Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Хорошие сорта облепихи

Сорта облепихи – на пути к совершенству вкуса и формы

Раскидистый, усеянный острыми шипами кустарник, с мелкими кислыми ягодами желто-оранжевого цвета – такими были почти все сорта облепихи каких-то 35–40 лет назад. Именно тогда начался облепиховый бум, вызванный разрекламированными целебными свойствами сибирской ягоды. Современный сортимент – это десятки культиваров и гибридов, которые отличаются крупными ягодами с десертным вкусом и тонким ароматом, высокой урожайностью, декоративной формой кустов и штамбов, высоким уровнем адаптации к почвенно-климатическим условиям России.

Сибирская ягода – кладовая солнца и здоровья

Самый доступный источник натуральных витаминов – ягоды и фрукты, но по их количественному и качественному составу, ни одна из плодово-ягодных культур не сравнится с облепихой, и ни одна не получила такого красноречивого синонима – кладовая солнца. Эта невзрачная сибирская ягода содержит весь витаминный алфавит, она абсолютный лидер по количеству биологически активных веществ и микроэлементов, целебных масел и органических кислот.

Растение относится к семейству Лоховые, на территории Сибири, в Средней Азии, европейской части континента произрастет вид облепиха Крушиновая. Это ягодный кустарник, но часто его выращивают в один ствол, формируя деревце, или прививают на штамб. Стандартная высота – 2,5–3 м, без обрезки может вырасти до 6 м. Крона ветвистая, в диметре достигает 4–5 м, дает активный летний прирост – из почек, расположенных ближе к верхушке ветки, образуется мутовка молодых побегов, заканчивающихся шипами. Одно из направлений селекции – выведение сортов облепихи без колючек и специалисты немало в этом преуспели.

Одна из биологических особенностей растения – плодоношение исключительно на побегах второго года вегетации. После отдачи урожая, ветка оголяется, а вегетативный и генеративный рост передвигается ближе к ее краю. Если растение регулярно не обрезать, то постепенно весь урожай окажется на макушке.

Вторая важная характеристика – двудомность кустарника. К плодоношению способны только женские деревца, но чтобы произошло их опыление, на несколько экземпляров сажают хотя бы один мужской сорт облепихи. Сорта-опылители прекрасно цветут, отличить их можно на 3–4 год по более крупным чешуйчатым почкам. Пыльца очень мелкая, переносится ветром.

Третья особенность – способность корневой системы усваивать атмосферный азот, что позволяет растению успешно выживать даже на обедненных почвах. Это возможно благодаря поверхностному расположению корней и образованию на них многочисленных наростов – клубеньков.

Цветет облепиха в мае, образуя соцветия в виде коротких кистей. По мере роста ягоды очень плотно облепляют веточку, напоминая кукурузный початок. По форме они могут быть разные – круглые, яйцевидные, удлиненные, похожие на бочонок, по цвету – всех оттенков оранжевого. Созревают ягоды в зависимости от сорта – начиная с августа и заканчивая октябрем.

Обратите внимание! В продаже встречаются комбинированные растения облепихи – это когда на мужской экземпляр привит женский сорт. Такой кустарник состоит из веток с женским и мужским началом, хорошо плодоносит, дает более крупные плоды.

Сорта: самые, самые…

В России успешно работают две школы селекции облепихи – сибирская и европейская. Выведено более 7 десятков новых сортов – крупноплодных, урожайных, с улучшенными вкусовыми характеристиками, повышенным содержанием витаминов, менее ошипованными побегами. Чтобы не потеряться в изобилии предлагаемых сортов, предлагаем рассмотреть их в разрезе наиболее привлекательных для садовода характеристик.

Самые крупные

Облепиха, созревшая в диких условиях, весит всего 0,2–0,3 г, стандартная масса плодов культурных растений – 0,4–0,5 г, крупноплодные сорта способны продуцировать ягоды от 0,7 до 1,5 г. Есть по этому показателю и несколько бесспорных рекордсменов.

    Ажурная – универсальный сорт с ярко-оранжевыми, цилиндрическими ягодами весом до 1 г. Кроме крупных сочных плодов приятного вкуса, есть и другие привлекательные характеристики – раскидистая густая крона, отсутствие колючек, ранние сроки созревания, хорошая урожайность, устойчивость к грибковым инфекциям, морозам, жаре, засухе.

  • облепиха Августина не менее привлекательна в этом плане – масса сочных оранжевых плодов яйцевидной формы достигает 1,1 г, а рыхлая кисть значительно облегчает их сбор. Для сорта характерна небольшая ошипованность побегов, раннеспелость, урожайность на уровне 15–16 кг с взрослого растения.
  • У сорта Елизавета ягоды чуть мельче (0,8–0,9 г), кисло-сладкого вкуса и тонкого аромата с ананасовыми нотками. Они расположены на длинной плодоножке и хорошо отрываются от кисти. Кроме того, садоводы любят этот кустарник за сдержанный рост, аккуратную компактную крону, зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезнетворным факторам. Единственный минус – позднеспелость.

  • облепиха Эссель – новинка сибирской селекции. Ягоды оранжевые, овальной формы, в кисти скреплены не очень плотно, средняя масса – 0,9–1,2 г. Сладкий десертный вкус позволяет относить сорт не только к крупноплодным, но и одним из самых вкусных. Период созревания – август.
  • Самые вкусные

    Тем, кто хочет извлечь из ягод не только пользу, но и получить вкусные ароматные заготовки на зиму, стоит обратить внимание на десертные сорта. Они не такие кислые и годятся для употребления в свежем виде.

    • Облепиха Любимая имеет одну из самых высоких дегустационных оценок. Ее довольно крупные (0,7 г), ярко-оранжевые ягоды, собранные в рыхлые початки, обладают изумительным ароматом и кисло-садким вкусом. Предпочитаемая форма выращивания – куст в несколько стволов, культура стойко переносит морозы, не подвержена заболеваниям. Плодоносит обильно и ежегодно, красиво выглядит в декоративных посадках, живой изгороди.
    • Облепиха Пантелеевская – среднепоздний, высокоурожайный сорт с выровненными крупными плодами красно-оранжевой окраски и сладкого, с приятной кислинкой вкуса. Невысокое деревце (до 2,5 м) образует густую шаровидную крону с небольшим количеством колючих побегов. При сборе ягоды легко снимаются с ветки, не раздавливаются, хорошо транспортируются.
    • Сорт Алтайская отличается высоким содержанием сахара (9,7%), поэтому ягоды у него сладкие, сочные, с ананасовым запахом. Среди других достоинств – компактная крона практически без колючек, крупноплодность (до 0,7 г), легкий сухой отрыв ягод, летний период созревания (конец августа).
    • Еще один десертный культивар сибирской селекции – облепиха Джемовая. Ягоды у нее красно-оранжевые, крупные (до 0,9 г), со сладкой мякотью и приятным ароматом. Кустарник начинает плодоносить уже на 3–4 год, плоды созревают в конце лета.

    Самые полезные

    Если сделали ставку на поливитаминный состав, высокое содержание аскорбиновой кислоты, каротина, масел, вам понравятся следующие сорта.

    • Облепиха Перчик – зимостойкий сорт ленинградской селекции. Отличается повышенным содержанием в ягодах аскорбиновой кислоты (193 мг в 100 г продукта), поэтому вкус у них скорее кислый, с насыщенным ароматом. Плоды стандартные по размеру, очень красивые – яйцевидные, ярко-оранжевые, с блестящей кожицей. В кистях ягоды сидят довольно плотно, но отрываются хорошо, без повреждения мякоти.
    • Высоким уровнем содержания масла отличается сибирский сорт Живко. Он имеет техническое назначение, ягоды у него стандартного размера, отрываются без повреждения мякоти, побеги без шипов.
    • Облепиха Витаминная отличается высоким уровнем содержания в плодах антиоксидантов – флавонидов (137 мг) и аскорбиновой кислоты (до 195 мг). Кустарник высокорослый, имеет пирамидальную крону, плодоносить начинает рано (на 3 год). Ягоды похожи на бочонки, имеет светло-оранжевую окраску с малиновым пятнышком на верхушке, созревают в сентябре.

    Самые безопасные

    Облепиха без шипов – мечта садовода, поэтому многие селекционеры направили усилия на выведение именно таких сортов. Есть культивары полностью лишенные колючек, у многих их количество и острота сведены к минимуму.

    • Среди лидеров по безопасности – сорт Великан. Это кустарник или дерево с конусовидной кроной высотой до 3,5 м, летние побеги практически без шипов. Плоды цилиндрические, насыщенного оранжевого цвета, на короткой плодоножке, плотно сидят в початке. Размер – выше среднего, вкус мякоти – кисло-сладкий.
    • У облепихи сорта Солнечная нет аналогов ни по безопасности, ни по вкусовым качествам. У кустарника с мощной раскидистой кроной нет колючек. Крупные плоды (0,7 г) приятного янтарного цвета содержат высокий процент сахара и масел, они хороши как для переработки, так и свежего потребления.

    Кроме вышеуказанных разновидностей, почти не имеют шипов сорта Августина, Ажурная, Алтайская, Жемчужница, Золотой каскад, Нивелена, Эссель.

    Самые урожайные

    Если для старых сортов ягодного кустарника максимум урожайности – 5–6 кг с куста, то для современных и 18–20 кг не предел.

    • Облепиха Ботаническая – среднеранний, зимостойкий сорт с очень обильным плодоношением. В возрасте 5–6 лет при должном уходе с одного растения собирают до 20 кг крупных, сочных, красно-оранжевых плодов. Несомненный плюс – сухой отрыв ягод и хорошая транспортабельность, позволяющая выращивать культуру в промышленных масштабах.
    • Славится урожайностью и десертный сорт облепихи Московская красавица. Среднерослый компактный куст в буквальном смысле облеплен довольно крупными ягодами (6,5 г) интенсивного оранжевого окраса. Растение плодоносит ежегодно и обильно, по достижении оптимального возраста дает стабильный урожай до 12–15 кг с куста. Кроме того, культура зимостойкая, неприхотливая в уходе, устойчива к неблагоприятным факторам и болезням.
    • Хорошая урожайность (9–11 кг) и кисло-сладкий вкус у культивара Чуйская. Оранжевые блестящие ягоды овально-удлиненной формы собраны в плотные початки, созревают летом. Само деревце компактное, с раскидистой, средней густоты кроной, хорошо поддается формированию.

    Самые зимостойкие

    Облепиха – растение сибирское, поэтому зимостойкость – его обычная характеристика. И все же хотелось бы отметить несколько особо морозоустойчивых сортов.

    • Облепиха золотой початок – среднепоздняя по срокам созревания, среди достоинств в описании сорта – высокая зимостойкость, хорошая урожайность, раннее начало плодоношения (на 3 год), слабая околюченность веток. Ягоды некрупные (0,4–0,5 г), золотисто-оранжевые, собранные в плотные кисти-початки.
    • К высоко зимостойким сортам относится облепиха Трофимовская. Плоды крупные (до 0,7 г), удлиненные, оранжевого цвета с красным оттенком, богаты аскорбиновой кислотой, созревают вначале сентября. Кустарник высокорослый, раскидистый, формирует зонтичную крону, выдерживает не только сибирские морозы, но и европейские перепады зимних температур.

    К зимостойкой группе также относятся Дар Катуни, Владимирка, Популярная, Ботаническая любительская, Отрадная.

    Самые «мужественные»

    Какие бы сорта облепихи вы ни предпочли, без сорта-опылителя не обойтись. Выбор «мальчиков» не так велик, как «девочек», среди наиболее востребованных – красавцы Алей и Гном.

      Облепиха сорта Алей – мощный раскидистый кустарник сибирской селекции с роскошной кроной, жизнестойкими цветочными почками, обильным и продолжительным цветением. На побегах не имеет шипов, возможна единичная завязь, дает много поросли.

  • Продуктивностью, зимостойкостью, устойчивостью к болезням характеризуется мужской культивар Гном. Это низкорослый (не выше 2,5 м), компактный куст с крупными темно-зелеными листьями, вогнутыми к центру пластины лодочкой. Маленький Гном обладает качественной и очень мелкой пыльцой, способной оплодотворить более 10 женских растений.
  • Интересно! Новое направление селекции – выведение сортов облепихи, которым не нужен опылитель. Гибрид облепихи Самоплодная – первый результат этих поисков. Дерево высотой до 3 м способно завязывать крупные, весом до 2 г ягоды без мужского растения в саду.

    Самые оригинальные

    Любителям экзотических диковинок в саду понравится необычный сорт Елочка. Кустарник скорее декоративный, чем плодовый. Куст невысокий, конусообразный, с зауженной кроной. Сходство с елочкой улавливается в расположении веточек и узких ланцетных листьев. Ягоды небольшие, лимонно-зеленого цвета, кислые на вкус.

    Районирование сортов

    До сих пор бытует ошибочное представление, что раз облепиха растение сибирское, то в более мягких европейских условиях оно тем более приживется. Это не так. Параллельно развивается два направления селекции – сибирское и европейское. Есть, безусловно, и универсальные формы, но, все же, европейские кустарники больше адаптированы к условиям зимнего перепада температур, затяжных оттепелей, засушливого лета. Они обладают лучшей сопротивляемостью к грибковым инфекциям.

    Облепиха европейских сортов подходит для Подмосковья и средней полосы. Это Августина, Московская красавица, Великан, Ботаническая, Ватутинская, Нивелена, Рябиновая, Перчик.

    У сибирских культиваров, наоборот, более короткий период глубокого покоя, они выдерживают сильные морозы, но могут подмерзнуть после оттепели, не любят жару. Лучшие сорта облепихи для Сибири – Лучезарная, Пантелеевская, Превосходная, Чуйская, Обильная, Великан, Любимая.

    Уральский климат идеально подходит для выращивания этого ягодного кустарника и способен обеспечить урожаи в пределах 15–20 кг с деревца, но это при условии посадки районированного материала. Облепиха, выведенная специально для этого региона, отличается крупноплодностью, урожайностью и зимостойкостью сортов и полностью адаптирована для Урала. Это Чуйская, Лисичка, Рыжик, Солнышко, Костер, Янтарное ожерелье.

    10 лучших сортов облепихи

    Рейтинг лучших сортов облепихи — по отзывам садоводов.

    1. Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок
    2. Лучшие десертные сорта облепихи

    Облепиха — высокий кустарник с целебными ярко-оранжевыми сочными плодами, облепляющими плодовые веточки. Отношение к облепихе, как к культуре, менялось в разные периоды. В самом начале селекционных работ по выведению сортовой облепихи садоводы средней полосы были разочарованы. Облепиху характеризовали как проблемную культуру, нуждающуюся в опылителе, дающую обильную поросль и мелкие кислые ягоды, которые муторно обрывать с колючих веточек. Даже сейчас можно встретить подобную оценку и сравнение облепихи с сорняком. Такие выводы делают обладатели дикорастущих форм. Современные сорта лишены недостатков своих диких предков. Описание, фото лучших сортов облепихи, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.

    При выведении новых сортов облепихи селекционеры делали упор на следующие признаки:

    • крупноплодность;
    • сухой отрыв;
    • длинная ножка у ягод;
    • вкус с преобладанием сахаров;
    • отсутствие колючести;
    • сдержанное образование поросли;
    • скороспелость.

    Разумеется в сортах эти признаки реализованы в разной мере, но показатели в любом случае превосходят дикорастущую облепиху.

    Рейтинг лучших сортов облепихи

    КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
    Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок1Чуйская (Россия, 1979)9.9 / 10570
    2Подарок саду (Россия, 1995)9.8 / 10550
    3Лучезарная (Россия)9.8 / 10350
    4Янтарное ожерелье (Россия, 2002)9.7 / 10450
    5Подруга (Россия, 2004)9.7 / 10460
    Лучшие десертные сорта облепихи1Солнышко (Россия, 2002)9.9 / 10600
    2Лисичка (Россия, 2002)9.9 / 10560
    3Московская ананасная (Россия, 1999)9.8 / 10400
    4Нижегородская сладкая (Россия, 1991)9.8 / 10400
    5Каприз (Россия, 2007)9.7 / 10550

    Лучшие сорта облепихи для переработки и заготовок

    Чуйская (Россия, 1979)

    Открывает наш рейтинг лучших сортов облепихи старый и надежный сорт сибирской селекции. Плоды созревают в позднелетние сроки. Кустарник демонстрирует сдержанный рост, формирует раскидистую и редкую крону. На ветках очень мало колючек. Плоды широко-цилиндрические, крупные, массой до 0,9 г, оранжевые, на длинной плодоножке в 2 – 3 мм, гармоничного сладко-кислого вкуса. Используются для приготовления сока, варенья и заморозки. Сорт районирован в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в Центральном, Северо-Западном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Обильное и регулярное плодоношение наблюдается до 8 – 10-летнего возраста, после чего куст начинает стареть и давать обильную поросль. В молодом возрасте дает очень мало поросли, и некоторые садоводы даже говорят о проблеме получения собственного посадочного материала.

    • высокая продуктивность
    • отличная зимостойкость
    • устойчивость к болезням
    • крупноплодность
    • плоды на длинной ножке
    • транспортабельность
    • полусухой отрыв
    • средний вес плодов и кисловатый вкус

    Подарок саду (Россия, 1995)

    Среднеспелый сорт облепихи московской селекции, созревающий в середине августа. Кустарник средней высоты, с компактной кроной. Шипы расположены только на кончиках побегов. Плоды среднего размера, массой 0,6 г, удлиненно-овальные, красно-оранжевые, с плотной и толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые, со слабым ароматом. Основное использование — переработка и заморозка. Рекомендован к выращиванию в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах. Образование поросли оценивается как умеренное.

    • высокая зимостойкость
    • обильное и регулярное плодоношение
    • устойчивость к болезням
    • отличная транспортабельность
    • сухой отрыв
    • длинная плодоножка
    • средний размер плодов
    Читать еще:  Хорошие сорта сельдерея корневого

    Лучезарная (Россия)

    Среднеспелый сибирский сорт облепихи, созревающий ранней осенью. Кустарник среднерослый, образует раскидистую крону средней густоты, поникающую под созревающими плодами. Колючки присутствуют в малом количестве. Плоды удлиненно-овальные, красно-оранжевые, на длинной плодоножке в 5 – 8 мм, массой 0,8 – 1,1 г, кислые. Пригодны для всех видов переработки. Сорт проходил испытания в Западной Сибири, но садоводы-любители успешно выращивают его и в средней полосе. Облепиховой мухой повреждается в слабой степени. Хорошая адаптивность и устойчивость к болезням.

    • высокая урожайность
    • хорошая зимостойкость
    • крупноплодность
    • сухой отрыв
    • длинная плодоножка
    • средняя транспортабельность
    • кислые плоды

    Янтарное ожерелье (Россия, 2002)

    Крупноплодный уральский сорт облепихи, созревающий осенью. Кустарник среднерослый, слабо колючий, со слабо раскидистой кроной. Плоды крупные, до 1,5 г, овальные, оранжево-желтые, с толстой кожицей, на длинной плодоножке, сладко-кислые. Подходят для всех видов переработки. Сорт Янтарное ожерелье рекомендован для выращивания на Урале, в Западной Сибири и Центральном регионе. Удобен при сборе урожая, плоды не мнутся и «не текут». Поросль пускает умеренно.

    • высокая морозостойкость
    • крупноплодность
    • транспортабельность
    • полусухой отрыв
    • средняя урожайность
    • преобладание кислот во вкусе

    Подруга (Россия, 2004)

    Среднеспелый запатентованный сорт облепихи сибирской селекции, созревающий в конце августа — начале сентября. Кустарник средней высоты, формирует слабораскидистую прижатую крону. Побеги полностью лишены колючек. Плоды округло-овальные, массой 0,8 – 1,0 г, оранжевые, с кожицей средней толщины, освежающего кисло-сладкого вкуса. Используются для приготовления джемов, мармелада, варенья, сока. Районирован в Западной Сибири, но благополучно распространился в средней полосе. Хорошо переносит резкое изменение температуры. Образование поросли в молодом возрасте умеренное, но потом становится более агрессивным.

    • отличная зимостойкость
    • высокая морозоустойчивость
    • крупноплодность
    • отсутствие колючек
    • сухой отрыв
    • средняя оценка вкуса
    • средняя урожайность

    Лучшие десертные сорта облепихи

    Солнышко (Россия, 2002)

    Среднепоздний уральский сорт облепихи, созревающий в начале осени. Кустарник среднерослый, образует слабораскидистую крону, побеги без колючек. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой до 1,1 г, с упругой кожицей, ароматные, сладкие, с небольшой кислинкой. Подходят для свежего употребления и переработки. Проходит испытание в Уральском, Западно-Сибирском и Центральном регионах. Один из самых рекомендуемых сортов для любительского выращивания. Хорошо приживается, поросль дает умеренно. Урожай удобно собирать с не колючих веточек. В отдельные годы, наряду с другими сортами облепихи, повреждается облепиховой мухой.

    • десертный вкус
    • крупноплодность
    • сухой отрыв
    • хорошая транспортабельность
    • высокая зимостойкость
    • устойчивость к болезням
    • отсутствие колючек
    • средняя урожайность

    Лисичка (Россия, 2002)

    Хороший среднеспелый уральский сорт облепихи, созревающий во второй половине августа. Кустарник средней силы роста, в меру раскидистый, с компактной кроной; в ландшафте смотрится аккуратно и декоративно. Колючесть веток средняя. Плоды цилиндрические, красно-оранжевые, массой 0,7 – 0,9 г, с толстой кожицей, на плодоножке средней длины, с нежным ароматом, сладкие с приятной кислинкой. Предназначены для свежего употребления, заморозки и переработки на сок и варенье. Районирован на Урале, садоводы-любители успешно выращивают в Центральном регионе и Западной Сибири. Образование поросли среднее.

    • дегустационная оценка вкуса в 5 баллов
    • сухой отрыв
    • хорошая устойчивость к болезням
    • высокая морозоустойчивость
    • транспортабельность
    • средняя урожайность
    • наличие колючек

    Московская ананасная (Россия, 1999)

    Продолжает наш рейтинг лучших сортов облепихи среднеспелый универсальный сорт московской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник высокорослый, с компактной кроной. Колючесть ветвей слабая. Плоды грушевидной или овальной формы, темно-оранжевые с красным пятном, массой 0,5 – 0,7 г, на длинной и тонкой плодоножке, кисло-сладкие, с ярким ананасным ароматом. Использование универсальное, сбалансированное содержание кислот и сахаров. Районирован в Северо-Западном и Центральном регионах. Отличается хорошей приживаемостью и жизнестойкостью. Образование поросли зависит от условий и возраста растения.

    • высокая урожайность
    • устойчивость к болезням
    • высокая зимостойкость
    • сухой отрыв
    • длинная плодоножка
    • отличная транспортабельность
    • средний размер плодов

    Нижегородская сладкая (Россия, 1991)

    Среднеспелый десертный сорт облепихи нижегородской селекции, созревающий в конце августа. Кустарник невысокий, с раскидистой редкой кроной. Ветки без шипов. Плоды цилиндрические, оранжево-желтые, массой 0,9 – 1 г, сочные, кисло-сладкие. Подходит для свежего употребления и всех видов переработки. Допущен к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном и Северо-Западном регионах.

    • десертный вкус
    • крупноплодность
    • сухой отрыв
    • отсутствие шипов
    • хорошая зимостойкость
    • средняя урожайность

    Каприз (Россия, 2007)

    Любительский сорт облепихи сибирской селекции. Созревает в средние сроки (конец августа – начало сентября). Кустарник среднерослый, со слабораскидистой кроной. Ветки в средней степени покрыты тонкими одиночными шипами по всей длине. Плоды округло-овальные, оранжевые, массой 0,7 г, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, ароматные. Подходят для свежего употребления. Сорт облепихи Каприз рекомендован для выращивания в Западной Сибири. Всё больше появляется в садах средней полосы. Зимостойкость оценивается как средняя, морозоустойчивость высокая. Иммунитет хороший.

    • высокая оценка вкуса
    • хорошая урожайность
    • колючесть
    • средний размер плодов
    • полусухой отрыв

    Особенности выращивания облепихи

    Дикорастущая облепиха обитает на песчаных берегах рек, она не терпит тяжёлых глинистых и суглинистых почв, ей требуются лёгкие, воздухо- и влагопроницаемые песчаные или торфяные почвы. Поэтому если почвы на Вашем участке тяжелые, добавьте в посадочную яму песок или торф. Для защиты от выпревания облепиху в средней полосе можно сажать на приподнятых клумбах. При этом облепиха — влаголюбивое растение, в жаркую сухую погоду её обязательно нужно поливать и подкармливать. Требовательна к солнечному освещению, хорошо реагирует на обрезку. В период плодоношения облепиха вступает на 3 – 4 год после посадки.

    Облепиха самобесплодна. Это двудомное ветроопыляемое растение: для плодоношения женскому растению нужна пыльца мужского растения, растущего в радиусе не более 100 метров. Опылитель не влияет на качество плодов, его сортность неважна. Но если вы хотите иметь на участке компактный кустарник без колючек, то лучше покупать сортовые саженцы. Сортовая облепиха требует к себе чуть больше внимание, чем дикорастущая. Она сильнее повреждается вредителями, чувствительнее к почвам и увлажнению. Но ради вкуса и урожая садоводы готовы приложить усилия.

    Хороший универсальный не колючий опылитель — мужские растения сорта Алей. Молодые порослевые или черенкованные саженцы невозможно различить по половому признаку, поскольку у них только ростовые почки. Плодово-ростовые почки, служащие главным отличительным признаком, появляются в начале периода плодоношения растения. Поэтому пол можно определить только у взрослых растений по внешнему виду почек.

    Список хороших сортов облепихи не ограничивается представленными в рейтинге. Специалисты советуют отдавать предпочтение местным формам, устойчивым к особенностям климата региона. Часто встречающаяся ошибка садоводов — покупать десертную облепиху известных селекционеров, отодвигая на второй план происхождение сорта. Гораздо надежнее выбирать районированные или прошедшие испытание в вашем регионе сорта.

    Выбираем лучшие сорта облепихи по регионам и характеристикам ягоды

    Облепиха — это не только источник полезных плодов, широко используемых в медицине и пищевой промышленности, но и декоративное растение, применяемое для озеленения территорий и украшения приусадебных участков. Эта культура отличается высокой морозостойкостью, поэтому культивируется практически во всех регионах России. Благодаря многолетней селекционной работе сегодня выведены десятки сортов облепихи, отличающихся зимостойкостью и другими характеристиками.

    Лучшие сорта бесшипной облепихи

    Облепиха — двуполая культура, поэтому для получения плодов приходится покупать минимум два саженца. Один из недостатков облепихи – сложность сбора плодов из-за острых и жестких шипов, облепляющих ее ветки. Решить проблему смогли селекционеры, которые вывели бесшипную облепиху. Ничем не уступая традиционным аналогам, она позволяет легко и быстро собирать плоды. Далее описаны самые лучшие сорта облепихи без шипов.

    Великан

    Поздний сорт с отменными вкусовыми характеристиками и большими ягодами. Может расти в древовидной либо кустовой форме. «Великан» очень зимостоек, подходит для Урала, Сибири и других холодных регионов. Но температурные скачки переносит плохо: если растение проснется весной, а ночью грянут заморозки, оно погибнет.

    Вырастает до 3,5 м. Масса ягод — 1 г. С дерева/куста набирают до 8 кг ягод. Не боится грибков и без проблем выносит пересадку. К минусам можно отнести медленный рост саженцев и необходимость в опылителях.

    Алтайская

    Это кустовая облепиха без колючек. Алтайская входит в группу, возглавляющую рейтинг зимостойкости, сорт способен выносить морозы до -45°С. Урожай — 7-8 кг с куста.

    Ягоды имеют приятный аромат, весят 0,6-0,7 г. Они крепко сидят на ветках и не падают на землю при созревании. Из них готовят компоты, морсы, отвары и настои. Куст очень декоративен и послужит отличным украшением участка. Для получения хорошего урожая рядом рекомендуется высаживать сорта Алей или Адам.

    Подруга

    Среднерослый гибрид имеет слабораскидистые кусты. Выносит морозы до -40°С. Этот сорт без колючек дает крупные, мясистые плоды массой около 1 г. Они универсальны: из них готовят соки, варенья, вина, сладости и многое другое.

    Солнечная

    Это скороплодная бесшипная облепиха из среднеспелой группы. Предназначен сорт для Сибири. Куст раскидистый, хорошо облиственный, его высота — 2,5-2,8 м. Вес ягоды — 0,75 г. Годится для напитков, варенья, мармелада, пастилы, используется в лечебных целях.

    Облепиха — двудомная культура, которой, в отличие от самоопыляющихся, для плодоношения требуется опылитель. Одно мужское растение оплодотворяет 5-8 женских. Пол растения определяют только на 1-3 год жизни дерева. Если говорят о бесшипной самоплодной облепихе или о самоопыляемых сортах, имеется в виду, что два дерева — мужское и женское — самодостаточны, им не нужен дополнительный опылитель.

    Самые урожайные сорта

    Их высаживают как садоводы-любители, так и владельцы фермерских хозяйств, выращивающие облепиху для переработки. Большая часть урожайных сортов относится к последним достижениям селекционеров. Один куст может давать втрое больше, чем обычная облепиха — 15-20 кг.

    Нивелена

    Кусты слабораскидистые, с минимумом шипов. Отличается высоким иммунитетом. Районирован в Северо-Западном регионе.

    Плоды шаровидные. Вес — 0,5-0,8 г. Плоды хорошо транспортируются и долго хранятся. Урожай — 20 кг с куста и более. При масштабном выращивании с 1 кв.м собирают до 1,6 кг ягод.

    Чуйская

    Старинный сорт, выведенный на Алтае. Его выращивают на всей территории страны — от Дальнего Востока до Калининграда. Имеет форму куста с множеством стволов. Иммунитет — высокий. Назначение — сушка, соки, варенье и т.п.

    Урожайность — 10-12 кг с куста. При интенсивной агротехнике набирают до 23 кг. Вес — 0,85-0,9 г. Хорошо перевозится. Урожайность сильно зависит от полива. Плоды дает на 3-й год жизни. Масла в плодах вдвое меньше, чем у технической облепихи.

    Ботаническая

    Среднеранняя облепиха с ранним плодоношением. Кусты среднерослые, среднераскидистые. Колючек немного, они сосредоточены на верхушках. Масса ягоды — до 0,8 г. Хорошо перевозятся. Сбор ягод — 20 кг с куста. Не болеет эндомикозом и увяданием.

    Московская красавица

    Десертная облепиха со стабильной урожайностью, зимостойкий и неприхотливый сорт. Районирован в Центральном регионе. Почти нет колючек. Масса ягоды — 0,6 г. Мякоть нежная, кисло-сладкая. Удается собрать по 15 кг с растения.

    Любимая

    Ранний скороплодный сорт со среднерослыми кустами. Шипов минимум. Отличается стабильным плодоношением. Высота — до 2,5 м. Подходят для приготовления заготовок. Вес — 0,66-0,7 г. С куста набирают по 13 кг.

    Самые крупные сорта облепихи

    Дикая облепиха мелкая, одна ягодка весит не больше 0,3 г. Культурные сорта имеют более крупные ягоды — от 0,5 до 1,5 г. Крупноплодная облепиха особенно ценится садоводами, так как упрощает сбор урожая.

    Елизавета

    Кусты компактные, крона не нуждается в обрезке. Эта карликовая облепиха рекомендована для средней полосы и Западной Сибири.

    Плоды весят по 0,8-1 г. Они сочные, оранжевые, с ананасными нотками в аромате. Ягоды сидят на длинных плодоножках. Один куст дает до 12 кг ягод.

    Августина

    Элитная крупноплодная и бесшипная облепиха алтайской селекции. Плоды очень крупные, достигают веса 1,5-2 г. Цвет — оранжевый, форма — яйцевидная. Можно набрать до 18 кг ягод.

    Ажурная

    Зимостойкий алтайский сорт без шипов. Подходит как для любительского и профессионального выращивания. Кустарник очень декоративен и может стать оригинальным украшением участка. Относится к раннеспелым. Вес одного плода — 1-1,2 г. Урожайность — 7 т с 1 га. С куста набирают до 6 кг.

    Эссель

    Крупноплодный малошипный сорт от сибирских селекционеров. Крона шаровидная. С куста берут до 12 кг плодов. Одна ягода весит 1,2 г. Вкус превосходный.

    Самые морозостойкие сорта

    Облепиха — холодостойкое растение, привычное к сибирским морозам, так как в диком состоянии она произрастает в Сибири и на Алтае. Все сорта обладают высокой морозостойкостью, но есть среди них такие, которые отличаются особой устойчивостью к морозам.

    Ботаническая любительская

    Этот ранний технический сорт отличается высокими кустами — до 4 м в высоту. Если их вовремя не снять с веток, они переспевают и становятся непригодными для транспортировки. С куста набирают до 16 кг ягод, пахнущих ананасом. Средний вес — 0,8 г.

    Плоды облепихи обладают уникальными свойствами и крайне полезны для организма, но они категорически противопоказаны людям, у которых диагностирована мочекаменная болезнь или камни в желчном пузыре.

    Золотой початок

    Технический среднепоздний сорт, начинающий плодоносить на 3-м году жизни. Зимостойкость — главное преимущество. Еще плюс — высокая засухоустойчивость. Шипов на ветках мало. Вес плодов — 0,5-0,6 г. С куста собирают в среднем 13 кг, максимальный показатель — 28 кг. Сорт устойчив к болезням и увяданию.

    Трофимовская

    Малошипный сорт. Куст высокорослый, компактный. Хорошо переносит весенние заморозки. Плоды крупные, удлиненные, весят в среднем 0,6-0,7 г. С куста набирают по 7 кг ягод. Вкус кисловатый, в аромате присутствуют ананасные нотки.

    Дар Катуни

    Алтайский сорт с кустами до 2,5-3 м. Плодоносит с 3-го года жизни. Длительность плодоношения — до 12 лет. Плоды мелкие, округлые, умеренно-кислые. Вес ягоды — 0,4 г. С куста набирают 15 кг ягод.

    Самые сладкие сорта

    Плоды облепихи бывают кислые или сладкие. Чаще они кисловатые, с незначительными сладкими нотками. После долгой селекционной работы появились сорта, в которых много сахара. Такую облепиху называют десертной, из нее получаются особенно вкусные заготовки.

    Москвичка

    У нее сладкие ягоды с ананасным привкусом. Кусты вырастают до 2,5 м. Минус — колючесть. С куста можно собрать до 10 кг плодов. На кожице плодов имеются красные точки, из-за этого кусты выглядят во время плодоношения очень красиво. Вес — 0,7 г. Ягоды транспортабельны, а сам сорт зимостоек и устойчив к разного рода болезням.

    Клавдия

    Древовидный, красивоцветущий сорт. Высота дерева — 1,5-2 м. Плюсы — легко собирать плоды, они транспортабельны, могут подвергаться замораживанию. Созревание позднее. Масса одной ягоды — 0,8 г. Плоды пригодны для любых видов переработки. Сорт требует опылителей для плодоношения.

    Читать еще:  Лучшие сорта ламбруско

    Любимая

    Хорошо растет практически во всех регионах, плодоносит стабильно. Из ягод готовят вина и пастилу, выжимают масло, варят варенье. Плоды можно сушить. Урожай с куста — 7-7,5 кг. Вес одной ягоды — 0,6-0,7 г. Есть шипы небольшой величины.

    Низкорослые

    К низкорослым сортам относят облепиху, высота которой не превышает 2,5 м. С таких деревьев и кустов собирать плоды можно без стремянок и прочих приспособлений — достаточно протянуть руку, чтобы добраться до самых дальних ягод.

    Малошипный ранний сорт. У многоствольного куста раскидистая крона. На плодах размытый румянец. Вес — около 1 г. Сорт зимостоек и урожаен — с куста можно набрать до 15 кг ягод.

    Янтарная

    Урожайный скороплодный сорт с высокой концентрацией масла и сахара в плодах. Эта зимостойкая облепиха, низкорослая, почти без колючек. Одна ягода весит 0,6-0,7 г. Относится к позднелетним сортам. С куста можно собрать до 14,5 кг ягод. Чем старше куст, тем выше урожай.

    Дружина

    Ранняя крупноплодная облепиха. Кусты слабораскидистые, компактные. Без колючек. Вес ягоды — 0,8 г. С куста собирают боле 10 кг. Сорт вынослив — хорошо переносит отсутствие дождей, морозы.

    С красными плодами

    Плоды облепихи обычно имеют окраску в желто-оранжевой гамме. Но есть в этой культуре несколько сортов, у которых ягоды ярко-красного цвета. Такая облепиха выглядит на участке особенно декоративно и празднично.

    Рябиновая

    У этого среднеспелого сорта пирамидальная крона и почти нет шипов. Урожайность у него небольшая — до 5 кг. Отличительная особенность — присутствие горчинки в плодах. Они напоминают по вкусу рябину. Цвет кожицы — багряно-красный. Форма — шарообразная. Вес — 0,5-0,6 г. Этот красноплодный сорт не боится грибка, а его плоды отлично переносят перевозку.

    Красный факел

    Красноплодный сорт с большими ягодами. Вес одной ягоды — 0,75 г. Созревает поздно, не боится инфекций. Куст в период созревания плодов выглядит очень нарядно.

    Есть экзотический сорт облепихи, плоды которого напоминают миниатюрные лимоны. Это бесшипная самоплодная облепиха Елочка, ее высота не более 2 м, а сама она похожа на пушистую елку.

    Мужские сорта

    Культура относится к двудомным растениям. Каждое дерево облепихи является однополым. Одни растения имеют только цветки с пестиками — на них затем образуются плоды, другие — с тычинками. Условие плодоношения женских деревьев — наличие поблизости мужского растения. Пыльца облепихи переносится ветром.

    Сейчас садоводы используют в качестве опылителей специальные мужские сорта облепихи, которые генерируют пыльцу. Одно дерево оплодотворяет от 5 до 10 женских растений.

    Продуктивный мужской сорт, у которого около 95% пыльцы оплодотворяет женские цветки. Районирован в Западной Сибири. Плодов не дает. Кусты сильнорослые, без шипов. Цветет долго, зимостоек. Высота куста — до 2,8 м.

    Сорт-опылитель зимостойкий, отличается декоративностью и высокой продуктивностью пыльцы. Высота куста — 2,5 м. Плодов не дает. Растение может прожить около 80 лет. Почки крупные, шишковидные. Сорт зимостоек, но плохо переносит перепады температур на стадии формирования тычинок.

    Сорта облепихи для Подмосковья

    Среди множества сортов облепихи есть группа, которая рекомендована для Центрального региона и Подмосковья в частности. Они урожайны и красивы. Зимостойкость их обычно составляет -30°С.

    Ватутинская

    Красноплодный среднепоздний сорт алтайской селекции. Крона компактная, сжатая. Колючек минимальное количество. Ягоды весят по 0,6 г. Сахара в плодах немного, поэтому они кислые.

    Превосходная

    Бесшипный среднерослый куст высотой около 2,5 м. Срок жизни — до 30 лет. С куста набирают до 7 кг спелых ягод. Плоды весят 0,8-0,95 г.

    Подарок саду

    Этот ранний сорт выводили специально для подмосковных условий. Он вынослив, шипы находятся только на верхушках веток. Ягоды довольно крупные, весят 0,8 г. Один куст способен давать 20 кг. Ягоды можно использовать для самых разных целей — давить масло, соки, варить варенье.

    Отрадная

    Сорт московской селекции, выносливый и морозостойкий. Особенность — грушевидная форма ягод. Кусты сильнорослые. Масса ягодки — 0,6 г. Они кислые, слегка ароматные, идеально подходят для приготовления заготовок. С растения набирают до 10 кг ягод.

    Многие садоводы хотели бы иметь на участке сорта облепихи, не дающие поросли, но эта культура активно размножается корневыми отпрысками. Чтобы избавиться от поросли, приходится регулярно мотыжить почву.

    Сорта облепихи для Урала и Сибири

    Они идеально приспособлены для сурового сибирского и уральского климата, хорошо переносят сильные зимние морозы и устойчивы к весенним заморозкам.

    Джемовая

    Превосходная бесшипная облепиха. Урожайность высокая — до 12 кг с куста. Кусты достигают не более 2,5 м в высоту. Сорт относится к десертным, плоды весят около 1 г.

    Дамские пальчики

    Крупноплодный сорт от челябинских селекционеров. Крона умеренно раскидистая. Вес плодов — 1-1,3 г. Они имеют десертный вкус и отрываются насухо.

    Высокоурожайный сорт красноярской селекции. Крона сжатая, ветки прямые. Колючки только на верхушках побегов. Урожайность — до 14 кг. Ягоды весят примерно по 0,6 г. Вкус отличный, аромат освежающий.

    Сибирский румянец

    Ранний красноплодный сорт. Кусты с минимальной шипастостью, но колючки расположены по всей длине. Плоды весят по 0,6 г. Один куст способен дать до 11 кг ягод. Плюс — стойкость к эндомикозу.

    Для средней полосы

    Здесь можно выращивать практически все сорта облепихи, предназначенные для Сибири, Урала, Подмосковья. Но есть облепиха, которая растет в умеренном климате наиболее успешно.

    Красноплодная

    У этого сорта красные и крупные плоды конусовидной формы. Кусты сильнорослые, раскидистые, с колючими побегами. Ягоды весят 0,5-0,7 г. Они кислые, ароматные. Куст дает до 8 кг ягод.

    Лейкора

    Морозостойкий и нетребовательный сорт с кустами шаровидной формы и с очень колючими побегами. Отличается быстрым ростом. Ежегодно побеги прирастают на полметра. Высота до 3 м. Один куст дает до 18 кг ягод.

    Московская ананасная

    Выносливый и морозостойкий сорт с высокорослыми кустами. Ягоды грушевидные, с румянцем, тонкокожие. Шипов мало. Вкус отличный. Один куст дает урожай до 14 кг. Плоды хорошо транспортируются.

    Перчик

    Мелкоплодный, но высокоурожайный сорт московской селекции с классическими ягодами. Одно растение дает до 15 кг кисло-сладких ягод с ароматным привкусом.

    Облепиха настолько красивое и полезное растение, что иметь его на своем участке мечтает каждый садовод. Реализовать эти мечты очень просто, так как культура крайне вынослива и неприхотлива. Единственное условие ее выращивания и плодоношения — наличие мужских сортов-опылителей.

    Сорта облепихи без колючек для всех регионов: описание

    Облепиха в диком виде широко распространена в северных регионах и особенно в Сибири, где она получила название сибирского ананаса.

    Как продукт она уникальна, поскольку в ней от природы все сбалансировано: сахара, кислоты, витамины, минералы, микроэлементы и жиры.

    Широко применяется облепиховое масло для лечения долго незаживающих ран, язв, рубцов и ожогов.

    Дикие виды облепихи хорошо приспособлены к условиям произрастания: почвам, температурному и водному режиму зачастую в ущерб качеству урожая.

    Селекционная работа направлена на отбор устойчивых форм, обладающих выдающимися качествами урожая. Разберем последние достижения селекционеров и определим наилучшие сорта облепихи в отношении качества урожая и простоты выращивания кустов.

    Неколючие сорта облепихи

    Облепиховые деревца двудомны, имеют женские и мужские особи. Урожайными бывают только женские особи, но мужские на участке также должны присутствовать в качестве опылителей. Ценным признаком сорта является отсутствие шипов и колючек, поскольку уход всем деревьям необходим почти одинаковый. Отметим, что полное отсутствие шипов – явление очень редкое, в той или иной степени колючки или их рудименты могут присутствовать на различных частях побега.

    Сорта облепихи без колючек: Превосходная, Университетская, Августина, Гном, Эссель, Россиянка, Ананасная, Перчик, Желтая ранняя, Аюла, Зырянка, Красный Факел, Минуса, Солнечная, Нивелена.

    Новые сорта в этой группе:

    • Яхонтовая – шипов очень мало, они слабые, имеет ягоды красного цвета массой до 1 г, урожайность свыше 10 т/га.
    • Эссель – характеризуется слаборослыми компактными деревцами, ягоды яйцевидные желто-оранжевые, сладкие, раннего срока созревания. При хорошем уходе дает ягоды свыше 1,2 г. Содержание сахара около 10 %. Сорт урожайный, дает свыше 8 т/га ягод.
    • Сократовская – шипы полностью отсутствуют, листья характеризуются большим размером, ярко зеленые, опушение среднее, ягоды овальные желто-оранжевые, в них очень много витамина С – свыше 100 мг%.
    • Байкальский рубин – карликовый сорт с деревьями до 1 м в высоту и мелкими светло-зелеными листьями. Созревает в середине августа, колючек практически нет. Ягоды конические, массой не более 0,5 г почти красного цвета, из-за чего получил свое название. Этот сорт является рекордсменом по содержанию витамина С (свыше 200 мг%), масла и каротина.
    • Аюла – растет округлыми кустами с несколькими стволами. Созревает в начале осени. Колючки на побегах полностью отсутствуют. Плоды образуются на тонких побегах, овальные, оранжевые с ярким румянцем, очень нарядные, по размеру выше средних и крупные. Сорт ценится за высокую зимостойкость и невосприимчивость к болезням и вредителям.
    • Нивелена – рекомендован для северо-западного региона. Кусты среднерослые с зонтикообразной формой. Созревает в конце лета. Единичные колючки могут встречаться по всей длине побега. Ягоды средние, собраны в некрупные грозди. Сорт высоко устойчив к морозу, вредителям и болезням.

    Убирать урожай этих сортов и ухаживать за кронами очень легко. В процессе ухода выполняется прореживание кроны и частичная формировка. Кроме того, ежегодно весной нужно убирать засохшие и поломанные после зимы ветви, порослевые побеги.

    Сладкие сорта облепихи

    Ягоды, в которых содержится свыше 9 % сахара считаются сладкими. Гармоничность вкуса облепихи определяется соотношением сахаров к кислотам.

    Немаловажно, чтобы в ягодах было много витамина С. К сладким сортам относят Эссель, Алтайская, Каприз:

    • Алтайская – в ягодах содержится почти 10 % сахара, кислоты менее 2 %. Созревает в конце августа – начале сентября. Растение компактное, шипов и колючек очень мало. По содержанию витамина С, сорт превышает средние показатели и приближается к 85 мг%. Высокоустойчив к вредителям и болезням. Урожайность близка к 7 т/га.
    • Каприз – содержание сахара в плодах 10,2 %, сорт десертного назначения. Созревает в середине августа. Растет среднераскидистым кустом. Шипов немного, они располагаются по всей длине побега. Листья крупные, с опушением, светло-зеленые. Ягоды выше среднего размера, слегка овальные, оранжевые. Витамина С свыше 80 мг%. Этот сорт получил наивысшую оценку вкусовых качеств – 5,0 баллов. Урожай этого сорта нельзя долго оставлять на ветках, из-за высокого содержания сахара он быстро теряет свое качество.

    Сладкие сорта облепихи подходят для свежей заморозки, приготовления компотов и джемов. Хороших сочетаний вкуса добиваются в облепиховых компотах сладких сортов с добавлением небольшого количества лимонной или апельсиновой цедры.

    Крупноплодные сорта облепихи

    Сорта с крупными плодами – одни из наиболее ценных как в производственных условиях, так и среди садоводов, поскольку с них получают наибольшие валовые количества урожая и полезных веществ. Среди крупноплодных есть сорта, которые сочетают комплекс положительных качеств – крупные плоды, отсутствие шипов, высокую зимостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

    Самые крупные сорта облепихи: Эссель, Великан, Джемовая, Иня, Августина, Костер, Лисичка, Минуса, Парад, Подруга, Триумф.

    Разберем некоторые из них:

    • Великан – наиболее широко распространенный сорт, рекомендован для возделывания как европейской части России, так и на Урале, в Сибири и Дальнем Востоке, он не новый и хорошо известен садоводам. Ягоды этого сорта достигают 0,9-1,0 г, оранжевые, цилиндрической формы. Созревает в конце лета. Характеризуется высоким содержанием витамина С. Морозоустойчивость высокая, однако при вспышках развития клеща, возможно поражение им деревьев.
    • Джемовая – плоды массой до 1 г плотно сидят на побеге оранжево-красного цвета, по форме овальные. Один из немногих засухоустойчивых сортов, морозоустойчивость высокая. Урожайность очень высокая – до 4 т/га, сорт накапливает значительные количества витамина С и каротиноидов, чемпион по содержанию масла – свыше 10 %.
    • Иня – созревает рано, в начале августа, растет многоствольными кустами, ягоды цилиндрические крупные, красивые оранжевые с красным румянцем до 1 г. Плоды накапливают много каротиноидов.
    • Августина – созревает в среднем во второй декаде августа, ягоды массой более 1 г, яйцевидные, оранжевые, содержат много витамина С.
      Костер – ягоды красноватые, очень красивые с высокой оценкой вкусовых качеств, массой более 1 г. Сорт проявляет повышенную устойчивость к морозам, болезням и вредителям.
    • Минуса – суперранний сорт. Кусты раскидистые, выше среднего размера. На побегах отсутствуют шипы. Ягоды желтые, на солнце становятся оранжевые, по форме конические. Сорт отличается повышенной зимостойкостью и устойчивостью к усыханию побегов.

    Эти сорта являются обновленными последователями лучших сибирских и европейских сортов и обладают набором положительных свойств. Ценными свойствами является зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, способность противостоять неблагоприятным факторам зимы: ледяной корке, налипанию снега, частым оттепелям.

    Низкорослые сорта облепихи

    Особенно ценны в любительских садах, сбор урожая и уход за деревьями этих сортов максимально облегчен, поскольку их высота не превышает 2 м. В то же время, их урожайность немного уступает деревьям высокого и среднего роста.

    Среди низкорослых сортов облепихи лидирует Байкальский рубин, его деревца достигают лишь 1 м. Другие представители этой группы: Лидия, Валентинка, Гном, Жемчужница, Чуйская, Урала, Елизавета, Чечек.

    Вот подробная характеристика некоторых из них:

    • Лидия – новый и один из немногих сортов для южных регионов. Деревца характеризуются слабым ростом, созревают в конце лета – начале осени. Шипов на побегах очень мало, они сконцентрированы в верхней части побега. Листья среднего размера, темно-зеленые, снизу с серебристыми чешуйками. Ягоды продолговатые, немного ребристые, оранжевые. Урожайность выше средних показателей. Характеризуется высокой зимостойкостью, повышенной засухо- и жароустойчивостью. Сорт с высокими вкусовыми качествами.
    • Гном – является опылителем для других сортов, независимо от того, мужская или женская особь присутствует на участке. Этот сорт можно распознать по желтоватому опушению середины листьев, которые складываются в лодочку. Проявляет очень высокую устойчивость к болезням и вредителям.
    • Жемчужница – низкорослый, очень раннего срока созревания, шипы на побегах практически отсутствуют, не образует толстых ветвей. Кончик листа загибается вверх, что является сортовым признаком, а не заболеванием. Ягоды овальные, почти круглые, оранжевого цвета, очень вкусные и ароматные, кожица тонкая. Хранится плохо, предназначена для свежего потребления и переработки. Сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням.
    • Урал – созревает в сентябре, формирует очень компактные кусты в несколько стволов. Листья широкие, их края всегда слегка приподняты, из-за чего куст кажется «кудрявым». Ягоды оранжевые с красными верхушками, выше средних размеров. Сорт достаточно устойчив к болезням, ошиплен.

    Таким образом, среди низкорослых сортов можно выбрать ранние и поздние сорта для различных регионов.

    Сорта облепихи для Урала и Сибири

    Поскольку облепиха является растением, в первозданном виде населяющим Сибирь, то именно сорта, выведенные на основе отбора дики форм, обладают разнообразием положительных свойств. Одним из таких ценных сортов является Елизавета. Приведем описание сорта облепихи Елизавета:
    Ягоды созревают в осенний период, массой до 1 г, имеют форму цилиндра, с длинными плодоножками. Плоды характеризуются оранжевым цветом и повышенным содержанием сока. Кусты компактные со слабым ростом. Сорт зимостойкий и высоко устойчивый к болезням и вредителям.

    Читать еще:  Какой сорт чая лучше?

    Облепиха Алтайская

    Среди других сортов, рекомендованных для выращивания на Урале и в Сибири: Августина, Алтаечка, Алтайская, Бусинка, Джемовая, Красный факел, Лисичка, Янтарное ожерелье, Парад, Триумф. Рассмотрим некоторые из этих сортов:

    • Красный факел – созревает поздно, кусты проявляют среднюю силу роста. Шипы на побегах единичные. Ягоды почти красные, округлые, слегка овальные, содержат очень много витамина С и каротина, кожица плотная. Сорт проявляет высокую устойчивость к болезням и вредителям.
    • Лисичка – созревает в средние сроки. Кусты средней силы роста. Ягоды крупные, до 1 г, оранжевые, в них мало кислоты. Сорт очень урожаен, зимостоек, устойчив к болезням и вредителям.
    • Янтарное ожерелье – созревает поздно. Ягоды очень крупные – свыше 1,5 г, при хорошем уходе могут быть до 2,0 г. Урожай хорошо хранится в прохладном месте, подходит для всех видов переработки. Деревья средней силы роста, очень урожайные – до 15 т/га.
    • Парад – созревает в средние сроки. Кусты до 3 м в высоту, побеги имеют шипы по всей длине. Ягоды красные с длинными плодоножками, отрыв сухой, содержание витамина С высокое.
    • Триумф – созревает поздно. Кусты проявляют среднюю силу роста, побеги имеют шипы в нижней и средней части. Ягоды красного цвета с плотной кожицей, имеют слабое железистое опушение и мощные плодоножки. Сорт ценится за зимостойкость и устойчивость к болезням и вредителям.

    Таким образом, среди новых сортов для Урала и Сибири ценятся сорта среднего и позднего срока созревания с высокой зимостойкостью.

    Сорта облепихи для Подмосковья

    Садоводам Центрального региона хорошо знакомы такие сорта облепихи как Чуйская, Москвичка, Московская красавица, Ботаническая любительская, Перчик, Подарок саду, Трофимовская.

    Облепиха Чуйская

    Рассмотрим некоторые другие и новые сорта для этого региона:

    • Ватутинская – созревает в сентябре. Кусты проявляют среднюю силу роста, по форме сжатые. Ягоды красного цвета округлые, слегка овальные. В отрыве сухие. Сорт проявляет повышенную морозоустойчивость, не трогается в рост при оттепелях. Характеризуется очень высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
    • Отрадная – созревает в сентябре. Деревца пирамидальные с толстыми ветвями, на побегах имеются шипы по всей длине. Ягоды округлые или грушевидные, оранжевые, на солнце становятся красными. Кожица средней толщины, плодоножка длинная и утонченная, вследствие чего нельзя задерживаться с уборкой этого сорта. Проявляет высокую зимостойкость, болезнями и вредителями не поражается.
    • Любимая – сорт универсального распространения, от Центрального региона до Дальнего Востока. Созревает в конце лета. Растет раскидистым кустом до 2,5 м высоты. Сорт легко узнается по серебристым опушенным листьям с нижней стороны. Ягоды овальные, оранжевые. Очень устойчив к болезням и вредителям, морозоустойчив.
    • Трофимовская – созревает в начале сентября. Растет высокорослыми кустами с зонтичной формой. Урожайность до 10 кг с куста. Шипов на побегах немного. Ягоды крупные, удлиненные овальные, темно-оранжевые, имеют аромат ананаса. На кожице тонкий слой опушения. Ценится за повышенное содержание витамина С.

    Таким образом, для условий Подмосковья можно выбрать сорта с высокими потребительскими свойствами, они отличаются стойкостью к оттепелям.

    Хотелось бы напомнить два важных момента:

    • Во-первых, приобретать посадочный материал облепихи нужно только в специализированных магазинах, которые получают его непосредственно из современных маточников, где каждый сорт размножается вегетативно и строго учитывается, проходит сертификацию и контроль на генетическом уровне. Так вам будет гарантировано, что вы приобретаете нужный сорт женской или мужской особи.
    • Во-вторых, для посадки облепихи следует выбирать солнечные участки, защищенные от ветров. Почва для всех сортов нужна легкая, желательно песчаная с нейтральной реакцией среды. В процессе выращивания нельзя допускать роста обильной поросли, поскольку она сильно ослабляет материнское растение.

    Обязательно посадите крупную, сладкую и бесшипую облепиху в своем саду. Она обязательно порадует вас вкусным и полезным урожаем!

    Секреты и тонкости выращивания облепихи – на видео:

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Лучшие сорта облепихи

    Облепиха – растение из семейства Лоховые, отличительной особенностью которого являются ярко-оранжевые или желтые ягоды, плотно усыпающие ветви растения. Облепиха бывает деревом или кустарником, способна достигать в высоту 15 метров. Ягоды у облепихи обычно появляются в огромных количествах и плотно усыпают ветки растения, благодаря чему, гроздья облепихи чем-то напоминают гроздья винограда.

    Облепиха — незаменимый ингредиент для приготовления зимних запасов и богатый источник, витаминов, минералов, жирных кислот. Кустарники неприхотливы в уходе, показывают стабильную и высокую урожайность во всех уголках России. Однако у некоторых сортов есть существенный минус — шипы на ветках, которые затрудняют сбор урожая и царапают руки. Поэтому многие садоводы выбирают саженцы бесшипных сортов.

    Облепиху легко узнать по обилию желтых, оранжевых или красных плодов, плотно облегающих ветви древовидных кустарников. Несмотря на внешнюю схожесть, существуют десятки сортов, отличающихся друг от друга урожайностью, сроками созревания, вкусом, цветом, величиной плодов, урожайностью, морозостойкостью и другими критериями.

    Лучшие сорта облепихи

    Сорт облепихи Ажурная

    Раннеспелый сорт. Кусты раскидистые, колючки отсутствуют. Ягоды цилиндрические, вес одной — около 1,5 г. Окрас яркий оранжево-желтый, кожура средней плотности. Вкус кислый, дегустационная оценка — 4,9 балла из 5. Сорт устойчив к морозам, засухе, жаре, грибковым и вирусным заболеваниям. Во время цветения дерево красиво смотрится на участке. В уходе облепиха Ажурная проста, не требует частой обрезки.

    Собранный урожай прекрасно переносит транспортировку на дальние расстояния. Ягоды употребляют в свежем виде, а также сохраняют различными способами. Ажурная облепиха подлежит консервации, заморозке и другим видам переработки для более длительной сохранности.

    Сорт облепихи Августина

    Данный сорт немного схож с предыдущим, взрослый штамб отличается раскидистой кроной с характерными зелеными листиками. По срокам созревания Августина считается раннеспелой, созревание плодов начинается уже в конце июля при соответствующих погодных условиях, в северных регионах плоды облепихи созреют не позже августа месяца.

    На штамбе допускается присутствие небольшого количества колючек. Важным моментом является урожайность, с взрослого дерева собирают в среднем 16-18 кг полезных ягод. Произрастает сорт облепихи в регионах с разными погодными условиями, отлично переносит как стужу, так и отсутствие влаги в необходимых количествах. Не боится грибковых заболеваний, устойчив к разнообразным вредителям.

    Сорт облепихи Эссель

    Раннесредний универсальный сорт. Зимо-, засухо- и жаростойкость средние. Растение устойчиво к облепиховой мухе. Кустарник слаборослый, крона округлая, компактная. Колючки короткие, на ветках их мало. Ягоды обладают превосходными характеристиками, их вес достигает 1,2 грамма, форма овальная, вкус сладкий, десертный. Плоды созревают в августе, отличаются слабым креплением к кисти.

    В особом уходе штамб не нуждается, главное провести обрезку ветвей и сформировать крону. В дальнейшем достаточно убирать сухие и старые ветви, тогда плодоношение будет обильным, размер ягод сохраниться изначальный.

    Сорт облепихи Любимая

    Кустарники средней величины с раскидистой кроной. Колючек крайне мало, они рассредоточены по всей длине ветвей. На побегах – беловатый налет. Листья с изнанки серебристые. Один куст дает 7,3 кг ягод. Ярко-оранжевые, крупные ягоды поспевают ближе к сентябрю. Плоды классической, овальной формы, отличаются рыхлостью, из них готовят зимние заготовки и давят облепиховое масло. Вес одной ягоды – 0,65 г. Легко переносит суровые зимы и не боится традиционных для облепихи заболеваний.

    Сорт облепихи Рует

    Растение средней высоты, крона сжатая. Шипы короткие, сосредоточены в верхней части ветвей. С одного растения набирают до 14 кг плодов. Любит солнце и нуждается в подкормке органическими удобрениями. Стойко переносит дефицит влаги. Ежегодно требуется профилактическая обрезка. Сорт раннеспелый и зимостойкий. Он запросто растет и вызревает в Сибири. Ягоды большие, весят около 0,6 г. Кисло-сладкие, оранжевые ягоды обладают насыщенным вкусом и свежим ароматом.

    Сорт облепихи Москвичка

    Высота растения – 2,2-2,5 м. Компактная крона пирамидальной формы. Урожайность – до 10 кг. Назначение универсальное. Плоды десертные, ароматные. Есть шипы. Ягоды ярко-оранжевые, тонкошкурые, на поверхности – красноватые пятнышки. Относится к среднеспелым сортам, ягоды убирают в начале сентября. Плоды плотные, лежкие, без проблем транспортируются. Болезнеустойчивый и морозостойкий сорт.

    Сорт облепихи Нижегородская сладкая

    Растение быстро растет, средней высоты, крона раскидистая. Листья темно-зеленого цвета, крупные. Предпочитает солнечную сторону. Куст плодоносит на 2-3 год. С куста собирают 10 кг ягод. Сорт относится к среднеспелым — ягоды готовы для уборки в конце августа.

    Плоды имеют форму цилиндров, они оранжево-желтые, кисловатые, крупные – 0,9 г. Легко отрываются. Эта сладкая облепиха годится для любых целей, она используется не только в медицинских целях, но и для приготовления разных вкусностей – варений, компотов, желе, киселей, сладостей, вин.

    Сорт облепихи Московская ананасная

    Кусты средней высоты, с компактной кроной. Одно растение приносит владельцам до 16 кг облепихи. Шипов минимум. Ягоды обладают специфическим ароматом, напоминающим запах ананаса. Относится к среднеспелой категории, ягоды поспевают к середине августа. Они грушевидной формы, среднего размера, весят не более 0,6 г. Цвет темно-оранжевый, на верхушке – красное пятно. Морозы переносит без ущерба. Стойкость к стандартным болезням. Плоды универсального назначения, транспортировка не вызывает порчи.

    Сорт облепихи Клавдия

    Самобесплодный сорт – не способен к самоопылению. Кусты древовидные средней высоты, крона плоско-округлая, раскидистая, густота – средняя. Один кустарник дает до 10 кг облепихи. Шипованость слабая. Плодоношение начинается на 4 году высадки. Ягоды цилиндрические, ярко-оранжевые, крупные – 0,8 г. Отрываются ягоды легко. Вкус – десертный. Годятся для любой переработки. Сорт не боится холодов, вирусов, не повреждаются при транспортировке. Используют для заморозки. Хорошо противостоит облепиховой мухе.

    Сорт облепихи Великан

    Невысокое дерево, удобное для посадки в частных садах и для промышленного выращивания. Сбор с одного растения – 8-10 кг. Ветки совершенно лишены колючек. Плоды появляются к 3-4 году после высадки саженцев. Максимум урожайности растение достигает на 6-7 году жизни. Ягоды поспевают к середине сентября. Плоды цилиндрические, оранжевого цвета, вес – 0,8-0,9 г. Бывают и более крупные ягоды – по 1,3 г. Отрыв сухой, легкий. Годится для любых целей. В зонах с коротким летом, ягоды, из-за позднего созревания, не успевают накопить сахара и качественно созреть.

    Сорт облепихи Солнечная

    Высокий древовидный кустарник с раскидистой кроной. Высота – 2,5-2,8 м. Шипы отсутствуют, что очень облегчает сбор урожая. Сбор ягод – 9-10 кг с одного кустарника. Плодоносить начинает на третьем году после высадки. Среднеспелый сорт. Ягоды янтарного цвета, средней величины, весят 0,7 г. С приятным кисло-сладким вкусом. Отличная зимостойкость, противостоит вредителям, болезням.

    Сорт облепихи Алтайская

    Древовидный кустарник, компактный, густая крона, которой легко придать любую желаемую форму. Одно растение дает до 15 кг плодов. Шипы полностью отсутствуют. Поспевает на исходе августа. Ягоды оранжевого оттенка, пахнут ананасом. Вес – 0,8 г. Легко отрываются. Дерево крепкое, выносливое, не болеет. Отличаются великолепным сладким вкусом. Выдерживает морозы до минус 45°С.

    Сорт облепихи Чечек

    Чудесный сорт – сладкий, крупноплодный и почти без шипов. Урожайный – сбор ягод доходит до 16 кг. Максимум – 25 кг. Кусты среднерослые, с раскидистой, но редкой кроной. Плодоносить растение начинает только на 5 году жизни. Ярко-оранжевые ягоды, с красноватым «румянцем», плотно облепляют ветви. Масса – 0,9 г. Плоды кисло-сладкие, с плотной кожицей и сухим отрывом. Этот сибирский сорт отлично выдерживает самые суровые зимы.

    Сорт облепихи Елизавета

    Компактные бесшипные растения. Сбор ягод с 1-го растения – от 5 до 14 кг. Селекционеры, выводя этот сорт, стремились избавиться от главных недостатков облепихи, и это им вполне удалось, у «Елизаветы» крупные плоды и почти нет шипов. Позднеспелый сорт. Цилиндрические оранжевые плоды весят 0,8-0,9 г. Аромат приятный. Сорт вынослив во всех отношениях – не боится морозов, обладает крепким иммунитетом.

    Сорт облепихи Наран

    Растения невысокие, крона среднераскидистая. Урожай – 12-13 кг с одного кустарника. Колючки имеются только в верхних частях побегов, шипы тонкие и короткие. Плоды бледно-оранжевые, тонкошкурые, вытянуто-цилиндрической формы. Весят в среднем 0,9 г. Не боится морозов, вредителей и болезней. Отменный вкус – сорту присвоен высший дегустационный балл.

    Сорт облепихи Лейкора

    Это крушиновидное растение – оно имеет множество стволов. Последние, одревесневая, делают куст похожим на дерево. Форма кустарника – шаровидная, эллиптическая. Высота – 2-3 м. ежегодно прирастает на 0,5 м. Активно разрастается после обрезки. На побегах имеются шипы. На одном кусте вырастает 10-15 кг ягод. Ягоды светло-оранжевой окраски, с блеском, продолговатой формы. Очень крупные – 1,1-1,2 г. Сорт поздний, созревание плодов – в начале осени. Нетребователен к грунтам, зимостоек.

    Сорт облепихи Злата

    Кусты среднего роста, крона слабораскидистая. Имеются колючки. Дает стабильные урожаи – в среднем по 15 кг с куста. Плодоносить начинает на 3-4 год после высадки саженца. Позднеспелый сорт, его ягоды поспевают в конце августа. Крупные ягоды – около 1 г, достигают 1,3 г. Вкус кисло-сладкий. Цвет плодов – соломенно-яичный. Солнцелюбивый сорт, стойкий к болезням.

    Сорт облепихи Обильная

    Кустарники среднего и высокого роста, крона округлая, сравнительно раскидистая. Урожай 14-16 кг, если применять интенсивные технологии – 20-24 кг. Ягоды удобно собирать – они не раздавливаются. Плодоносит к 3-4 году высадки. Сорт позднеспелый, универсальный. Плоды стандартные – цилиндрические, темно-оранжевой окраски. Вес плодов – 0,86 г. Не особенно кислые. Любит солнечные участки. Стойкость к болезням и погодному экстриму.

    Сорт облепихи Янтарная

    Низкорослый кустарник, с редкой кроной. Сорт из старых, проверенных. Дает в среднем 10 кг ягод. Колючек практически нет. На листьях – сероватое опушение. Плоды появляются на 4-м году высадки. Созревание – начало сентября. Цилиндрические, оранжевые ягоды весят 0,6-0,7 г. Сбор ягод обильный, ежегодно – стабильные урожаи. Плодоношение длится 10-12 лет. Максимум плодов собирают в 5 летнем возрасте – 13-14 кг. Стойкое и выносливое во всех отношениях растение.

    Сорт облепихи Байкальский рубин

    Удобный в сборе сорт. Один из самых витаминных. Колючки малочисленны. С низкорослых, компактных кустов – их высота до 1 м, сбор – 12-13 кг плодов. Сбор урожая – во второй половине августа. Ягоды коралловой окраски среднего размера – весят около 0,5 г. Большое содержание витамина С. Очень зимостойкое и выносливое растение.

    Сорт облепихи Джемовая

    Зимостойкий, бесшипный и крупноплодный сорт. Кусты низкорослые, высоко декоративные, особенно во время созревания плодов. Урожай с куста – 9-12 кг. Плодоношение – на 4-м году высадки. Среднеспелый сорт, ягоды поспевают в начале сентября. Плоды продолговатые, оранжево-красные, весом 0,8-0,9 г. Стоек к морозам, выдерживает температуры до минус 35°С. Устойчивость к засухам. Плохо растет на кислых и тяжелых почвах. Недостаточная стойкость к облепиховой мухе. Ягоды имеют десертный вкус.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector