в таких объемах.

Использование заячьей капусты в народной медицине

В народной медицине oxalis acetosella применяют в нескольких видах. Например:

  1. выдавливание сока;
  2. приготовление кашицы;
  3. приготовление настойки;
  4. изготовление отваров.

Сок из зеленой массы помогает при нарушенном обмене веществ, проблемах в желудке и кишечнике, а также для поднятия тонуса в организме. Его же используют, чтобы избавиться от глистов. Если прополоскать рот соком, можно исцелиться от стоматита, язв, нарывов.

Полезный чай с кислицей съедобной и травами

Кашица лечит раны, снимает опухоль, убирает кровоподтеки. Настойка обычно пропивается курсом. Она помогает при серьезных болезнях желудочно-кишечного тракта, печени, а также цинге. Отвары показаны при простудных заболеваниях, раке желудка и выведении гельминтов.

Лучшие рецепты целительных средств

Сок и мед

100 г. зеленой массы промываются, опускаются в кипяток на 30 секунд. После в блендере или мясорубке промалываются. Сок отживается. Получившийся напиток разбавляется кипяченой водой. Пропорция – один к одному. Утром, днем и вечером напиток принимается по 10 г. (чайная ложка).

Важно употреблять сок вместе со свежим медом. Примерно по 5 г. меда на чайную ложку сока. Этот народный рецепт подходит для выведения глистов.

Сок из кислицы обыкновенной

Для эффективности нужно организовать недельный курс, который через 4-5 недель можно снова повторить.

Кашица от ран, нагноений

Листья кислицы и подорожника перемалываются. Получившийся состав прикладывается на пораженные участки тела. Можно зафиксировать кашицу бинтом.

Крепкий настой

15-40 г. листьев промывают, кладут в стеклянную банку и заливают 300 мл кипятка. Банку закутывают в полотенце и оставляют на 60-90 минут. Настой принимается по рюмке каждые полтора-два часа. Такой коктейль поможет при сильном пищевом отравлении, похмелье.

Молочный отвар

15-30 г. зеленой массы кладут в миску, где 300 мл жирного молока. Все варится в течение 5 минут, после настаивается 120-150 минут. Отвар принимается по 2 ложки каждые 2-3 часа. Молочное варево помогает при простуде, повышенной температуре тела.

Кислица обыкновенная станет украшением любого участка, подоконника. Это неприхотливое растение не требует тщательного ухода. Обладая полезными свойствами, заячья капуста исцеляет целый ряд недугов. Растение является главным ингредиентом для большого количества народных рецептов. Не стоит забывать и об обратной стороне медали – в больших количествах трава опасна.

Заячья капуста – что это, как выглядит, основные виды, правила посадки и ухода

Неприхотливый многолетний суккулент семейства Толстянковые, который дополнит яркими красками любой цветник или украсит подоконник, – заячья капуста (очиток). Цветет она мелкими цветочками с середины лета и до осени. Очиток бывает почвопокровным, ампельным или прямостоячим.

Заячья капуста – что это?

Под этим названием скрывается сразу несколько растений. Это кислица обыкновенная, манжетка, молодило и очиток. Из них в народной медицине в качестве лекарственных трав используется очиток большой и кислица обыкновенная. Целебные свойства этих трав применяют для очищения сосудов, в целях укрепления и поднятия иммунитета, нормализации обменных процессов, для лечения пищеварительной системы. Очиток цветок не броский в глаза, имеет густое соцветие мелких розовых цветочков.

Как выглядит заячья капуста?

Главным представителем рода очиток или по латыни Sedum является очиток большой или обыкновенный. Это многолетние растение относится к семейству Толстянковых. Имеет короткое корневище. Побеги сочные, не ветвящиеся, прямостоячие. Листовые пластинки мясистые, продолговато-эллиптической формы, расположены супротивно. Листья у очитка могут иметь не только традиционный зеленый цвет, но и сизый, розовый, серый и другие. Разрастаясь образует пышный полукустарник высотой до 90 см.

Интересно узнать, как цветет заячья капуста, так, соцветия щитковидно-метельчатые, густые, располагаются на коротких цветоножках. Цветки звездчатой формы, мелкие. Могут иметь окраску голубую, розовую, белую, желтую. Цветки издают сильный аромат, чем привлекают многочисленных насекомых. Очиток относиться к медоносным растениям. Период цветения с июля по октябрь.

Очиток виды

Разновидностей очитка много, но условно их можно разделить на холодостойкие и теплолюбивые. Последние выращиваются в комнатных условиях, а группа хладостойких видов представлена многолетними почвопокровными очитками. Рассмотрим основных представителей данного растения:

  1. Линда Виндзор. Имеет бордовые стебли, листья темно-красной окраски и рубиновые цветки. Высота 30-40 см. Зацветает относительно поздно в августе-сентябре. Куст отлично держит форму, не разваливается.
  2. Моргана. Теплолюбивый суккулент в наших широтах выращивается в комнатных условиях в виде многолетнего ампельного растения. Листья похожи на чешуйки, сами побеги свисают вниз. За необычный вид побегов это растение называют «Обезьяний или ослиный хвост». Имеет длинный цветонос с розово-красными цветками.
  3. Красноокрашенный. Стебли длиной до 30 см имеют необычную окраску: зеленую у основания и красную на кончиках. Цветки имеют ярко-желтую окраску.
  4. Сталя. Данный сорт является кустарником, достигающий в высоту 20 см. Отлично растет в комнатных условиях. Листья у растения красновато-коричневые с небольшим пухом. Цветки желтые. Листья опадают и укореняются в почве.

Посадка заячьей капусты

Сорта растений рода очиток можно сеять семенами и сажать рассадным способом, черенками или разделив куст. При посадке семенами в контейнер насыпают грунт вперемешку с песком и сверху покрывают слоем крупнозернистого песка. Далее располагают семена на расстоянии 0,4-0,5 см. Хорошо орошают почву вместе с семенами из пульверизатора, накрывают пленкой и оставляют на нижней полке холодильника для стратификации (выдерживании семенного материала для ускоренного прорастания) при температуре 0-5°С. Периодически посевы открывают для проветривания.

Через две недели контейнер помещают на подоконник. Первые всходы появятся через 2-3 недели. Все это время контейнер с семенами нужно проветривать, опрыскивать водой и удалять лишний конденсат. Процесс стратификации можно произвести, посеяв семена под зиму в контейнере и оставив его в теплице или прикопав в саду. Весной такой контейнер заносят домой. Посадка в открытый грунт очистка на постоянное место выполняется при исчезновении угрозы ночных заморозков.

Грунт для очитка

Данное растение отлично растет на любых почвах. Являясь суккулентом, трава заячья капуста предпочитает грунт с хорошим дренажем. Бедные, песчаные почвы подойдут для стелющихся видов. Заячья капуста цветы высокие и обильно цветущие образует на питательных суглинистых почвах. Особое внимание следует уделить влажности земли. Поскольку растения этого рода произрастают на засушливых почвах, не стоит располагать очиток в низинах и местах где может скапливаться и застаиваться влага.

Заячья капуста — уход

Неприхотливое растение, которое не требует усилий при выращивании. Рассмотрим основные особенности ухода за очистком:

  1. Заячья капуста не любит загущенности и сорняков. Предпочитает просторные, хорошо освещенные места. Солнечный свет очень важен для этого растения.
  2. Полив необходим только жарким летом и в умеренном количестве.
  3. Для создания привлекательного вида, старые, отцветшие побеги необходимо срезать.
  4. Перед началом зимы очиток нужно укрыть нетканым материалом и лапником. При морозных и малоснежных зимах заячья капуста может подмерзнуть.
  5. Раз в пять лет кусты нужно разделять и пересаживать на новое место.

Полив очитка

Растения семейства Толстянковые отрицательно переносят избыточный полив. Увлажнение должно происходить после полного просыхания земляного кома. Заячья капуста – растение, у которого при частом поливе начинают загнивать корни. Что касается комнатных растений, то ориентировочно полив очитка нужно производить не чаще двух раз в неделю, а зимой раз в 25-30 дней, при этом обязательно почва должна просохнуть. Растение лучше «не долить, чем перелить». У комнатных растений после полива спустя полчаса необходимо удалить воду из поддона. Очиток не нуждается в опрыскивании.

Подкормка очитка

Предпочитая бедные, песчаные почвы растение очиток на садовых участках отлично произрастает без внесения дополнительных удобрений. Питательные вещества можно вносить под комнатные сорта этого растения. Для этого подойдет специальное удобрение для суккулентов. Подкормку желательно проводить ранней весной раз в месяц. С сентября до марта наступает период покоя, когда вносить удобрения не нужно.

Обрезка очитка

Перед зимой необходимо подготовить заячью капусту и срезать растение, оставив лишь 3-4 см над уровнем почвы. Затем присыпать слоем грунта. Срезанные побеги можно поставить в воду и при появлении корешков, пересадить в землю, тем самым размножив растение. Цветы заячья капуста нуждаются в обрезке после цветения, чтобы поддержать привлекательный вид цветущего куста. У стелющихся видов очитка производится обрезка вытянувшихся побегов, которые нарушают общий декоративный облик.

Заячья капуста – размножение

Завести у себя на участке цветок заячью капуста не составит труда, поскольку способов размножения этого растения несколько. Приведем их:

  1. Семенами. Этот способ кропотливый, требует затрат времени и усилий. Подходит для посадки новых сортов или селекции.
  2. Черенками. Этот вегетативный способ удобен для размножения уже имеющихся растений очитка. Для этого либо до начала цветения, либо после его окончания срезают побеги длиной около 10 см, удаляют нижние листья и заглубляют в смесь песка и грунта. После укоренения растение пересаживают на постоянное место.
  3. Делением куста. Размножение делением очитка можно провести ранней весной, выкопав все растение, очистить его от почвы и разделить на несколько частей. Затем срезы обработать фунгицидом и убирать в прохладное место для просыхания на несколько часов. Далее высаживают на постоянное место.

Пересадка очитка

На одном месте не желательно, чтобы заячья капуста очиток произрастал более пяти лет. Необходимо пересаживать растение на новое место. Сделать это можно срезав старые побеги и выкопав куст целиком. Затем на новом месте подготовить ямку, предварительно насыпав туда песка и древесной золы и поместить растение, присыпав слоем земли. Пересадка производится ранней весной. Комнатные растения очитка пересаживать нужно очень осторожно, поскольку листья при прикосновении могут обломится, и заячья капуста потеряет привлекательный вид.

Заячья капуста в ландшафтном дизайне

Видовое разнообразие растения заячья капуста насчитывает более полутысячи сортов. Каждый садовод найдет растение по душе, а благодаря своей жароустойчивости, морозоустойчивости и неприхотливости в уходе очиток занимает почетное место в любом саду. Заячья капуста в ландшафтном дизайне применяется для посадки в рокарии, альпинарии и миксбордеры. Основные используемые сорта: «Матрона», «Пурпурный император» и «Осенняя радость».

  1. Бордовые виды отлично сочетаются с яркой зеленью.
  2. Яркие кусты могут стать украшением садовых дорожек.
  3. Зеленые композиции с красивыми розовыми вкраплениями.
  4. Красивый ручей можно сформировать из живых цветов.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector