Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как выращивать перец в домашних условиях пошагово?

Уход за рассадой перца в домашних условиях после всходов, особенности выращивания

Начиная с февраля (а в некоторых регионах даже с января) дачники в России занимаются выращиванием рассады перца в домашних условиях.

Одной из культур, которая всегда представлена на российских подоконниках, является перец.

Из нашей статьи вы узнаете все самое важное о том, как растить перец дома.

  1. Условия выращивания рассады перца дома
  2. Какой грунт нужен рассаде перца
  3. Какая тара подходит для выращивания перцев
  4. Какое освещение нужно создать?
  5. Как выбрать время для посева в зависимости от региона
  6. Посадка семян перца пошагово
  7. Уход за рассадой сразу после посадки до появления всходов
  8. Как ухаживать за перцем, когда появились всходы
  9. Как правильно поливать рассаду перца
  10. Когда и чем подкармливать рассаду перца в домашних условиях
  11. Рецепт удобрения из луковой шелухи для рассады перца
  12. Рецепт удобрения из банановой кожуры для рассады перцы
  13. Нужно ли рыхлить почву?
  14. Как и когда проводить пикировку
  15. Рецепт дрожжевого удобрения для рассады перца
  16. Как закаливать перцы?
  17. Когда проводить высадку в открытый грунт
  18. Частые ошибки
  19. Ответы на частые вопросы
  20. Заключение

Условия выращивания рассады перца дома

В основном в домашних условиях на рассаду растят сладкий перец. Реже — сорта горького (острого) перца.

Но и те и другие разновидности требуют одинаковых условий выращивания.

Итак, перец — это теплолюбивая культура, которая в естественных условиях произрастала на теплых территориях с большим количеством солнца и высокой температурой.

Российский климат не подходит для выращивания этого растения посевом семян в грунт. Поэтому дачники сначала сажают рассаду, а потом пересаживают ее на постоянное место, когда позволят погодные условия.

Домашнее выращивание рассады хорошо тем, что можно создать подходящие условия для молодых растений, а именно:

  • Рассеянное продолжительное освещение. Конечно, в начале года солнечного света еще очень мало, а рассаде перца необходимо не менее 12-14 часов. В этом случае на помощь придут фитолампы.

  • Температура может быть чуть выше комнатной. В идеале где-то 25 градусов. От низкой температуры всходы начнут подгнивать, а от слишком высокой могут перегреться.
  • Отсутствие сквозняков. Это очень важно, так как молодые перчики еще не имеют необходимого иммунитета, чтобы противостоять неблагоприятным условиям.
  • Влажность воздуха должна быть чуть выше нормы. Ни в коем случае, нельзя располагать рассаду прямо возле батарей. Домашние радиаторы отопления сушат воздух. Используйте увлажнители и опрыскивайте растения из пульверизатора.
  • Полив должен быть умеренным. Не допускайте переливов, но и нельзя, чтобы земля в емкостях пересыхала.
  • Подкормка проводится только после пикировки. В основном это регуляторы и стимуляторы роста. Минеральные комплексы используют только, если перчики болеют или отстают в росте.

Какой грунт нужен рассаде перца

Помимо условий для рассады важно подобрать подходящий субстрат. Ведь это залог успешного роста и здоровья молодых растений.

Дело в том, что в идеале на протяжении всего времени роста в домашних условиях сеянцы перца должны получить питание исключительно из почвы.

Поэтому субстрат должен быть питательным.

Второе качество почвы — рыхлость. Рыхлая земля обеспечивает доступ воздуха. Кроме того, рыхлая почва гарантирует то, что семечко сможет взойти. В отличие от плотного субстрата, который нередко не дает возможность появиться всходам.

Третье качество — нейтральная кислотность.

Самым простым решением обзавестись подходящим субстратом для рассады — купить его в магазине. Сейчас субстрат для рассады продается повсеместно.

Если хотите сэкономить, то почву можно сделать самостоятельно в домашних условиях, но обязательно продезинфицируйте субстрат раствором марганцовки.

Какая тара подходит для выращивания перцев

Выбор посадочных емкостей не ограничен, если они соответствуют требованиям, предъявляемым к таре: продезинфицированная поверхность, наличие дренажных отверстий.

Выращивать рассаду можно в пластиковых контейнерах из-под мороженого и печенья, торфяных таблетках и стаканчиках, пластиковых стаканчиках, тетрапакетах из-под молока или сока и т. д.

Наиболее популярной тарой являются кассеты или пластиковые ящики, в которых саженцы растут до пикировки. После процедуры используются пластиковые стаканчики.

Если саженцев не очень много, то есть смысл использовать торфяные стаканчики. Если же рассады много, то торфяные стаканчики больно ударят по карману.

НА ЗАМЕТКУ. Также есть необычные способы выращивания. Такие, как улитка, пеленка, выращивание на туалетной бумаге и т.д.

Какое освещение нужно создать?

Рост саженцев начинается зимой и ранней весной, когда солнца еще совсем недостаточно.

Поэтому рассаде в домашних условиях надо обеспечить дополнительное освещение.

Для этого используются фитолампы.

ВАЖНО! Применяя фитолампы, соблюдайте меры осторожности. Не располагайте осветительные приборы слишком низко над рассадой. Используйте рассеиватели и отражатели из фольги.

Как выбрать время для посева в зависимости от региона

Посев рассады проводится в зависимости от климатического пояса и погодных условий. В Европейской части России посадка перца проводится раньше, чем на Урале и в Сибири.

  • В Подмосковье и Средней полосе перец сажают, начиная с конца января, но основная масса посевов происходит во второй половине февраля и начале марта.
  • На Урале рассаду сеют обычно в марте. При этом предпочтение отдают скороспелым сортам.
  • В Сибири к посадке рассады приступают позже всего: во второй половине марта, а иной раз и в начале апреля.

НА ЗАМЕТКУ. Вообще с рассадой перца лучше не торопиться. Особенно, если у вас нет теплицы. Перец — это намного более капризная культура, чем те же помидоры.

Если говорить о выборе конкретной даты для посева, то ориентироваться необходимо на лунный посевной календарь. Удачным временем для того, чтобы посадить зерна, будут дни, когда луна находится в фазе роста.

Дело в том, что в это время наиболее активны внутренние ресурсы семечка, которые стимулируют его прорастание.

Посадка семян перца пошагово

Теперь поговорим непосредственно о процедуре посева семян перца на рассаду.

Шаг 1. Готовим емкости под рассаду: обрабатываем дезинфицирующими составами, делаем дренажные отверстия, насыпаем грунт.

Шаг 2. В субстрате обозначаем лунки глубиной в 1 см на расстоянии в 2 см друг от друга.

Шаг 3. Увлажняем лунки из пульверизатора.

Шаг 4. Раскладываем семечки.

Шаг 5. Слегка присыпаем почвой.

Шаг 6. Еще раз увлажняем из пульверизатора.

Шаг 7. Заматываем контейнеры пищевой пленкой. Другие варианты: завязать в полиэтиленовый пакет, накрыть стеклом. Ставим в теплое место и ждем всходов.

Уход за рассадой сразу после посадки до появления всходов

Посеяв семена, необходимо создать условия, способствующие их скорейшему прорастанию.

Два самых важных фактора — это температура и влажность.

Для перечных посевов идеальной температурой будет +27 градусов. Именно при этих показателях на домашнем термометре зерна взойдут быстрее всего.

Чем ниже температура, тем дольше будут появляться всходы. А при температуре ниже +18 и вовсе возможна гибель всех посевов.

Появление ростков невозможно без воды. Поэтому посевы надо постоянно поддерживать влажными. Но и заливать нельзя.

Третий фактор — это доступ свежего воздуха. Периодически посевы надо открывать на час — другой, чтобы они не скисли и не задохнулись.

НА ЗАМЕТКУ. Некоторые дачники недооценивают значение света. Поэтому посевы не надо держать в темноте. Ростки должны тянуться к солнцу, пусть даже оно будет искусственным.

Такой режим необходимо соблюдать все 2 недели до появления всходов.

Как только ростки проклюнутся, пленочное укрытие снимают.

Как ухаживать за перцем, когда появились всходы

Теперь рассаде надо обеспечить соответствующий «домашний» уход.

На самом деле, все довольно просто. Надо лишь быть внимательным к перцам и руководствоваться здравым смыслом.

Саженцы нельзя размещать близко к окну (возможно обморожение) и батареям (сушат землю и воздух).

Самое главное – это полив. Поливать надо умеренно теплой, отстоявшейся водой. Используйте лейку с носиком. Через несколько часов после полива рыхлите почву, чтобы вода не застаивалась.

Вероятно, рассаде понадобятся опрыскивания. Можно увлажнять воздух вокруг. Разместите среди стаканчиков блюдце с водой. Это тоже увеличит влажность воздуха.

Подкормки нужны будут только после пикировки.

Если рассада стала вытягиваться, обработайте ее регулятором роста. Хорошей идеей будет перестановка стаканчиков с перцами, чтобы каждому растению хватало солнечного света.

Как правильно поливать рассаду перца

Как было сказано выше, полив должен быть умеренным. Для процедуры используйте отстоявшуюся воду. Домашняя вода прямиком из-под крана слишком жесткая и может навредить растениям.

В идеале лучше собирать и топить снег в домашних условиях.

Лить воду надо аккуратно. Пока сеянцы маленькие, используйте спринцовку, шприц или пульверизатор. На этом этапе у растений слабые корни, и струя воды может просто вымыть перцы из грунта.

Когда саженцы подрастут, используйте лейку, чтобы не попадать на листья.

Когда и чем подкармливать рассаду перца в домашних условиях

Подкормка рассады перца в домашних условиях должна быть очень щадящей.

В идеале саженцы питаются минеральными веществами субстрата, в котором они растут.

Поэтому, если ваша рассада выглядит здоровой, подкармливать ее нет необходимости. Можете изредка (раз в 2-3 недели) поливать растения удобрениями из луковой шелухи или банановой кожуры.

Первая полноценная подкормка проходит через 2 недели после пикировки. Рассаду поливают гуматами. Еще раз удобрения вносят спустя 10-15 дней. Используют то же средство.

Если рассада плохо перенесла пикировку, то ее подкармливают комплексным составом из 1 гр сульфата калия, такого же количества мочевины и 3 гр суперфосфата, разведенных в 500 мл воды.

Рецепт удобрения из луковой шелухи для рассады перца

Шелуха лука содержит полезные микроэлементы и витамины (А, В, РР). Кроме того, шелуха защищает саженцы от патогенной микрофлоры и насекомых-вредителей.

Для подкормки перцев луковый настой готовится следующим образом.

  1. Собирают шелуху в стандартный стакан.
  2. Высыпают шелуху в кастрюлю и заливают литром воды.
  3. Кипятят в течение 15 минут.
  4. Далее отвар остужают и настаивают в течение суток.
  5. Получился концентрат, который надо разбавлять с чистой водой для орошения в пропорции 1 к 10.

Рецепт удобрения из банановой кожуры для рассады перцы

Настой из банановой кожуры один из самых питательных народных рецептов. Кроме того, такой жидкостью практически невозможно причинить вред рассаде.

Готовится настой следующим образом: банановые шкурки высушиваются и мелко крошатся. Далее их заливают литром теплой воды и оставляют настаиваться в течение 3 суток.

Получается маточный раствор, который надо смешивать с водой для полива в пропорции 1 к 5.

Нужно ли рыхлить почву?

Важный момент, который упускают начинающие дачники, — это рыхление почвы под рассадой.

Каким бы качественным и рыхлым не был грунт, но после полива он становится плотнее и образует земляной ком. При этом затрудняется доступ воздуха к корням саженца.

Рыхление поможет восстановить структуру почвы. Но рыхлить субстрат надо очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Как и когда проводить пикировку

Следующий важный шаг во время выращивания перца в домашних условиях — это пикировка.

Пикировкой называют процедуру пересадки саженцев из одной емкости в другую.

Если вы растите сразу в раздельных стаканчиках или торфяных таблетках, то пикировка не нужна.

А вот, если изначально посев был в общие контейнеры, то пикировка нужна обязательно.

Если ее не провести, то всходы подрастут и начнут конкурировать за ресурсы. Им станет тесно, в почве будет не хватать места и питательных веществ.

Поэтому после появления третьего листочка растения рассаживают.

Алгоритм проведения процедуры такой:

Шаг 1. Готовим отдельные емкости: делаем дренажные отверстия, насыпаем свежий грунт.

Шаг 2. В стаканчиках делаем посадочные лунки и слегка увлажняем их.

Шаг 3. Переходим к общим контейнерам с рассадой. Увлажняем грунт.

Шаг 4. С помощью плоской ложечки или палочки от мороженого аккуратно подкапываем саженцы.

Шаг 5. Извлекаем растения вместе с комочком грунта из старой емкости и пересаживаем их в новые.

Шаг 6. Подсыпаем необходимое количество почвы и слегка приминаем. Аккуратно увлажняем, чтобы не вымыть корень.

Шаг 7. Если рассада упала, то обрабатываем ее Корневином не раньше, чем через 3-4 дня после пикировки. Через 15 дней проводим первую подкормку дрожжевым раствором.

Рецепт дрожжевого удобрения для рассады перца

Дрожжи — это, по сути, полезные грибки. Они перерабатывают полезные органические соединения и высвобождают микроэлементы.

Чтобы приготовить полезную подкормку, вам понадобится трехлитровая банка теплой воды и 30 гр свежих дрожжей. Дрожжи надо полностью растворить в воде и оставить бродить на сутки.

Полученным раствором поливаем перечную рассаду.

ВАЖНО! Все поливы удобрениями должны проводиться по влажному грунту.

Как закаливать перцы?

Процедура закаливания очень проста. Вам надо подготовить перец к тому, что новые условия его роста будут сильно отличаться от домашних: колебания температуры, солнце, ветер, нерегулярные осадки, вредители.

Если провести пересадку сразу, то много саженцев заболеет.

Закаливание помогает рассаде отвыкнуть от домашнего уюта.

Как только на улице установится пригодная для высадки погода, начинайте выносить емкости с рассадой на открытый воздух. Сначала на 1 час, на следующий день на 3 часа и т.д. Так постепенно увеличивайте время, которые рассада проводит вне дома. Ваша задача сделать так, чтобы саженцы переночевали на открытом воздухе.

Но и растягивать процедуру не нужно. Первое время определить оптимальные сроки закаливания будет сложно, но с опытом придет полное понимание того, насколько саженцы надо выносить наружу.

Когда проводить высадку в открытый грунт

Закономерный финал выращивания рассады — ее пересадка в открытый грунт.

Сразу скажем, что процедура проводится на растущую луну.

В какой месяц высаживать растения зависит от погодных условий. Например, в Средней полосе подходящие погодные условия наступают в последнюю майскую декаду, а в иные годы — в начале июня.

Самим саженцам к моменту пересадки должно быть 60-80 дней. Но, главное, смотреть на внешний вид рассады, росшей в домашних условиях. Растения должны быть крепкими, здоровыми, с толстенькими стебельками и хорошо развитой корневой системой.

В этом случае перец хорошо перенесет высадку в открытый грунт.

Для пересадки рассады перца температура воздуха должна быть выше +18 днем и не ниже +12 ночью. Земля должна прогреться до 10 градусов.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы помочь растениям адаптироваться на новом месте, их накрывают на ночь старыми ведрами, коробками или делают укрытие из спанбонда.

Частые ошибки

  • Некачественный посадочный материал.
  • Неподходящий грунт.
  • Пересушивание или, наоборот, излишне частый полив.
  • Частые подкормки.
  • Неподходящие условия домашнего выращивания.
  • Перцы пикируются слишком поздно.
  • Рассада не проходит закаливание.

Ответы на частые вопросы

Как выбрать время для посадки перца?

Ориентируйтесь на вашу климатическую зону. Конкретный день выбирайте по лунному календарю.

Как долго можно содержать рассаду в домашних условиях?

Не больше 80 дней. Переросшая рассада хуже переносит высадку на постоянное место.

Какие препараты использовать для подкормки?

Если всходы здоровые, то гумат калия, «Крепыш», «Агриколу». Если есть проблемы, то используйте комплексные минеральные удобрения.

Зависит от того, где вы будете растить перцы (огород, теплица) и вашей климатической зоны.

Заключение

Вырастить рассаду перца в домашних условиях немного сложнее, чем помидоры. Это связано с более продолжительной вегетацией культуры.

Тем не менее, выполняя все правила по уходу и выращиванию рассады, к маю можно получить перчики, готовые к пересадке в открытый грунт.

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Перец, как и многие другие теплолюбивые культуры выращивается рассадным способом. У него продолжительный вегетационный период, что не даёт возможности вырастить его в открытом грунте из семян. Рассадный же способ ускоряет плодоношение и благотворно влияет на качество и количество будущего урожая.

Читать еще:  Шампиньоны выращивают на человеческих испражнениях

Почему нужно выращивать перец через рассаду

Оптимальной температурой для выращивания перца и плодоношения является 20-26 градусов. Для развития плодов необходим длинный световой день и хорошее освещение. Земля должна быть плодородной, хорошо структурированной.

Именно поэтому, перец в открытый грунт не высеивается, а выращивается рассадой. Из рассады получаются крепкие, устойчивые болезням и перепадам температур растения, которые дают крупные, ровные плоды.

Когда сажать перец на рассаду — сладкий, горький

Сроки посева семян перца зависят от сорта. Он выбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Перец выращивается в открытом грунте, парниках, теплицах, тоннелях. Чем раньше пересаживается перец на основное место, тем раньше высеиваются семена на рассаду.

Ранние сорта сладкого и острого перца надо высевать за 50-60 дней до пересадки растений на постоянное место, более поздние сорта – за 70-80 дней.

Лучшим периодом для посева перца на рассаду является конец февраля — начало марта.

При этом необходимо учесть сортовые особенности культуры. Ранний перец созревает на 90 день после посева, среднеспелый даёт первые плоды через 90-120 дней, поздний через 120 дней и более.

В обогреваемой теплице саженцы высаживаются в конце апреля, в парниках, плёночных теплицах, тоннелях – в течение мая, в открытом грунте посадка проводится в конце мая — первой декаде июня.

Почва при пересадке должна прогреться на глубину 10 сантиметров, а воздух до 15 градусов.

Лучшими предшественниками перца на грядках считается горох, бобы, морковь и лук. После баклажан, картофеля, помидор и фасоли высаживать рассаду перца нельзя!

Посадка сладкого перца на рассаду пошагово

При выращивании перца нужно соблюдать все шаги. Пренебрежение хотя бы одного из них приводит к ослаблению растений, а иногда и к болезни, гибели.

Подготовка земли

Земля для выращивания рассады подготавливается с осени. Нельзя брать грунт с клумб и грядок. Дёрн берётся с участка, где на протяжении нескольких лет растут многолетние травы. Листовая земля набирается под деревьями. Она насыпается в ёмкости и оставляется на зиму промерзать.

За неделю до посева она заносится в помещение, при необходимости размораживается и просеивается через сито. В неё добавляется крупный песок, торф и перепревший перегной в соотношении 3:1:1:1. Также можно землю смешать с перегноем в соотношении 2:3. Всё перемешивается и обеззараживается. Для этого почвенная смесь прокаливается в духовке при 100 градусах в течение часа либо поливается крепким горячим раствором марганцовки или Фитоспорина.

В качестве ёмкостей для посадки берутся кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные таблетки либо пластиковые ящики, контейнеры глубиной не менее 10 сантиметров и шириной 15-20 сантиметров.

Подготовка семян

Семена перед посевом надо подготовить. Они плохо сохраняют всхожесть и их нельзя покупать про запас. Они должны быть собраны не позднее 2 лет назад.

Для выбраковки посевного материала берётся соляной раствор (на литр воды 30 грамм соли), туда погружаются семена и тщательно размешиваются. Через 10-15 минут слабые, пустые и повреждённые семена всплывают на поверхность и их остаётся только удалить, а качественные, здоровые опускаются на дно. Раствор сливается, оставшиеся семена хорошо промываются проточной водой и выкладываются на бумагу для подсыхания.

Просушенные семена пересыпаются в тканевый мешочек и помещаются в слабый тёплый раствор марганцовки на 25 минут. Затем на сутки помещаются в раствор стимулятора роста (Циркона, Эпина, Гетероауксина).

Затем для окончательного прорастания семена во влажном мешочке выкладываются в тёплом помещении на 1 день, после чего можно приступить к посеву.

Посев семян на рассаду

Уход за рассадой болгарского перца

Для прорастания семян перца необходима стабильная, высокая температура, равная – 23-27 градусам. Если она ниже 20 градусов, семена не прорастают. До появления всходов полив не требуется, так как внутри ёмкости под укрытием образуется конденсат. Ростки появляются через 7-14 дней.

После появления всходов, рассада выставляется на южную сторону (подоконник, отапливаемый балкон), температура снижается до 17 градусов.

Полив

Поливать рассаду нужно раз в 3 дня либо при высыхании земляного кома. Это можно определить, нажав на него пальцем.

Полив проводится тёплой отстоянной водой до полного увлажнения земли. Перелив, так же как и недостаток влаги недопустим! При вытягивании рассады, полив сокращается, а температура в помещении понижается.

Корням растений необходим кислород. После полива, почву нужно взрыхлять гвоздиком, шпажкой или спичкой, слегка разрушая корку на поверхности грунта.

Освещение

Подкормки

На стадии раскрытия семядолей, растения надо подкормить. В качестве калийной подкормки, необходимой перцу, можно использовать минеральные удобрения либо настой золы и крапивы, банановой кожуры.

На стадии трёх настоящих листьев производится подкормка комплексными удобрениями, состоящими из:
10 грамм сульфата калия, 10 грамм мочевины и 30 грамм частей суперфосфата на 5 литров тёплой воды.

Также можно использовать органические подкормки: настой куриного помёта (1 часть помёта на 20 частей воды) или раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды).

Рассада удобряется под корень, не задевая листьев! На 10 растений требуется литр раствора. В следующий полив используется отстоянная вода, это защитит растения от ожога и переизбытка подкормок.

Следующая подкорма проводится на стадии 5-6 настоящих листьев. Концентрация раствора и расход увеличивается в 2 раза.

Если земля покрылась сухим белым налётом (закисленность почвы), она припудривается золой.

Пикирование

В фазе 5 настоящих листьев рассада (при необходимости) проходит пикирование в более просторные ёмкости.

Перед пикированием почва в ёмкостях с рассадой проливается водой.

В подготовленные ёмкости большего размера насыпается слой дренажа и почвенная смесь. Лунки для посадки должны равняться объёму диаметра корневого кома растения. При помощи лопатки растения по одному вместе с земляным комом извлекаются из предыдущей ёмкости и переносится в подготовленные лунки.

Чтобы пересадка рассады прошла менее безболезненно, стенки и дно ёмкости при посеве можно застелить большим полиэтиленовым пакетом, а сверху него насыпать дренаж и грунт. При пересадке пакет вынимается из ёмкости и раскрывается на плоскости. Корни рассады при этом меньше повреждаются, они просто отходят друг от друга.

Корешки засыпаются землёй и поливаются тёплой водой. Точку роста при заглублении засыпать нельзя. Для лучшей адаптации рассада опрыскивается Эпином. Это поможет растениям быстро восстановиться и пойти в рост.

В дальнейшем рассада растёт в этих ёмкостях до перевалки в больший горшок или высадки в открытый грунт, теплицу.

Выращивание без пикировки

При наличии большого пространства рассаду перца можно выращивать сразу же в индивидуальных ёмкостях или торфяных таблетках.

  • Семена в горшки, стаканчики, кассеты и таблетки высеиваются по 2 штуки. При появлении всходов, более слабый росток убирается.
  • В просторных ёмкостях растения растут до перевалки. В торфяных таблетках ростки по мере подрастания пересаживаются в просторные ёмкости.
  • Когда на каждом растении появится по 4 настоящих листка производится перевалка в горшок покрупнее.

Температура должна быть не менее 13 градусов, иначе рассада замёрзнет.

Продолжительность пребывания в прохладе увеличивается ежедневно. При отсутствии балкона в комнате приоткрывается окно, форточка и создаётся пониженная температура на подоконнике.

Продолжительность проветривания увеличивается также ежедневно. После окончания ночных заморозков, рассада оставляется на балконе, веранде или отправляется в теплицу до пересадки на постоянное место.

Сквозняки и попадания прямых солнечных лучей при закаливании допускать нельзя!

При выращивании рассады без пикирования, перец готов к посадке на 2 недели раньше, так как в этом случае растения развиваются быстрее.

Перед пересадкой рассада поливаются, это упрощает перевалку земляного кома и уменьшает вероятность повреждения корней.

Рассада в торфяных горшочках высаживается прямо в них.

Для того, чтобы рассада без проблем прижилась после высадки в открытый грунт, на перовое время её нужно накрыть нетканым материалом, например, плёнкой или спанбондом.

В дальнейшем растениям нужно обеспечить надлежащий уход и они отблагодарят отличным урожаем.

Болезни и вредители перца

Перец могут поражать болезни и вредители, значительно снижающие урожайность. Ощутимые потери урожая наиболее часто происходят из-за болезней.
Чаще всего болезням способствует отсутствие профилактических мер. Большую часть инфекций можно предупредить. Избавиться от них намного труднее, а иногда и невозможно.

Черная ножка поражает нижнюю часть стебля. Он чернеет, гниёт и со временем высыхает. Причиной являются густые посадки, переувлажнённая почва, заморозки, резкие скачки температур. Спасти растения можно опрыскав растения препаратом Заслон и сократив полив до 1 раза в неделю.

Фузариоз приводит к пожелтению растений и быстрому увяданию. В основании стебля, черешков проявляются чёрные сосудистые контуры. Пораженные саженцы удаляются. Грунт возле оставшихся растений рыхлится, полив сокращается до 1 раза в 7 дней.

Столбур перца приводит к пожелтению и засыханию листьев, остановке роста, деформировании плодов. Болезнь распространяется насекомыми. Профилактика заключается в регулярном рыхлении, прополке грядок, профилактической обработке растений защитными препаратами от вредителей.

Кладоспориоз или бурая пятнистость проявляется светло-жёлтыми пятнами. На черешках и листьях появляются светлые пятна, на их месте появляется тёмный налёт. Плодоножки, завязи не развиваются и опадают. Предотвратить поражение помогает свободная посадка рассады и регулярное прореживание растений. При первых признаках заболевания проводится опрыскивание настоем чеснока, медным купоросом (3%).

Мозаика вызывает деформацию листьев и череду светлых и темных пятен, пожелтение плодов. Профилактикой болезни является дезинфекция семян, опрыскивание рассады раз в неделю водой с молоком (1:10).

Фитофтороз на будущем урожае проявляется чёрными пятнами. В борьбе с недугом помогают препараты Барьер, Заслон. Для профилактики используется препарат Оксихом.

Не меньший урон наносят и паразиты: клещи, тля, муравьи и слизни.

Паутинного клеща можно распознать по тонкой паутинке под листвой. Они сосут соки с растений и переносят много вирусов, которыми растения поражаются при их питании. Избавиться от вредителей можно с помощью Фуфанона, Карбофоса, Фосбецида или Актеллика.

При появлении слизней вокруг грядок с перцем надо сделать бороздки и обработать их известковым раствором. Разрыхленная почва в междурядьях посыпается молотым перцем или сухой горчицей. При поражении вредителем помогает средство Стрела.

Ошибки при выращивании рассады перца

При выращивании рассады перца в домашних условиях, огородниками довольно часто допускаются ошибки, которые ухудшают качество выращенных растений, а в некоторых случаях приводят к их гибели.

  • Неправильно составленная почвенная смесь;
  • Отсутствие либо неправильная подготовка семян;
  • Слишком ранний или, наоборот, поздний посев семян;
  • Несоблюдение температурного режима в помещении;
  • Плохое освещение;
  • Сквозняки и резкие перепады температур;
  • Отсутствие затемнения при попадании прямых солнечных лучей на нежные листья растений;
  • Недостаточное или переизбыточное питание;
  • Несоблюдение режима поливов;
  • Отсутствие профилактики болезней, вредителей;
  • Несвоевременное реагирование при появлении болезней и вредителей;
  • Пренебрежение закаливанием растений перед высадкой;
  • Неправильный выбор времени для посадки рассады в открытый грунт;
  • Несоблюдение режима полива рассады после пересадки в грунт.

Любая из этих ошибок способна, если не погубить растения, то нанести им серьёзный урон. При несоблюдении правил выращивания рассада получается слабой, плохо укореняется на новом месте, долго болеет и в последствии даёт плохой урожай.

Как вырастить здоровую рассаду перца: видео

Уход за рассадой перцев и баклажан: видео

Выращивание рассады перца при соблюдении всех требований и исключении возможных ошибок, является довольно несложной задачей и разобравшись с ней может справиться любой, даже начинающий огородник.
Самостоятельно выращенная рассада гарантирует хороший урожай.

Как вырастить хорошую рассаду сладкого перца в домашних условиях

Вы всё ещё покупаете готовую рассаду? Остановитесь. Приобретая посадочный материал с рук, вы не знаете, что покупаете. От хорошей рассады зависит качество урожая. Этот важный этап нельзя доверять незнакомым людям. Нужно выращивать ее самостоятельно. Только тогда можно гарантировать прекрасный урожай. Чтобы подготовить болгарский перец к высадке в грунт в квартире, достаточно знать, как правильно посадить этот овощ.

Капризы заморского овоща

Выращивание перчика не слишком отличается от других культур. Есть только один нюанс – болгарский перец капризен. Он не любит перемены погоды. Ему нужна стабильная температура воздуха. Растение тяжело переносит пикировку и пересадку. Его рост замедляется. Приступая к посеву болгарского перца на рассаду, следует внимательно изучить все рекомендации. Простые правила помогут вырастить богатый урожай, разобравшись, как правильно сажать перец на рассаду.

Сроки посева

Даты, когда сеять перец на рассаду, имеют важное значение. От них зависит, успеет ли культура набрать силу для пересадки на грядку. Скорость роста у каждого растения своя. Поэтому необходимо точно соблюдать сроки посадки болгарского перца на рассаду. Когда сажать перец на рассаду, зависит от сорта.

Сорта бывают:

  1. Раннеспелые – срок созревания 90-120 дней.
  2. Среднеспелые – срок созревания 120-140 дней.
  3. Поздние – срок созревания от 150 дней и дольше.

Времени пребывания на подоконнике должно хватить для вызревания овоща на рассаду, сроки также связаны с сортом. Для раннеспелых сортов – это 55-65 дней. Среднеспелые сорта пересаживают в возрасте 65-70 дней. Для поздних эта цифра увеличиваются до 70-80 дней. Исходя из этих данных, каждый садовод решает сам, когда посеять перец на рассаду.

Несложно подсчитать, когда сеять сладкий перец:

  • 3 дня уйдёт на подготовку семян;
  • от 4 до 10 дней будут прорастать первые всходы;
  • 10 дней займут пикировка и восстановление;
  • плюс время роста – в зависимости от сорта.

В результате получается, что посадка на рассаду проходит примерно за три месяца до предполагаемой пересадки на огород. Точных данных, в каком месяце начинать заниматься первыми посевами, нет. В разных климатических зонах будут отличаться сроки посева на рассаду. Когда же сеять? Чтобы определить точное время, нужно произвести расчёт в обратном порядке. Берём приблизительный день пересадки на грядку и отсчитываем время назад. Посев перца на рассаду в средней полосе России проходит в последней декаде февраля или в первой декаде марта.

В южных и северных регионах сроки посева перца на рассаду будут другими. Период вызревания сорта указан на упаковке с семенами. Иногда огородники стремятся приурочить высадку семян к фазам Луны. Эти даты описаны в справочниках садоводов-огородников. В 2019-м году самыми благоприятными днями, когда сеять на рассаду овощи, были 17-е и 26-е марта. Какого числа будут удачные даты в другие годы, укажет справочник садовода-огородника.

Как подготовить посадочный материал

Как посадить перец на рассаду правильно: сначала нужно подготовить семена. От правильности подготовки зависит всхожесть зёрен и здоровье растений.

Существует несколько способов подготовки:

  • прогревание;
  • протравливание;
  • замачивание.

Прогревание

Перед тем как сеять семена перца на рассаду, их надо прогреть. Хранится посадочный материал при низких температурах. В противном случае он начнёт прорастать. Но «сонные» семечки будет расти медленно. Чтобы посадки быстрее взошли, семена некоторое время держат в тепле. Для этого их размещают рядом с приборами отопления. Оптимальный вариант – батарея. Посадочный материал кладут в марлевые пакетики и привязывают к радиатору.

Температура прогревания держится на уровне +20-13 градусов. Прогревают семена три дня. Для посадки перца на рассаду в домашних условиях это простое действие имеет большое значение.

Протравливание

Перед тем как посадить сладкий перец на рассаду в домашних условиях, посадочный материал нужно обеззаразить. Это необходимо для того, чтобы рассада не пострадала от вредителей. Споры вредных грибков и возбудители болезней находятся на поверхности семечек. Высадка перцев после протравки снижает риск заражения почвы. Процедура проводится различными способами. Самый простой – это протравливание марганцовкой. Пошагово процесс выглядит так:

  1. 1 грамм пермарганата калия размешать в 100 миллилитрах тёплой кипячёной воды. Должен получиться раствор розового цвета.
  2. Семена помещаются в марлевый мешочек.
  3. Мешочек опускается в ёмкость с раствором.
  4. Через полчаса мешочек нужно вытащить, а семечки – промыть.
Читать еще:  Можно ли выращивать фрезию как комнатное растение?

Это старый способ подготовки рассады перцев в домашних условиях. Другой способ подготовки перцев на рассаду – протравливание перекисью водорода.

Процесс выглядит так:

  1. Поместить посевной материал в марлевый мешочек.
  2. Залить 3 %-ным раствором перекиси водорода.
  3. Держать полчаса.
  4. Хорошо промыть.

Это способы обработки посадочного материала очень старые. Сегодня существуют более действенные методы. Перед тем как высадить рассаду, её замачивают в «Фитоспорине». В средство семечки опускают в марлевом мешочке. Держат там 30 минут. Затем хорошенько промывают. Для обеззараживания используют «Алирин» и «Гамаир». Антисептические препараты надёжно избавляют семена от вредных соседей.

Замачивание

Влага и тепло благотворно действуют на зародыши растений. Перед тем как посеять перец на рассаду дома, семечки замачивают. Есть старый дедовский метод подготовки семян болгарского перца к посеву. Берут маленькую пластиковую баночку. На дно кладут слой ваты, смоченный водой. На вате раскладывают зёрнышки. Сверху накрывают еще одним слоем влажной ваты. Баночку ставят в тёплое место. Через несколько дней появляются ростки.

Другой давно известный способ подготовки к посадке перца – выдерживание в золе. Берут пол-литра тёплой кипячёной воды. В ней размешивают 1 ст. л. древесной золы. Дают настояться 2 дня. Семечки помещают в матерчатый мешочек и опускают в стакан с настоем. Выдерживают 5-6 часов. Так семена сладкого перца на рассаду прорастут быстрее.

Подготовку можно провести иначе. В специализированных магазинах продаются стимуляторы роста: «Эпин», «Циркон» и другие. Замачивая семена перцев на рассаду в этих составах, можно быстро получить качественные ростки. Обработка семян перца на рассаду в домашних условиях требует терпения.

Собираясь заниматься подготовкой семян сладкого перца на рассаду самостоятельно, нужно помнить:

  1. Перед тем как сажать перец, нельзя погружать семена в воду. В жидкости проростки не появятся. Для развития им нужен кислород.
  2. Какой бы состав не использовался, замачивать семечки нужно в хлопковой ткани или тампонах из ваты. Замоченные в марлевом пакетике ростки застревают в просветах плетения. Это наносит им большой вред.
  3. Для проращивания семян перца на рассаду в домашних условиях нужны влага и воздух. Оптимальный вариант – положить их на блюдце в ватные тампоны, а сверху накрыть полиэтиленовой плёнкой. Это снизит испарение воды и сохранит тепло.
  4. Температуру проращивания перцев на рассаду нужно держать на уровне +23-28 градусов Цельсия.
  5. Держать семечки в домашнем парничке нужно три дня.

Чтобы правильно провести посев на рассаду, нужно много терпения. Росткам необходимы внимание и уход. Хороший урожай – это терпение и труд огородника.

Какой грунт выбрать

Среди рекомендаций по вопросу, как посадить перец на рассаду правильно, не последнее место занимает грунт. Посадка перца требует лёгкой и рыхлой почвы. В такой субстанции росткам легче пробиться к свету. Состав почвы должен быть достаточно питательным. Молодые побеги остро нуждаются в минеральных веществах. Для посадки семян на рассаду нужна низкокислотная или нейтральная почва.

Задаваясь вопросом, как сажать перец сладкий на рассаду, огороднику нужно подумать о земле. Её можно составить из подручных компонентов.

В состав входят:

  • садовая земля – это основа почвы;
  • торф – минеральная добавка;
  • перлит – обеспечение дренажа;
  • кокосовый субстрат – питательный состав;
  • речной песок необходим для рыхлости.

Иногда огородники интересуются, можно ли добавлять в субстрат минеральные удобрения. При посеве на рассаду делать этого не стоит. Всходы будут быстро расти в высоту. Достигнув определённого размера, они станут клониться к земле, а потом просто лягут. Иногда огородники для посева семян перца используют просто кокосовый субстрат. Этот способ рискован. Сначала стоит попробовать на нескольких семечках и только потом делать большую закладку.

Перед тем как выращивать рассаду, почву нужно дезинфицировать. Её сильно прогревают в микроволновой печи или духовом шкафу. Иногда грунт обрабатывают раствором перманганата калия. Можно пролить «Фитоспорином» или «Превикуром». В инструкции чётко написано, как работать с этими препаратами. Для посадки на рассаду применяют готовый субстрат. Он продаётся в специализированных отделах. Почвенная смесь хорошо сбалансирована и готова к применению.

Какая тара лучше для посадки

Ёмкости для высаживания имеет большое значение в вопросе, как правильно посеять перец. Если огородник собирается пикировать растения, то их можно сеять в общую тару. Для этого используют ящик, сколоченный из досок. Вполне подойдёт пластмассовый контейнер. Рассаду высаживают в ячейки или стаканчики.

Высадку семян проводят сразу в большие стаканчики в том случае, когда пикировка не предполагается. Размер одной ёмкости – пол-литра. Сажают строго в тару, имеющую дренажные отверстия.

Каждый способ посадки имеет свои положительные и отрицательные стороны:

  1. Посадка рассады перца в пластиковые стаканчики – это многоразовое использование постоянной ёмкости. Саженцы не травмируются в момент извлечения. Тара дешёвая. Недостаток такой посадки сладкого перца на рассаду: нет хорошего дренажа, сложно перевозить, тара неустойчива, для стаканчиков нужен поддон.
  2. Посадка семян перца в дощатый ящик – это долговечность. Ящик можно сколотить собственноручно. Его удобно перевозить. У посева перца на рассаду в ящик есть недостатки. Ящик тяжело переносить. При высадке рассады перца на грядки возникает опасность повреждения корешков. Ящик используют только при первом посеве. При пикировке растения рассаживают в отдельные ёмкости.
  3. Посев перца на рассаду возможен в пластиковые кассеты. Они снабжены дренажными отверстиями. Пластиковые ячейки продаются в магазинах. У них есть поддон для сбора влаги. Они закрываются крышкой. Они лёгкие. Из них удобно вынимать саженцы. У размещения рассады перца в кассетах тоже есть недостатки. Тара недолговечна. Перевозить в ней растения неудобно.
  4. Хорошо посеять семена в торфяные стаканчики. Они сделаны из торфа и картона. В них удобно проводить пикировку. При пересадке не повреждаются корни растений. После посева растение не нужно вытаскивать. Его закапывают в землю вместе со стаканчиком. Собираясь сеять перец на рассаду в стаканчики из торфа, следует помнить, что влага в них испаряется крайне быстро. Растения придётся часто поливать. Избыток воды приводит к образованию плесени. Да и стоят стаканчики недёшево.

Как правильно сеять перец на рассаду – готового решения нет. Каждый выбирает то, что ему ближе. При пересадке не повреждаются корни растений.

Как правильно сажать перец на рассаду

Хотите знать, как правильно сажать семена перца на рассаду – запомните ряд правил. Растения растут и развиваются. По мере роста они занимают больше свободного пространства. Поэтому сеять их надо, соблюдая расстояние. Если посадить рассаду перцев в домашних условиях близко друг к другу, то росткам не хватит света. Они станут тянуться вверх. Скученность приведёт к заражению растений болезнями.

Как правильно посеять перец? Саженцы высаживают на расстоянии двух сантиметров друг от друга. Между рядами оставляют от трёх до пяти сантиметров.

Иногда огородники отрицают необходимость пикирования. Они уверены, что нет лучше способа, как сажать перцы на рассаду в стаканчики. Стаканчики размещают на подоконнике. Расстояние меду ними оставляют 3-5 см.

Как правильно посадить

Начинающие огородники переживают, на какую глубину сажать семена перца на рассаду. Рассаду перцев в домашних условиях сажают на глубину в 1 см. Эта глубина достаточна для укоренения ростков. Некоторые огородники не согласны с этим. Они закапывают семечки на полтора сантиметра. Но последние научные данные рекомендуют сажать именно на 1 см.

Порядок посадки одинаков для всех овощных культур:

  1. Наполнить выбранную тару подготовленной почвой.
  2. Пропитать тёплой водой.
  3. Подождать, пока вода впитается, а земля осядет.
  4. Сформировать борозды глубиной 1 см, расположив их на расстоянии 3-5 см друг от друга.
  5. Разложить семечки через 2 см.
  6. Засыпать грунтом.
  7. Укрыть ёмкость полиэтиленовой плёнкой. Если используется пластиковый контейнер, то накрыть пластиковой крышкой. Это создаст парниковый эффект.
  8. До появления первых всходов рассаду следует держать в тёмном месте. Для этой цели вполне подойдёт кухонный шкаф. Температуру следует поддерживать на отметке в +25-27 градусов.

Когда появятся всходы, ёмкости нужно переместить на хорошо освещённое место. Чаще всего это бывает подоконник. Температура поддерживается на уровне +20-22 градусов днём и +14-16 – в ночное время. Перец развивается в условиях короткого светового дня. Для него достаточно 9-10 часов солнечного света. Так как крайний срок высадки рассады – начало апреля, то оптимальное место размещения саженцев – южное окно. Подойдут западная и восточная сторона. На северном окне температура воздуха ниже. Ростки развиваются медленнее.

Поливать ростки нужно тогда, когда высох верхний слой грунта. Воду для полива следует прогревать до +25-30 градусов.

Подросшие растения следует рассадить. Этот овощ плохо переносит повреждения корней. Пикировать и рассаживать растения нужно аккуратно. Дальнейший уход ничем не отличается от предыдущих действий.

Важно обеспечивать:

  • наличие света в течение 9-10 часов;
  • постоянную температуру;
  • контроль влаги.

Подкормка нужна, когда растения выглядят чахлыми.

Когда пора на грядки

За полмесяца до пересадки в грунт проводится закаливание. Эта процедура помогает избежать стресса в новых условиях. Для этого ёмкости с перчиками оставляют на балконе.

Сроки посадки перца на грядки столь же расплывчаты, как и сроки посадки перца на рассаду. В каждом регионе они свои. Пересаживают теплолюбивый овощ в огород тогда, когда уже не ожидаются заморозки. К этому времени у растения должна развиться корневая система, а на стебле – появиться 6-8 листиков.

Огородники интересуются, до какого срока можно высаживать сладкий овощ на грядки.

Всё зависит от местоположения:

  1. В южных областях нашей страны это делают в конце апреля.
  2. В средней полосе пересадку откладывают на вторую половину мая.
  3. На Урале и в Сибири срок отодвигается на конец мая. Иногда процесс затягивается до начала июня.

Процесс пересадки в грунт обыкновенный. Он показан на фото. Посадочный материал, правильно выращенный дома, крепче. Растения быстро приживаются в открытой почве и дают прекрасный урожай. Огородник видит их развитие на протяжении всего периода роста. Он способен внести коррективы. Труды, вложенные в выращивание рассады, окупятся хорошим урожаем.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Рассада перца требует особого ухода в домашних условиях и не терпит грубых нарушений в агротехнике выращивания. Секреты опытных огородников и пошаговая инструкция помогут начинающему овощеводу не допустить ошибок и вырастить крепкие, здоровые сеянцы, которые принесут богатый урожай в будущем. Но прежде чем получить рассаду, нужно провести правильный посев семян и создать оптимальные условия для появления всходов.

  1. Подготовка грунта
  2. Обработка посевного материала
  3. Посев
  4. Полив, подсветка и температура
  5. Пересадка в отдельные емкости
  6. Подкормка
  7. Закаливание
  8. Высадка в открытый или закрытый грунт

Подготовка грунта

Один из важных этапов перед началом посадки семян перца на рассаду – подготовка грунта для выращивания. Пасленовая культура любит почвосмеси, которые хорошо пропускают воздух и воду. В субстрате должно содержаться достаточное количество азота, фосфора, калия, кальция и магния. Если этих элементов не хватает в почве, то вырастить крепкую, здоровую рассаду не получится. Сеянцы будут выглядеть чахлыми, отставать в росте и постоянно болеть.

При выборе грунта для выращивания перца также нужно учесть его кислотность. Оптимальный pH – 6-6,5. Производители субстрата обычно указывают эту информацию на упаковках.

Также можно самостоятельно приготовить субстрат для посева, и проверить его кислотность в домашних условиях при помощи 9% уксуса.

Покупной или собственный грунт, который будет использован для выращивания, нуждается в обязательном обеззараживании. В почве могут находиться споры грибков и личинки вредителей, которые впоследствии приведут к развитию болезней у рассады.

Обеззараживание проводят за несколько суток до предполагаемой посадки. Используют методы прокаливания (в духовке), промораживания (зимой − на улице, балконе) или пропаривания (кипятком).

Перед посадкой землю проливают раствором Фитоспорина. Препарат заселяет почвосмесь полезными бактериями, и делает всходы более устойчивыми к болезням.

Обработка посевного материала

Прежде чем сажать перец на рассаду, опытные огородники обязательно проводят проверку семян на всхожесть. Для этого зернышки помещают в солевой раствор (в стакане воды размешивают 1 ст. л. натрия хлорида) и оставляют на 15 минут. Оставшиеся на поверхности семечки выбрасывают, потонувшие – промывают и проводят дальнейшую подготовку к высеву.

Посадочный материал, полученный из плодов самостоятельно, обязательно нуждается в протравливании. Для этих целей используют раствор марганцовки, перекиси водорода, хлоргексидин, зеленку и др. средства.

Так как перец туговсхожая культура, перед посевом семена замачивают на сутки в обычной воде, соке алоэ, Фитоспорине. Для более быстрой всхожести используют такие биостимуляторы, как Эпин или Циркон.

Посев

В домашних условиях рассада растет от 55 до 80 дней. Сколько должны провести сеянцы время в помещении во многом зависит от сорта перца.

Ранние культивары высевают за 2 месяца до предполагаемого перемещения саженцев на постоянное место выращивания, средние – за 65-70 дней, позднеспелые – за 70-80 суток.

Перед посевом семян рассадные емкости наполняют почвосмесью и выравнивают поверхность. Делают рядочки глубиной 1-2 см на расстоянии 4 см друг от друга (см. фото) с помощью палочки или обычной ручки. Зернышки раскладывают в бороздки, оставляя промежуток между ними не менее чем в 1 см.

Посеянные семена присыпают грунтом и обильно увлажняют поверхность из пульверизатора.

Посевы укрывают пленкой или стеклом и убирают в теплое место, где температура воздуха находится на уровне +25+27 градусов.

Через сколько проклюнутся семена, зависит от многих факторов: замачивался или проращивался посевной материал перед посадкой, сорта перца, срока хранения зернышек. В среднем первые ростки появляются спустя 1-2 недели после посева.

После всходов укрывной материал снимают и размещают рассаду около окон. На подоконнике выращивать только что появившиеся сеянцы не рекомендуется, там холодно. Неокрепшая рассада может зачахнуть и остановиться в росте.

Полив, подсветка и температура

При выращивании рассады перца в домашних условиях особую роль играют поливы. Важно проводить процедуру правильно и своевременно. При дефиците влаги сеянцы перестанут развиваться и погибнут. В случае перенасыщения водой есть высокий риск поражения черной ножкой.

Поливают рассаду через 3 суток после всходов из лейки с тонким и длинным носиком или из 20-кубового шприца. Это поможет избежать размывания почвы и оголения корней. Вода должна попадать строго под корень.

Количество поливов в неделю может варьироваться от 2 до 3 раз. Частота увлажнения зависит от таких факторов, как состав грунта и температура воздуха.

Полив перцев осуществляют в утренние часы не хлорированной водой комнатной температуры. После увлажнения междурядья рыхлят зубочисткой для улучшения аэрации почвы.

Болгарский перец помимо влаги требует достаточного количество света и тепла. В период выращивания рассаде необходимо обеспечить световой день в течение 12-14 часов. В феврале, когда производится высадка ранних сортов перца, сеянцам недостаточно дневного света. Для того, чтобы рассада не вытянулась, дополнительно используют лампы досвечивания.

Оптимальная температура для выращивания рассады перца +23+25 градусов. В прохладных помещениях эта пасленовая культура плохо развивается, останавливается в росте, чахнет.

Читать еще:  Корнеплод выращиваемый в северных районах страны

Держать сеянцы после появления всходов на подоконнике не рекомендуется, так как температура там всегда ниже. Лучше размещать рассаду рядом с окном на столе, при этом растения должны получать достаточное количество света.

Пересадка в отдельные емкости

Вырастить рассаду перца в домашних условиях можно и без пикировки. Для этого семена сразу рассаживают по отдельным емкостям. Но овощеводы с опытом всё же придерживаются традиционного способа посадки в общий ящик с дальнейшей пересадкой рассады. Это позволит сэкономить место на начальном этапе выращивания, а также избежать вытягивания сеянцев в последующем.

Пикировать перцы рекомендуется после появления 1 или 2 настоящих листочков у рассады. Требования к грунту для пересадки такие же, что и при посеве семян.

Для рассаживания используют любые емкости объемом 200 или 500 мл. Подойдут пластиковые стаканчики или бутылки с обрезанным горлышком, упаковки из-под сока и т.д.

Используемые тары для дальнейшего выращивания следует обеззаразить любым протравителем, который был использован для обработки семян.

При пикировке перца рекомендовано соблюдать следующие правила:

  • проводить процедуру вечером;
  • заглублять стебли сеянцев не более чем на 1 см;
  • пересаживать вместе с земляным комом, не нарушая его целостность.

Пересадка в вечернее время поможет распикированным перцам быстрее адаптироваться на новом месте выращивания.

Чрезмерное заглубление чревато загниванием стебля, так как перец в отличие от помидоров имеет плохую способность наращивать дополнительные корешки.

Во время пикировки важно не нарушать земляной ком, чтобы не травмировать нежные корешки. Также нельзя делать прищипывание центрального корня. Такая процедура может привести к гибели сеянцев.

Посаженные в отдельные емкости перцы обильно увлажняют водой и не тревожат несколько суток. Поливать рассаду после пересадки необходимо не ранее, чем через 3-4 дня.

Дальнейший уход за рассадой перца после пикировки сводится к своевременному увлажнению почвы, рыхлению и подкормкам.

Подкормка

Рассада перца в домашних условиях нуждается в подкормке спустя 7-10 дней после пикировки. Удобрять сеянцы на более ранней стадии выращивания не рекомендуется, так как для молодых ростков питательных веществ достаточно в субстрате. Дополнительное внесение удобрений в почву после рассаживания даст растениям толчок к росту.

Первая подкормка должна содержать повышенное содержание фосфора. Этот элемент необходим растущим сеянцам для укрепления и развития корневой системы.

Второй раз рассаду перца подкармливают через 10-14 дней. Вносят удобрения с повышенным содержанием азота. Компонент необходим перцам для наращивания зеленой массы.

Третью подкормку проводят за неделю до высаживания на постоянное место выращивания. Используют азотосодержащие удобрения.

Обеспечить перчики микроэлементами помогут обработки по листу препаратами Эпин, Атлет. Использовать биостимуляторы можно и до рассаживания сеянцев по отдельным емкостям.

Закаливание

Рассада сладкого перца, выращиваемая дома, чувствительна к резким перепадам температуры. Сильное похолодание может привести к гибели растений. Чтобы этого не допустить, на этапе домашнего выращивания сеянцы нуждаются в закаливании. Процедуру начинают проводить за две недели до высаживания в открытый или закрытый грунт.

Впервые сеянцы выносят на улицу, балкон, веранду или теплицу на 5-10 минут. Постепенно время проведения рассады в прохладных условиях увеличивают.

За сутки до пересадки на постоянное место выращивания саженцы оставляют на весь день и ночь в парнике или на открытом воздухе.

Высадка в открытый или закрытый грунт

К моменту пересадки выращенной рассады в открытый грунт температура воздуха должна быть не ниже +12 градусов.

В теплицы перец в средней полосе можно высаживать в начале мая. На незащищенные грядки саженцы следует посадить не раньше середины того же месяца. При этом обязательно должна миновать угроза возвратных заморозков.

Схема посадки зависит от сорта и условий культивирования (климат, открытый или закрытый грунт).

Важно правильно ухаживать за рассадой не только в домашних условиях, но и после высадки на постоянное место выращивания. Уход в теплице и на открытых грядках состоит из своевременного полива, подкормок, прополок, рыхления почвы и профилактических обработок от болезней и вредителей.

Поливают кусты перца по мере подсыхания почвы. Прополку и рыхление можно заменить мульчированием грунта. Подкармливают за сезон 2-3 раза минеральными или самостоятельно приготовленными удобрениями.

Правильная посадка и уход на всех этапах выращивания позволят садоводам и огородникам получить хорошую рассаду из семян, которая не будет болеть и даст обильный урожай.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Умение обходиться своими силами на каждом этапе огородных работ говорит об особом мастерстве садовода.

Чтобы иметь на усадьбе в достаточном количестве сладкий и острый перец, нужно знать, как вырастить рассаду перца в домашних условиях.

Выбор семян

Урожай на прямую зависит от качества посадочного материала. Семена перца можно купить или заготовить самостоятельно. Для этого нужно заранее выбрать на грядке сильный куст – семенник – и удалить с него все завязи кроме трёх-пяти самых сильных. Далее за семенником ухаживают так же, как и за прочими растениями, а перцы остаются на нём до технического созревания.

Семена можно собирать только с сортов перца. Гибриды дают непредсказуемый результат.

Спелые перцы снимают с куста и, дождавшись размягчения, отделяют семена. Промывают их, всплывшие выливают вместе с водой.

Оставшиеся семена повторно заливают подсоленной водой (на стакан воды одна чайная ложка соли), перемешивают и оставляют на две минуты. Все, которые останутся на поверхности можно выбросить. Качественный посадочный материал опустится на дно.

После проверки оставшиеся семена тщательно промывают от соли, высушивают на марлевой подушке и убирают в бумажные пакеты до весны.

Приобретать сортовые семена перца стоит только у проверенного производителя, чтобы избежать риска купить невсхожие семена, или занести на свой участок болезни.

Купленные семена в обязательном порядке подвергаются той же проверке солёной водой, что и домашние.

Для обеззараживания семена выдерживают в розовом растворе марганцовки около получаса.

Важно завести привычку указывать на пакетах с семенами домашней заготовки не только сорт перца, но и дату сбора семян, грядку, на которой был выращен перец, и прочую информацию, которая поможет проанализировать полученный на следующий год результат.

Помещение для рассады

Для выращивания рассады необходимо заранее подготовить помещение. Хорошо, если это будет отапливаемая теплица, но и в комнате на подоконнике также можно организовать место для выращивания рассады.

Перец – это растение короткого светового дня. Поэтому в первую очередь нужно обеспечить хорошее освещение с 7-00 до 18-00 часов, избегая при этом попадания прямых лучей солнца. А после 18-00 до 7-00 держать рассаду следует в темноте.

Если окна выходят на северную сторону, необходимо обеспечить «солнечный день» лампой дневного света. По мере роста рассады, лампу следует поднимать всё выше, сохраняя расстояние до всходов в 10-15 сантиметров.

Рассаде не должно быть жарко – контейнер целесообразно устанавливать подальше от батарей отопления. Температурный режим соблюдать от 20 до 25 С.

При выращивании любой рассады следует избегать сквозняков.

Контейнер для высевания должен быть глубиной 10-15 сантиметров, из непрозрачного материала, с отверстиями в основании для отвода лишней влаги.

Размер ящика для рассады следует выбирать исходя из того, что к времени пикировки одному корешку перца требуется около 0,2 литра объёма.

Готовим грунт

Высевать рассаду можно в обычную огородную землю, просеянную через редкое сито для обогащения кислородом. В такой грунт предварительно добавляют перегной из расчёта один к одному.

Для большей рыхлости, вносят древесные опилки, примерно одну пятую часть от объёма грунта. Не подойдут для этой цели сосновые опилки – они повышают кислотность почвы, что для перца нежелательно.

Способы обогащения субстрата органикой многообразны и зависят от местности и материалов, которыми располагает огородник. Наиболее популярны торфяная мульча, опилки и перепревшие сидераты.

На ведро готовой смеси также можно внести стакан древесной золы и ложку суперфосфата.

Подготовленный таким образом с осени рассадный грунт лучше убрать в теплицу или сарай, укрыв целлофаном.

Некоторые огородники прокаливают грунт для рассады в духовке, для уничтожения болезнетворных организмов и вредителей. Вместе с ними гибнет полезная микрофлора почвы. Этой процедуры лучше избегать, сосредотачивая обеззараживающие мероприятия на семенах.

Подготавливаем семена

До высевания семена перца нужно простимулировать, потому что они плохо набираются влагой и долго прорастают. Перед посадкой их следует около двадцати минут подержать в горячей воде (не более 50 С). Затем завернуть во влажную ткань и убрать в морозильник на два-три часа. Такая процедура их ещё и закалит.

После этого нужно дать им прорасти в течение двух-трёх дней во влажной среде при комнатной температуре.

Можно обработать посадочный материал препаратами для стимуляции роста и биофунгицидными препаратами, такими как «Фитоспорин», «Эпин-экстра» и другие.

Разбухшие семена, выпустившие росток, можно высевать.

Посев

Рассада перца поначалу всегда медленно развивается. Поэтому высевать её надо начинать в первой половине февраля, с тем, чтобы через два с половиной месяца можно было пересаживать в грунт. Время посадки варьируется в зависимости от климатических условий.

Контейнер простилают дренажным слоем (керамзит или мелкая галька). Затем засыпают полный контейнер подготовленного грунта, далее хорошо проливают слабым раствором марганцовки. Семена раскладывают по схеме два на два сантиметра. И покрывают сверху слоем грунта в 1 сантиметр.

Важно: первоначально семена перца высевают на глубину 1 сантиметра, иначе корни будут развиваться слишком близко к поверхности. А их заглубление при пикировке и посадке чревато загниванием стебля.

Засеянные контейнеры убирают в тёплое тёмное место, накрыв плотной крышкой для удержания влаги. Как только появятся первые петельчатые всходы, рассаду выносят на свет.

Уход до пикировки

Нельзя позволять перцу слишком активно расти до пикировки, иначе рассада вытянется и поляжет. Поэтому первую подкормку рассады следует проводить не раньше, чем появится первая пара листочков.

Вторая подкормка вносится перед пикировкой, обычно это происходит спустя две-три недели после первого внесения удобрений. Дозировка увеличивается вдвое.

Самый распространённый и действенный минеральный состав для удобрения поливом: 10 г. мочевины, 30 г. суперфосфата, 10 г. сульфата калия на пять литров воды.

Приготовления раствора для подкормки из органики:

  • древесная зола, разведённая из расчёта один стакан на ведро воды;
  • недельный настой луковой шелухи, приготовленный из одной части шелухи к двум частям воды;
  • приготовленный аналогичным образом настой банановой кожуры.

Подкормка вносится по сырой земле, под корень, избегая попадания на листья. После внесения минеральных удобрений рассаду следует пролить чистой водой, чтобы не обжечь корни.

Поливать после появления всходов следует:

  • ежедневно пока не появится первая пара листьев;
  • когда стебли окрепнут и активно пойдут в рост – два раза в неделю, но обильно.

Температура воды не должна быть ниже 20 С. Слишком жёсткую воду нужно отстаивать. Кто-то советует поливать только талой мягкой водой.

Если будет заметен застой влаги, нужно аккуратно добавить отверстия в днище ящика.

Особенности пикирования

Процедура пересадки саженца на этапе комнатного выращивания укрепляет корень и стимулирует защитные силы растения за счёт образования микротравм.

Кроме того, в общей ёмкости корешки со временем разрастаются и начинают друг другу мешать.

Пошаговая пересадка рассады

  1. землю в ящике обильно поливают;
  2. растения поднимают лопаткой по несколько штучек с большим комом земли;
  3. затем отделяют по одному и пересаживают в подготовленные горшочки со слегка утрамбованным субстратом;
  4. придерживая корешок, его засыпают дополнительным слоем земли сверху;
  5. поливают и добавляют немного земли, если это нужно.

Правила пикирования перца

  1. при пересадке грунт надо обновлять; если до этого растения сидели в покупном, то самое время добавить землю из огорода, на котором они будут расти дальше;
  2. интересный совет: смешивать нижний слой субстрата один к одному с шелухой семечек – в такой среде корни будут активно развиваться;
  3. у перца нежная корневая система и проводить пикировку следует с максимальной осторожностью;
  4. горшочек для пикировки одного корня должен иметь объём 0,3-0,5 литра;
  5. при пересадке перец не заглубляют;
  6. для лучшего ветвления корня, его кончик нужно прищепить, удалив малую часть;
  7. после пересадки перец поливают и в течение пары дней берегут от яркого света;
  8. переходить к закаливанию можно только после того, как пикированная рассада укоренится и пойдёт в рост.

При пикировании растения высаживают в отдельные ёмкости, чтобы потом их было проще высаживать, и они не сплелись корнями.

Идеально для этих целей подходят торфяные горшочки, вместе с которыми перец можно позже высадить в лунки. Чтобы избежать пересыхания, хранить перец в торфяных горшках лучше в общем ящике.

Можно использовать и другие подручные средства (пластиковые стаканчики, картонную упаковку из-под продуктов), но они почти не пропускают влагу и требуют удаления при высадке на грядку.

Среди садоводов есть и противники пересаживания перца. Они советуют сразу высевать семечки в отдельные горшочки по три-пять штук. Позднее просто аккуратно срезать лишние ростки под корень.

Уход за рассадой

После пикировке саженцам нужно некоторое время на адаптацию, после чего они снова начинают хорошо расти. В этот период нужно:

  • поворачивать их относительно источника освещения, чтобы все побеги растения равномерно развивались;
  • постепенно увеличивать растениям световой день;
  • первые цветоносы, появившиеся на стадии рассады, лучше аккуратно удалить – они замедлят рост и уменьшат урожайность перца;
  • после пикировки перец дважды подкармливают, увеличивая дозировку по вышеописанной схеме.

Важно не переборщить с азотными удобрениями – их переизбыток будет угнетать растение.

Закаливание

Закаливание проводится, чтобы усилить естественный иммунитет растения перед высадкой в грунт. Начинать его следует после пикирования, примерно за две недели до высадки.

Заключается закаливание в постепенном понижении температуры содержания растений до 16-15 С. Проще всего организовать это мероприятие в отапливаемой теплице, контролируя процесс с помощью термометра.

В жилом помещении ящики с рассадой можно выносить на веранду. Ни в коем случае нельзя проводить закаливание организацией сквозняка.

Высадка в грунт

Переносить растения в открытый грунт надо только после того, как среднесуточная температура перестанет опускаться ниже 14 С.

Высаживают рассаду в лунки или борозды, не заглубляя, вертикально. Можно делать это по два корня. Расстояние между растениями выдерживается около 0,3 метра, между рядами от одного до полутора метров.

Процесс высадки аналогичен пикированию. Главная задача — уберечь корни. Для этого землю в горшке предварительно заливают водой, чтобы извлечь её единым комом. Пластиковые или картонные коробки можно просто разрезать ножницами.

Маленькая хитрость: при пикировке можно простелить горшочек изнутри длинной полосой капрона или целлофана, чтобы потом достать растение вместе с землёй, просто потянув за её концы.

Перцы лучше сажать после огурцов и капусты, эти овощи обеспечивают для него подходящий состав почвы.

В каждую лунку кладут по столовой ложке калийного удобрения без хлора. Обязательно внесение органики.

Перцу не подходит свежие коровяк и прочие виды помёта животных, они могут обжечь корни. Вреден переизбыток азотных удобрений и повышенная кислотность почвы.

Соблюдение всех рекомендаций и накопленный опыт в скором времени позволят обходиться без покупки рассады.

Умелое огородничество обеспечивает безопасной, свежей и витаминной пищей, дарит уверенность в завтрашнем дне и радость от полученных результатов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector