Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать огурцы в домашних условиях на подоконнике?

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

  1. Выбираем сроки посева
  2. Выбор сорта
  3. Технология посева в квартире
  4. Емкости для посадки
  5. Почва
  6. Подготовка семян
  7. Посев
  8. Правила ухода
  9. Свет
  10. Полив
  11. Подкормка
  12. Прищипывание и подвязка
  13. Опыление
  14. Проблемы выращивания
  15. Сроки всходов и сбора урожая
  16. Отзывы

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

  • Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
  • Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
  • Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

  • питательный,
  • рыхлый,
  • влагоемкий.

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

  • «Эпин»,
  • «Циркон».

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Комнатные огурцы: как вырастить сочные и хрустящие плоды на подоконнике

Комнатные огурцы давно пришлись по вкусу жителям городских многоэтажек. Это неудивительно, так как даже зимой можно вырастить хрустящие, ароматные огурчики. Уход за ними настолько прост, что собрать хороший урожай сможет даже новичок. Сегодня поговорим о том, как выращивать огурцы на подоконнике так, чтобы не пришлось покупать заморские аналоги без вкуса и запаха.

Когда стоит проводить работы по посадке комнатных огурцов

Выращивать огурчики на балконе или подоконнике можно круглый год, и результат не зависит от сезона. Определить время, когда сеять семена, и спланировать время сбора урожая можно заранее. Например:

  • Если хотите хрустящие огурчики к Новому году, то сажать нужно, начиная с середины октября;
  • Посеянные в январе пупырчатые малыши поспеют к 8 марта.
  • С момента образования листиков до первого сбора урожая зачастую проходит около 45-50 суток.

Какой сорт огурцов выбрать для посадки в квартире?

Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:

  • Хуторок- опыление можно проводить простой кисточкой, перенося мужские тычинки на женские пестики. Обладают высокими вкусовыми качествами, а огурчики с черными «колючками» растут примерно 10 см. Подойдут как для засолки, так и для простого «сырого» поедания.

  • Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.

  • Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.

Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей.

  • Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.

  • Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.

  • Емеля- устойчив к холодам, что дает ему определенные преимущества. Изначально предназначался для «сырого» употребления, но огурцы можно закатывать и солить.

  • Муравей- созревание 38-40 дней, а принадлежит он к партенокарпическому виду, что означает исключение опыления вручную. Примите во внимание, что куст сильно растет в ширину.

  • Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
  • Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.

  • Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.

Как обработать и прорастить семечки огурцов

Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:

  • Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.

  • Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
  • Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.

Когда семечки проклюнутся, можно переступать к посеву. По времени это займет 2-3 дня.

Подготовка почвы под посадку квартирных огурцов

  • Самой легкой будет покупка готового грунта для огуречной рассады. Но надежнее приготовить состав своими руками: торф + перегной + земля с огорода (1/1/4).
  • Полученную почву простерилизуйте. К примеру, подержите час на водяной бане или горячей духовке. Наиболее просто- полить кипятком или раствором марганцовки. Это поможет предупредить развитие грибка и прочих паразитов.

  • Подождите до ее остывания.

Алгоритм посева семян комнатных огурцов

При условии, что все приготовления закончены, можно переходить к посеву. Чтобы комнатный огурец на подоконнике зимой радовал глаз, проделайте следующие манипуляции:

  • В центре пластикового стаканчика сделайте ямку 1 см в глубину.
  • В луночку положите по 1 семечке и немного присыпьте почвой.

  • Стаканчики поместите в общий глубокий лоток, накройте пищевой пленкой или стеклом.
  • До появления всходов лоток держите в темноте и тепле. Появление ростков- сигнал к тому. что нужно переместить лоток на светлое место.

Условия содержания огурцов

Для быстрого и эффективного развития, следует создать сеянцам благоприятные условия:

  • Когда поверхность грунта подсыхает, подливайте ее отстоянной, теплой водой. Производите полив пульверизатором, чтобы не размыть корни.

  • В пасмурное или ночное время добавьте света. Для этого оборудуйте место специальными фитолампами и люминесцентными светильниками.
Читать еще:  Вешенки Выращивание в промышленных масштабах

  • Оптимальная температура +15 +17 днем, а ночью +13 +15.
  • Чтобы увлажнить воздух, распыляйте на растения воду из пульверизатора или периодически вывешивайте на батареи мокрые полотенечки.
  • Нормально растут огурцы в комнатных условиях даже на прохладном подоконнике. Для предотвращения переохлаждения корешков поставьте ящик на кусок пенопласта.

Пересадка рассады комнатного огурца

С развитием корневой системы сеянцы огурцов, как и комнатных помидоров, требуют большей площади, поэтому, когда огурчики сформируют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в горшки для цветов объемом 4-5 л. Пикировку лучше проводить в пасмурную погоду. Процедура такова:

  • Емкости для посадки до половины заполните субстратом, первоначально уложите на дно дренаж.
  • Полейте, сделайте ямку.

  • Аккуратно извлеките саженцы и переместите в ямку, не нарушая земляной ком.
  • Погружение необходимо до семядольных листьев огурца.
  • После окончания прикройте растения на 2-3 дня тоненькой бумагой или тканью, чтобы они адаптировались.

Формовка куста комнатного огурца

Чтобы вырастить комнатный огурец большим и развитым, принято формировать его в 1-2 большие плети, поэтому все отросточки, которые развиваются в стороны на центральном побеге, необходимо прищипывать.

Уже подросшие кустики лучше подвязывать. Для этого подойдет натянутая на окно строительная сетка с крупными ячейками. По ней, цепляясь усиками, будут расти плети. Такая огуречная занавеска будет смотреться свежо и по-весеннему.

Режим полива огурцов

  • Чтобы стимулировать цветение, поливка необходима 2-3 раза в неделю.
  • Как только куст зацветает, полив интенсифицируется.
  • Процедуру лучше проводить утром или поздно вечером водой +28 +30 градусов.
  • Переувлажнение грозит болезнями, а недостаток влаги приведет к тому, что плоды станут горькими.

Подкормка комнатных огурцов

  • Подкормка комнатных огурцов начинается с того времени, когда на них появляются первые завязи плодов. На 1 л горячей воды растворяют 100 г древесной золы. Поливают почву.
  • Сухими дрожжами можно значительно повысить урожайность огурцов. 100 г дрожжей + 2 ст.л. сахара + 10 л воды. Дайте настояться пару часов, а после этого закваска разводится в 50 л воды. Этим составом следует поливать почву около рассады.

Сбор урожая прост. Спелые плоды не передерживайте на плети, срывайте аккуратно, стараясь не повредить стебель. Кривые, недоразвитые, подпорченные экземпляры также удаляйте.

Как видите выращивание огурцов на подоконнике довольно простое дело. Если у вас есть лайфхаки или секреты процедуры, обязательно поделитесь ими в комментариях.

Видео: Простые способы выращивания комнатных огурцов

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике

Не все имеют дачу, а полакомиться плодами, выращенными собственноручно без всякой химии, все-таки хочется.

Как вам идея вырастить огурцы у себя в квартире на подоконнике? Если окна у вас выходят на юг, то зимой, к Новому году вы сможете получить первый урожай свежих зеленых овощей.

При этом не обязательно быть агрономом, стоит лишь изучить технологию выращивания огурцов в домашних условиях. Она мало чем отличается от выращивания культуры в открытом грунте, справится даже начинающий огородник-любитель.

  1. Особенности выращивания огурцов на подоконнике в зимнее время
  2. Оптимальные сроки для зимнего посева
  3. Какие сорта подходят для выращивания в квартире
  4. Основные правила выращивания огурцов из семян (пошаговая инструкция)
  5. Подготовка почвы
  6. Выбираем емкости для посадки
  7. Подготовка семян
  8. Посев семян
  9. Уход за огурцами на подоконнике зимой
  10. Как организовать освещение и температурный режим
  11. Полив
  12. Подкормка
  13. Прищипывание и подвязка куста
  14. Опыление
  15. Возможные проблемы огурцов выращиваемых зимой
  16. Сроки всходов и сбора урожая
  17. Видео о выращивании и уходе за огурцами на подоконнике (с отзывами)

Особенности выращивания огурцов на подоконнике в зимнее время

Для выращивания огурцов лучше выбрать светлое и просторное место на окне. Если у вас окна расположены не на юг, а на другую сторону света, отказываться от задуманного не стоит. Растение все равно придется подсвечивать фитолампами либо продумать другие способы дополнительной поставки тепла и света.

Так опытные огородники советуют прикрепить рядом с саженцами на стенку светоотражающую фольгу либо установить зеркало. А чтобы кусты не переохлаждались, под горшок можно положить кусок пенопласта или другого теплоизоляционного материала.

Оптимальные сроки для зимнего посева

Огурцы — светолюбивое растение, для нормального развития и плодоношения им требуется длительный световой день. Самым лучшим временем посева огурцов на подоконнике считается весна. Хотя если создать все необходимые условия (искусственно досвечивать), то собирать урожай домашних огурцов можно будет несколько раз в год. Сроки между посевами составляют 40-50 дней, а длительность плодоношения — 1-1,5 месяца. Рекомендованные сроки посадки огурцов в зимнее время:

  • Высадив семена во второй половине октября, вы сможете снять первый урожай на Новый год.
  • Посеяв семена в первой половине декабря, лакомится зеленцами можно будет уже в феврале.
  • Чтобы получить урожай свежих огурчиков к 8 марта, посев необходимо произвести в начале января.

Какие сорта подходят для выращивания в квартире

Для выращивания на подоконнике подойдут скороспелые сорта огурцов, которые самостоятельно опыляются (партенокарпические гибриды). Также можно высаживать семена специальных комнатных или балконных сортов, но им в дальнейшем понадобится опыление (условия выращивания написаны в инструкции).

Кустики должны быть не высокорослыми, чтобы не занимали весь просвет окна. Всем перечисленным выше требованиям соответствуют следующие сорта:

Кураж, Атлет, Ажур, Апрельский, Щедрик, Балконный, Кустовой, Комнатное чудо, Маринда, Конни, Наша Маша, Меренга, Престиж, Премиум, Настоящий полковник, Маринда, Талисман, Городской огурчик, Чудо на окошке, Балаган, Чистые пруды, Фараон, Комнатный, Махаон, Стелла, Хрустик и др.

Основные правила выращивания огурцов из семян (пошаговая инструкция)

Для культивирования огурцов на окне нужно подобрать емкости, а также подготовить землесмесь.

Подготовка почвы

Для выращивания огурцов дома, можно купить уже готовый почвенный субстрат в садоводческом магазине либо приготовить грунт своими силами. С осени припасите в равных количествах:

  • садовую или лесную землю;
  • перегной или компост;
  • торф с сухими опилками.

Для рыхлости добавьте немного чистого речного песка и древесной золы для питательности. Смешайте все составляющие в большой емкости до однородного состояния.

Затем необходимо подготовленный грунт продезинфицировать — прокалить полчаса в духовке либо пролить слабо-розовым раствором марганцовки (можно фитоспорина). Такую же манипуляцию на всякий случай хорошо проделать и с покупным субстратом. Сажать в подготовленный грунт семена можно будет спустя несколько дней, чтобы восстановились полезные почвенные бактерии.

Если вы используете для посадки готовый грунт, выбирайте субстрат для выращивания тыквенных культур. Он обладает всеми необходимыми свойствами — хорошо пропускает воздух и воду и имеет рыхлую, плодородную структуру. Подойдет также универсальный грунт.

Выбираем емкости для посадки

Для выращивания огурцов лучше всего подходят ведра, контейнеры или горшки, емкостью не менее 4-5 литров, чтобы уместилась хорошо развитая корневая система. При высаживании в ящики необходимо соблюдать расстояние между кустами не менее 70 см, иначе растениям будет тесно, а это станет препятствием к наращиванию массы и правильному развитию. Корни огурцов растут больше вширь, а не вглубь, для этого должно быть достаточно места.

Можно выращивать огурцы и с пикировкой. Для этого вначале семена сажают в небольшие пластиковые стаканчики (100 мл) или кассеты. При появлении первого листочка растение пикируют и пересаживают в большую емкость (500 мл). И наконец, когда появляется 2-3 листика, сажают на постоянное место — в 5 литровую емкость.

Емкости должны иметь дренажные отверстия для дыхания корней и выхода лишней влаги. Перед использованием их необходимо промыть раствором хозяйственного мыла и обдать кипятком.

Подготовка семян

Подготовка семян является важным моментом в выращивании огурцов. От правильной обработки посевного материала зависит будущий урожай. Она состоит из 3 этапов:

  • Калибровка. Разведите в стакане воды 1 ч. л. соли и поместите семена. Через пол часа всплывшие семена выбросите — это пустышки. Оставшиеся зерна необходимо вынуть и просушить.
  • Обеззараживание. Отобранные семена замочите на 20 минут в слабо-розовом растворе перманганата калия. Затем нужно обязательно промыть зерна проточной водой.
  • Проращивание. Семена поместите во влажную хлопковую ткань и положите на блюдце. Поставьте его в теплое место и не забывайте периодически смачивать ткань. Через 2-3 дня семена прорастут и будут готовы к высаживанию.

Если вы купили качественные семена, они не нуждаются в специально предпосевной обработке. Их можно только вымочить перед посадкой в стимуляторе роста (Эпин, Циркон). Приготовьте раствор, согласно инструкции на упаковке и поместите семена на 3-4 часа. После извлеките зерна и просушите.

Можно использовать органические стимуляторы роста, например, древесную золу (1 ст. л. на 500 мл воды). Дать раствору настояться 2 суток (периодически помешивая). Затем замочить в нем семена в марлевом мешочке на 3-5 часов.

Посев семян

Если вы когда-либо сеяли семена на рассаду, то действия почти мало отличаются друг от друга.

  1. В подготовленные емкости проложите на дно дренаж (керамзит, битый кирпич или другой удерживающий влагу материал).
  2. Заполните их подготовленным грунтом, немного не доходя до верха. Место оставляют для подсыпания земли в будущем, когда коневая система будет активно развиваться в процессе роста растения.
  3. Полейте землю и дождитесь, когда она осядет. Это необходимо сделать, если грунт слишком сухой, иначе при посеве семена окажутся на большей, чем нужно глубине. Если вы сажаете во влажный грунт, тогда предварительно поливать землю не надо. В этом случае сначала посадите семена, а затем опрысните землю через пульверизатор, чтобы их не вымыло.
  4. Семена высаживают на глубину 1,5-2 см и слегка присыпают землей. Если вы сажаете по индивидуальным емкостям, посадите для надежности в каждую по 2 семечка. Потом более слабый росток удалите. Если сажаете в общий контейнер, расстояние между семенами должно быть 30-33 см.
  5. Увлажните грунт из распылителя и прикройте пленкой, чтобы создать парниковый эффект.
  6. Поставьте рассаду в светлое и теплое место (оптимальная температура 25-27 градусов).
  7. После появления на свет ростков, укрытие можно снять. Поставить на подоконник, где температура не должна быть ниже 20-23 градусов.

Уход за огурцами на подоконнике зимой

Огурцы любят свет и тепло. Необходимо постараться создать на вашем подоконнике условия, соответствующим этим требованиям.

Как организовать освещение и температурный режим

Поздней осенью и ранней весной необходимо подсвечивать кустики фитолампами, чтобы обеспечить 12-16 часовой световой день. Можно для этого использовать обычные светодиодные лампы, размещая их на расстоянии 10-15 см от саженцев. По мере роста кустов, лампы необходимо будет поднимать, заранее продумайте этот момент.

Растения можно начинать подсвечивать с 8 часов утра, а днем выключать. Потом включать вечером, когда станет смеркаться в квартире, и подсвечивать до 22 часов.

Должна поддерживаться постоянно температура в квартире пределах 17-25 градусов. Слишком высокая (больше 30 градусов) пересушит воздух, что пагубно скажется на растениях. Чтобы повысить влажность можно положить на батарею мокрое полотенце, либо поставить на подоконник увлажнитель воздуха.

Недопустимы перепады температур. Если у вас внезапно отключили отопление, используйте электрические радиаторы.

Если у вас не пластиковые окна, обязательно законопатьте все щели, чтобы исключить сквозняки и охлаждение саженцев. Листья растения не должны соприкасаться с холодным стеклом окна.

Полив

Поливать растение нужно отстоянной водой комнатной температуры. Холодной из-под крана — ни в коем случае нельзя, так как можно сильно охладить корни от чего произойдет их отмирание. Лучше это делать с утра, чтобы к вечеру земля уже не была такой влажной. Избыток влаги ведет к грибковым заболеваниям, поскольку на листве за ночь может собираться конденсат.

Нельзя допускать пересыхания почвы, так как огурцы любят влагу. По этой же причине их можно с утра еще и опрыскивать, особенно если в квартире из-за отопления воздух пересушен. С поддонов воду не нужно сливать, растение будет брать ее по мере необходимости.

Когда растение маленькое, поливать лучше из шприца или распылителя, чтобы корешки не оголились под струей воды.

Подкормка

Поскольку огурцы растут в горшках, питательные вещества в почве заканчиваются быстро, даже если грунт был специально подготовлен к посадке.

Первую подкормку вносят через 2 недели после появления первых росточков из земли. Вносят азотные удобрения, призванные помочь нарастить зеленую массу. Из минеральных удобрений это может быть аммиачная селитра или мочевина, из органики — разведенный водой куриный помет (1:15) или коровяк (1:10).

Во второй подкормке растение нуждается во время цветения. Здесь целесообразно вносить азотно-калийно-фосфорные удобрения. Причем, выбирайте составы, где калия побольше — Агрикола, Фертика Универсал. Из органических можно применить древесную золу — 100 г разводят в 1 литре воды и поливают полученным раствором растение.

Для лучшей завязываемости плодов очень хорошо в период цветения листву и стебли опрыскать раствором бора (2 г борной кислоты развести в 2 литрах воды).

Третью подкормку производят в период плодоношения. Здесь большую роль будут играть калийно-фосфорные удобрения. Так можно использовать сернокислый калий (15 г) или суперфосфат (20 г).

Можно также подкармливать огурцы комплексными удобрениями, например, нитроаммофоской, которая содержит азот, калий и фосфор — самые важные для правильного развития растения вещества. Если вы сторонник органики, тогда используйте Биогумус, который необходимо вносить в жидком виде по инструкции на упаковке.

Прищипывание и подвязка куста

Формирование плетей растения зависит от сорта огурцов. Пчелоопыляемые (обычные) огурцы прищипывают по основному стеблю, после 5 листа, чтобы вызвать кустистость (дать рост боковым побегам). Оставляют только 2-3 новые плети, которые сразу подвязывают к опорам (шпалере или протянутой веревочке).

Партенокарпические огурцы формируют в один стебель. Прищипывают верхушку только когда она дорастет до потолка.

Не забывайте также удалять усы. Они много забирают сил у растения, не давая ему правильно развиваться.

Кстати, можно не подвязывать плетни, а укрепить рядом с растущими кустиками решетку или сетку. Усики растения будут сами цепляться за нее и самостоятельно подвязываться, как вот на этом фото. Безусые растения можно просто будет прикрепить толстой нитью (бечевкой или шпагатом) завязав слабую петлю.

Опыление

Если у вас высажены партенокарпические огурцы, проблем не будет, так как сорт не требует опыления.

Обычным сортам огурцов требуется искусственное опыление. Процедуру проводят в первой половине дня. Пустоцвет (мужской цветок) аккуратно срывают, отрывают у него лепесточки и дотрагиваются центральной частью до женского цветка (у них сзади на нем имеется небольшой огурчик). О том, что все прошло удачно, станет ясно спустя 2-3 дня — завязь пойдет в рост.

Читать еще:  Как выращивать грибы в домашних условиях в подвале?

Возможные проблемы огурцов выращиваемых зимой

При выращивании огурцов зимой на подоконнике могут возникнуть некоторые проблемы. Самые распространенные сложности, с которыми сталкиваются новички:

Желтеют и сохнут листья. Виной тому может несколько причин:

  • Высокая температура и пересушенный воздух в квартире. Заметили, что листья стали сохнуть и заворачиваться — разместите на радиаторах емкости с водой. Можно также на подоконник поставить увлажнитель воздуха. Не забывайте с утра опрыскивать растение. Полив должен быть регулярным, чтобы почва не пересыхала. Заливать кустики тоже не стоит, почва должна быть влажной, но не сырой.
  • Желтые листья говорят о том, что огурцам не хватает калия, магния, фосфора. Подкормите растение комплексным удобрением.

Рассада вытянулась. Причина в нехватке света либо в недостатке почвенной смеси. Рекомендуется ее подсыпать 2-3 раза в месяц.

Много пустоцветов. Такое случается, если растениям не хватает фосфора. Проблема решается внесением суперфосфата.

Огурцы горчат. Такое случается, если в плодах содержится много кукурбитацина. Он вырабатывается при резких перепадах температур, недостатке полива, при жаре или похолодании и других неблагоприятных факторах выращивания. Чтобы этого избежать, покупайте семена, на упаковке которых написано «генетически без горечи».

Вредители и болезни. К сожалению, случается, что кустики поражают вредители или болезни:

  • Тля, клещи, комнатные мошки. Эти вредители заводятся из-за плохо обработанного грунта, а также их можно занести в дом с другими растениями и цветами. Если дома нет маленьких детей, можно включить в борьбу специальные инсектициды. Помогают в этом и народные средства. Мытье листьев раз в неделю раствором хозяйственного мыла.
  • Черная ножка — грибковое заболевание, которое может привести к загниванию корней и гибели растения. Чтобы этого не случалось, необходимо грунт и семена правильно обеззараживать. Нельзя заливать растение и допускать его переохлаждение.
  • Ложная мучнистая роса (пероноспороз) — грибковая инфекция, поражает в основном листья. Поможет справиться с этой напастью опрыскивание листьев и почвы Фитоспорином.

Сроки всходов и сбора урожая

После посева семян всходы появляются на 3-5 день (если сажали проростки), а при посеве сухих семечек, срок может увеличиться до одной недели.

Сроки выращивания зависят от сорта огурцов и в среднем длительность созревания плодов составляет от 40 до 55 дней (для скороспелых).

Это важно! Когда плоды достигнут размера 8-10 см, их необходимо срывать. Иначе переросшие огурцы будут тормозить созревание новых овощей.

Видео о выращивании и уходе за огурцами на подоконнике (с отзывами)

Предлагаю посмотреть видео, чтобы узнать у опытных овощеводов, как выращивать домашние огурчики на подоконнике.

Как вырастить огурцы на подоконнике: ваши действия от посева до сбора урожая

В зимнее время огурец можно запросто вырастить возле окна — и подавать к столу свежие вкусные огурчики прямо с подоконника. Но чтобы получить хороший урожай, недостаточно купить качественные семена — нужно знать биологические особенности и условия роста и развития этой культуры в домашних условиях.


Огурец можно запросто вырастить в домашних условиях

Огурец для домашнего выращивания

Огурец — однолетнее травянистое растение. Его главный корень в естественных условиях огорода может проникать на глубину до 1,2 м, но основная сеть питающих корешков расположена в верхнем слое почвы, не глубже 30 см. Поэтому эту культуру вполне можно вырастить в большом горшке, ящике или мешке с питательным грунтом.

Почему только партенокарпические сорта и гибриды?

Для комнатного разведения даже теоретически нельзя купить в магазине первый попавшийся пакетик с семенами, какой бы привлекательной ни была там картинка. В первую очередь нужно помнить, что у огурца могут быть мужские, женские и гермафродитные цветки. Старые сорта образовывают много мужских цветков (пустоцветов). Большинство же современных гибридов имеет преимущественно женский тип цветения. Они в свою очередь бывают пчелоопыляемыми и партенокарпическими — не требующими опыления для завязывания плодов. Для выращивания на подоконнике следует выбирать современные партенокарпические гибриды, именно от них вы сможете получить урожай домашних огурчиков.


Гибрид ‘Подарок F1’ идеально подходит для горшочного выращивания

Почему скороспелые огурцы лучше?

Другой параметр, на который следует обратить внимание при выборе семян, — сроки получения урожая. Они довольно сильно различаются: у ультраранних сортов и гибридов первые плоды можно срывать уже на 38-40-й день после всходов, в то время как позднеспелые начнут отдавать урожай только через 60-70 дней. Конечно, в условиях закрытого помещения лучше разводить раннеспелые огурцы.

Для посадки на подоконнике нужно выбирать компактные неприхотливые сорта и гибриды, хорошо переносящие сухой воздух квартир, устойчивые к недостаточной освещенности и нормально развивающиеся под фитолампой. К таким гибридам относятся, например, ‘Дамский угодник F1’, ‘Подарок F1’ и ‘Городской огурчик F1’. Последние два сорта входят в серию «ЧЕТЫРЕ ЛЕТА», разработанную специалистами Агрохолдинга «ПОИСК» специально для домашнего выращивания. Эти компактные растения рано начинают отдавать урожай и спокойно растут в небольшом объеме почвы.


Гибрид ‘Городской огурчик F1’

Оптимальные условия

Огурец — культура требовательная. Ей нужны стабильное тепло, достаточно света и питания. Для получения хорошего результата необходимо поддерживать следующие температуры:

  • +25°С — при прорастании,
  • +23. +25°С — от всходов до бутонизации,
  • +20°С — в период цветения.

Огурец остро реагирует на понижение температуры. Его развитие замедляется. Если есть цветки, то растение может сбросить их. Поэтому, размещая горшечный огурец на подоконнике, нужно убедиться, что там достаточно тепло, нет щелей, через которые будет дуть ледяной воздух. Не стоит выбирать то окно, которое регулярно открывается для проветривания помещения: огурцу это не понравится.


На тесном и темном подоконнике ничего хорошего не получится

Довольно чувствительна эта культура и к влажности. Оптимальный параметр для воздуха и почвы — 80%. В зимнее время, когда в каждом доме работают батареи отопления, поддерживать такую влажность довольно сложно. Вопрос отчасти решается правильным выбором сорта или гибрида — из тех, что устойчивы к сухому воздуху. Также требуется постоянное поддержание почвы влажной, но не залитой, так как «болото» в горшке с огурцом спровоцирует развитие болезней и размножение мошек.

В условиях короткого зимнего дня без дополнительного освещения огурцы не вырастить. Этому растению требуется 14-16 светлых часов в сутки, поэтому без фитолампы достаточной мощности можно начинать выращивать огурцы на подоконнике не раньше середины марта. Зимой и осенью требуется досвечивание. О том, как выбрать правильный световой прибор, читайте в публикации Выбираем фитолампу для домашнего огорода: что рекомендует эксперт.


Огурцы, выращенные под фитолампами FitoLed

Посев

Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В состав питательной смеси должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей:

  • торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
  • торф + перегной + опилки (5:1:1);
  • дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).


Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемой

Питательной смесью набивают горшочки или кассеты. Для рассады с 4-5 листьями требуется горшочек не менее 0,5 л. Если вы решите пересадить сеянцы раньше (например, с 3-4 настоящими листьями), то можете взять горшочки меньшего объема. Посев проводят во влажный субстрат, в отверстие глубиной около 1 см, которое потом засыпают торфом. Горшочки накрывают пленкой. При появлении всходов (на 3-5-е сутки) пленку снимают.

Очень важно соблюдать правильный режим при выращивании рассады. Температуру в период от посева до всходов держите на уровне +25. +27°С. Затем 3-4 дня после всходов поддерживайте дневную температуру на уровне +23. +25°С — а ночную +17. +18°С. Не менее важно поддерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы.


Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Пересадка

После того как ваша рассада подросла, и появились 4-5 настоящих листьев, ее нужно пересадить в постоянный горшок. Для нормального развития растения требуется контейнер объемом 5-7 л. У огурца мощная корневая система — в горшке меньшего размера он будет страдать, и в результате вы недополучите урожай.


Пересадку огурца следует проводить очень осторожно

Важно иметь в виду, что корешки у молодых растений очень хрупкие. В отличие от, например, томата пересадка огурца следует проводить очень осторожно. Лучший вариант — аккуратная перевалка без нарушения земляного кома. Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения: они начнут конкурировать за питание и свет, что не пойдет на пользу урожаю.


Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения

Подкормка

Огурец можно считать довольно прожорливым зеленым питомцем. Причем комнатные растения в большей степени требовательны к питанию, так как объем почвы у них ограничен. В период набора зеленой массы хорошо подкармливать удобрением с повышенным содержанием азота. Во время цветения и плодоношения требуются калийно-фосфорные подкормки. Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода. В ее состав входит все необходимое для выращивания этой культуры.

При подготовке почвы вносим ОМУ «Рост» (это органоминеральное удобрение) из расчета 1 пакетик (50 г) на 5 л грунта. В возрасте 3-4 настоящих листьев подкармливаем рассаду раствором удобрения «Акварин для рассады», разведя 1 пакет (20 г) в 10 л воды. Во время бутонизации делаем питательный коктейль из «Акварина универсального» (1 пакет, 20 г) и селитры кальциевой (0,5 пакета, 10 г), растворив их в 10 л воды, и поливаем им свои растения.

Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода

После цветения, чтобы подстегнуть развитие зеленцов, подкармливаем комнатные огурцы раствором двух удобрений: «Акварин универсальный» (1 пакет, 20 г) и «Сульфат магния» (0,5 пакета, 10 г) на 10 л воды. В процессе плодоношения каждые 10 дней удабриваем растения раствором препарата «Акварин для плодоношения», разводя 1 пакет (20 г) в 10 л воды.

Болезни и вредители

Огурцы подвержены многим болезням, которые вызываются грибами и бактериями. Вредители не столь многочисленны, но тоже существуют. Хорошая новость состоит в том, что при комнатном выращивании опасность не так высока, как при разведении в открытом грунте или теплице.


Огурцы поражают разные болезни и вредители

Болезни огурца

Черная ножка рассады — напасть, чаще всего поражающая совсем юные растения. Вызывается различными фитопатогенами. В прикорневой части стебля появляется побурение, затем стебелек истончается, и растение быстро гибнет.

Мучнистая роса — одно из самых частых заболеваний. Вызывается грибом Оidium erysiphoides. При поражении на листьях огурца появляется белый мучнистый налет — это мицелий. После вызревания спор образуются капли жидкости. Гриб до поры «спит» в почве, а при благоприятных условиях начинает размножаться. Инфекция движется снизу вверх, захватывая сначала нижние листья и затем перемещаясь выше. Существует и ложная мучнистая роса, ее вызывает гриб Pseudoperonospora cubensis. Симптомы схожи с истинной мучнистой росой, но появляющиеся пятна маслянистые, бурого оттенка. С нижней части листовой пластины можно заметить серый налет.


Мучнистая роса огурца

Антракноз (медянка) тоже грибное заболевание, возбудитель — Colletotrichum lagenarium. Первые признаки можно заметить в прикорневой части стебля — появляются вдавленные коричневые зоны. Распространяясь, болезнь захватывает листья, на них появляются округлые пятна, на которых заметен медно-розовый налет (споры). В дальнейшем пятна подсыхают, листья и другие органы пораженного растения крошатся, а на плодах образуются мокнущие язвы.

В домашних условиях реже проявляет себя белая гниль (склеротиниоз, возбудитель — гриб Sclerotinia sclerotiorum). Выглядит как белый «ватный» налет на стеблях, листьях и плодах. Спустя время он превращается в слизь.


Белая гниль в домашних условиях проявляет себя редко

Для профилактики этих заболеваний в первую очередь нужно выбирать гибриды, устойчивые к ним. Качественные семена проходят дезинфекцию сразу на производстве, и потому риск развития патологических состояний снижается до минимума. Также следует дезинфицировать почву перед посевом и пересаживанием растений. Хорошо помогают периодические поливы и опрыскивания растений раствором «Фитоспорина-М». Не стоит забывать, что благоприятные условия для развития фитопатогенов возникают в первую очередь при нарушении агротехники.


Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше

Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше. При черной ножке самым правильным действием будет удаление сеянца. В этом случае помочь пораженным растениям практически невозможно. Если проявились грибные заболевания, то в первую очередь нужно удалить пораженные листья и опрыскать растения медьсодержащим фунгицидом или биопрепаратом «Алирин-Б».

Вредители огурца

Паутинный клещ может поражать растения не только в открытом грунте, но и при домашнем выращивании. Увидеть его невооруженным глазом очень трудно, но «плоды его трудов» заметить можно. На нижней стороне листа, между черешком и листовой пластиной, появляются тонкие паутинки. Так как клещ высасывает соки из растения, лист покрывается истонченными сохнущими пятнами, а затем высыхает полностью. Для борьбы лучше использовать препарат «Фитоверм». Это биологический инсектоакарицид, справляющийся с целым списком вредителей.


Паутинный клещ на огурце

Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках. Эти букашки покрупнее — их несложно заметить невооруженным глазом. Бороться в комнатных условиях можно с помощью опрыскивания настоем или отваром табачной пыли — или применяя тот же биологический препарат «Фитоверм».


Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках

Белокрылка — редкий «гость» при домашнем выращивании огурцов, но и она может проявить себя. В первую очередь будет хорошо собрать взрослых особей с помощью пылесоса. Против этого вредителя помогает применение фумигатора с пластинками (жидкостью) от мух или комаров, а также опрыскивание биоинсектицидами.

Подвязка и формирование

Через несколько дней после пересаживания приступаем к подвязке растений. Чаще всего для этого используют шпагат, который нужно прикрепить вверху к какой-то опоре. К стеблю огурца под семядолями шпагат привязываем свободной петлей, затем осторожно обматываем вокруг растения — так, чтобы он проходил через каждое междоузлие. Нельзя натягивать шпагат слишком сильно: он не должен врезаться в стебель. По мере роста растения подвязкой оборачивают каждое следующее междоузлие.


Для подвязки удобно использовать шпагат

Еще один важный момент — формирование огуречного растения. Его проводят в течение всей вегетации, но следует помнить, что универсальной схемы для всех гибридов нет. Формирование и, соответственно, нагрузка растения плодами зависят от периода выращивания, особенностей гибрида, высоты вашей шпалеры и, конечно, от состояния растения. В домашних условиях, поскольку площадь питания ограничена объемом контейнера, рекомендуется формировать растение в один стебель.

Читать еще:  Облепиха как сажать и выращивать из одной ветки без корней


В условиях домашнего выращивания формировать огурец нужно в 1 стебель, боковые побеги и усы — прищипывать

Вот как это делают. В пазухах первых 3-4 настоящих листьев делаем ослепление, то есть осторожно выщипываем цветки и побеги. В следующих 3-4 узлах оставляем плоды и аккуратно удаляем боковые побеги. В следующих 3-4 узлах и плоды, и боковые побеги оставляем. Боковые побеги прищипываем (ограничиваем их рост) после первого листа. Боковые побеги в следующих узлах прищипываем после 2-3-го листа. Основной побег перекидываем через опору, к которой вы привязали шпагат, и по достижении им длины 50-60 см его тоже прищипываем. Одновременно с формированием удаляем образующиеся усики и сухие, пораженные листья.

Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях, на балконе, фото, отзывы

В последнее время люди стали выращивать на подоконнике или на балконе томаты, огурцы, даже клубнику. Прежде чем заняться выращиванием, нужно оценить: хватит ли свободного места, подобрать удачные сорта, ознакомиться с технологией. Если затея кажется привлекательной, а уход за растениями доставляет удовольствие, можно приступать к работе. Но сначала рекомендуется изучить, как вырастить огурцы на подоконнике дома зимой, на балконе в квартире.

  1. Какие сорта подойдут
  2. Посадка на рассаду
  3. Оптимальные сроки посева
  4. Посев семян
  5. Условия содержания
  6. Основы агротехники
  7. Емкость и субстрат
  8. Освещение и температура
  9. Влажность воздуха и полив
  10. Подкормки
  11. Формирование
  12. Опыление
  13. Проблемы при выращивании
  14. Отзывы

Какие сорта подойдут

При подборе семян нужно интересоваться, не какой сорт огурцов лучше, а подходит ли он для балконов или подоконников. Рекомендуется выращивать только сорта, в описании которых есть специальная пометка, но можно попробовать другие, отвечающие определенным требованиям:

  • выносят частичное затенение;
  • имеют хороший иммунитет;
  • ранние;
  • нетребовательные в уходе.

Лучшие сорта огурцов для выращивания – формирующие зеленцы без семян, зимой не требующие опыления, партенокарпические гибриды:

  • Домашнее чудо;
  • Мертус;
  • Шоша;
  • Городской огурчик;
  • Герольд;
  • Фуро;
  • Домосед.

Чтобы вырастить другие сорта, придется приложить больше усилий, выбрать горшок пообъемнее. Но особых отличий на подоконнике в уходе и содержании нет.

Посадка на рассаду

Выращивание на подоконнике зимой огурцов рекомендуется проводить рассадным способом. Пикировку культура переносит плохо, поэтому посев семян делают в индивидуальные стаканчики.

Широко рекламируемые торфяные таблетки удобны, но сдерживают развитие корней. Оболочку придется снимать, сделать это без повреждения сосущих отростков практически невозможно, комнатные огурцы надолго приостановят рост, могут погибнуть.

Оптимальные сроки посева

Если стоит цель зимой получить зеленцы к определенной дате, нужно изучить пачку с семенами, прибавить примерно неделю на непредвиденные обстоятельства. Можно делать посев раньше, ведь на упаковке указано начало плодоношения. Так на праздничном столе зимой окажется не один огурец, а несколько.

Посев семян

Обработанные производителем семена (они имеют окраску – зеленую, оранжевую) сажают сухими. Любые манипуляции понижают всхожесть.

Остальные огурцы нуждаются в подготовке, особенно при выращивании дома.

Семена готовят следующим образом – пошагово:

  1. Калибруют – убирают испорченные, мелкие, пустые. Можно не перебирать огурцы вручную, а замочить в насыщенном солевом растворе. Те, что всплывут, выбрасывают, утонувшие – сажают.
  2. Прогревают – замачивают огурцы в воде с температурой около 50-53° на 20-30 минут.
  3. Протравливают фунгицидом, например, Фитоспорином, или марганцовкой.
  4. При желании – обрабатывают стимулятором.
  5. Замачивают до набухания. Если дать семенам проклюнуться, их труднее сажать. Тонкий корешок (именно он прорастает первым) легко ломается.
  6. Сажают огурцы в 100-граммовые пластиковые стаканчики с нижним отверстием или кассеты, наполненные магазинным субстратом для рассады, на глубину около 1,5 см.

Лучше проклевываются семена, собранные 2-3 года назад. Через 5 лет они теряют всхожесть.

Условия содержания

При выращивании огурцов на подоконнике зимой важно не потерять всходы.

Что нужно делать:

  1. Под прозрачной пленкой или стеклом их содержат при 25 °С, периодически опрыскивают из пульверизатора для поддержания влажности.
  2. Когда появятся ростки, постепенно приучают к свету и свежему воздуху.
  3. Первые 7 суток придется делать огурцам круглосуточную досветку, снизить температуру до 16 °С. Это позволит на начальном этапе выращивания культуры не вытянуться подсемядольному колену и уменьшит вероятность черной ножки.
  4. Поливают огурцы зимой осторожно, теплой водой без хлора – поверхность субстрата должна быть постоянно влажной, но допускать замокания корней нельзя.
  5. Пересадка. Когда огурцы выпустят 1-2 настоящих листика, делают перевалку в горшочек емкостью 0,5 л. Земляной ком, оплетенный корешками, в новый контейнер перемещают очень аккуратно. Для лучшей приживаемости зимой культуры поливают раствором стимулятора корнеобразования. В фазе 3-5 настоящих листьев переваливают в большой горшок. Не заглубляют. Там можно выращивать огурцы до окончания сбора урожая.

Совет. Опыт показал, что семена огурцов можно высевать по 1 штуке сразу в большие емкости, избегая необходимости дальнейшей пересадки. При этом, пока сеянцы небольшие, поливать нужно умеренно, не заливая весь горшок водой, чтобы почва в большой емкости не закисала.

Основы агротехники

Уход за огурцами на подоконниках и грядках ведется по одному принципу, но имеет и существенные отличия. Дома зимой культура растет в замкнутом контейнере, лишней влаге и избытку питательных веществ из горшка некуда деваться, короткий световой день и низкая активность солнца требуют досветки.

Емкость и субстрат

Для выращивания на подоконнике субстрат часто покупают в магазине. У универсального грунта нужно проверить кислотность – огурцы не выносят повышенную. Иногда в продаже бывает специализированный грунт, для тыквенных культур – он подойдет идеально.

Чтобы посадить огурцы, можно самостоятельно приготовить смесь:

  • огородная земля – 2 части;
  • полностью перепревший навоз – 1;
  • низинный торф – 1;
  • крупный песок или вермикулит – 1.

Все компоненты следует обеззаразить в духовке или паром минимум полчаса. Потом пролить фитоспорином. Использовать для дезинфекции раствор марганцовки не рекомендуется – концентрацию выдержать трудно, небольшая передозировка может уничтожить культуру. Если грунт не обработать, молодые растения может поразить мучнистая роса и другие болезни.

Чтобы вырастить зимой огурцы, лучше выбрать горшок побольше. Если в описании не указано, что сорт может расти в меньшем объеме грунта, контейнер должен вмещать минимум 5 л субстрата. Огурцам и этого мало, но дома на подоконнике вряд ли имеет смысл ставить 10-литровые ведра.

Горшок для культуры нужен с нижними отверстиями, иначе корень закиснет. Дырки можно проделать паяльником или раскаленным толстым гвоздем.

Дренаж в контейнере с огурцами на подоконнике обязателен. Можно взять:

  • керамзит;
  • битый красный кирпич;
  • пенопласт;
  • гравий.

При использовании легкого материала обязательно следует обеспечить горшку с огурцами устойчивость, чтобы не упал с подоконника. Например, положить на дно камень или тяжелый металлический предмет.

Освещение и температура

Зимой огурцам дома недостает света и тепла. Уже при 17 °С культура приостанавливает развитие, наиболее благоприятная температура находится в интервале 20-25 °С. Сильная жара и близость к отопительным приборам на подоконнике тоже неприемлемы – при 30 °С цветки становятся стерильными, листья сохнут.

Огурцы не должны стоять зимой на сквозняке при проветриваниях, либо на подоконниках с незаделанными щелями. Недопустимы сильные перепады температуры.

Даже если на упаковке написано: сорт или гибрид переносит частичное затенение, это не значит, что огурец будет нормально развиваться в глубине комнаты или на подоконнике северной ориентации без дополнительной подсветки. В большинстве регионов зимой даже южное направление не обеспечивает культуре достаточно света для нормального роста и плодоношения.

Рядом с огурцами придется поместить фитолампу, в крайнем случае – обычную, досвечивать до 14-16 часов в день. Расстояние от электрического прибора до куста – 5-15 см. Нужно проверить, как сильно нагревается лампа, чтобы не допустить ожога листьев.

Ночью огурцы должны отдыхать. В темноте растение перерабатывает накопленные за день питательные вещества. Если не обеспечить на подоконнике полное отсутствие света непрерывно минимум 6 часов в сутки, растения будут угнетенными, чаще поражаются инфекциями.

Влажность воздуха и полив

Огурцы – влаголюбивая культура. Зимой, при выращивании на подоконнике, их нужно часто поливать, но нельзя допускать замокания корней или застоя воды.

Влажность воздуха нужна высокая. Плети на подоконнике подвязывают вверх, концы побегов обычно страдают больше, чем основание куста. Можно расставлять рядом плошки с водой. Хороший выход – покупка бытового увлажнителя.

Совет! Уход для начинающих будет проще, если на батарею положить мокрое махровое полотенце. Это сразу решает две проблемы – близость подоконника и культуры зимой к отопительным приборам, повышения влажности в помещении с огурцами. Важно не забывать постоянно смачивать ткань.

Можно использовать только теплую воду без хлора. Тыквенные культуры вообще не выносят присутствие хлора. Если в открытом грунте хлор не так опасен – при поливах уходит в слои грунта, не занятые корневой системой огурцов, то в замкнутом объеме горшка хлору некуда деваться. Он скапливается и постоянно угнетает куст.

Подкормки

Огурцы – быстрорастущая травянистая культура. Без удобрений вырастить на подоконнике их невозможно, особенно зимой, коровяк или птичий помет настаивать в домашних условиях затруднительно из-за неприятного запаха. Использовать такую подкормку для горшечных растений не рекомендуется – можно занести вредителей или возбудителей болезней. Особенно огурцам нужны калий, азот и микроэлементы. Без фосфора культура не выживет, но элемента нужно мало.

Начинающие огородники часто делают ошибку, используя универсальные удобрения. Питательные вещества там не сбалансированы, калий часто представлен в соединениях с хлором. Та же аммофоска в грунте или теплице относительно безобидна, но в горшках огурцам она не подходит.

Лучше купить специализированные удобрения для тыквенных культур, использовать согласно инструкции. Там пропорции правильно подобраны, вместо хлористого содержится сернокислый калий. Микроэлементы рекомендуется давать путем опрыскивания по листу.

При низкой температуре зимой и недостаточном освещении на подоконнике калий прекращает усваивается. Огурцы расти и плодоносить не будут. Первые признаки – на нижних листьях у культуры появляется сухая, будто опаленная кайма, пластины становятся тусклыми.

Любители органического огородничества могут на подоконнике подкармливать огурцы биологическими удобрениями. Но не приготовленными самостоятельно, а продающимися в садовых центрах, на основе биогумуса.

Формирование

Куст огурцов зимой на подоконнике требует более тщательного формирования, чем на огороде. Выращивать культуру следует в один стебель, подвязывая к карнизу.

Боковые отпрыски выщипывают, как только появятся, чтобы не оттягивали питательные вещества. То же самое делают с усами – на подоконнике они забирают много питания.

Когда культура дорастет до нужной высоты, стебель ослепляют (удаляют макушку). Но если огурец сильный, здоровый, хорошо плодоносит зимой, можно перекинуть плеть через веревку, позволить свободно опускаться вниз до подоконника.

Опыление

Самоопыляемые огурцы, с точки зрения биологии, не существуют. Они бывают:

  • опыляемыми пчелами (или вручную);
  • партенокарпическими – образующими плоды без оплодотворения.

Совет! Если на упаковке с огурцами стоит пометка «самоопыляемый», нужно задуматься о добросовестности или компетентности фирмы-производителя. Такая подмена понятий простительна любителям, для профессионалов – неприемлема.

Выбирать для выращивания зимой на подоконниках рекомендуется партенокарпические сорта огурцов. С остальными придется решать, как опылить огурцы вручную. Это несложно, но занимает время:

  1. Берут мягкую кисточку или ватную палочку.
  2. Аккуратно проходят по всем цветкам огурцов 2-3 раза.

Иногда используют вентилятор. Это не лучшее и ненадежное решение – неизвестно, куда полетит пыльца, если напор воздуха будет сильным, может сломаться хрупкий стебель растения.

Проблемы при выращивании

Так как вырастить в квартире на подоконнике огурцы непросто, особенно зимой, неопытные хозяева сталкиваются с проблемами:

Вид проблемыПричина
Медленный рост культурыНедостаточно света или питания
Нижние листья по краю усыхаютДефицит калия или в удобрениях содержится хлор. Элемент содержится в аммофоске, при выборе, чем лучше подкормить огурцы, от нее нужно отказаться, использовать специализированные препараты.
Цвет есть, завязей нетНеправильный выбор сортов и гибридов для подоконника, или зимой не произошло опыление культуры. Если на упаковке с семенами нет пометки «партенокарпические», хозяевам придется браться за кисточку или ватную палочку, вручную опылять цветки.
Листья огурцов могут сохнутьЭто происходит из-за низкой влажности воздуха зимой, близости к отопительным приборам, жары
Листья сначала покрылись соломенными точками, затем пожелтели, на обратной стороне появилась тонкая паутинаРастение поражено паутинным клещом

Нельзя допускать образования у огурцов дома на подоконнике боковых побегов – пасынков. Они оттягивают пластические вещества, а объем грунта не в состоянии обеспечить питанием все отростки. Зеленцы плохо завязываются, не растут, приостанавливается развитие куста.

С огородной землей, прошедшей недостаточную обработку, можно занести любые болезнетворные микроорганизмы, поражающие культуру.

Теперь ответ на вопрос, можно ли вырастить огурцы в квартире получен. Задача зимой непростая, но вполне выполнимая. Если все сделать правильно, можно получить домашние огурцы к Новому году, 8 Марта или любому семейному празднику.

Отзывы

Первый эксперимент у меня не получился. Сажала гибрид Апрельский. Вначале все отлично было, кустики быстро росли, появилась завязь и первые огурчики. Но потом кусты заболели мучнистой росой. За неделю покрылись все мучнистым налетом и начали сохнуть листья. Опрыскивать я не стала ничем — в квартире не хочется дышать пестицидами. Через пару недель с досадой выбросила все. На следующий год посадила более устойчивый гибрид — Шоша и все получилось. Урожай невысокий был, но все равно в радость, так как свежие огурчики и экологически чистые.

Не первый год занимаюсь огородом на подоконнике — очень люблю свою дачу, это занятие помогает зимой не сильно по ней скучать. Были и неудачи поначалу. За все время появился определенный опыт. Важно в комплексе подойти к этому вопросу, все нюансы важны. Прежде всего — это теневыносливый сорт устойчивый к болезням. Подсветка в зимнее время обязательна, иначе завязь будет сохнуть. Ранней осенью и поздней весной можно и без нее обойтись. Грунт плодородный — побольше органики, огурцы это любят, но не кислый торф! Кислую среду огурцы не выносят, даже торфяные стаканчики по этой причине не использую для рассады. Заранее нужно позаботиться о прочной опоре, кусты вырастают довольно мощные.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector