Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кукуруза посадка и уход в открытом грунте на юге

Выращивание кукурузы на даче – раскрываем секреты высокого урожая

Добавление статьи в новую подборку

Если вы только задумываетесь о том, как вырастить кукурузу на даче и стоит ли это делать, мы подробно расскажем обо всех тонкостях этого процесса, его плюсах и минусах, а также о том, что делать с полученным урожаем.

Кукурузу привыкли считать южной культурой. Конечно, чем теплее регион, тем меньше с ней хлопот, однако вполне реально вырастить кукурузу в открытом грунте в Подмосковье и областях с аналогичным климатом. Правда, зависеть результат будет не только от агротехники, но и от того, какая погода установится в вашем районе летом.

Кукуруза – польза и вред

Прежде чем сажать кукурузу, стоит разобраться – а можно ли ее вам вообще? Ведь если о пользе этого злака (да-да, кукуруза вовсе не овощ!) известно многое, то о противопоказаниях чаще забывают, хотя есть и они.

Итак, польза кукурузы в том, что ее зерна содержат витамины группы В, Е, Н, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод и т.д. Она благотворно влияет на работу кишечника, обладает желчегонным действием, способствует нормализации обменных процессов в организме.

А вот минусы кукурузы сводятся к тому, что в период обострения заболеваний ЖКТ она может усугубить ситуацию и противопоказана людям с тромбозами, тромбофлебитами и повышенной свертываемостью крови.

Лучшие сорта кукурузы

Сроки посева кукурузы и полученный результат напрямую зависят от выбранного вами сорта. Предложений в продаже немало, однако есть среди них проверенные варианты. Если вы собираетесь заняться этой культурой впервые и не знаете, как правильно посадить кукурузу в открытый грунт, выбирайте районированные сорта, ориентируясь не на яркую упаковку с многообещающей картинкой, а на опыт других огородников.

В средней полосе хорошие урожаи дают сорта:

  • Джубили,
  • Добрыня,
  • Лакомка,
  • Ледяной нектар,
  • Пионер,
  • Ранняя золотая,
  • Санденс,
  • Сингента,
  • Спирит.

Чем короче у вас лето, тем более скороспелые сорта вам нужно выбирать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Вырастить кукурузу не так сложно, как многие привыкли думать, однако и просто воткнуть ее в землю, как горох, а потом прийти за урожаем не получится. Культура эта хоть и неприхотлива, но ждет от дачника определенных действий, без которых она может не дать плодов, а то и вовсе не взойти.

После чего сажать кукурузу

При выращивании кормовой кукурузы на полях ее стабильно сажают после зерновых и бобовых, не чередуя только с просом, поскольку у этих злаков есть общие вредители. Ну а на даче, где редко кто выращивает злаки в больших объемах, кукуруза станет отличным «сменщиком» для бобовых, бахчевых, картофеля или помидоров.

Впрочем, вы можете провести посев кукурузы в открытый грунт по периметру всего участка, и тогда ее высокие стебли станут настоящей живой изгородью. А если чередовать традиционные сорта с декоративными, кукуруза может стать вертикальной составляющей для клумб и цветников.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Посев кукурузы в открытый грунт семенами могут позволить себе жители тех регионов, где теплая погода длится хотя бы 4 месяца подряд, а заморозки редки и маловероятны. Почву для посадки готовят заранее, желательно с осени, заправляя ее фосфором и калием, наравне с другими частями огорода.

На момент посадки зерен почва должна прогреться до 12°С.

Весной накануне посадки грунт перекапывают на глубину не менее 10 см, вносят в него азотные удобрения (из расчета 20-30 г на 1 кв.м). Семена же начинают готовить к посеву за неделю. Для начала их 4-5 дней прогревают при температуре 35°С, а затем на пару дней замачивают в теплой воде.

Если вы не знаете, на каком расстоянии сажать кукурузу и на какой глубине это делать, то воспользуйтесь простой подсказкой. Сейте семена на глубину 7 см, а между растениями оставляйте 40 см (в ряду) и 60 см (между рядами). В полях посадки обычно плотнее, но это снижает урожайность, поскольку кукуруза получает недостаточно света.

Если вы сажаете кукурузу стенкой и боитесь, что часть семян не взойдет и останутся дыры в изгороди, сейте в каждую ямку по 3 зернышка, а после появления всходов оставляйте самый крепкий и удаляйте остальные.

Выращивание кукурузы рассадой

В регионах с частыми возвратными заморозками или коротким летом сеять кукурузу в открытый грунт опасно и нерационально. Однако пересадки, а точнее даже малейшего повреждения корней она не любит, поэтому у рассадного метода есть свои нюансы.

Сеять зерна кукурузы на рассаду можно уже в начале мая, в качестве емкостей выбирая торфяные горшочки. Прогревание и замачивание зерен проходит как обычно, а грунт для рассады нужно приготовить специальный. Заранее смешайте 2 части перегноя, часть песка, часть торфа и на каждые 10 л смеси добавьте стакан золы. Сейте по 2-3 зернышка в емкость, а после всходов удалите лишние.

Уже после 15 июня (дата актуальна для средней полосы) можно отправлять молодые кустики на постоянное место жительства. А вот когда высаживать рассаду кукурузы в северных регионах, нужно решать, ориентируясь на погоду. Помните, что температура должна быть не ниже 7°С, иначе растения погибнут. На момент высадки у каждого кустика должно быть 3 полноценных листа.
Сажайте кукурузу в грунт немного глубже, чем она росла до этого, обильно полейте ее и замульчируйте любым растительным материалом.

Уход за кукурузой

Чтобы кукуруза в открытом грунте дала полноценные, зрелые и сочные початки, ей потребуются внимание и забота. Помимо подкормок, которые мы рассмотрим отдельно, кукурузе нужно не так уж много – рыхление, полив и удаление пасынков. Именно эти боковые побеги, образующиеся на стебле во второй половине лета, отнимают у кустов силы и снижают урожай. Поэтому, как только пасынки на кукурузе станут явно заметны (достигнут в длину 15-20 см), их нужно безжалостно удалять, обламывая или срезая.

Рыхление особенно актуально для кукурузы в начале сезона, когда она медленно растет и плохо усваивает питательные вещества. Важно следить за тем, чтобы у корней не образовывалась корка, а сорняки не затеняли ваши тепло- и светолюбивые посадки. Удалять сорняки можно как вручную, так и с помощью тяпки, при этом стараясь не повредить корни самой кукурузы.

В принципе, растет кукуруза и в степях при долгом отсутствии воды, но ведь ваша цель не проверка этой культуры на выживаемость, а получение урожая, так что о поливах лучше не забывать. Хотя бы раз в неделю обильно увлажняйте почву под кукурузой, а в период заложения и созревания початков уменьшите интервал между поливами вдвое.

Если период цветения кукурузы выпал на влажную холодную погоду, и вы полагаете, что опыления недостаточно, можно усилить его самостоятельно. Для этого с верхушек стеблей срывают султаны (мужские цветки) и трясут ими над початками (женскими цветками).

Чем подкормить кукурузу

После высадки рассады или всхода семян и образования на стеблях 6 полноценных листьев кукурузу необходимо подкормить. Отличные варианты – 5%-ный раствор куриного помета, настоянный несколько дней, или 10%-ный раствор коровяка. Подкармливать кукурузу органикой нужно после обильного полива, чтобы не сжечь посадки.

Через пару недель после органической подкормки нужно дать растениям и дополнительно минеральное питание. Для этого в междурядья вносят по 20 г сернокислого калия или калимагнезии и суперфосфата. В первой половине июля можно провести листовую подкормку кукурузы, отдав предпочтение удобрениям с микроэлементами с обязательным наличием азота. Хорошо подойдет для этой цели мочевина (50 г удобрения растворить в 10 л воды). Опрыскивать кукурузу нужно утром или вечером, а для профилактики побледнения листьев в раствор можно добавить 30 г сульфата магния.

Болезни и вредители кукурузы

Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.

Фузариоз початков кукурузы

Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.

Уборка и хранение кукурузы

Сроки уборки кукурузы зависят не только от выбранного сорта, но и от того, в каких целях вы ее выращиваете. Для консервации подойдут молодые и сочные початки, для сушки те, что полностью вызрели на кустах, а для заморозки – оба варианта.

У кукурузы различаются две стадии спелости – молочная и биологическая. Первая наступает, когда зерна бело-желтые, листья еще зеленые, а волоски на початке белые с бежевыми кончиками. Вторая характеризуется желтыми зернами, сухими, как пергамент, листьями на початке и коричневыми волосками.

В промышленных условиях кукурузные початки хранят в буртах при низкой температуре и влажности, а в домашних кукурузу проще всего заморозить. Делают это как с целыми початками, так и с отдельными ошпаренными зернами. В холодильнике спелая кукуруза может храниться до 2 недель, но нужно периодически проветривать ее, чтобы от повышенной влажности на початке не развилась гниль.

Теперь вам известно все необходимое, чтобы вырастить эту культуру, ну а как правильно варить кукурузу, думаем, вы и сами разберетесь.

Когда сажать кукурузу: посадка, уход

Когда сажать кукурузу: Pixabay

Сахарная кукуруза — молодильное яблоко для человека: не содержит глютена и полна витаминов, которые обновляют организм на клеточном уровне. Вот только не всем дачникам удается получить щедрый урожай этого овоща. Опытные огородники Галина Кизима и Николай Тыктин знают, как и когда сажать кукурузу, какие агроприемы применить, чтобы получить полные початки кукурузы.

Когда сажать кукурузу

Любимая многими сочная кукуруза завезена в Европу еще в XIV веке. Высокая урожайность, ценные пищевые качества сделали культуру одним из самых ценных источников питания.

Когда сеять кукурузу, чтобы растение начало развиваться в оптимальных условиях и насколько важно правильно выбрать время посевных работ? Чрезмерно ранний сев, как и поздняя посадка, обязательно ведут к снижению урожайности. Ошибки в выборе сроков посева невозможно в дальнейшем исправить любыми другими технологическими методами.

Как сажать арбузы в открытый грунт: все тонкости и секреты

Кукурузу высаживают двумя способами:

  • сеют в открытый грунт;
  • выращивают рассаду.

Посадка кукурузы на даче или в частном подсобном хозяйстве эффективна в обоих случаях, если для каждого вида работ выбрать наиболее подходящее время.

Чтобы получить щедрый урожай, обратите внимание на такие нюансы:

Время посева кукурузы в открытый грунт

Когда производится посадка кукурузы в открытый грунт? Чтобы семена хорошо проросли и дали сильные всходы, на подготовительном этапе:

  1. Отсортируйте посадочный материал. Отберите крупные зерна правильной формы и без дефектов, очистите их от механических и сорных примесей. Качественное посевное зерно имеет гладкую поверхность, цвет — ярко-желтый.
  2. Обработайте посевной материал инсектицидным и фунгицидными препаратами.
  3. Выдержите семена кукурузы 5‒6 дней при температуре до +35 °С.
  4. Замочите посадочный материал в теплой воде с ростостимуляторами до появления точки ростка.

Пекинская капуста: выращивание и уход в домашних условиях

Наиболее благоприятное время высадки в грунт определяют с помощью замера температуры почвы. Для этого вырывают ямку глубиной до 10 см и на дне измеряют, насколько прогрелась земля. Сажаем кукурузу, когда температура грунта достигнет плюсовых отметок — 10–12 °С. Примерное время высева — 20 апреля–10 мая.

Некоторые огородники, в числе которых Н. Тыктин , допускают посадку семян в грунт, который прогрелся только до +8 °С с оговоркой, что угроза заморозков миновала. Крайний срок высева семян — 1‒2 декада июня.

Когда сеять кукурузу в открытый грунт: Pixabay

Время высадки рассады кукурузы

Кукуруза плохо переносит похолодания, а заморозки могут уничтожить посевы. Чтобы высадить культуру, не опасаясь гибели побегов, многие огородники используют рассадный метод. На северо-западе Г. Кизима рекомендует высаживать кукурузу только рассадным способом.

Как сажать свеклу: сроки, правила посадки и ухода

Для выращивания рассады потребуется примерно 30 дней:

  1. Семена высевают в торфяно-земляные или в перегнойно-земляные мешочки. Это снизит риск повреждения корневой системы при пересадке, что опасно для саженцев. Высевают посадочный материал в начале мая.
  2. Когда ростки выбросят минимум три настоящих листа, их высаживают на грядку. Высадку можно делать примерно с 15 июня.

Перед посевом кукурузы на рассаду зерна сортируют так же, как и для посева в открытый грунт.

Как сажать кукурузу правильно

Залог хорошего роста побегов — грамотная посадка рассады или семян культуры. Как правильно сажать кукурузу, чтобы растение хорошо развивалось и давало высокие урожаи?

Прежде всего необходимо подготовить грядку. Идеальное место — участок, на котором до кукурузы росли:

Посадка моркови весной в открытый грунт

  • бахчевые;
  • озимые или зернобобовые культуры;
  • помидоры и корнеплоды.

Культуре необходима плодородная почва, поэтому в грунт нужно внести удобрения. Вот наиболее важные компоненты для развития культуры:

  • азот, калий, фосфор;
  • сера, бор, марганец;
  • кальций, магний, цинк.
Читать еще:  Гортензия стерилис садовая посадка и уход в открытом грунте

Фосфорно-калийные удобрения вносят осенью, а азотные — дробными дозами в период всей вегетации путем капельного полива или орошения листвы.

Почву на месте высадки перекапывают, выравнивают. Если удобрения осенью внесены не были, их добавляют перед вскапыванием грунта.

На качество и обильность урожая оказывает большое влияние густота посевов. Огородникам предлагается огромный выбор сортов различной силы роста и разных групп спелости. Важно помнить, что именно от этих показателей зависит оптимальная густота посева.

Как правильно посадить чеснок весной

Посадка кукурузы и уход за ростками: Pixabay

Как сажать кукурузу семенами? Есть ли различие в формировании рядов при высеве в открытый грунт и при высадке готовой рассады? Кукуруза рассадой высаживается по такой же схеме, как и сеются семена:

  • позднеспелые гибриды высевают или высаживают побеги на расстоянии 35 см;
  • ранние гибриды — 30 см друг от друга;
  • гибриды ультраранние — на расстоянии 20 см.

Между рядами для всех видов кукурузы выдерживают расстояние в 70 см. Семя заглубляют:

  • на суглинистых почвах — на 4‒6 см;
  • на легких гранулометрических почвах — на 6‒8 см.

Рассада кукурузы высаживается так:

  1. Готовят лунки глубиной до 10 см.
  2. Лунки заливают водой и дают ей впитаться.
  3. Затем земляной ком с корневой системой опускают в лунку и присыпают землей.

Посадка лука весной и уход за ним

Если земля сухая, после посева семян ее нужно прикатать. Это улучшает контакт почвы с семенами, облегчает доступ к влаге, которая необходима для прорастания. Если есть возможность сразу после посева организовать полив, прикатка земли не требуется. Рассаду в сухую почву не садят.

Как правильно посадить кукурузу, чтобы каждый побег дал крупный и полный початок? Одна из важных особенностей посева — выбор правильного направления рядов. Желательно, чтобы они располагались с севера на юг. Такая посадка способствует лучшему воздухообмену и освещению каждого растения.

Как выращивать кукурузу: особенности ухода

Кукуруза, посадка которой была произведена в оптимальные сроки, нуждается в определенном уходе. Его особенности обусловлены технологическими и природными факторами. Оптимальные условия для развития хорошего полного початка обязательно включают:

Посадка капусты на рассаду и в открытый грунт: правила и советы

  • полноценное питание;
  • рыхление, прополку;
  • достаточное увлажнение почвы.

Удобрения

Полноценное питание растению обеспечивают посредством внесения удобрений. Подкормки выполняют, когда на растении появится шесть листочков. Под корень вносят органические и калийные удобрения, жидкую аммиачную селитру.

Уход за побегами кукурузы: Pixabay

Чтобы определить, чего растение недополучает, внимательно осмотрите побеги:

  1. Когда стебель и листья бледные, а кукуруза отстает в росте, добавьте в почву азотные удобрения.
  2. Если края листьев стали волнистыми, значит нужно внести в грунт фосфорные удобрения.
  3. Покраснение листьев сигнализирует о недостатке фосфатов.

Обязательные подкормки проводят во время выброса метелки и при формировании початков.

Полив и рыхление

Для полноценного роста кукурузе необходимо обеспечить оптимальный полив. В среднем в сутки один побег потребляет 2–4 л воды. Увлажняйте грунт, как только междурядья высохнут. Полноценное влагообеспечение особенно важно в период формирования початков и в стадии молочной зрелости.

Когда сажать помидоры на рассаду и как это правильно сделать

Доступ воздуха к корням обеспечивает рыхление. Здесь важно учитывать такой момент: чем выше растение, тем ближе к поверхности земли находятся его корни. Исходя из этого, выбирают оптимальную глубину прополки. Рыхлят после полива и удаления сорняков.

Пасынкование и доопыление

Снизить урожайность культуры могут пасынки — дополнительные боковые побеги. Они задерживают развитие початков, поэтому их нужно удалить. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить ствол растения.

Улучшить плодоношение и увеличить урожайность кукурузы можно методом доопыления. Чтобы дополнительно опылить цветки:

  • на верхушке стебля сорвите мужскую метелку;
  • потряхивайте мужской метелкой над початками (женскими цветками).

Подобная методика обеспечивает качественное перекрестное опыление, что способствует увеличению общего количества зерен в каждом колосе.

Как хранить свеклу: 5 способов

Женский цветок кукурузы для доопыления: Pixabay

Когда убирать кукурузу? Для заготовки впрок и свежего потребления кукурузу снимают в период молочной спелости. Если необходимо собрать зерно для длительного хранения, початки выдерживают до восковой спелости. В этот период в зерне содержится не более 30% влаги. Время сбора урожая от момента наступления зрелости — до 14 дней. Если зерно убирать позже, часть урожая будет потеряна.

Теперь точно знаете, когда и как сажать кукурузу, чтобы вырастить обильный урожай. Воспользуйтесь советами ученых, и кукуруза с приусадебного участка обязательно порадует качеством, количеством и вкусом зерен.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Правильная посадка семян сахарной кукурузы в открытый грунт в 2021 году

Зерна кукурузы очень вкусные, питательные и полезные, употреблять такую культуру в пищу — одно удовольствие! Чтобы насладиться сахарной (сладкой) кукурузой, необязательно идти в магазин и покупать консервированный продукт или початки в сезон. Ведь вырастить ее на своей даче или участке достаточно просто, кукуруза не требует сложной агротехники выращивания.

Когда сажать семена кукурузы в открытый грунт, в каком месяце

Данная культура любит тепло и хорошее освещение, поэтому не рекомендуется торопиться и сеять ее слишком рано. Когда же лучше сажать кукурузу?

Производить посев можно только тогда, когда почва в открытом грунте прогреется до 12-14 градусов тепла (первые 10 сантиметров земли). Если земля не достаточно прогреется, то семена будут прорастать медленно, неравномерно, многие их них могут не взойти, также они сильнее поражаются проволочником.

Важным критерием при выборе времени для процедуры является риск возвратных заморозков, которые могут погубить ваши молодые всходы. Поэтому сеять можно только после исчезновения риска возвратных весенних заморозков. Всходы с настоящими листочками могут выдержать отрицательную температуру -2 градуса, но при более низкой t они непременно погибнут.

Назвать наиболее благоприятный месяц и декаду довольно трудно, ведь на территории нашей страны сильно отличается климат (и следовательно, тепло наступает в разное время, а также разный риск возвратных заморозков). Условно можно выделить следующие сроки:

  • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать оптимально во второй половине мая.
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посадить культуру на участке лучше в начале июня.
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань) — сеять можно уже во второй половине апреля.

Обратите внимание! В северных регионах сеять кукурузу лучше сначала на рассаду, а потом уже высаживать в открытый грунт. В противном случае есть риск, что урожай не успеет созреть.

Сажать на рассаду необходимо за 1 месяц до высадки растений в открытый грунт. Поэтому выбирайте сроки для посева в домашних условиях, исходя из климатических условий вашего региона.

Сроки посадки кукурузы по Лунному календарю

Календарь по циклам луны не раз приходил на помощь дачникам в огородных делах. Считается, что если выполнить ту или иную процедуру в определенное время, то можно добиться лучшего результата. Но также есть и дни, когда лучше отказаться от выполнения садовых мероприятий. Итак, можно выделить следующие сроки посадки кукурузы по Лунному календарю 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25 число;
    • в апреле: 15, 16, 17;
    • в мае: 13, 14, 15, 16, 17;
    • в июне: 9, 11, 12, 13.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте: 12, 28;
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Как выбрать хорошее место для посадки и выращивания кукурузы

Правильно подобранное место для посадки семян культуры играет немаловажную роль в успешном выращивании кукурузы в открытом грунте. Благодаря оптимальным условиям, подходящей почве, благоприятным предшественникам и соседям можно вырастить наиболее вкусный урожай.

Критерии подходящего места и почвы

Хорошее полноценное освещение очень важно для светолюбивой кукурузы. В тени или полутени вкус и размеры початков оставят желать лучшего.

Культура не переносит переувлажненных участков. Поэтому избегайте места с близким залеганием грунтовых вод, низин, в которых скапливается влага.

Лучше всего кукуруза будет расти на легкой, нейтральной, плодородной почве.

Севооборот: хорошие и плохие предшественники

Чтобы добиться максимального результата и получить хороший урожай, рекомендуется при выборе места обратить внимание на севооборот (чередование культур на участке).

После чего лучше всего сажать кукурузу? Хорошие предшественники: бахчевые культуры (например, огурец, арбуз, тыква, дыня), капуста, помидоры, картофель, зерновые, сидераты.

После чего не рекомендуется сажать культуру? Плохими предшественниками является сама кукуруза (сахарная и кормовая), просо.

Выбираем соседей по грядке

Выращивание кукурузы приемлемо рядом со многими культурами. Особенно ее можно выращивать с северной стороны рядом с теплолюбивыми культурами, которые плохо реагирует на сквозняки и ветер.

Считается, что самое хорошее соседство на грядке — это кукуруза и огурцы. Также культуру хорошо посадить рядом с тыквой.

Как правильно подготовить грядку на участке для посева кукурузы

Перед посевом семян кукурузы в открытый грунт необходимо подготовить грядку. Схема подготовки крайне просто: необходимо перекопать участок, при этом желательно добавить удобрения (тем более это актуально, если почва не достаточно плодородная).

Перекопку рекомендуется произвести еще осенью (при этом осенью необходимо будет обязательно взрыхлить почву) или весной за 4-2 недели до посева кукурузы. Перекапывать участок нужно на штык лопаты.

Под перекопку вносятся минеральные удобрения. Можно по инструкции внести комплексное удобрение Нитроаммофоску, которая уже содержит азот, калий и фосфор. А можно вносить макроэлементы по отдельности, например: Суперфосфат (30 грамм на квадратный метр), Сульфат калия (20 г на кв.м.), Аммиачная селитра (30 г на кв.м.).

Обратите внимание! Если вы собираетесь вносить суперфосфат, то делать это нужно осенью, потому что веществу нужно время чтобы он стал доступным для растений.

Приверженцам органического земледелия вместо минеральных удобрений можно внести органику: компост или перегной (они содержат азот) около 5 килограмм на 1 квадратный метр, древесную золу (содержит калий) 200 г на кв.м., костную муку (фосфор) 100 г на кв.м.

Совет! За 1-2 недели до посева семян кукурузы необходимо взрыхлить землю граблями. После этого рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном или сделать парник на дугах (благодаря этому почва прогреется и семена быстрее взойдут после посадки).

Подготовка семян кукурузы к посеву

Обратите внимание! Семена кукурузы можно сеять в сухом виде без предпосевной обработки.

Любой из представленных ниже способов обработки не обязателен, и выполнять их следует по желанию.

Однако подготовка посевного материала к посадке улучшит всхожесть (то есть вы получите дружные и быстрые всходы).

В первую очередь рекомендуется визуально изучить семена. Все поврежденные, деформированные экземпляры следует отбраковать.

Затем рекомендуется осуществить обеззараживание, процедура снизит риски поражения заболевания. Для дезинфекции можно замочить семена в растворе Фитоспорина (по инструкции) или в Хлоргексидине 0,05% (30 минут). После замачивания нужно промыть их чистой водой.

Также можно прорастить семена кукурузы. Процедура значительно ускоряет появление всходов, а также помогает сразу выявить нежизнеспособные семена (они просто не прорастут и сеять их не нужно). Для проращивания нужно положить семена на ватные диски или хлопчатобумажную ткань, накрыть этим же материалом, увлажнить и положить в полиэтиленовый пакет, завязать, оставив воздух. После этого нужно положить пакет в теплое место (около 24-26 градусов тепла). Как правило, для прорастания требуется 2-3 суток. Экземпляры, которые не проросли за 3-4 дня можно отбраковать. При этом при проращивании нужно каждый день проверять их, если появилась плесень, нужно сразу промыть и поместить на новую ткань.

В а жно! После того, как семена кукурузы прорастут, необходимо сразу посадить их в открытый грунт!

Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт

Правильно посадить семена кукурузы в открытый грунт поможет пошаговая инструкция, подробно описывающая схему процедуры и каждый этап:

  • Вот с чего начинается посадка: выбор сроков, места, подготовка грядки, посевного материала.
  • Затем нужно сделать бороздки глубиной 5 сантиметров.

Кукурузу необходимо сажать в несколько рядов, это связано в тем, что опыление кукурузы производится ветром, и чтобы растения качественно опылились они должны расти в несколько рядков.

При посадке в 1-2 ряда они плохо опылятся и получите много пустых початков. Сажать кукурузу оптимально в 4 ряда (и более). То есть для данной культуры нужно рядовая схема посева.

При этом оптимальное расстояние между рядами — 50-60 сантиметров. Расстояние между растениями — 20-30 см.

  • Произведите щедрый полив бороздок или лунок, дождитесь когда вода в полной мере впитается.
  • Произведите посев кукурузы. Должно сохраняться расстояние между семенами 20-30 см. При этом если вы предварительно не проращивали семена, то в одном месте желательно посадить до 2-3 семени, на случай если какие-то семена не прорастут, а потом удалить слабые ростки, оставив самые сильные растения на указанной дистанции.
  • Сверху нужно засыпать семена землей и слегка уплотнить рукой.
  • Для лучшего прорастания накройте грядку пленкой или агроволокном (спанбондом, лутрасилом). Или можно сделать парник на дугах.

Сажать можно и в индивидуальные лунки (на расстоянии 20-30 см), однако их хлопотнее делать, чем борозды (тем более, если у вас много семян).

Как ухаживать за кукурузой в открытом грунте: правила выращивания

Чтобы получить вкусные, сочные, зрелые початки, необходимо уделить достаточно внимание уходу за кукурузой в открытом грунте. Если своевременно выполнять все мероприятия по уходу за растениями, то можно добиться хороших результатов без лишних усилий. Рассмотрим, какие мероприятия следует производить.

Читать еще:  Георгина из семян посадка и уход в открытом грунте

Рыхление и удаление сорняков

В начале выращивания культуры необходимо периодически рыхлить почву (делать это нужно через несколько часов после полива), при этом глубина рыхления около 5 см. Важно предотвращать появления земляной корки, которая препятствует проникновению кислорода.

Также на начальных этапах развития необходимо удалять сорную траву, чтобы она не притеняла молодые растения и не забирала из почвы питательные вещества.

Окучивание

Важный элемент ухода за кукурузой — окучивание растений. Делать это нужно, когда растения достигнут высоты 0,3-0,5 метров. Процедура стимулирует рост дополнительных поверхностных корешков, а также повысит устойчивость растений к непогоде (ветру, дождям).

Полив кукурузы

Норма полива кукурузы зависит от стадии развития растений:

  • в период появления всходов вносить влагу нужно умеренно, необходимо поддерживать умеренную влажность почвы;
  • в момент, когда растение начнет выбрасывать метелки и цвести (то есть при формировании початков) нужно поливать обильно;
  • через 14-21 день после цветения (когда наливаются зерна) нужно поливать особенно обильно;
  • в последующем поливы очень умеренные.

Пасынкование

Важным моментом ухода является пасынкование, то есть процедура по удалению боковых побегов (пасынков) у основания стебля. Они отнимают силы у растения, и снижают количество и качество урожая. Такие боковые побеги формируются во второй половине лета. Удалять их нужно в тот момент, когда они достигнут в длину около 15 сантиметров, их можно просто обломать или обрезать.

Стимулирование опыления

Если во время цветения погода тихая и безветренная, то можно выполнить манипуляцию, чтобы опыление точно произошло. Для этого необходимо аккуратно в утреннее время потрясти растения руками.

Подкормка кукурузы

Кукуруза очень любит подкормку. Микро- и макроэлементы в полноценном количестве помогут растениям нормально расти сформировать хорошие, вкусные початки.

  • Первая подкормка производится при формировании 4 настоящих листьев. В этот момент необходимо вносить азотные удобрения. Из органических удобрений можно внести раствор коровяка (разводится с водой в соотношении 1 к 8) или куриного помета (1:11), или минеральные, например, мочевина, аммиачная селитра (по инструкции).
  • Если вы не вносили удобрения перед посадкой и у вас достаточно бедная почва, то азотную подкормку можно до цветения еще раз осуществить через 2 недели после первой.
  • Затем подкормка производится за 7-14 дней до цветения. Необходимо использовать калийные и фосфорные удобрения. Например, суперфосфат и сульфит калия (обязательно растворите удобрения в теплой воде перед использованием и внесите их в виде раствора). Или лучше использовать Нитроаммофоску. Так как перечисленные минеральные удобрения содержат только макроэлементы, то дополнительно с ними рекомендуется использовать микроэлементы, например, Гумат+7 или что-то другое.

Совет! Если вы не хотите тратить время на подкормку разными удобрениями, то можете сразу использовать удобрение, которое содержит микро- и макроэлементы, например, Фертика Люкс.

Как и когда собирать урожай кукурузы

Если вы хотите употреблять кукурузу в свежем виде, то целесообразно ее собирать в стадии молочной спелости. В этот момент зерна еще мягкие, и окрашены в светло-желтый оттенок.

Обратите внимание! Урожай кукурузы нужно срывать сначала сверху, а потом уже переходить к нижним початкам.

Если вас интересует выращивание культуры для последующего сбора семян и для длительного хранения, то убирать нужно только после полного поспевания. Определить спелость можно по кончику метелки, он должен потемнеть.

Хранить кукурузу для употребления в пищу можно в морозильной камере.

Кукуруза

Растение кукуруза (Zea) относится к роду злаковых, который объединяет 6 видов. Однако культивируется лишь один вид ― однолетняя кукуруза сахарная (Zea mays), этот злак был самым первым, который начал выращивать человек. Культивировать его начали 7–12 тысяч лет назад, и произошло это на территории современной Мексики. Распространение культуры по Мезоамерике началось в 15 в до нашей эры, в это же время людям потребовались новые сорта кукурузы, что и подтолкнуло их к селекционным экспериментам. Благодаря этому в 12–11 в до нашей эры на свет появилось большое количество сортов такого растения. Современные ученые уверены в том, что благодаря кукурузе и образовались все древние цивилизации, которые проживали на территории Америки (майя, ольмеки, ацтеки). Дело в том, что именно с культивирования кукурузы берет начало высокоразвитое земледелие, а без него развитое общество не могло бы образоваться. Еще до того как европейцы завоевали Америку, произошло распространение кукурузы на территорию Северной и Южной Америки, там ее культивировали ирокезы с 10 по 16 в нашей эры. На территорию Европы такая культура была завезена в 15 в, после чего произошло ее распространение по всему миру.

Краткое описание выращивания

  1. Посадка. Высев семян кукурузы на рассаду проводят в первые дни мая, а в середине июня растеньица пересаживают в открытый грунт. Высев семян в открытую почву проводят только после того, как она прогреется до 10–12 градусов.
  2. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого солнечного света.
  3. Грунт. Подходит слабокислая либо нейтральная суглинистая, супесчаная либо торфяная почва.
  4. Полив. Необходимо поддержание влажности грунта на грядке на уровне от 70 до 80 процентов, при этом при капельном поливе на 1 куст должно расходоваться от одного до двух литров воды. После посадки и до того, как на растеньицах сформируется 7 листовых пластин, поливать надо умеренно, а затем поливы становятся более обильными и частыми. После того как начнется потемнение нитей на початках, потребуется постепенное сокращение полива до умеренного.
  5. Удобрение. Такой культуре на протяжении всего вегетационного периода вплоть до полного вызревания семян необходим азот. Однако его большую часть надо будет внести во время формирования соцветий. Калий необходим растению с начала и до середины вегетационного периода, после чего его количество в удобрении надо постепенно сократить. В фосфоре кукуруза нуждается постоянно, но в относительно малых количествах. Еще ей необходим цинк, медь, марганец и бор, раствором данных веществ нужно опрыскивать листву кустов.
  6. Размножение. Семенами.
  7. Вредные насекомые. Проволочники, лжепроволочники, совки, луговые и кукурузные мотыльки и овсяные шведские мухи.
  8. Заболевания. Поражается фузариозом початков и всходов, гельминтоспориозом, стеблевой и питиозной корневой гнилью, красной гнилью початков, ржавчиной, пыльной и пузырчатой головней.

Особенности кукурузы

Сладкая кукуруза представляет собой травянистое сильнорослое растение, высота которого может доходить до трех метров и даже больше. Мочковатая система корней у кустов очень хорошо развита, и она уходит в землю на глубину от 100 до 150 см. Опорные воздушные корни иногда формируются на нижних узлах стеблей, они придают кусту большую устойчивость, а еще питают его водой и необходимыми элементами и веществами. Неполый прямостоячий стебель в поперечнике достигает до 70 мм. Большие листовые пластины линейно-ланцетной формы могут иметь ширину около 10 сантиметров, а длину ― до 100 сантиметров. На одном кусте может вырасти от 8 до 42 листовых пластин. Цветки однополые. В верхней части стеблей вырастают метелковидные соцветия, состоящие из мужских цветков, при этом женские ― находятся в початках, плотно окруженных листообразными обертками, они вырастают в листовых пазухах. Вес початка может варьироваться от 0,03 до 0,5 кг, а длина ― от 0,04 до 0,5 м, в поперечнике он может достигать от 200 до 100 мм. На одном кусте крайне редко вырастает более двух початков, из оберток в верхней части которых выглядывают пестичные столбики, собранные в пучок, внешне схожие с клоком волос. Из мужских цветков пыльца при участии ветра попадает на данные столбики, что приводит к оплодотворению, в итоге формируются большие зерновки, которые и являются плодами данного растения. На стержне початка зерновки размещаются вертикальными рядами, при этом они очень тесно прижаты друг к другу. Форма зерновки может быть кубической либо округлой. В одном початке может сформироваться около 1000 зерновок, которые могут обладать бледно-красным, фиолетовым, желтым, синим и практически черным окрасом.

Выращивание кукурузы из семян

Посев

Кукурузу выращивают исключительно из семян, при этом существует два способа: безрассадный и через рассаду. Высевать на рассаду такое растение можно в торфоперегнойные горшочки, в поперечнике достигающие 12 сантиметров либо в кассеты, при этом объем ячеек должен быть 45 см 2 . Для заполнения емкостей используют субстрат, состоящий из хорошо структурированной дерновой почвы, которую соединяют с перепревшим перегноем (1:1). Чтобы повысить влагоемкость почвосмеси, в нее можно всыпать немного гидрогеля, но при этом необходимо учитывать, что он может впитать до 500 объемов воды. Благодаря гидрогелю поливать сеянцы нужно будет в 3–5 раз реже дело в том, что кристаллы, которые впитали жидкость, высвобождают воду постепенно, при этом отдавая ее в субстрат. Высев семян проводят в первые дни мая, но они нуждаются в обязательной предпосевной подготовке. Для этого их на 5–7 суток надо поместить в увлажненную фильтровальную бумагу либо ткань и оставить при комнатной температуре для проращивания. В каждую ячейку надо высеять по паре зерен, а в горшочек ― по 3 либо 4 штуки. Высаживают их в субстрат на глубину 30–40 мм, затем посевы поливают тепловатым раствором Фундазола (на 1 ведро воды 4 грамма), после чего их ставят на хорошо освещенный подоконник юго-восточной либо восточной ориентации.

Выращивание рассады кукурузы

Сеянцы отличаются крайне медленным ростом. При этом специалисты советуют, сразу же после появления всходов, дополнительно подсвечивать их люминесцентным светильником либо фитолампой. Во время роста всходам понадобятся 1–2 подкормки, для этого можно использовать Террафлекс, Кемиру-гидру, Полифид либо Мастер. После того как у растеньиц сформируется 3 либо 4 листовых пластины, всходы надо проредить, для этого в каждом горшке оставляют по паре самых крепких сеянцев, а в ячейках ― по одному, при этом все лишние растеньица надо будет обрезать острыми ножницами непосредственно над поверхностью субстрата. После того как у них сформируется 4 либо 5 листовых пластин, они начинают расти быстрее. Когда до пересадки растеньиц в открытую почву останется примерно 7 дней, приступают к их закалке. Для этого кустики каждый день переносят на свежий воздух, при этом выбрать нужно затененное место. Увеличение длительности таких процедур должно быть постепенным, при этом через неделю они уже должны находиться на улице круглосуточно.

Пикировка

Пикировку рассады кукурузы не проводят, так как сеянцы крайне негативно реагируют на данную процедуру.

Посадка кукурузы в открытый грунт

В какое время высаживать

Пересадку рассады кукурузы проводят в первой половине июне, при этом угроза возвратных заморозков должна остаться позади. Также следует помнить, что если температура воздуха снизиться до 3 градусов, то это приведет к замедлению роста сеянцев либо он может и вовсе остановиться. Если же на улице будет еще холоднее, то это станет причиной гибели сеянцев. Такое растение отличается своей теплолюбивостью, в связи с этим для его выращивания следует выбирать хорошо освещенный участок, который имеет надежную защиту от порывов ветра.

Подходящая почва

Лучше всего такая культура растет в рыхлом, питательном, воздухо- и влагопроницаемом черноземе, при этом лучшими ее предшественниками являются: картофель, кабачки, огурцы, капуста, свекла, томаты и патиссоны. Подготовкой участка следует заняться в осеннее время, для этого с него удаляют всю сорную траву, проводят глубокую перекопку, при этом в почву вносят перепревший навоз. Если грунт чрезмерно тяжелый, то в весеннее время его необходимо разрыхлить, для этого в него вносят древесные опилки либо разрезанную на кусочки солому, затем поверхность надо разровнять.

Правила высадки в открытый грунт

Когда участок будет подготовлен, на нем следует сделать посадочные ямки, при этом дистанция меж ними должна быть около 0,5 м. Затем рассаду хорошо поливают и аккуратно переваливают в лунки вместе с комом земли. Постарайтесь, чтобы ком земли во время высадке не повредился, так как это может стать причиной того, что кустик будет плохо приживаться.

Схему высадки следует использовать такую, которая должна учитывать особенности развития кукурузы. Ширина междурядий должна быть равна 150 см, при этом позже в них можно посадить бахчевые культуры. Для того чтобы улучшить фотосинтез, кусты в соседних рядах нужно высаживать в шахматном порядке. Помимо этого данная схема посадки очень удобна для использования капельного полива.

Что выращивать после кукурузы?

Если на протяжении вегетационного периода были проведены все необходимые подкормки данной культуры, то этот участок прекрасно подойдет для культивирования укропа, кабачков, базилика, шалфея либо свеклы.

Уход за кукурузой

Неопытные огородники полагают, что кукуруза является нетребовательной к уходу, и потому они ее только поливают и изредка удаляют с участка сорную траву. Но если за ней будут ухаживать неправильно, то это может стать причиной скудного урожая, а также истощения грунта на участке. Высаженной рассаде надо обеспечить хороший уход до тех пор, пока она не окрепнет, ей понадобятся систематические прополки, поливы. А также ее нужно окучивать в обязательном порядке, в этом случае у кустиков вырастут мощные придаточные корни в нижней части стебля, благодаря этому они станут более устойчивыми, а также улучшится их рост и развитие. Помимо этого поверхность грунта в междурядьях в течение периода вегетации нужно взрыхлить несколько раз, при этом кукурузу надо своевременно подкармливать, а также обеспечить защиту от вредных насекомых и заболеваний, а их у такой культуры очень много.

Читать еще:  Сцилла испанская посадка и уход в открытом грунте

Как поливать

Данная культура является влаголюбивой. В течение дня 1 куст способен поглотить от 2 до 4 л воды, но при этом следует избегать застоя жидкости в грунте, так как в этом случае системе корней не будет хватать воздуха, что приведет к ее отмиранию, рост куста прекратится, а у его листвы появится фиолетовый оттенок. В этом случае урожай окажется под угрозой. Оптимальная влажность грунта, которую рекомендуется поддерживать постоянно ― от 70 до 80 процентов, а это значит, что при поливе на 1 куст необходимо расходовать от 1 до 2 литров жидкости. Если же нет возможности поливать кукурузу систематически, то тогда специалисты советуют проводить частое рыхление поверхности грунта около кустов, в этом случае вода сохранится в почве более длительное время. Наверное, именно поэтому многие огородники рыхление именуют «сухим поливом». Когда рассада будет пересажена на грядку, поливать ее надо будет умеренно. Однако когда на растеньицах сформируется по 7 листовых пластин, потребуется постепенное увеличение обильности и частоты поливов, остановиться следует тогда, когда начнется период массового роста метелок. После того как начнется потемнение нитей на початках, потребуется сокращение полива до умеренного, при чем делают это так же постепенно. Опытные огородники рекомендуют, для поддержания оптимальной влажности грунта на грядке с кукурузой применять систему капельного полива, в этом случае жидкость, а также те полезные вещества, что в ней растворены, попадут непосредственно к корневой системе кустов. Благодаря этому вы сможете сэкономить не только воду и удобрения, но и время, а также силы.

Удобрение

При подготовке участка к посадке в грунт рекомендуется внести все необходимые минеральные удобрения, а также органику. Но даже если вы это сделаете, то на протяжении всего периода вегетации кусты все равно надо будет удобрять. Это связано с тем, что у данного растения наращивание зеленой массы наблюдается в течение всего вегетационного периода, в связи с этим подкармливать его необходимо начиная с весны и до самого осеннего периода. Помимо этого нужно учесть, что кукурузе в каждый период роста необходимы определенные питательные вещества. Если же во время подготовки участка в грунт внести все те вещества, которые понадобятся растению на протяжении периода вегетации, то из-за их чрезмерно большого количества кусты могут очень сильно пострадать.

Подкормки азотом проводят вплоть до созревания семян. Однако больше всего кусты нуждаются в данном элементе с момента высадки в открытую почву и до формирования соцветий. С начала и до середины вегетационного периода растение активно поглощает из почвы калий, при этом во второй его половине из кустов данный элемент переходит вновь в землю. Такая культура нуждается в небольшом количестве фосфора, но на протяжении всего периода вегетации. Фосфор в землю начинают вносить уже на этапе подготовки участка, при этом после созревания зерен это прекращают делать. Помимо описанных выше элементов это растение нуждается и в микроэлементах, а именно, в цинке, марганце и в небольшом количестве меди и бора. Следует учитывать, что в кислой почве очень мало кальция, а в щелочной ― ощущается нехватка меди и бора. Если кустам недостает микроэлементов, то их необходимо подкармливать питательным раствором по листве.

Первый раз кусты, как правило, подкармливают в период формирования 3–4 листовой пластины, при этом нужно использовать раствор птичьего помета либо навозную жижу. Второй раз их подкармливают калийной солью (на 1 квадратный метр от 15 до 20 грамм), аммиачной селитрой (на 1 квадратный метр от 15 до 20 грамм) и суперфосфатом (на 1 квадратный метр от 30 до 50 грамм). При нехватке каких-то конкретных питательных веществ, листву кустов нужно опрыскивать их раствором. Если наблюдается задержка оплодотворения, то это значит, что кукурузе необходим бор, а если на поверхности ее листовых пластин образуются полоски белого цвета, то это говорит о нехватке цинка.

Как посадить и вырастить вкусную кукурузу в открытом грунте?

Кукуруза является однолетней травянистой злаковой культурой. В пищу ее используют более 7 тысяч лет. Растение можно вырастить в открытом грунте, высаживая семенами или рассадой. Важно обеспечить грамотный уход культуре, чтобы получить хороший урожай.

Популярные сорта кукурузы для выращивания в открытом грунте

Для выращивания кукурузы следует учитывать, что есть несколько видов культуры:

  • Сахарный. Этот вид ценится за вкусовые качества. Именно такую кукурузу предпочитают использовать для консервирования.
  • Зубовидный. Эта культура отличается разнообразным окрасом. Применима для изготовления крупы и спирта, в качестве корма для скота.
  • Крахмалистый. Предназначение вида понятно из его названия – из него делают крахмал.
  • Кремнистый. Такой вид в пищу используют не в чистом виде, а переработанном – в качестве муки, кукурузных хлопьев или палочек.
  • Лопающийся. Из этого вида делают попкорн.

Для выращивания в открытом грунте подходят многие сорта кукурузы, но среди них наиболее популярны следующие представители:

  • Добрыня. Этот ранний сорт является гибридным, привлекателен неприхотливостью и стойкостью к болезням. Початки крупные, вкусовые качества на высоком уровне.
  • Лакомка 121. Этот сорт обеспечивает высокую урожайность и стойкость к болезням. Початки сочные и сладкие.
  • Пионер. Данный сорт относится к кремнистому виду культуры. Вкусовые качества незначительны, но урожайность высока.
  • Ранняя золотая 401. Культура является низкорослой и среднеспелой. Относится к сладкому виду.
  • Сингента. Гибридный сорт зубовидной культуры с ценным составом. Привлекателен холодоустойчивостью.
  • Спирит. Гибридный сорт сладкой кукурузы с сочной и нежной мякотью зерен. Устойчив к болезням и вредителям, выращивать можно в разном климате. Привлекателен сверхранним созреванием и высокой урожайностью.
  • Хоппи. Этот сорт отличается черно-фиолетовым окрасом и ореховым привкусом. Применяется для изготовления крупы, напитков, чипсов, в косметологии.
  • Эрликон. Сладкий сорт лопающейся кукурузы.

Подготовка семян

Перед посадкой (независимо от выбранного способа) семена надо подготовить. Подготовка заключается в следующих этапах:

  • Перебрать материал. Если есть поврежденные или неполноценные зерна, то их надо убрать.
  • Прогревать сырье при температуре 35 градусов 4 дня.
  • Замочить семена в воде на сутки. Жидкость должна быть слегка теплой.

В воде семена долго держать нельзя. Лучше разместить их на фильтрованную бумагу или мешочек из полотна. Можно выложить зернышки на влажную марлю или вату, не забывая регулярно увлажнять субстрат.

Для замачивания в воду полезно добавлять древесную золу. Она является стимулятором роста и источником минералов. В этом случае семена надо поместить в тканевый мешочек или марлю и частично опустить в подготовленный раствор. Его необходимо регулярно встряхивать.

Когда сажать кукурузу?

Кукуруза не терпит заморозков, потому высаживать ее следует, когда температура воздуха будет не ниже 10 градусов, а возвращения заморозков не предвидится. В противном случае семена могут не прорасти, а развитие всходов останавливается.

Сроки посадки ориентируют на регион и погодные условия. Семена обычно высаживают в конце апреля или начале мая. Семена на рассаду высаживают в это же время, развивается она около месяца.

Почва

Для кукурузы следует выбирать открытые солнечные участки, защищенные от ветра. Растение очень требовательно к свету, поэтому в тени плохо развивается и может не плодоносить.

Почва должна быть легкой дренированной и воздухопроницаемой. Обязательно достаточное содержание влаги. Лучше культура чувствует себя на плодородном питательным грунте, если близко залегают грунтовые воды. Если почва плотная, то требуется добавление песка или вермикулита – специального субстрата.

В северных регионах культуру лучше высаживать на супесчаной почве, которая хорошо прогревается. В южных регионах предпочтительна суглинистая почва.

Грунт для посадки семенами готовят осенью. Почву надо глубоко перекопать с компостом или перепревшим навозом. По весне разбивают большие комки земли и рыхлят корку. Если почва тяжелая, то добавить солому или опилки (измельченные).

Посадка кукурузы в открытый грунт

В открытый грунт кукурузу можно высадить как семенами, так и рассадой. Каждый вариант подразумевает определенные особенности.

Посадка семенами

При высаживании в открытый грунт семян культуры придерживаются классической схемы. Между рядами оставляют промежуток в 0,4-0,5 м. От одного растения до другого расстояние должно быть не менее 0,3 м.

Для посадки необходимо сделать лунки. В каждую лунку помещают два зернышка на глубину не более 7 см. Если культуру нужно посадить вместе с бобовыми, то семена высаживают в лунку. При посадке с огурцом между рядами разных культур надо выдержать расстояние в 0,3 м.

Используют и другие схемы посадки семенами:

  • Квадратно-гнездовой способ. В этом случае расстояние между рядами одинаково – 0,45 м. В одну лунку надо класть по 3 зернышка. После прорастания выбирают самый крепкий и рослый экземпляр.
  • Конвеерный способ. Такой вариант предполагает последовательную посадку растений с разным сроком созревания. Интервал между сбором урожая должен составлять около 2 недель.

Посадка рассадой

Выращивать рассаду можно в пластиковых стаканчиках, торфяных горшочках, специальных ячеистых кассетах. Для рассады семена предварительно замачивают.

Рассада требует умеренного полива. Нужно регулярное рыхление и подкормка. Важно обеспечить температуру в 20-25 градусов и достаточное освещение.

Подросшие сеянцы прореживают, оставляя в ячейке или стаканчике самый крупный и крепкий экземпляр. За полторы недели до посадки рассаду закаливают. Время пребывания на свежем воздухе увеличивают постепенно.

Пикировку рассады не делают, так как пересадку она переносит плохо. При высадке сеянцев важно максимальное сохранение кома земли вокруг него. Высаженную рассаду надо полить и мульчировать песком.

Процесс выращивания рассады кукурузы и посадки ее в открытый грунт рассмотрен в этом видео:

Рядом с чем можно сажать кукурузу?

Кукурузе важны соседствующие культуры. Высаживать ее лучше после следующих растений:

  • томатов;
  • огурцов;
  • картофеля;
  • бахчевых культур;
  • любых корнеплодов.

Высаживать кукурузу лучше рядом с вьющимися культурами, например, огурцами или бобовыми. Такой прием не обязателен, но позволяет сэкономить место и снизить риск болезней. Кукуруза отличается прямостоячими стеблями, что можно использовать в качестве каркаса для вьющихся культур.

После кукурузы эффективно выращивание на этом месте зелени, кабачков, свеклы.

Кукуруза является достаточно неприхотливым растением, но для получения качественного урожая требует некоторого ухода.

Удаление пасынков

У растения образуются пасынки – боковые побеги. Их следует удалять, иначе произойдет задержка роста и развития.

Полив

Кукуруза – влаголюбивая культура. Ее нужно регулярно и обильно поливать. При сухой погоде достаточно еженедельного полива, но чтобы почва была увлажнена на 15 см вглубь.

На время роста сеянцев поливают культуру умеренно. Полив увеличивают после появления 7 листочков. Увлажнение особенно важно в начале созревания початков.

Эффективен капельный полив культуры.

Рыхление и прополка

Кукуруза требует регулярного рыхления почвы и удаления сорняков. Такие мероприятия следует проводить после полива.

Рыхлить почву надо аккуратно, чтобы не повредить придаточные корни. Взрослые культуры нужно окучивать.

Опыление

Этот процесс у культуры естественный и проводится благодаря ветру. Цветки растений двух видов – тычиночные и пестичные. Первые образуют соцветие-метелку, вторые – початки.

Удобрения

Перед посадкой можно вносить азотосодержащее удобрение. С этими целями хорошо подходит Нитрофоска.

При выращивании рассады на фазе 2-3 листьев делают подкормку комплексным средством. Хорошо подходит Терафлекс, Полифид.

Помимо удобрения почвы, перед посадкой необходимы еще дополнительные подкормки. Перед созреванием семян вносят комплексные удобрения с азотом. Перед созреванием початков в начале лета следует сделать калийную подкормку.

Если растение плохо растет в высоту, а листья бледные, то необходимо внесение азота. Фиолетовая окраска листьев говорит о недостатке фосфора. Коричневый оттенок и волнообразные листья указывают на недостаток калия.

Болезни и вредители

Кукуруза может подвергаться различным болезням. Наиболее часто встречаются следующие проблемы:

  • Гельминтоспориоз. Эта болезнь проявляется темными пятнами на листьях и початках. Видна четкая кайма и сажистый налет в середине. Профилактика – обработка семян с фунгицидом.
  • Гниль. Она может быть корневой, красной, стеблевой. Профилактика – обработка фунгицидами.
  • Пыльная головня. Эта инфекция поражает соцветия и початки. На них появляется множественное скопление пузырьков. Профилактика – предпосевная обработка семян и правильный севооборот.
  • Ржавчина. Проявляется желтыми пятнами на нижней стороне листьев, на которых созревают споры. Профилактика – обработка фунгицидом.
  • Фузариоз. Такая болезнь обычно проявляется в дождливый сезон. Если поражены всходы, то они начинают буреть и отмирать. При поражении молодых початков наблюдают потемнение и разрушение зерен. Пораженные семена не пригодны для использования. В качестве профилактики перед посадкой семена обрабатывают фунгицидом.

Из числа вредителей культура может страдать от шведской овсяной мухи, мотыльков, проволочника, совок. Борются с ними инсектицидами, ловушками с феромонами. Профилактика – соблюдение грамотного севооборота, предпосевное протравливание инсектицидом.

Сбор и заготовка урожая

Время сбора урожая зависит от его целевого назначения. Для употребления в пищу уборку кукурузы начинают в период молочной зрелости. В качестве кормовой культуры и на семена кукурузу собирают при полной зрелости.

Сорванную кукурузу можно хранить только два дня при комнатной температуре и 20 суток при нулевой температуре. В течение этого времени сырье следует заготовить. Обычно его сушат, консервируют или замораживают. Сушить сырье можно в сушилке, духовом шкафу (дверцу не закрывать) либо проветриваемом помещении.

Кукуруза – злаковая культура, выращиваемая для употребления в пищу и корма для скота. Растение достаточно неприхотливо, но нуждается в определенном уходе. Важно тщательно подготовить семена к посадке и обработать их для профилактики болезней и поражения вредителями.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector