Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ежевика посадка и уход в открытом грунте в сибири

Лучшие сорта ежевики для Сибири и правила выращивания для получения хорошего урожая

Какой сорт ежевики можно посадить в Сибири

Ежевику ценят и культивируют многие садоводы за ее непревзойденный вкус, полезные свойства, неприхотливость в уходе. Эта теплолюбивая культура может быть выращена и в холодных условиях Сибири при правильном выборе сорта.

Основные требования: зимостойкость, теневыносливость, высокий иммунитет.

Выращивание ежевики в Сибири

Посадку ежевики в Сибири проводят весной, чтобы у растений была возможность, как следует, окрепнуть и пустить корни. Тогда к зиме у него будет достаточно сил, чтобы выдержать пониженные температуры и перезимовать «без осложнений». Лучшая ежевика для Сибири – зимостойкая.

Как подготовить к высадке

Основные требования к месту расположения:

  • не должно быть слишком затененных участков;
  • много солнечного света;
  • умеренная увлажненность грунта, ни в коем случае почва не должна быть заболоченной;
  • в составе грунта только незначительное количество песка.

Перед посадкой ежевики необходимо провести подготовку участка: убрать сорняки вместе с корневищами, сделать качественную тщательную перекопку грунта, внести минеральные подкормки с добавлением органики.

Посадка ежевики в Сибири

Высадку проводят в заранее подготовленные лунки, расположенные на расстоянии не меньше 1,5 метров друг от друга. А в междурядье должно быть от 2,5 до 3-х метров. Достаточная глубина ямы – до полуметра. Желательно заранее подготовить лунки – за 10 дней до высадки.

Ежевика: посадка, обрезка, уход

Предпочтительно высаживать кустики строго вертикально, с заглублением шейки корня всего на пару сантиметров. Это условие необходимо соблюсти, чтобы куст развивался правильно, иначе даже самый бережный и тщательный уход не даст никаких результатов.

После посадки ежевики вокруг делают лунку и проливают саженцы: на пару кустов потребуется примерно ведро воды.

После полива необходимо промульчировать грунт, чтобы удержать в нем влагу и полезные элементы.

Завершающий момент – обрезка саженцев. Необходима независимо от сорта. На каждом побеге оставляют над грунтом не более 5-ти см.

Растет ли ежевика в Сибири?

Особенности ухода за ежевикой в Сибири

Дальнейший уход за ежевикой, посаженной в Сибири, состоит из поливов, рыхлений грунта, удаление сорняков. Плодоношение начнется на второй год.

Полив

Ежевике нужна влага. При выборе поливать вручную, стоит делать это систематически, каждую неделю. В жаркую погоду поливать нужно чаще. Для предотвращения испарения влаги проводят мульчирование. В качестве материала подойдет солома, трава, опилки.

Мульчирование – вообще полезная процедура, позволяющая поддерживать нужный микроклимат в грунте, улучшать усвояемость полезных веществ и многое другое. В итоге – высокая урожайность.

Чем подкормить ежевику?

Начиная с весны и до середины июля нужно направить силы на рост зеленых побегов, внося азотистые удобрения. Калийные подкормки можно не применять на этом этапе. А фосфора добавить совсем в небольшом количестве.

С июня по июль происходит активное цветение и завязывание плодов. На этом этапе ежевике полезны фосфаты, а вот количество азотистых подкормок стоит уменьшить. Калий вносят в умеренном количестве.

С конца августа необходимо начать готовить посадки ежевики к зимовке. И на этом этапе растениям нужен калий. Потребность в фосфоре минимальна, а азот вообще уже не нужен, потому что способствует наращиванию листвы.

Кроме выше обозначенных макроэлементов ежевике нужны еще и другие элементы: цинк, медь, марганец, молибден и др. Они не оказывают такого заметного эффекта, как первые три. Однако подкармливать ими все же необходимо, чтобы поддерживать иммунную систему растений.

Чем подкормить ежевику летом?

Формировка кустов

Ежевика – одна из таких культур, которым необходима обрезка. Длина ее плетей может достигать до 6-ти метров. Обрезка требуется не столько в декоративных целях, сколько в практических. При таких длинных побегах вся сила роста будет направляться в них, а не в формирование плодов.

Главный принцип формировки, которого стоит придерживаться всегда, выращивание на одной посадке сразу двух типов побегов:двулетние, которые уже перезимовали, и зеленые-заместители (те, что созревают и начнут плодоносить на следующий год). Поросль в возрасте старше двух лет просто удаляется.

Зимнее укрытие ежевики в Сибири

Даже морозостойкий сорт в сибирском климате требует укрытия ежевики на зиму. Для этого плети снимают со шпалер и укладывают вдоль траншей, на дно которых помещают доски или колышки, чтобы стебли не соприкасались с грунтом.

Как укрывать ежевику на зиму

Ведь это может привести к намоканию или выпреванию. Не лишним будет поместить под плети отраву от грызунов, потому как они обожают лакомиться ежевикой именно зимой.

Поверх укрывают нетканым материалом. Сверху насыпают солому и опилки.

Как повысить урожайность ежевики

Для выращивания больше подходят именно траншеи, поскольку поступает большее количество полезных веществ, вносимых через удобрения, а также грунт всегда остается влажным.

Органические удобрения можно вносить почти в неограниченном количестве.

Правильная обрезка кустов очень важна для формирования здоровых плодов.

Грамотное укрытие на зиму способствует сохранности урожая, исключая выпревание, промерзание и т.д.

Сорта ежевики для Сибири

Зимостойкие сорта ежевики для Сибири нисколько не уступают по своим вкусовым характеристикам другим сортам. Ниже представлены десять самых вкусных сортов ежевики для Сибири.

Ежевика Блэк Сатин

Этот ранний сорт ежевики имеет одну отличительную особенность – отсутствие шипов. Зацветает примерно в конце мая. Окрас цветов нежный фиолетовый. Это высокорослый сорт ежевики высотой до 7-ми метров. Ягоды насыщенного черного окраса с глянцем на кожице, так что напоминает по фактуре шелк.


Масса плода – до 4-х гр. Самые крупные плоды вырастают до 10-ти гр. Во вкусе есть приятная кислинка. С одной посадки можно собрать до 20-ти кг ягод.

Ежевика Торнфри

Очень урожайная ежевика для Сибири. При правильном уходе с одного растения можно получить урожай в количестве 30-ти кг. Это десертный сорт ежевики, поздносозревающий и вырастающий в мощный куст. Вступает в плодоношение на второй год.

По оценкам экспертов плоды сорта Торнфри вкуснее в свежем виде. Полностью созревшие ягоды можно узнать по матовой кожице, сладкой мякоти, выраженному аромату. Мякоть по мере созревания становится менее плотной, поэтому плоды нужно собирать на этапе технической спелости.

Ежевика Изобильная

Сорт представлен растением с мощными побегами, стелющимися по земле с очень крупными шипами. Сами ягоды тоже крупные, их масса достигает 10-ти гр. Данный сорт рекомендован на посадку исключительно весной, а в зимнее время ему необходимо укрытие. Созревает поздно.

Фото ежевики Изобильная

А плодоносить начинает на третий год после высадки на постоянное место роста. Это самый морозостойкий сорт ежевики. Кусты при посадке можно располагать рядом друг с другом, потому что растение развивается не вширь, а вглубь. Урожайность невысокая – до 3-х кг с куста.

Ежевика Агавам

Сорт ежевики американского происхождения, способный нормально существовать при очень низкой температуре до -40 градусов. Урожайность с одного растения составляет от 3-х до 4-х кг спелых, вкусных плодов. Масса одной ягоды 3-5 грамм.


У сорта хороший иммунитет. Поспевает рано. Цветение и формирование плодов растянуто во времени. По этой причине сбор урожая занимает несколько дней и даже недель. Спелые ягоды черного цвета с кисло-сладким вкусом.

Сорт ежевики Дарроу

Зимостойкий сорт ежевики для Сибири американской селекции, выдерживающий температуры до -35-ти градусов ниже нуля. Ягоды достигают массы до 4-х гр. Вкус сладко-кислый. Окрас кожуры глянцевый черный.

Созревает на протяжении 1,5 месяцев. Взрослое растение представлено мощным кустарником. В отличие от многих других сортов ежевики, длина его плетей составляет от 2,5 до 3 метров. Урожайность на уровне: на пятый год после посадки до 3-х кг с куста.

Сорт ежевики Уфимская

Произошел от ежевики Агавам и имеет схожие с ней свойства. Однако отличается большей устойчивостью к морозам. Этот сорт можно выращивать и в средней полосе страны, и в Сибири. Вес одного плода составляет 3 гр. Вкус превосходный. А урожайность мега-высокая до 12-ти кг одного кустарника. Еще одно достоинство сорта – устойчивость к морозам.

Ежевика Полар

Сорт от польских селекционеров. У него высокорослые стебли без шипов. А ягоды очень крупные, массой до 12-ти гр. Это раносозревающий сорт, способный зимовать при температуре в -30 градусов ниже нуля.

Ему не требуется защита от мороза. Урожайность без укрытия – 6 кг с посадки.

Ежевика Арапахо (Arapaho)

Возраст этого американского сорта составляет около 30-ти лет. Однако за это время он успел отлично зарекомендовать себя. Это бесшипная ранняя ежевика со среднего размера плодами массой по 8 гр каждая.

Форма ягоды в виде конуса. Урожайность и морозостойкость средняя. Сорту не нужна защита до -25-ти градусов ниже нуля.

Сорт ежевики Апачи (Apache)

Американский сорт, появившийся в конце прошлого столетия. В нем собраны самые лучшие признаки представителей ежевики. Побеги расположены строго вертикально и не имеют шипов, что облегчает сбор урожая. Форма плодов продолговатая цилиндрическая.


Ягоды у сорта ежевики Апачи крупные массой по 10 гр. Вкус сладкий. Преимущество сорта в отличной сохранности. Этот сорт используют в коммерческих целях из-за рекордно высокой урожайности. Апачи обладает превосходным иммунитетом.

Ежевика Газда

Ранний сорт ежевики для Сибири. Вступает в период плодоношения на второй год. У него крупные плоды весом по 7 граммов каждый. Покрыты глянцевой кожицей. Мякоть плотная, что обеспечивает беспроблемную транспортировку и длительную сохранность. Урожайность высокая, морозостойкость также не уступает другим сортам для выращивания в холодном климате.


Выращивание ежевики в Сибири возможно и вполне реально. Самое главное – выбрать подходящий сорт, определить место для посадки и осуществлять дальнейший правильный уход за ежевикой. И через несколько лет она обязательно отблагодарит вкусными и полезными плодами.

Сорта ежевики для выращивания в Сибири

Ежевика популярна среди садоводов благодаря неприхотливости в уходе, приятному вкусу ягод и лечебным свойствам, которыми обладают все части растения. Несмотря на то, что это теплолюбивая культура, ее успешно культивируют и в Сибири. Важно лишь учитывать особенности агротехники, обусловленные климатом региона.

Выбор сорта ежевики для посадки в Сибири

Все сорта ежевики делятся на 2 вида: прямостоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). И те, и другие можно выращивать в Сибири, главное – выбрать сорт, способный адаптироваться к климатическим условиям.

Морозостойкие сорта ежевики

Наиболее распространенные морозоустойчивые сорта:

  • Агавам. Кусты мощные, достигают высоты в 3 м и способны выдерживать морозы до -40 °C. Ягоды конусообразной формы, весят до 3 г. Урожайность с куста – до 4 кг.

  • Дарроу. Кусты прямостоячие, длина плетей достигает 3 м, выдерживают понижение температуры до -35 °C. Плоды продолговатые, весят около 4 г. С куста собирают до 10 кг ягод.
  • Полар. Кусты с прочными, прямостоячими стеблями, вырастающими до 2,5 м, способны переносить морозы до -30 °C. Ягоды крупные, весят по 10-12 г. Урожайность с куста – 5-6 кг.

  • Изобильная. Сорт отличается мощными, длинными, стелющимися побегами и вертикальной корневой системой. Выдерживает морозы до -30 °C. Ягоды крупные, продолговатые, весят 7-10 г.
  • Блэк Сатин. Высота куста достигает 5-7 м. Ягоды черные, блестящие, овально-удлиненной формы, весят 4-7 г. При правильном уходе урожайность достигает 25 кг с куста.
  • Торнфри. Высокие, полупрямостоячие кусты, побеги вырастают до 3-5 м и более. Ягоды овальные, достигают 4 см в длину и весят 5-6 г. С куста можно собрать 30 кг ягод.

Также часто встречается дикая ежевика – кустарниковое растение высотой до 2 м с длинными побегами, которые свисают дугами и имеют множество жестких, крупных шипов. Листья тройчатые или пятерные, окрашены в темно-зеленый цвет весной и летом, а осенью становятся красновато-коричневыми.

Дикая ежевика неприхотлива и может расти в любой почве, укрепляя ее, в тени и на освещенных участках.

Плодоношение приходится на начало сентября, во вкусе ягод присутствует заметная кислинка.

Самые вкусные сорта

Говоря о самой вкусной ежевике, чаще всего упоминают сорта:

  • Арапахо – кусты морозоустойчивые, с прямостоячими стеблями без шипов, ягоды среднего размера, вкусные и ароматные;
  • Осейдж – кусты с прямыми бесшипными побегами, ягоды весят до 5-6 г, душистые, обладают приятным вкусом.

Также очень вкусной считается ежевика сортов Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт и Прайм Ян.

Ремонтантные сорта

Преимущество ремонтантной ежевики – способность давать урожай 2 раза за сезон. Самые популярные сорта:

  • Блэк Мэджик – масса ягод достигает 11 г, урожайность с 1 куста – до 6 кг за одно плодоношение;
  • Прайм Арк – плоды обладают десертным вкусом, хорошо переносят транспортировку;
  • Прайм Джим – кусты высотой до 2 м, сладковато-кислые ягоды весят около 10 г;
  • Прайм-арк Фридом – плоды весят до 20 г, имеют сладкий вкус и яркий аромат, морозостойкость кустов до -13 °C;
  • Рубен – кусты с прочными, прямостоячими побегами, вес каждой ягоды достигает 16 г.

Среди всех ремонтантных сортов максимально адаптирован к неблагоприятным условиям Прайм Ян, сладкие ягоды которого весят 6-7 г и имеют яблочный аромат.

Выращивание ежевики в Сибири

Чтобы в сибирском климате кусты ежевики прижились и хорошо развивались и плодоносили, посадка и уход должны быть проведены с соблюдением всех агротехнических правил.

Когда лучше сажать

Из-за особенностей климатических условий и раннего наступления зимы кусты, высаженные осенью, не успевают укорениться.

Оптимальное время высадки саженцев в открытый грунт – весна. Так у молодых растений будет время для адаптации и укоренения, а также возможность достаточно окрепнуть перед зимой и избежать вымерзания.

Справка! Проведение посадочных работ осенью допустимо только в отапливаемых теплицах.

Где сажать

Место для посадки ежевики должно находиться на возвышенности, быть защищенным от сквозняков и порывистого ветра и хорошо освещенным. Недостаточное количество солнечного света негативно сказывается на развитии растения, плодоношении и вызревании ягод, ведет к вытягиванию побегов и снижению урожайности и морозоустойчивости кустов.

Читать еще:  Будлея посадка и уход в открытом грунте в сибири

Также необходимо учесть, что допустимая глубина залегания грунтовых вод – минимум 1 м. Эта культура не выносит чрезмерного увлажнения и заболоченности почвы.

Нельзя сажать кусты в тяжелую и слишком кислую землю. Ежевика предпочитает легкий, плодородный грунт с достаточным содержанием магния и железа и низкой или нейтральной кислотностью. Идеальный вариант – чернозем, но подойдет также и суглинистая почва, содержащая много гумуса.

Справка! При надлежащем уходе и регулярном внесении удобрений ежевика плодоносит и на бедной земле.

Учитывая скорость разрастания ежевики, высаживать ее нужно минимум в 50 см от ограждения, а расстояние между кустами должно составлять 2 м.

Предпосадочные работы

Осенняя подготовка участка для будущей высадки саженцев заключается в:

  • удалении всех ненужных растений;
  • выкорчевывании корневищ;
  • избавлении от многолетних сорняков.

Также следует перекопать участок, выдерживая глубину в штык лопаты, и удобрить почву из расчета 15 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и ведро перегноя на 1 кв. м. и разровнять грунт граблями.

Весной, за неделю до посадки кустов, нужно подготовить лунки, оптимальная длина и ширина которых – 50 см.

Если осенью грунт не удобряли, внести подкормки следует сейчас: в извлеченную из лунки землю добавить 100 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений и 5 кг компоста, засыпать обратно 2 части полученной смеси и прикрыть ее слоем плодородной почвы.

У саженцев должны быть хорошо развитые, плотные, слегка увлажненные корни без признаков болезней. Если есть поврежденные корни, их нужно обрезать, а места среза присыпать активированным или древесным углем.

Уход за ежевикой после посадки

Для получения качественного и обильного урожая кустам ежевики необходимо обеспечить надлежащий уход, заключающийся в правильном поливе, регулярных подкормках, обрезке и защите растений от болезней, вредителей и морозов.

Полив

Ежевика требовательна в отношении полива – она не терпит переувлажнения или засухи. Поливать ее необходимо регулярно, но умеренно, ориентируясь на состояние верхнего слоя почвы: увлажнение требуется как только он полностью просохнет.

При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 1 раз в неделю, выливая 2-3 ведра теплой воды в траншею. Обильный полив необходим в течение 1 года после посадки саженцев для улучшения укоренения, а также в период вегетации и в жаркую погоду.

Почву после полива следует замульчировать соломой, прошлогодней травой или опилками – это препятствует испарению влаги и способствует улучшению микроклимата кустов.

Рыхление

Рыхление благоприятно сказывается на воздухообмене, помогает избавиться от сорняков, забирающих из почвы необходимые кустам питательные вещества, и позволяет своевременно уничтожить места зимовок вредителей.

Процедура проводится в промежутках между поливами. Грунт в междурядьях нужно рыхлить на глубине 10 см, а между кустами – 5-8 см, чтобы избежать вероятности повреждения корней.

Обрезка и формировка

Первая обрезка кустов на 10 см проводится весной, во время их высадки в открытый грунт, а осенью этого же года нужно срезать все побеги для подготовки растений к зиме.

В дальнейшем ежевику обрезают:

  • весной – удаление верхушек у перезимовавших плетей;
  • осенью – обрезка отплодоносивших, больных или пораженных вредителями побегов.

Внимание! Прошлогодние побеги следует срезать под корень, иначе в пеньках заведутся и благополучно перезимуют вредители.

Для повышения урожайности дважды в год (в конце мая и в июне) делается прищипка верхушек стеблей замещения, достигших длины в 80-90 см.

Подвязка

Подготовить шпалеру нужно заранее, до того как кусты станут слишком большими. Для это вдоль рядов, через каждые 6-10 м, следует вкопать столбы, на которые будут натянуты ряды проволоки: сначала на уровне 1 м над землей, затем через каждые 20-40 см.

Существует 3 способа закрепления побегов:

  • прямо вертикально, когда каждый побег заделывают между 3 рядами проволоки;
  • веерообразно – способ, обеспечивающий свободный рост побегов и доступ солнечных лучей к ягодам;
  • горизонтально по проволоке в разные стороны в 1,5 м от земли.

Если речь о стелющихся сортах ежевики, то вопрос о необходимости подвязывания веток на шпалеру каждый аграрий решает самостоятельно.

Подкормка

При выращивании ежевики в плодородном грунте удобрений, внесенных во время посадки кустов, хватает на 3 года. Только спустя это время требуется провести весеннюю подкормку.

Если же почва обеднена, удобрять ее нужно ежегодно. Осенью под каждый куст вносят по 100 г фосфата и 20 г калийных удобрений, в составе которых нет хлора, а весной раскидывают по участку компост или перегной из расчета 8 кг на 1 кв. м.

Несколько правил подкормки ежевики:

  • азотсодержащие удобрения необходимо использовать умеренно, т. к. они способствуют задержке роста побегов и повышают восприимчивость кустов к холоду;
  • запрещено применение хлорсодержащих подкормок;
  • при ежегодном внесении навоза не нужно использовать фосфорные удобрения;
  • при отсутствии органических подкормок, фосфорные удобрения вносятся через 3 года по 30 г на 1 кв. метр.

Также можно мульчировать растения навозом (4-5 кг на 1 кв. м.) – это позволяет поддерживать увлажненность почвы и обогащать ее питательными веществами, что способствует укреплению и развитию корневой системы.

Борьба с вредителями и болезнями
БолезньПризнакиЛечение
АнтракнозПоявление на молодых побегах пятен фиолетового цвета, которые позже становятся серыми язвами, образование пятен на листьяхУдалить все пораженные побеги, грунт взрыхлить и обработать фунгицидами («Оксихом», «Купроксат»), для профилактики весной обрабатывать кусты 1% раствором бордосской жидкости или «Алирином-Б»
Столбчатая или бокальчатая ржавчинаНа листьях появляются оранжево-коричневые точки, которые постепенно увеличиваются и превращаются в подушечкиИспользовать те же средства, что и при антракнозе
Мучнистая росаОбразование белого налета на побегах, листьях и ягодахТе же препараты, что и при антракнозе
Серая гнильМогут быть поражены все надземные части растения, но чаще всего ягоды. Самый явный признак заболевания – светло-бурая плесень на плодахОбработка препаратом «Хорус» или средствами на основе меди
Также есть риск развития белой пятнистости (септориоза), филлостикоза, пурпуровой и кольцевой пятнистости, мозаики, курчавости, желтой сетчатости, корневого и стеблевого рака

Среди насекомых наибольшую опасность для ежевики представляют:

  • гусеницы бабочек;
  • галлицы;
  • тля;
  • орехотворка;
  • малинный жук;
  • малинно-земляничный долгоносик;
  • малинная почковая моль;
  • волосистый малинный и паутинный клещи.

Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды, например, «Акарин», «Фитоверм», «Карбофос», или «Актеллик».

Важно! Для профилактики заболеваний и атак вредителей необходимо ежегодно обрабатывать кусты фунгицидными и инсектицидными препаратами.

Как укрывать ежевику на зиму

При выращивании в Сибири все, даже морозоустойчивые, сорта ежевики необходимо укрывать на зиму после осенней обрезки. Для этого нужно:

  • положить вдоль траншей фанеру, шифер или доски;
  • сверху аккуратно уложить побеги, проследив, чтобы они между собой не путались, длинные плети можно свернуть кольцами;
  • закрепить стебли на земле специальными металлическими дугами;
  • с наступлением холодов засыпать прижатые к земле плети сухой листвой, перегноем, торфом или компостом;
  • в случае сильных морозов положить сверху укрывной материал.

Важно! Нельзя использовать листья плодовых деревьев как укрывной материал – в них могут зимовать личинки вредителей.

Способы размножения

Ежевика размножается в течение всего периода вегетации с помощью отводков, черенков, корневых отпрысков или делением куста.

СпособРазмножение
ОтводкамиВесной выбрать и пригнуть к земле побег или его верхушку. В первом случае корни появятся по всей длине побега, который можно будет разделить на несколько кустов, во втором получится 1 новое растение
ЧеренкованиеВ июне или июле нарезать черенки, состоящие из части стебля, листа и почки. Обработать срез «Корневином», поместить черенок в торфяно-песчаную смесь и прикрыть пленкой. Через месяц черенок даст корни и его можно будет высаживать в грунт
Корневыми отпрыскамиВ мае или июне отделить от куста и посадить на новое место корневые отпрыски, выросшие на 10 см
Деление кустаОтделить побеги с молодыми корнями от старых, выкопанных кустов так, чтобы у каждой деленки были развитые побеги и корни

Сроки сбора

Кусты ежевики начинают плодоносить во 2 половине лета, более точные сроки созревания ягод зависят от климатических условий и сорта. В Сибири урожай чаще всего собирают с конца июля до сентября, а ремонтантная ежевика дает 2 урожая: в начале и конце лета.

Собирать ягоды нужно утром, в сухую и теплую погоду. Их срывают вместе с плодоложем для более длительного хранения и укладывают в неглубокую емкость, укрыв от прямых солнечных лучей.

В свежем виде ягоды хранятся в холодильнике около 4-5 дней, вяленая ежевика сохраняет свои полезные свойства на протяжении 4 месяцев, а срок хранения замороженных или высушенных плодов составляет минимум год.

Как вырастить ежевику в Сибири: особенности агротехники

Добавить в избранное

Ежевика не так давно появилась на приусадебных участках. Раньше её можно было встретить только в дикой природе. Но большой интерес и желание завести у себя данную культуру всё же заставили садоводов изучить растение и научиться правильно ухаживать за ним в домашних условиях. Сегодня — это популярная ягода с интересным вкусом и очень полезными свойствами.

  • Растёт ли ежевика в Сибири
  • Разновидности с учётом климатических характеристик
  • Лучшие сорта для выращивания
    • Агавам
    • Дарроу
    • Честер Торнлесс
    • Блэк Сатин
    • Торнфри
    • Изобильная
  • Агротехника
    • Когда сажать
    • Видео: посадка ежевики
    • Выбор места, подготовка лунок
    • Особенности отбора посадочного материала
  • Алгоритм посадки
  • Правила ухода
  • Обрезка и формирование куста
  • Схема установки шпалеры, подвязка
  • Сбор урожая и его хранение
  • Подготовка к зимовке, как и чем укрыть
  • Когда открывать кусты после зимы
  • Способы размножения
  • Болезни и вредители

Растёт ли ежевика в Сибири

Несмотря на то, что ежевика достаточно уязвимое, перед сильными морозами, растение, встречается она на приусадебных участках жителей Сибири довольно часто. Среди разнообразия сортов данной ягоды встречаются и те, которые способны перенести сибирские морозы. Конечно же, уход за кустами в Сибири требует особого внимания. Его нужно уделить выбору участка и укрытию растения на зиму.

Разновидности с учётом климатических характеристик

Благоприятный рост разновидностей ежевики, с учётом климатических условий, в большей степени зависит от периода начала созревания ягод.

Исходя из этого ежевику можно поделить на три категории:

  • ранние сорта — созревают во второй половине июня;
  • среднеспелые сорта— созревают в середине августа;
  • позднеспелые сорта — созревают в начале сентября и продолжают приносить плоды до первых морозов.

В регионах, где летний период значительно короче из-за холодов, ранние сорта, в период цветения и созревания, могут пострадать от весенних заморозков. Сбор позднего урожая в осенний период также могут прервать ранние холода. Например сорта Дирксен Торнлесс, Хедрик, Торнлесс Эвергрин способны переносить морозы до -29°C. В то же время такие виды ягоды как Чероки, Агавам, Изобильная и Киттатини при такой же низкой температуре погибают, если кусты не укрыть.

Садоводы не единожды сталкивались с ситуацией, когда морозостойкие сорта данной культуры, в регионах с умеренным климатом, давали урожай в значительно меньших количествах, чем в местностях с суровыми зимами. Это связано с объёмами выпавшего снега. В регионах с умеренным климатом зимы малоснежные и из-за этого корневая система не насколько защищена, как это происходит, например, в Сибири.

Также можно выделить группы садовой ежевики:

  • росяника — со стелющимися побегами;
  • ежевика или куманика — с пряморослыми стеблями.

Куманика имеет много морозостойких сортов, а росяника предпочитает тёплые условия и обязательное укрытие на зиму.

При правильном уходе культуру можно вырастить практически во всех климатических условиях. Стоит отметить, что наиболее оптимальными видами ежевики для всех регионов являются ремонтантные сорта культуры (Прайм Ян, Блэк Меджик, Рубен, Прайм Джим и др.).

Лучшие сорта для выращивания

Сегодня известно около 400 видов данной ягоды. Большинство из них мало кто знает. Но есть сорта, которые пользуются спросом и популярны среди садоводов. Рассмотрим их.

Агавам

Данный сорт имеет американское происхождение. О нём уже давно известно. Это зимостойкий сорт ежевики, который способен выдержать до -40°C. Ежегодно можно собирать по 3-4 кг с одного куста. Размер ягод средний, вес одной достигает 3 г. Сорт стойкий к некоторым заболеваниям, таким как антракноз и ржавчина.

Дарроу

Дарроу также имеет высокий уровень морозостойкости. Выведен американскими селекционерами. Имеет средний срок созревания. Переносит зимы с температурой до -35°C. Плоды крупные (до 4 г). Форма коническая.

Урожайность с одного куста до 4 кг.

Честер Торнлесс

Ягода также американского происхождения. Легко переносит зимы до -30°C. Приносит урожай в средине августа. Этот сорт славится тем, что с одного куста можно собрать до 22 кг вкусной ягоды. Растение часто подвергается таким болезням: серая гниль, антракноз и вертициллез.

Плоды конусообразные, достигают веса 8 г.

Блэк Сатин

Этот сорт не относится к морозостойкому растению. Над селекцией работали специалисты из США. Перед зимой кусты необходимо укрывать. Плодоносит длительный период с середины июня до сентября. Урожайность — до 12 кг с куста. Как правило, болезни обходят стороной Блэк Сатин. Но от серой гнили уберегать всё же стоит.

Вес одной ягоды может быть 5–8 г.

Торнфри

Поздний сорт ежевики с высокой урожайностью. Выведен селекционерами из США. Даже без интенсивного ухода один куст приносит до 30 кг ягод. Плоды имеют вытянутую форму. Не переносит зиму с температурой ниже -18°C, поэтому перед холодами кусты обязательно укрывают. Имеет устойчивость к болезням антракноз, стеблевой рак и ржавчина.

Вес одной ягоды достигает 5–7 г.

Изобильная

Этот сорт отечественного происхождения. Один из самых крупных сортов ежевики. В регионах с холодными зимами кусты необходимо укрывать, так как зимостойкость у этого вида низкая. Плодоносит растение осенью. Урожайность с одного куста до 3 кг. Данный сорт устойчив к антракнозу.

Вес ягод достигает 10 г.

Агротехника

Уход за ежевикой не отличается от многих других плодоносных кустарников в вашем саду. Для опытных садоводов данное занятие не будет сложным. Соблюдение правил агротехники благоприятно сказывается на урожайности растения. Рассмотрим опорные пункты касаемо посадки растения.

Читать еще:  Как подготовить семена редиса к посадке в открытый грунт?

Когда сажать

Лучше всего посадку осуществлять весной. Именно это время считается подходящим для высадки культуры в открытый грунт. Оптимальный период — конец апреля–начало мая. Земля уже успела нагреться к этим весенним дням, что хорошо скажется на приживаемости саженцев. Опытные садоводы не рекомендуют проводить посадку осенью.

Видео: посадка ежевики

Выбор места, подготовка лунок

Культура предпочитает расти на солнечных участках. Лучше, если это будет затишное место без ветра. Сильные порывы ветра могут травмировать растение и мешать хорошему опылению. Подходящий тип грунта — суглинок с кислотностью pH6. Почва должна быть воздухопроницаемой с высоким уровнем питательных веществ. Поэтому перед подготовкой места для посадки необходимо заранее приготовить удобрение, которое послужит подпиткой для корневой системы. Для этого вам понадобится:

  • 10 кг компоста, перегноя или навоза;
  • 15 г суперфосфата;
  • 25 г сернокислого калия.

Вышеперечисленные компоненты необходимо перемешать с землей, которой вы будете засыпать посадочную яму. Расчёт почьвосмеси на 1 м². Размер посадочной ямы зависит от качества и возраста саженца. Придерживайтесь интервала между кустами 1 м.

Особенности отбора посадочного материала

Огромный выбор сортов ежевики при покупке саженцев может вас привести к растерянности. Есть вероятность того, что вы будете долго выбирать и думать, какой же сорт вам посадить. Именно поэтому садоводы с опытом рекомендуют покупать посадочный материал в проверенных питомниках.

Для посадки нужно выбирать однолетние побеги (диаметр 5 мм). Особое внимание обратите на корневую систему — она должна быть развита и иметь сформированную почку.

Алгоритм посадки

При посадке растения необходимо придерживаться всех правил процедуры. Алгоритм посадки предусматривает следующие действия:

  1. Саженец помещают в посадочную яму и тщательно расправляют корни.
  2. Далее корневую систему засыпают заранее подготовленной почьвосмесью. При этом почка у основания побега должна быть заглублена на 20–30 см.
  3. Засыпая яму, сделайте посадочное место чуть ниже уровня земли. Это позволит скапливаться возле куста воде и снегу.
  4. Грунт необходимо хорошо утрамбовать и обильно полить водой.
  5. В конце околоствольное место необходимо замульчировать торфонавозным компостом.

Правила ухода

При выращивании данной культуры у себя в саду вы должны быть готовы к тому, что регулярный полив, прополка, подкормка, рыхление и мульчирование почвы являются залогом хорошего урожая. Поливать растение нужно раз в неделю. В зависимости от погодных условий этот график можно регулировать.

В дождливую погоду это делать не обязательно, в сухую, тёплую погоду осуществлять полив необходимо каждые 3 дня.

Если вы хотите получить богатый урожай, то вам следует пристально следить за грунтом. По мере необходимости делать прополку, удалять сорняки. Почву между рядами рыхлить нужно часто (до 6 раз в год). Во время процедуры заглубляться в почву нужно на 10–12 см.

Обрезка и формирование куста

Обрезка кустарников всегда трудоёмкий процесс, но очень полезный для растения. Поэтому важно проводить процедуру правильно и регулярно. Обрезают ежевику весной, летом и осенью.

  1. Весной на кусте удаляются засохшие и травмированные побеги. Также на повреждённых морозом побегах срезают верхнюю часть до здоровой почки.
  2. В средине лета растение нужно осмотреть и если боковые побеги выросли более чем на 50 см, то их необходимо укоротить на 10 см. Таких побегов на кусте должно остаться не больше восьми самых сильных. Все побеги, которые вырастают в летний период подвергаются обрезке, так как урожай на следующий год принесут только те, что выросли весной.
  3. Осенью все побеги, которые выросли в весенний период обрезаются, оставляя высоту до 2 м. Также вырезаются прошлогодние и слабые побеги.

Схема установки шпалеры, подвязка

Для ежевики необходимо устанавливать шпалеры. Схема установки:

  1. Возле крайних кустов ряда необходимо поставить столбы высотой не меньше 2 м. Если расстояние между ними превышает 10 м, то устанавливаются дополнительные столбы.
  2. Между столбами натягивается оцинкованная проволка в несколько рядов (оптимальное количество 3). Расстояние между рядами должно ближе к верху увеличивается.
  3. К третьему ряду сверху привязываются прошлогодние побеги. Молоденькие ветки по мере роста необходимо периодически направлять к проволке, пока они сами не зацепляться.

Регулярное направление стеблей к проволоке позволит исключить хаотичность их роста.

Сбор урожая и его хранение

Плодоношение ежевики проходит в течение 30–40 дней, поэтому сбор урожая проводится несколько раз, в зависимости от созревания ягод. Для хорошей сохранности во время транспортировки плоды принято собирать чуть раньше срока полной зрелости.

Собирают урожай в мелкие тары и хранят в ёмкостях до переработки.

Если ягода предназначена для промышленной переработки, то очень важно собирать ее спелой, чтобы вкус ягоды был полноценный, но при этом плоды должны быть упругими и целыми. Перелаживать ежевику не следует — это может испортить внешний вид ягод.

Срок хранения ягод:

  • в холодильнике плоды можно хранить не более 4 дней, при этом находиться они должны в отдельном отсеке для фруктов;
  • в морозильной камере срок хранения достигает 12 месяцев, в зависимости от способа хранения;
  • засушенные ягоды можно хранить пол года;
  • вяленые — до 4 м.

Подготовка к зимовке, как и чем укрыть

Особое внимание следует уделить подготовке к зиме. Она предусматривает следующие действия:

  • обрезка кустов;
  • мульчирование почвы вокруг корней;
  • в профилактических целях необходимо провести опрыскивание: от вредителей — Актелликом, от заболеваний — медным купоросом;
  • укрытие растения.

Зимостойкие растения рекомендовано укрывать, если температура опускается ниже -20°C. Все остальные сорта нуждаются в этой процедуре при температуре ниже чем -10°C.

Перед укрытием ветви кустарника необходимо снять со шпалер и положить на землю. Укрывать можно листьями кукурузы и сверху налаживать полиэтиленовую плёнку. Также можно использовать в этих целях солому, сено, опилки или перегной. Данное растение, как правило, не преет под слоем такого укрытия.

Если кусты имеют прямостоячие побеги, то для того, чтобы осенью можно было провести укрытие, в августе садоводы вешают на их верхушку грузики (камни), что позволит побегам опуститься ближе к земле.

Когда открывать кусты после зимы

Как ни странно, но казалось бы такая лёгкая процедура, как открытие растений после зимы, требует опыта и выдержки. Раннее и позднее открытие не всегда благоприятно сказываются на кустарниках. Здесь необходимо выбирать «золотую» середину в зависимости от погодных условий.Если вы выбрали ранний срок открытия, то проводить его необходимо сразу после схождения снега. Но при этом рекомендовано первые 2 недели не подвязывать ветви шпалерами, а выждать пока они прогреются солнечными лучами.

Чтобы ночные заморозки не травмировали кусты, их можно накрыть дышащим слоем агроволокна.

Если раннее отрытые для вас не столь важно, можно чуть выждать и открыть позже, при этом периодически открывать укрытие для доступа воздуха. Самым оптимальным периодом для снятия укрытия считается середина весны, когда после схождения снега прошло 2-3 недели. Этот период может смещаться, в зависимости от климатических условий. Снятие укрытия в этот период не скажется на сроках созревания плодов.

Способы размножения

Ежевику с пряморослыми побегами размножают прикорневыми отпрысками, черенкованием и делением куста. Для стелящих кустов подойдут методы размножения верхушечными и горизонтальными отводками. Рассмотрим каждый метод более детально.

  1. Горизонтальными отводками. Время — осень. Самый простой метод размножения, который предусматривает закапывание лежачих стеблей землёй. После укоренения и появления почек, саженец можно отделять от материнского куста и высаживать на постоянное место.
  2. Вертикальными отводками. Время — осень. Для этого необходимо пригнуть побег к земле, максимально использовать всю его длину и присыпать почвой. В результате проделанной работы вырастают новые кустики. Далее их необходимо разделить, разрезав закопанный побег. Готовые саженцы высаживают в землю.
  3. Корневыми отпрысками. Данный метод размножения проводят весной. Для этого необходимо выбрать сильные побеги, длина которых достигла 10 см и более. Отделённые побеги пересаживают на новое место.
  4. Деление куста. Подходит для тех сортов, которые не пускают корневые отпрыски. Куст необходимо выкопать и аккуратно разделить, чтобы не повредить корневую систему. Образовавшиеся кустики высаживают на новое место.
  5. Черенкование. Проводят данное размножение летом. Для этого необходимо срезать третью часть верхушки побегов. На обрезке обязательно должны присутствовать почки и листья. Срезанные части высаживают в маленькие ёмкости с субстратом. Спустя месяц укоренённые черенки высаживают на постоянное место.

Как вырастить ежевику в Сибири

Совсем недавно, буквально несколько лет назад, к ежевике относились как к дикой культуре. В приусадебных участках она встречалась крайне редко.

Внешне эта ягода очень похожа на малину.

Основная причина заключалась в том, что при отсутствии должных условий по уходу за данной культурой, она сильно разрастается, что, в свою очередь, доставляет немало неудобств.

Но, как известно, сегодня выращиванием ежевики занимаются даже в исключительных погодных условиях на территории Сибири. Для того чтобы выращивание ежевики в Сибири не доставляло особого труда, необходим правильный подбор семян и подготовка наиболее подходящего места.

Сорта ежевики для Сибири

На сегодняшний день существует ряд сортов ежевики, которые неплохо приживаются в непростых климатических условиях.

Они подразделяются на два подвида:

  1. Растение, у которого стебли растут вертикально — имеются в виду прямостоячие побеги (куманика).
  2. Обладающие стелющейся формой растения, которые растут преимущественно в горизонтальном положении (росяника).

Среди самых известных сортов, которые обрели популярность в кругу садоводов, заняли постоянное место следующие:

    Блэк сатин. Данный сорт известен тем, что он не нуждается в особом уходе и на его посадку не затрачивается много времени, многие огородники посчитают это важным плюсом. Выращивают повсеместно. Один кустик может принести до 2-х небольших ведер ежевики. В суровые зимы советуют укрыть.

Блэк Сатин
Торнфри. На этих сортах ягоды вырастут до четырех сантиметров. С хорошего, плодоносного куста, может выйти около 30 килограмм ягод. Этот вид известен своей урожайностью и относят к одному из самых перспективных.

Ежевика Торнфри
Изобильная. Ягоды этого сорта имеют крупную форму, который составляет около 10 грамм. Побеги растут в стелющей форме, и обладает крупными шипами. Выращиваемая в Сибири ежевика на зимний период подлежит обязательному укрыванию. Посадку делают весной. Примечательно то, то что данный сорт разработан И. Мичуриным.

Ежевика Изобильная
Агавам. Этот вид сорта не является небезызвестным. Достойно оказывает сопротивление таким факторам, как ржавчина и антракоз. Ежевика Агавам стойко держится при температуре до -40 градусов включительно, не каждому сорту это дано. С каждого куста выходит 3-5 кг плодов. Вес одной ежевики достигает до 3 грамм. Результат американских селекционеров.

Агавам ежевика
Дарроу. Тоже является морозостойким видом, противостояние морозу до -35 градусов. Одна ягода – 3,5 г. Преимущественно обладают формой конуса.

Ежевика Дарроу

Ранее мы рассказывали про один из перечисленных сортов: ежевика Торнфри.

Посадка ежевики в Сибири

Время посадки

Полноценное развитие и хороший рост возможен там, где в географическом расположении температура не достигает до -35oС. У стелющегося вида существует особенность: он не нуждается в покрытии, если температура не опускается до -20 градусов.

Практика показывает, что если правильно подобрать место, куст ягоды способен переносить холода, без утепления дополнительными средствами, даже в таких условиях Сибири.

Чтобы кустики приспособились хорошо, посадку новых (молодых) растений производят в весеннее время.

Зимой из-за тонкого слоя снега есть вероятность, что холод может неблагоприятно отразиться на растении. При необходимости, те сорта, которые стойки в холоде, высаживают в нужное место, желательно, сразу же при наступлении весны.

Какой участок выбрать:

  • До того как приступить к непосредственной процедуре посадки, следует выбрать участок почвы с черноземом, или еще лучше с добавлением суглинка, к тому же, слой гумуса должен обязательно быть объемным.

Если осуществлять уход так, как надо, то ягода культура будет приносить свои плоды и на не насыщенной полезными веществами земле.

  • Под статус непригодной попадает тяжелая почва, а также такие места, где преобладает высокая кислотность.
  • На ежевике отрицательно сказывается тот факт, когда подземные воды расположены слишком рядом.

Посадка ежевики

Посадка саженцев ежевики происходит следующим образом:

  1. Глубина всех лунок должна быть в районе 50 см.
  2. Лунки необходимо подготовить заблаговременно, 2 недели вперед, прежде чем приступить к непосредственной посадке.
  3. Грунт нуждается в обработке компостом, перегноем, идеально подойдет древесная зола.
  4. При высадке растения на уплотненную поверхность земной коры, рекомендуется углубить шейку корневую примерно на 20 см. К слову, высадка кустов, производимая на глубоком уровне, имеет такую особенность, что развитие некоторым образом затормаживается. Чтобы грунт был легким, следует заглубить сажаемое растение на 40 см.
  5. По мере того, как посадка выполнена, идет обильное поливание растения водой.

Так, на один кустик достаточно чуть больше половины среднего размера ведра.

К сведению. Побеги срезаются на 5 см в среднем, что касается приствольных кругов, то они мульчируются, причем на обязательной основе.

Читайте также про посадку и выращивание сортов бесшипной ежевики.

Расстояние между саженцами

Между саженцами необходимо оставлять дистанцию, она может меняться в зависимости от конкретного сорта:

  1. Между прямостоящими кустами расстояния в 1 м более чем достаточно.
  2. Есть и стелющиеся сорта, между которыми следует оставлять примерно 2 м.

Но следует учитывать, что пространство, которое образовалось между рядами, также составляет около двух м.

Уход за ежевикой

Спустя 6 месяцев со дня посадки, образуются полноценные побеги, которые готовы регулярно приносить хороший урожай. Обычно этот момент наступает вместе с осенью.

Чтобы это произошло, весной и летом придется приложить немного усилий, должным образом ухаживая за кустиками.

Рыхление

Для того чтобы произошло полное насыщение кислородом, грунт необходимо рыхлить на регулярной основе. Рыхление выполняется между побегами, которые расположены по соседству, идущие по одному ряду.

Читать еще:  Гортензия метельчатая лаймлайт уход посадка и уход в открытом грунте

Обрезка

Те кустики, которые плодоносили, больше двух лет, срезают, и делать это нужно постоянно.

Подкормка

Ежевика должна подкармливаться в период осени, и это происходит ежегодно. Когда речь идет о подкормке, первым делом в ход идет мочевина.

Хотя бы один раз каждые 3 года кустики следует обработать перегноем. Достаточно 10 кг данного удобрения на один куст.

Полив

Только стабильный и умеренный полив даст тот рост, которого необходимо достичь в идеале.

Внимание! Не стоит перебарщивать с поливом, потому что это приведет к застою воды, и, что еще хуже, к гибели растения.

Также и пересыхание грунта тоже не есть хорошо, куст будет расти не так интенсивно и объем плодов снизится.

Подвязка

Интенсивно растущие ветви следует немного приподнять и аккуратно подвязать веерообразно.

Побеги, которые только начали расти, необходимо повернуть внутрь куста, в самый его центр. Ежевика в осеннее время не способна давать плодов, остается только выполнить подготовку к зимним временам.

С корня удаляют все поврежденные и старые побеги.

Утепление

Не обходя ни один способный к плодоношению куст, он покрывается, используя специального рода плотный материал.

Но обычно для этой цели используются опилки, ветки елей и листву.

К сведению. Если не брать в вооружение данный совет и не применить его на деле, то растение подвергнется зимним морозам и вскоре погибнет.

И все усилия, сделанные прежде, пойдут прахом. В отношении морозоустойчивых сортов это так же касается.

Без обеспечения достойного укрытия, значительное количество кустов может погибнуть.

Мероприятия по весне

Весной убирают все покрытия от кустиков. Эту процедуру проводят, пока почки не появятся.

Пройтись по кустам, провести порядок и приподнять аккуратно нужные побеги.

Ежевика, которая выращивается при условиях правильной и своевременной посадки и должного ухода, будет расти и приносить достаточный урожай даже на просторах такого замечательного региона, как Сибирь.

Если выбирать между сортами, то нужно отдавать предпочтение наиболее морозостойким сортам.

Ежевика в Сибири посадка и уход, лучшие сортаКак вырастить ежевику в Сибири особенности посадки и ухода

Автор статьи: Светлана Галицина | Обновлено: 12-06-2020

В популярности такой садовой культуры, как ежевика, не приходится сомневаться: об этом уверенно свидетельствует наличие более 400 известных сортов культуры. Несмотря на такое изобилие, уход за ними мало чем отличается, обычно достаточно соблюдения общих правил агротехники. То ли дело, если посадка и выращивание кустов планируется в условиях российской Сибири – такая ситуация требует особо тщательного подхода к выбору сорта культуры.

  • 1 Особенности выращивания ежевики в Сибири
  • 2 Подготовка к посадке
  • 3 Технология посадки
  • 4 Тонкости ухода
  • 5 Видео «Урожайная ягода ежевика»

Выбор сорта ежевики для посадки в Сибири

Все сорта ежевики делятся на 2 вида: прямостоячие (куманика) и стелющиеся (росяника). И те, и другие можно выращивать в Сибири, главное – выбрать сорт, способный адаптироваться к климатическим условиям.

Морозостойкие сорта ежевики

Наиболее распространенные морозоустойчивые сорта:

  • Агавам. Кусты мощные, достигают высоты в 3 м и способны выдерживать морозы до -40 °C. Ягоды конусообразной формы, весят до 3 г. Урожайность с куста – до 4 кг.

  • Дарроу. Кусты прямостоячие, длина плетей достигает 3 м, выдерживают понижение температуры до -35 °C. Плоды продолговатые, весят около 4 г. С куста собирают до 10 кг ягод.
  • Полар. Кусты с прочными, прямостоячими стеблями, вырастающими до 2,5 м, способны переносить морозы до -30 °C. Ягоды крупные, весят по 10-12 г. Урожайность с куста – 5-6 кг.

  • Изобильная. Сорт отличается мощными, длинными, стелющимися побегами и вертикальной корневой системой. Выдерживает морозы до -30 °C. Ягоды крупные, продолговатые, весят 7-10 г.
  • Блэк Сатин. Высота куста достигает 5-7 м. Ягоды черные, блестящие, овально-удлиненной формы, весят 4-7 г. При правильном уходе урожайность достигает 25 кг с куста.
  • Торнфри. Высокие, полупрямостоячие кусты, побеги вырастают до 3-5 м и более. Ягоды овальные, достигают 4 см в длину и весят 5-6 г. С куста можно собрать 30 кг ягод.

Также часто встречается дикая ежевика – кустарниковое растение высотой до 2 м с длинными побегами, которые свисают дугами и имеют множество жестких, крупных шипов. Листья тройчатые или пятерные, окрашены в темно-зеленый цвет весной и летом, а осенью становятся красновато-коричневыми.

Дикая ежевика неприхотлива и может расти в любой почве, укрепляя ее, в тени и на освещенных участках.

Плодоношение приходится на начало сентября, во вкусе ягод присутствует заметная кислинка.

Самые вкусные сорта

Говоря о самой вкусной ежевике, чаще всего упоминают сорта:

  • Арапахо – кусты морозоустойчивые, с прямостоячими стеблями без шипов, ягоды среднего размера, вкусные и ароматные;
  • Осейдж – кусты с прямыми бесшипными побегами, ягоды весят до 5-6 г, душистые, обладают приятным вкусом.

Также очень вкусной считается ежевика сортов Навахо, Карака Блек, Торнфри, Флинт и Прайм Ян.

Ремонтантные сорта

Преимущество ремонтантной ежевики – способность давать урожай 2 раза за сезон. Самые популярные сорта:

  • Блэк Мэджик – масса ягод достигает 11 г, урожайность с 1 куста – до 6 кг за одно плодоношение;
  • Прайм Арк – плоды обладают десертным вкусом, хорошо переносят транспортировку;
  • Прайм Джим – кусты высотой до 2 м, сладковато-кислые ягоды весят около 10 г;
  • Прайм-арк Фридом – плоды весят до 20 г, имеют сладкий вкус и яркий аромат, морозостойкость кустов до -13 °C;
  • Рубен – кусты с прочными, прямостоячими побегами, вес каждой ягоды достигает 16 г.

Выращивание ежевики в Сибири

Чтобы в сибирском климате кусты ежевики прижились и хорошо развивались и плодоносили, посадка и уход должны быть проведены с соблюдением всех агротехнических правил.

Когда лучше сажать

Из-за особенностей климатических условий и раннего наступления зимы кусты, высаженные осенью, не успевают укорениться.

Оптимальное время высадки саженцев в открытый грунт – весна. Так у молодых растений будет время для адаптации и укоренения, а также возможность достаточно окрепнуть перед зимой и избежать вымерзания.

Справка! Проведение посадочных работ осенью допустимо только в отапливаемых теплицах.

Где сажать

Место для посадки ежевики должно находиться на возвышенности, быть защищенным от сквозняков и порывистого ветра и хорошо освещенным. Недостаточное количество солнечного света негативно сказывается на развитии растения, плодоношении и вызревании ягод, ведет к вытягиванию побегов и снижению урожайности и морозоустойчивости кустов.

Также необходимо учесть, что допустимая глубина залегания грунтовых вод – минимум 1 м. Эта культура не выносит чрезмерного увлажнения и заболоченности почвы.

Нельзя сажать кусты в тяжелую и слишком кислую землю. Ежевика предпочитает легкий, плодородный грунт с достаточным содержанием магния и железа и низкой или нейтральной кислотностью. Идеальный вариант – чернозем, но подойдет также и суглинистая почва, содержащая много гумуса.

Справка! При надлежащем уходе и регулярном внесении удобрений ежевика плодоносит и на бедной земле.

Учитывая скорость разрастания ежевики, высаживать ее нужно минимум в 50 см от ограждения, а расстояние между кустами должно составлять 2 м.

Предпосадочные работы

Осенняя подготовка участка для будущей высадки саженцев заключается в:

  • удалении всех ненужных растений;
  • выкорчевывании корневищ;
  • избавлении от многолетних сорняков.

Также следует перекопать участок, выдерживая глубину в штык лопаты, и удобрить почву из расчета 15 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и ведро перегноя на 1 кв. м. и разровнять грунт граблями.

Весной, за неделю до посадки кустов, нужно подготовить лунки, оптимальная длина и ширина которых – 50 см.

Если осенью грунт не удобряли, внести подкормки следует сейчас: в извлеченную из лунки землю добавить 100 г суперфосфата, 50 г калийных удобрений и 5 кг компоста, засыпать обратно 2 части полученной смеси и прикрыть ее слоем плодородной почвы.

У саженцев должны быть хорошо развитые, плотные, слегка увлажненные корни без признаков болезней. Если есть поврежденные корни, их нужно обрезать, а места среза присыпать активированным или древесным углем.

Уход за ежевикой после посадки

Для получения качественного и обильного урожая кустам ежевики необходимо обеспечить надлежащий уход, заключающийся в правильном поливе, регулярных подкормках, обрезке и защите растений от болезней, вредителей и морозов.

Полив

Ежевика требовательна в отношении полива – она не терпит переувлажнения или засухи. Поливать ее необходимо регулярно, но умеренно, ориентируясь на состояние верхнего слоя почвы: увлажнение требуется как только он полностью просохнет.

При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 1 раз в неделю, выливая 2-3 ведра теплой воды в траншею. Обильный полив необходим в течение 1 года после посадки саженцев для улучшения укоренения, а также в период вегетации и в жаркую погоду.

Способы размножения

Ежевика размножается в течение всего периода вегетации с помощью отводков, черенков, корневых отпрысков или делением куста.

СпособРазмножение
ОтводкамиВесной выбрать и пригнуть к земле побег или его верхушку. В первом случае корни появятся по всей длине побега, который можно будет разделить на несколько кустов, во втором получится 1 новое растение
ЧеренкованиеВ июне или июле нарезать черенки, состоящие из части стебля, листа и почки. Обработать срез «Корневином», поместить черенок в торфяно-песчаную смесь и прикрыть пленкой. Через месяц черенок даст корни и его можно будет высаживать в грунт
Корневыми отпрыскамиВ мае или июне отделить от куста и посадить на новое место корневые отпрыски, выросшие на 10 см
Деление кустаОтделить побеги с молодыми корнями от старых, выкопанных кустов так, чтобы у каждой деленки были развитые побеги и корни



Как и когда сажать

По расположению ветвей различают стелющуюся и прямостоячую ежевику. Оба вида нуждаются в подвязке и формированию куста, различия составит расстояние между посадками.

Это специальные подвязки из оцинкованной проволоки, которые обвивают ветви и придают им необходимую форму. Проволоку можно натягивать в три ряда, чтобы облегчить дальнейший сбор урожая. Следует отметить, что в подвязке нуждаются только двухлетние ветви, а молодые побеги просто пускают расти в заданном направлении.

Маринование чесночных стрелок рецепт без стерилизации

На видео – правило выращивания:

Основные секреты успешной посадки:

  • Приобретать ростки ежевики лучше всего весной. На новом месте саженцы не перезимуют, ведь это растение не отличается повышенной холодостойкостью.
  • Высаживать ежевику лучше всего в конце апреля – начале мая. Для этого желательно подготовить питательный субстрат из перегноя и суперфосфата. На одну лунку используется около ведра перегноя и 25 грамм суперфосфата, можно добавить еще и калийных удобрений, а вот от переизбытка азота растение активно пустит листья и пагоны, но не плоды.
  • Лунка для ежевики должна быть размерами примерно 40×40 сантиметров. На дно насыпается приготовленная смесь, но от прямого контакта с корнями лучше обезопаситься. Углубление хорошо поливают и уплотняют, а после формируют небольшую окружность для оптимального полива.
  • Накануне перед посадкой можно поставить саженец в теплую воду для стимуляции роста корневых отводков. На этом же этапе проводится бактерицидная обработка.

После высадки куста желательно оборвать плодовые почки, чтобы в текущем году сберечь силы для роста, а не плодоношения. На этом же этапе можно начинать формировать куст.



Сроки сбора

Кусты ежевики начинают плодоносить во 2 половине лета, более точные сроки созревания ягод зависят от климатических условий и сорта. В Сибири урожай чаще всего собирают с конца июля до сентября, а ремонтантная ежевика дает 2 урожая: в начале и конце лета.

Собирать ягоды нужно утром, в сухую и теплую погоду. Их срывают вместе с плодоложем для более длительного хранения и укладывают в неглубокую емкость, укрыв от прямых солнечных лучей.

В свежем виде ягоды хранятся в холодильнике около 4-5 дней, вяленая ежевика сохраняет свои полезные свойства на протяжении 4 месяцев, а срок хранения замороженных или высушенных плодов составляет минимум год.



Предпосадочные работы

Чтобы посадка ежевичных кустов прошла успешно, необходимо провести некоторые предварительные работы.

Знаете ли вы? Русское название кустарник получил из-за своих колючек. Ежевика — то есть, колючая, как ёж.

Подготовка участка

Первым делом нужно расчистить выбранный участок от мусора, сорняков и различных корневищ. Затем тщательно перекопать почву, глубиною на штык лопаты. Перед этим в грунт обязательно вносится смесь органических и минеральных веществ в таком составе: 10 килограммов перегноя смешать с 20 граммами калия сернокислого, 200 граммами золы и 15 граммами суперфосфата.

Если в почве высокий уровень кислотности, в неё ещё вносится известь. Всё это равномерно распределить по поверхности участка перед вскапыванием. Все эти действия необходимо проделать за месяц до посадки культуры.

Узнайте больше о кислотности почвы: значимость кислотности почвы для растений, самостоятельное определение кислотности почвы, раскисление почвы.

Если почва на вашем участке с высоким уровнем влажности, то высаживать нужно на грядках, а если сухая — кусты сажают в колеи, не засыпая их полностью землёй.

Подготовка саженцев

Перед тем как приступить к посадке кустарников, черенки необходимо тщательно осмотреть

Очень важно, чтобы корневая система посадочного материала была достаточно увлажнена, имела характерный для здоровых черенков коричневый цвет, также недопустимо присутствие плесени. Если посадочный материал приходится высаживать не сразу после его получения, его нужно хранить с увлажнёнными корнями в прохладном помещении, не под прямыми солнечными лучами

Перед непосредственной посадкой рекомендуется замачивать корни на несколько часов в воде или стимуляторе корнеобразования.

Если приходится транспортировать саженцы, их можно обернуть влажной ветошью или влажными опилками, а затем — плёнкой. Так корни не будут пересыхать длительное время.

Однозначно нельзя высаживать черенки, когда есть ещё угроза подмерзания корневой системы из-за возможных заморозков. Поэтому необходимо следить за прогнозами погоды.



голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector