Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
18 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Помидоры сливки лучшие сорта

Популярные разновидности помидоров сливка

Данная разновидность томата была выведена с целью получения максимально мясистых ягод. Сливки — помидоры, которые отлично подходят для приготовления густых соусов и консервации. Вкусовые особенности, высокая урожайность, длительный срок хранения — далеко не все положительные качества, которые отлично характеризуют данный вид.

Разновидности сливовидных помидоров

Помидоры сливка представлены большим многообразием цветовой гаммы. Размер сливки варьируется от 50 до 300 грамм. Томаты имеют разный срок созревания и куста, целую палитру оттенков.

По цветам

Помидоры этой разновидности могут быть представлены самыми разными цветами:

  • красный (чаще всего имеет классические вкусовые особенности);
  • розовый (более тонкий и изысканный вкус, отлично подходит для употребления в свежем виде);
  • оранжевый (томатом этого цвета присущ сладковатый привкус);
  • желтый (имеет повышенное содержание каротина);
  • черный (имеет интересные вкусовые особенности, сладкий сорт с долей кислинки).

Для каждого цвета и разновидности присущи свои вкусовые качества. Есть виды томатов, которые подходят только для приготовления соусов и консервации.

По срокам созревания

Характеристика сроков созревания зависит от места будущего обитания сливки и от выбранного сорта. Данная разновидность томатов может выращиваться в теплице, в открытом грунте или под пленочным укрытием. Самые низкорослые виды допускается выращивать даже в квартирных условиях.

Сливки разделяются на 3 группы:

  • раннеспелые, срок полного цикла составляет 80-100 дней;
  • среднеспелые, 100-130 дней от посева семян до получения урожая;
  • позднеспелые, имеют длительный срок — 130-150 дней.

Биологические особенности

Помидоры сливка — однолетнее растение семейства Пасленовые. У томата сильно развита корневая система, имеет несколько придаточных корней. Стебель растения может быть прямым и полегающим. Томат делится на два вида: детерминантный и индетерминантный.

Лист зеленого цвета может быть цельным или иметь зазубрины. Растение чаще всего самоопыляющееся. Соцветие мелкое, желтого цвета.

Помидоры — теплолюбивые овощи, которые лучше всего себя чувствуют на солнечных участках. Для правильного развития требуется температура в районе +25 градусов. При резком похолодании сливовидный томат прекращает цветение и рост.

Тонкости успешного выращивания и уход

Для получения крепкого рассадного материала важно соблюдать правила ухода. Несоблюдение некоторых требований может привести не только к болезням, а даже к гибели будущего урожая.

Внимание! Корректировка условий произрастания напрямую зависит от региона, в котором планируется высадка растений.

Выращивание и посадка рассады

Томат сливка принято выращивать рассадным способом. Наиболее удачным для посадки рассады считается месяц март. Лучше всего использовать специальный питательный грунт, в котором изначально сбалансированы необходимые микроэлементы.

Для получения крепких саженцев требуется соблюдение главных правил:

  • Температура в помещении должна быть не менее +25 градусов.
  • Световой день составлять 12-14 часов. При необходимости можно установить дополнительное освещение.
  • Умеренный полив.
  • Своевременная подкормка.

Внимание! Предварительно перед посадкой нужно провести отбраковку плохих семян.

Подготовленный семенной материал опускается в теплую соленую воду. Использовать для выращивания нужно только те семена, которые останутся на дне. Следующий этап — обеззараживание. Наилучший способ — замачивание в слабом растворе марганца на 30 минут.

При невыполнении даже одного из перечисленных условий рассада может остановиться в развитии и росте.

Для рассады удобнее всего использовать тару высотой 10-12 см. После высадки контейнер рекомендуется накрыть пленкой или стеклом.

Полив и подкормка

Важный аспект ухода — полив. Рассаду помидоров поливать нужно только после высыхания грунта. В свою очередь, переувлажнение почвы может привести к повреждению корневой системы.

Томаты рекомендуется поливать теплой отстоянной водой. Наиболее правильным считается полив капельным способом.

При поливе из шланга важно контролировать, чтобы вода не попадала на листья.

Полив осуществляется 2 раза в неделю, не менее 2 литров теплой воды под каждый куст. В засушливое время объем увеличивается до 4 литров.

Важно! Полив проводится только в вечернее время или ранним утром.

Первая подкормка должна проводиться через 3 недели после высадки рассады на постоянное место. Второй раз — в период формирования плодов.

Для удобрения питательный состав должен состоять из азота, фосфора, калия в пропорции 25:40:15. Данная смесь перемешивается и разбавляется 10 литрами воды.

Совет! Все питательные подкормки вносятся в грунт после полива.

Мульчирование

Агрономы советуют во избежание пересыхания почвы проводить мульчирование. В качестве материала для мульчи можно использовать солому, скошенную траву, измельченные ветки. Слой должен быть не менее 10 см и покрывать всю поверхность вокруг куста.

Мульчирование не отменяет рыхление. 1 раз в неделю нужно убирать траву и рыхлить почву вокруг куста.

Важно! Образование корочки земли не позволяет корневой системе «дышать».

Формирование куста

Для формирования растения минимум 1 раз в неделю необходимо удалять пасынки.

Важно своевременно обрывать нижние листья у куста. В самом конце лета следует прищипнуть верхушку куста для того, чтобы вся сила пошла в созревание, а не в рост.

Для максимального облегчения процесса ухода за томатом необходимо при посадке соблюдать правила агротехники:

  • Не допускается плотная высадка рассады.
  • Нельзя ежегодно высаживать растение на одно и то же место.
  • Несоблюдение правил полива приводит к болезням и гибели куста.
  • При избытке удобрений вместо урожая можно получить огромное количество зеленной массы.

Защита от болезней и вредителей

Томаты формы сливка имеют врожденную устойчивость к некоторым заболеваниям:

  • фитофтороз корневой системы;
  • мозаика;
  • гниль серая;
  • фузариозное повреждение.

Для данной разновидности томата самые распространенные болезни — кладоспориоз и пятнистость бурая. Можно уменьшить вероятность появления болезней, организуя растению правильный уход. Место для высадки должно проветриваться, иметь достаточную освещенность.

Саженцы чаще всего подвергаются нашествию совки обыкновенной и тли.

Также посадки страдают от слизней и улиток. Для борьбы отлично зарекомендовали себя народные методы в виде опрыскивания настойкой чеснока или опудривание куста золой.

Внимание! Инсектициды можно применять только до момента завязывания плодов.

Урожайность

Сливовидный томат пришелся по вкусу не только специалистам-агрономам, но и дачникам-любителям. Данный вид имеет повышенную урожайность, которая напрямую зависит от выбранного сорта и условий произрастания.

Растение начинает давать первый урожай в конце июня и плодоносит до наступления осени. Сливки прекрасно дозревают в комнатных условиях и хранятся в течение месяца.

Популярные сорта томатов сливок

Каждый сорт имеет свои требования к условиям для наилучшего произрастания. В зависимости от пожеланий конкретного огородника можно подобрать подходящий вид томата. Селекционеры советуют перед приобретением семенного материала ознакомиться с описанием и характеристиками конкретного сорта.

Марьюшка

Срок созревания этого сорта составляет 120 дней. Плоды ярко-красного цвета имеют толстую кожицу и прекрасно подходят для хранения и перевозки.

Марьюшку очень часто выращивают в промышленных условиях. Сливки отлично переносят даже засушливое лето. Урожайность высокая, вес плодов составляет 50-70 грамм.

Внимание! Данный вид томата в профилактических целях необходимо обрабатывать от заболеваний и нашествия вредителей.

Надежда

Помидоры сливка сорта Надежда наиболее урожайные представители вида.

Куст, высотой 1,5 метра полностью облеплен красными ягодами. Растение не имеет большого количества ветвей и не требует пасынкования. Плоды среднего размера — до 80 грамм. Надежда подходит для ранней высадки.

НАСКО-2000

Самый любимый и проверенный сорт среди агрономов и дачников. Растение не требует особого ухода, хорошо переносит засуху и устойчиво почти ко всем заболеваниям томатов.

Созревание происходит единовременно, через 120 дней после появления первых листочков. Мякоть у помидоров НАСКО-2000 очень плотная и сухая. Хорошо хранится и подходит даже для механической сборки урожая.

Чио-чио-сан

Высокорослый представитель разновидности томатов, высота куста достигает 2-х метров. Урожайность 5-7 кг с растения. Сливовидные помидоры Чио-чио-сан относятся к среднеспелым томатам. Срок созревания 100-130 суток.

Цвет овощей красный, с небольшим розовым оттенком. Вес плодов этого сорта варьируется от 30 до 50 грамм.

Данный подвид имеет повышенную устойчивость к заболеваниям. Идеальный вариант для употребления в свежем виде и консервации целых плодов.

Для справки! Селекционеры советуют выращивать растение в условиях теплицы.

Оранжевая сливка

Данный сорт имеет большую урожайность. С одного растения можно собрать более 7 кг. Куст компактный, средних размеров. Высота саженца до 1,5 метров. Помидорки весом 50 грамм окрашены в оранжевый цвет.

Представители сорта имеют повышенную устойчивость к фитофторозу и корневой гнили. Стойко переносят перепады температурного режима. Оранжевая сливка имеет ярко выраженный сливочный вкус.

В большинстве своем сливовидные томаты представлены урожайными сортами, имеющими устойчивость к заболеваниям и абсолютно неприхотливыми в уходе. На рынке представлена огромная палитра цветов и вкусовых особенностей. Изучив все возможные варианты, выбрать сорт для своего участка не составит никакого труда.

Сорт томата Сливка — описание и советы по выращиванию

Помидоры сливки выращиваются повсеместно для еды и консервирования. Они имеют высокие товарные качества, красивые, неприхотливые в уходе. Однако сортов этих томатов так много, что сориентироваться очень трудно. Описание лучших сортов томатов сливка для теплиц, открытого грунта, консервирования пойдет речь ниже в статье.

Что такое томат сливка?

«Сливка» — это тип томатов вытянутой формы, имеющих массу до 60 г. Это первоначальное определение в настоящее время немного устарело, так как к сливкам относят и гиганты до 200-300 грамм. В целом томаты – сливки отличаются гораздо большей урожайностью – это их так называемая визитная карточка. Изначально они были выведены специально для консервирования и приготовления соусов. У них очень плотная корочка, которая не трескается в процессе маринования и засолки. Мякоть очень насыщенная и мясистая.

Семян обычно не очень много, если сравнивать с другими сортами. Сливки обычно менее сочные, поэтому идеально подходят для сушки и вяления. Они хорошо сохраняют форму, довольно долго хранятся и являются самыми легко транспортируемыми помидорами. Это свойство делает их очень привлекательными для промышленного выращивания. И действительно, именно томаты сливки круглый год можно встретить в продаже на рынках и в магазинах.

Использование томатов сливок в кулинарии очень многообразно. Из-за своего насыщенного вкуса и аромата, они часто используются в виде добавок супам, бульонам и соусам. Из них получаются замечательные томатные концентраты. Ну а многие из них можно вполне использовать в салатах. Больше всего для салатов пригодны оранжевые и розовые сорта сливок.

А вот красные сорта лучше использовать для заготовок и консервирования. Томаты сливки замечательно сохраняются замороженными в нарезанном виде.

Подмосковные грядки

В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.

Томаты, популярные в Московской области

СортОсобенности
Сливовка· Сверхранний сорт, дающий симпатичную сливку с «носиком». Плоды красного цвета гладкие, слегка приплюснутые у плодоножки. Имеют малосочную мясистую мякоть и кисловатый вкус;
· Огородников привлекает своей неприхотливостью, хорошим иммунитетом, образованием завязей, невзирая на погодные условия, дружной отдачей урожая;
· Плоды имеют товарный вид, транспортабельны. Если снять с куста бурыми, то до начала зимы спокойно вылежатся в погребе. Хороши в консервации
Сливка Медовая томат· Гибридный сорт представлен детерминантными штамбовыми кустами. Несмотря на скороспелость, выращиваются не только в открытом грунте, но и в теплице;
· Гладкий красный плод с мясистой мякотью обладает высокими дегустационными качествами и имеет приятный аромат. Особенностью помидора Медовая сливка является малое количество камер с семенами;
· При весе томатов до 70 г. можно получить с одного квадратного метра порядка 4,5 кг;
· Для сорта характерны такие качества: товарность Сливки, стойкость к заболеваниям, стабильная урожайность
Московская· Это не просто сорт – под таким названием представлено несколько разновидностей культуры, отличающихся цветовыми оттенками. Наиболее востребованные у аграриев – шоколадный и желтый;
· Томаты Сливка Московская имеют сладковатый, с небольшой пикантной ноткой вкус, что позволяет сорт чаще других использовать для приготовления кетчупов и соусов;
· Плоды упругие, с малым содержанием влаги и большим процентом глюкозы. На момент вызревания томаты достигают массы в 130 г., что обеспечивает хорошую урожайность;
· Сорт неприхотлив к условиям выращивания, но имеет слабый иммунитет в отношении грибковых заболеваний
Дамский пальчик· Детерминантный куст, высотой до 1 м, дает плоды через 3,5 месяца после высадки. Изящные томаты по форме соответствуют своему названию. Удлиненные помидорки вырастают в длину до 8 см и набирают зрелую массу в среднем 140 г.;
· С одного квадратного метра при обычной агротехнике дачник собирает до 6 кг упругих плодов с глянцевой шкуркой. Они пригодны для длительной перевозки, долго сохраняют товарность и имеют хорошие вкусовые качества

Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.

Достоинства и недостатки Сливок

Достоинства Сливки и ее разновидностей:

  • сорт дает обильный урожай;
  • все Сливки красивые на вид;
  • помидоры долго хранятся и практически не портятся;
  • томаты обладают сладким нежным вкусом;
  • томаты легко выращивать;
  • плоды удобно перевозить;
  • универсальны в использовании;
  • сорт устойчив к вредителям и заболеваниям.

Изъянов в сорте практически не нашлось, если не считать необходимость в регулярных подкормках и поливах.

Томат сливки: особенности и характеристики

Сливки – это группа томатов, плоды которых формой напоминают одноименный фрукт. Овальные, яйцевидные овощи бывают различных размеров, их средняя масса 60-120 г. Отдельные сорта до 200-300 г. Окраска помидоров бывает:

  • красная;
  • розовая;
  • желтая;
  • черная;
  • биколорная.

Плоды выровненные, иногда слаборебристые. Вкусом напоминают помидоры черри. Кожица прочная, упругая, глянцевая. Встречаются сортовые растения и гибриды F1. Сорта, выведенные с помощью скрещивания, отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

Особенности томатов сливок:

  • кожица овощей не склонна к растрескиванию;
  • плоды не теряют товарный вид при транспортировке;
  • универсальность использования: засолка, приготовление салатов, вяление, сушка;
  • дружное созревание плодов;
  • томаты лежкие, долго хранятся в свежем виде.

Информация. Стабильно высокая урожайность основное достоинство помидоров сливок.

Среди сортов преобладают детерминантные, с ранним и средним сроком созревания. Растения неприхотливы, кусты не требуют много времени на уход. Их сажают на грядках в открытом грунте. Селекционерами выведены и индетерминантные высокорослые сливки, такие культуры предпочтительней выращивать в теплице. Они нуждаются в формировании и подвязывании.

Использование томатов

Помидоры с мясистой мякотью, плотными стенками и кожицей универсальны в применении, но большей частью используются в зимних заготовках. Овощи оптимально подходят для соления и маринования. Небольшие ровные плоды консервируют в таре различного объема. Они не трескаются при термической обработке, сохраняют характерный вкус. Сливки содержат меньше сока, чем другие виды томатов. Они широко используются для приготовления вяленых помидоров.

Овощи употребляют и в свежем виде. Они идут в салаты, рагу, соусы. Томаты перерабатываются на сок и пасту.

Характеристика и описание сорта, показатели урожайности

Сливки имеют большое разнообразие сортов: и раннеспелые, и поздние, и низкорослые и высокие, вплоть до индетерминантных лиан. Большинство подвидов предназначено для открытых грядок, но некоторые из них лучше развиваются в парниках. Этот сорт известен по всему миру из-за своей необыкновенной продолговатой формы, напоминающей сливу.

Помидоры Сливки — это высокоурожайная разновидность томатов, которая обладает разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, плоды бывают ярко-красного, оранжевого, фиолетово-синего и других цветов. Хозяйки отдают предпочтение Сливкам розового цвета, говорят, такие томаты самые вкусные и нежные.

Масса плодов варьируется в пределах 50-120 г. С одного квадратного метра посадок томатов собирают от 7 до 10 кг плодов. Овощ обладает прочной кожицей и плотной мякотью, которая не растрескивается при хранении и транспортировке. Плод содержит малое количество зерен.

Существует больше десятка сортов Сливок. Томаты созревают за такие же сроки, как и обычные помидоры:

  • ранние — до 90 дней;
  • средние — до 120 дней;
  • позднеспелые — свыше 120 дней.

Также в плодах содержится малое количество жидкости, из-за чего их не используют для приготовления соков. Томаты низкокалорийные, в 100 г содержится 22 ккал. Ветвистость кустов — средняя. Листья темно-зеленой окраски, соцветия светло-желтого цвета. Высота среднего куста 40-70 см, но некоторые подвиды достигают и 1,5-2,5 м.

На заметку. Помидоры Сливка небольшого размера успешно выращивают даже на веранде, подоконнике или балконе.

Преимущества сортов томатов сливка

Положительные характеристики овощной культуры заключаются в том, что ее сорта:

  • плодоносят обильно;
  • дают помидоры мясистые с нежным вкусом;
  • выращивают в теплице, открытом грунте, на подоконниках и балконах;
  • славятся урожаями до 7-12 килограмм с 1 квадратного метра;
  • непривередливы к условиям выращивания;
  • стойки к фитофторозу, фузариозу, плодовой гнили.

Ухаживать за помидорами сливка надо так же, как за другими гибридами. Но для получения высоких урожаев нужна качественная и своевременная подкормка.

Агротехника томатов Сливок

Выращивают данную разновидность по тому же принципу, что и любой другой томатный сорт – в рассадном варианте.

Урожайность, в первую очередь, зависит от качества используемых семян:

  • Они не должны быть пустотелыми, что легко проверить погружением в солевой раствор. Полновесные семена опустятся на дно, а те, что всплывут, следует отбраковать;
  • Не используют и деформированные семечки – из них получится некачественная рассада;
  • Для профилактики болезней семена обеззараживают погружением на 10 минут в раствор перекиси водорода или марганцовки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить всхожесть, после посадки семян землю в рассадном ящике рекомендуется накрыть влажной тканью.

Грунт также следует обеззаразить, а потом удобрить. Чтобы избежать переизбытка влаги, тару под рассаду выбирают с дренажными отверстиями. Через 2 месяца после сева рассаду можно отправлять на грядки, применив стандартный пошаговый алгоритм посадки.

Особое внимание в уходе за сливками уделяют подкормкам. Опытные дачники предлагают несколько вариантов питательных смесей, на которые отзывчива данная разновидность томатов.

Удобрения для помидоров Сливки

Период внесенияСостав (на 10 л воды)
Начало июня· Коровяк – 5 л, кислота борная – 3 г., нитрофоска – 1 ст.л., микроудобрения – 2 таблетки;
· Под каждый куст вносят по 0,8 кг удобрений
Первая неделя июляКоровяк и микроудобрения смешивают с сульфатом калия (1 ст.л.)
ЕженедельноСлабый раствор марганца (5 г. кристаллов)
После сбора урожаяПо 2 кг органики на 1 кв.м. участка (компост или навоз) – не разводя водой

Органические удобрения вносятся в почву осенью при перекопке участка, подготавливаемого на следующий год под посадку томатов.

Поливы

Сорта Сливок не любят сухую погоду, поэтому их необходимо регулярно поливать. Но не допускается и переизбыток влаги – это вредно для корневой системы. Поэтому в дождливый сезон и в прохладное время поливы не проводятся.

Капельный полив помидоров

Вода должна быть достаточно теплой, чтобы растения не заболели. Поливается исключительно земля вокруг ствола. Чтобы влага не попадала на листву и плоды, желательно оборудовать грядки капельным поливом.

Болезни

На заметку! Не все сорта Сливок устойчивы к заболеваниям. Чтобы избавиться от грибков и бактерий, кусты рекомендуется обрабатывать Фитоспорином, Фундазолом, Ридомилом. При обнаружении первых признаков болезни вялые и пораженные листья и стебли необходимо сразу же удалять. Чтобы снизить риск поражения, не следует томаты сажать ни рядом с картофелем, ни после него.

Самые урожайные сорта помидоров сливка

При консервировании или продаже томатов типа сливка не малую роль в выборе сорта играет урожайность. Ниже описаны помидоры сливки с самой высокой урожайностью, семена которых продаются повсеместно.

Сорт Рио де Гранде

  • «Рио де Гранде» имеют высокую урожайность и дают за сезон 8-10 кг плодов с метра квадратного. Растут кустики этого сорта до 60 см в высоту. Подвязка необходима лишь тогда, когда кусты падают под весом плодов. Томаты в форме сливки, массой в пределах 115 г. Предназначение универсально, вкус сладковатый.
  • «Сахарная слива малиновая» – сорт российской селекции. Урожайность до 8 кг/м. кв. Срок созревания составляет всего лишь 87-95 дней. Выращивается в теплицах и в открытом грунте. Растет до 1,4 метров в высоту, нуждается в подвязке. Плоды до 25 грамм, сливовидные, красно-малиновые, с небольшим количеством семян и высоким содержанием витаминов. Транспортабелен, использование универсально. Вкус нежный и сладкий, очень нравится деткам.

Сорт Чио чио сан

  • «Чио чио сан» выращивается исключительно на шпалерах, так как достигает высоты в 2 метра. Урожайность примерно 8-12 кг/м. кв. Созревание происходит за 100-120 суток. Плоды имеют розово-красный цвет, средний вес в 35 грамм. Кисть разветвленная, с удлиненными плодоножками, поэтому плоды кажутся как бы рассыпанными на растении. Помидоры сливки этого вида имеют повышенную устойчивость к болезням. Используются для свежего потребления и засолки в цельном виде.
  • «Рома» имеет вполне приемлемую урожайность в 6,5-7,3 кг/м.кв. Относится к среднеспелой группе томатов. Плоды собраны в кисти по 10-20 штук, созревают дружно. Плоды красные, до 100 г. Растение не очень высокое, полураскидистое. Помидорчики упругие, кожура плотная, их можно перевозить на значительные расстояния, они имеют отличные товарные качества. Подходят для переработки, в свежем виде могут показаться суховатыми.
  • ВИДЕО — Урожайные сорта томатов. Рио гранде

    Отзывы о помидорах Сливка

    Сливки завоевали большую популярность среди огородников. Большинство дачников считает, что эти томаты достойны внимания. Однако есть и те, кому помидоры не пришлись по душе. Рассмотрим некоторые отзывы о томатах Сливка.

    Галина: «Обожаю Сливку. Мы эти помидоры используем в любом виде: квасим, консервируем, замораживаем и даже вялим. Об употреблении в свежем виде я даже не говорю — внуки прямо с грядки срывают. Любимые сорта всей моей семьи — Медовая и Желтая сливка. Они самые сладкие и яркие. Рекомендую к посадке именно эти виды!»

    Иван: «Не люблю я этот сорт. На мой взгляд, Сливка суховата и требует к себе много внимания. Предпочитаю выращивать и использовать для консервации и готовки классические сорта с крупными сочными плодами».

    Татьяна: «Сливку я выращиваю давно, лет 10 уже точно. Сорт этот мне порекомендовал когда-то консультант в аграрном магазине, когда я решила разнообразить свои грядки новыми видами томатов. За эти годы я перепробовала практически все подвиды, особенно мне понравилась Королевская сливка за обильный урожай, приятный аромат и возможность полакомиться любимым помидором в то время, когда другие только начинают зреть. Сливки мясистые, крепкие, долго хранятся и их легко транспортировать. Семена я высаживаю сразу в грунт, накрываю пленкой и не утруждаю себя в лишних манипуляциях с саженцами. Выращивать Сливку мне нравится за то, что она не капризна в уходе и не боится вредителей».

    Заключение

    Помидор Сливка дачники любят за эстетические и вкусовые качества, а также простоту в уходе и практичность. Сорт имеет множество подвидов, каждый из которых обладает своими особенностями. Многогранность Сливки позволяет выбрать подвид на любой вкус и для любого климата. Сорт отлично приспособился к погодным условиям наших широт, что делает его еще более привлекательным для начинающих агрономов.

    Подробности в выращивании Медовой Сливки, все минусы и плюсы этого сорта вы узнаете далее, на видео:

    Томат Черри Красный сливовидный

    Томаты Сливка получили свое название из-за плодов, имеющих форму эллипса. Подобные сорта вывели давно, и они приобрели неплохую славу среди овощеводов. Выращивают эти пасленовые для цельноплодного консервирования, употребления в свежем виде, заморозки и вяления.

    Сливовидные томаты сравнивают с сортом черри, но отличие Сливок в том, что сорт обладает более высокой урожайностью и неприхотливостью. Этот вид способен вырастить как опытный огородник, так и начинающий дачник.

    Характеристика и описание сорта, показатели урожайности

    Сливки имеют большое разнообразие сортов: и раннеспелые, и поздние, и низкорослые и высокие, вплоть до индетерминантных лиан. Большинство подвидов предназначено для открытых грядок, но некоторые из них лучше развиваются в парниках. Этот сорт известен по всему миру из-за своей необыкновенной продолговатой формы, напоминающей сливу.

    Помидоры Сливки — это высокоурожайная разновидность томатов, которая обладает разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, плоды бывают ярко-красного, оранжевого, фиолетово-синего и других цветов. Хозяйки отдают предпочтение Сливкам розового цвета, говорят, такие томаты самые вкусные и нежные.

    Масса плодов варьируется в пределах 50-120 г. С одного квадратного метра посадок томатов собирают от 7 до 10 кг плодов. Овощ обладает прочной кожицей и плотной мякотью, которая не растрескивается при хранении и транспортировке. Плод содержит малое количество зерен.

    Существует больше десятка сортов Сливок. Томаты созревают за такие же сроки, как и обычные помидоры:

    • ранние — до 90 дней;
    • средние — до 120 дней;
    • позднеспелые — свыше 120 дней.

    Также в плодах содержится малое количество жидкости, из-за чего их не используют для приготовления соков. Томаты низкокалорийные, в 100 г содержится 22 ккал. Ветвистость кустов — средняя. Листья темно-зеленой окраски, соцветия светло-желтого цвета. Высота среднего куста 40-70 см, но некоторые подвиды достигают и 1,5-2,5 м.

    На заметку. Помидоры Сливка небольшого размера успешно выращивают даже на веранде, подоконнике или балконе.



    Характеристики и особенности

    То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.


    Помидоры Сливки

    Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:

    • плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
    • плоды имеют приятную сладость;
    • хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
    • отличный товарный вид и транспортабельность;
    • большое содержание глюкозы;
    • малое количество семян.

    Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.

    Обратите внимание! Отличаются помидоры сливовидных сортов сроками созревания, высотой кустов, окрасом плодов, устойчивостью к болезням и приспособляемостью к климатическим особенностям.

    Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.

    Популярные сорта помидоров Сливка

    НаименованиеКустПлодОсобенности
    Для открытого грунта
    АдвансИмеет насыщенно-зеленую обильную ботвуЯркий вкусный кумач, до 105 г.Гибрид средней спелости, устойчив к фузариозу, вертикулезу, нематоде
    АкварельДостигает высоты в 0,5 м и не нуждается в пасынкованииКрасное, небольшое очарование, массой до 55 г.Период вегетации – 120 дней. Повышенная устойчивость к растрескиванию. В подвязке нуждается только при обильном урожае
    БенитоНизкий, слабоветвистыйКрасный насыщенный окрас и упругая мякоть, массой до 120 г.Устойчив к увяданию и фузариозу. Обладает высокой транспортабельностью
    ПальмираС неограниченным ростом. Требуется формированиеУ кожицы окрас оранжевый, у мякоти более светлый. Масса небольшая – до 90 г.· У плода оригинальная удлиненная форма с загнутым кончиком и хороший вкус;
    · При нарушении агротехники падает урожайность;
    · Средняя устойчивость к болезням и вредителям
    Для теплиц
    ЖюриВырастает до 1,5 м. На одной кисти формируется в среднем до 10 плодовКрасные томаты с глянцевой кожицей, достигают массы 150 г.Гибрид раннеспелый, устойчив к некоторым болезням и растрескиванию
    Хохлома· Высокорослый, с близко посаженными листьями;На кисти завязывается до 7 томатов по 150 г. каждый· К условиям агротехники не требователен, но может поражаться болезнями;
    · Формирует не более 2-х стеблей· Высокоурожайный – до 10 кг/кв.м
    Черный маврДостаточно высокий куст с большим количеством ветвейПлод мелкий (до 45 г.), цвет кожицы шоколадный· Среднеспелый, слабоустойчив к болезням;
    · Подходит для консервации и заморозки, а вот в салатах почти не используется
    ПаленкаРастет одним стеблем, достигая почти 2-хметровой высотыПлоды массой до 120 г. собраны в кисти по 5-7 шт.· Среднеранний, с высокой урожайностью – до 21 кг/кв.м;
    · Томаты одного размера, имеющие презентабельный, товарный вид

    Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье. Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта.
    Лучшие сливовидные помидоры для консервации

    СортОсобенности
    Сливка БендрикаУниверсален в выращивании, относится к среднеспелым. Для метровых полураскидистых кустов характерны растянутость плодоношения и высокая урожайность. Овальные плоды со сладковатым вкусом могут быть желтыми или красными, в зависимости от подвида
    Крупная Сливка томатНевысокий компактный куст уже к концу июня дает урожаи спелых красно-оранжевых, с заостренным кончиком плодов, массой до 90 г. Сладковатые томаты отлично ложатся в банку, в процессе консервации не трескаются и долго хранятся
    Розовая Сливка томатРастение рослое, с крепким корнем и большим количеством ветвей. На каждой из них формируются многочисленные кисти, способные выдержать до 20 плодов. Сорт достаточно урожайный



    Достоинства и недостатки Сливок

    Достоинства Сливки и ее разновидностей:

    • сорт дает обильный урожай;
    • все Сливки красивые на вид;
    • помидоры долго хранятся и практически не портятся;
    • томаты обладают сладким нежным вкусом;
    • томаты легко выращивать;
    • плоды удобно перевозить;
    • универсальны в использовании;
    • сорт устойчив к вредителям и заболеваниям.

    Изъянов в сорте практически не нашлось, если не считать необходимость в регулярных подкормках и поливах.


    Томат Сливка

    Сливка, как сообщают известные овощеводы и селекционеры – это не отдельный сорт томатов, а целая группа томатной культуры. Огородники очень любят этот вид за то, что томаты получаются очень сладкими и готовы к транспортировке и длительному хранению. Еще одно преимущество состоит в том, что томат Сливка бывает различных цветов – это и желтые, и красные сливки, оранжевые и розовые томаты. Не так давно были выведены даже черные сорта сливок. Они выглядят очень декоративно, а салаты из них получаются не только невероятно вкусными, но еще и очень красивыми.

    В этой статье мы более подробно остановимся на описании томатного вида под названием Сливка, выявим самые характерные черты и особенности этой группы томатов. Также мы перечислим несколько самых популярных сортов, которые уже успели полюбиться садоводам в самых разных регионах нашей страны.

    Томат Сливка: описание сорта

    Как мы уже указали ранее, Сливка – это особенный тип томатов, которые имеют вытянутую, продолговатую форму. Вес одного плода томатов группы сливки достигает примерно 60 граммов. Хотя стоит сделать акцент на том, что селекционные работы зашли далеко вперед, и уже существует множество сортов гигантских сливок, вес которых может превышать двести граммов.

    Сливки отличаются тем, что дают очень обильный урожай. И это уже давно стало их особой визитной карточкой. Изначально сливки были выведены агрономами и селекционерами для того, чтобы консервировать их, мариновать, а также готовить разноцветные томатные соусы.

    Томат Сливка отличается тем, что имеет очень плотную текстуру. Корочка совершенно не растрескивается, когда человек засалывает томаты или маринует их. Мякоть при этом очень сочная, мясистая, обладает насыщенным вкусом и ароматом, которые придутся по душе и взрослому, и ребенку.

    В целом, томат Сливка очень универсальный сорт. Из помидор можно готовить самые разные блюда, добавлять их в салаты, делать украшением стола, или просто есть в свежем виде прямо с грядки.

    Внутри самих плодов находится не так много семян, как в некоторых других сортах томатов. Сливки обычно также не очень сочные, если сравнивать их с другими видами томатов. Поэтому нередко сами повара используют томаты из группы сливок для того, чтобы подсушивать их или подвяливать. При этом сливки могут храниться в течение очень продолжительного времени или транспортироваться на дальние расстояния.

    Важно лишь создать для томатов все необходимые для этого условия. И тогда наслаждаться овощами можно будет в течение очень долгого времени. Также стоит отметить, что из-за своих особенностей продолжительного хранения сливки практически в течение всего года можно встретить на прилавках рынков и магазинов. Что также является некоторой визитной карточкой этой группы томатов.

    В кулинарии сливки используются в самых разных видах и формах, и об этом мы также указали. Из-за того, что у томатов очень яркий и насыщенный вкус, а также ярко выраженный аромат, их можно использовать и для употребления в свежем виде. И для того, чтобы добавлять томаты в супы, бульоны или соусы, соки, консервацию.

    Но чаще всего сливки разных цветов используются для того, чтобы готовить яркие летние салаты, которые будут не только вкусными, но и поднимут настроение любому, кто будет употреблять их. Важно помнить, что в особой степени для салатов подходят розовые и оранжевые сорта сливок, так как они очень сладкие и сочные.

    А если мы говорим о красных сортах, то они отлично пригодятся для того, чтобы использовать их в заготовках и при консервации. Томаты этой группы также могут отлично подойти для заморозки. Они не теряют своих вкусовых качеств, очень хорошо вписываются в дальнейшее приготовление блюд в любое время года.

    Томаты группы сливки вообще – это огромное разнообразие сортов. На сегодняшний день их выведено несколько десятков. Все они отличаются друг от друга по скорости поспевания плодов, по размерам кустиков (низкорослые и высокорослые), а также по цвету плодов и по другим признакам.

    Есть сорта, которые отлично подходят для того, чтобы выращивать их в открытом грунте. А также есть такие сорта томатов группы сливки, которые больше приспособлены к культивации в тепличных условиях.

    Какие особенности имеют томаты Сливки

    У сливок есть ряд своих положительных характеристик, которые являются настоящими достоинствами группы. Они выгодно отличают сливки от многих других групп томатных сортов.

    • сорта группы Сливки отличаются очень высоким уровнем урожая;
    • плоды обычно созревают практически одновременно, очень дружно, поэтому их так удобно собирать с участка;
    • вкусовые качества плодов имеют большое количество преимуществ;
    • плоды отличаются универсальностью. Они отлично подходят для того, чтобы употреблять их в пищу в свежем виде. А также для консервации и приготовления самых разнообразных блюд, где одним из основных ингредиентов является именно томат;
    • томаты имеют приятную форму и очень презентабельный внешний вид. К тому же, они могут храниться в течение продолжительного времени, а также отлично подходят для транспортировок на дальние расстояния. Что также является значительным преимуществом этой группы томатных сортов.

    Вес одного спелого томата группы сливки может варьироваться от шестидесяти до девяноста граммов. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать от семи до десяти килограммов спелых и очень вкусных томатов.

    Эта группа отлично переносит самых различные заболевания, которым могут подвергаться томаты. Но все же в профилактических целях садоводы рекомендуют производить обработку томатов от такой болезни, которая носит название фитофтороз.

    Как утверждают более опытные садоводы, томаты можно высаживать в грунт при различных сроках созревания. При этом можно непрерывно получать отличный урожай томатов. Продолжаться это может с июня до середины октября.

    Томаты отличаются непревзойденным вкусом, отлично хранятся, могут перевозиться на дальние расстояния. Также эти томаты можно нередко встретить на прилавках магазинов и рынков, причем в разное время года.

    Из-за того, что томаты имеют совсем небольшой размер, их можно выращивать на протяжении всего года, просто высаживая сливки на балконе или подоконнике.

    Томаты Сливки — сорта

    Существует множество сортов группы Сливки. Ниже приведены самые популярные из них

    Гигант

    томат Сливка: фото сорта Гигант

    Еще одна группа томатов сливка. Он относится к высокорослым индетерминантным сортам томатов, которые имеют красные удлиненные плоды отличного вкуса. Мякоть очень сладкая и плотная. Плоды можно есть и в свежем виде. А можно также готовить из томатов самые разнообразные блюда. Отлично подходит для того, чтобы перевозить плоды на большие расстояния.

    Томат сорт Сливка — группа оранжевых сортов

    Это еще одна высокоурожайная группа томатов. Высота кустиков этого вида совсем небольшая – может достигать 100-120 сантиметров, не более. Плоды отличаются не только отличными вкусовыми характеристиками, но также и тем, что они имеют очень декоративный внешний вид. Томаты имеют яркую оранжевую окраску, плоды отлично смотрятся на кустике.

    Масса одного плода обычно варьируется от пятидесяти до шестидесяти грамм. Они очень вкусные и очень полезные, так как в плодах содержится большое количество каротина. Оранжевые томаты отличаются тем, что они очень устойчивы к резким перепадам температур. Поэтому томаты этого вида отлично подходят для того, чтобы выращивать их на не на самых благоприятных территориях с теплым и стабильным климатом.

    Чио-чио сан

    томат Сливка: фото сорта Чио-чио сан

    Этот сорт относится к среднеспелому типу. В основном он предназначен для того, чтобы выращиваться в пленочных теплицах. В целом, сорт образует очень разветвленную систему, а на кистях может образовываться более пятидесяти плодов. Они имеют приятную розовую окраску, отличаются привлекательными вкусовыми свойствами и полезными характеристиками. Подробнее про сорт здесь.

    Томат Сливка Акварель

    томат Сливка: фото сорта Акварель

    Это раннеспелый сорт томатов группы сливки. Кустики очень маленькие, практически карликовые. Плоды имеют яркую красную окраску, они очень сладкие. Сорт также имеет высокий уровень иммунитета, в особенности к таким заболеваниям и грибкам, как септориоз и вершинная гниль. При этом все же рекомендуется осуществлять некоторые профилактически мероприятия, чтобы сохранить здоровье растения и его яркие внешние характеристики.

    Де Барао

    томат Сливка: фото сорта Де Барао

    Является чуть ли не самым знаменитым сортом томатов. Позднеспелый. Кусты отличаются тем, что имеют очень мощный побег и ветви, очень высокие. Это обязывает садовода производить пасынкование кустов, иначе плоды будут очень слабыми и не вкусными.

    У сорта Де Барао есть сразу несколько вариаций по окраске плодов. Они могут быть не только красными или розовыми, но также оранжевыми, желтыми и, конечно же, самого необычного цвета – черные сливки.

    Плоды очень вытянутые, гладкие, масса одного томата варьируется от пятидесяти до семидесяти граммов, все зависит от того, какие уходовые меры предпринимал садовод для того, чтобы получить качественный и обильный урожай.

    Томат Крупная Сливка

    томат Сливка: фото сорта Крупная

    Крупная сливка – это один из самых характерных представителей семейства сливок. Кроме того, в целом этот сорт совершенно не капризен и неприхотлив, если говорить об уходовых мерах. Поэтому даже те садоводы, которые не имеют особого опыта в выращивании томатов, смогут прекрасно справиться с выращиванием крупной сливки и получением отличных плодов.

    Сорт относится к универсальному типу. Он может отлично расти и давать урожай как в открытом грунте, так и в теплице. Можно также выращивать крупные сливки в контейнерах, которые размещаются на подоконниках, а также на балконах.

    В целом, кусты дают обильное количество плодов. Они очень хорошо дозревают даже после того, как с кустов собирают еще не до конца вызревшие сливки. Высота кустика варьируется от сорока до шестидесяти сантиметров, плоды вытянутые, кончики слегка заострены. Цвет плодов очень необычный – он красно-оранжевый.

    Сами плоды очень привлекательные и крупные. Вес одного при благоприятных природных условиях и при предоставлении отличного ухода может достигать ста граммов. Вкус плодов достаточно сладкий, может отдавать кислинкой, которая совершенно не портит общих ощущений от вкусовых качеств плодов.

    Кожица у томатов очень плотная, поэтому они надежно защищены от растрескивания в излишне влажную погоду, а также при мариновании и консервации плодов. Томаты могут храниться в течение продолжительного времени. Их без труда можно перевозить на дальние расстояния, они будут сохранять и свои внешние характеристики, и прекрасные вкусовые качества.

    Достоинства и недостатки томатов группы Сливки

    У томатов группы сливки есть несколько основных преимуществ, о которых мы не можем не упомянуть:

    • достаточно универсальные плоды томатов;
    • сорта в целом очень неприхотливы в уходовых мерах;
    • кустики нет необходимости подвязывать или осуществлять над ними оформляющую подрезку;
    • отличаются сорта очень высоким уровнем урожайности;
    • томаты могут созревать достаточно рано, при этом плоды делают это очень дружно. Поэтому плоды можно снимать одновременно, что также очень удобно для самого садовода;
    • сорта очень устойчивы даже к самым распространенным заболеваниям, но все же некоторые профилактически меры никогда не помешают

    При этом нельзя не указать на некоторые минусы сортов этой группы.

    • некоторые томаты могут отличаться не очень ярким, и даже пресным вкусом;
    • томаты очень требовательны к подкормкам и поливу, так как лишь в этих условиях они могут дать достаточный высокий урожай.

    Заключение

    Таким образом, томаты, которые относятся к группе сливок, отличаются тем, что имеют огромное количество самых разнообразных сортов. При этом садоводы могут найти тот сорт, который в большей степени приходится им по душе и по вкусу.

    К тому же, эти сорта могут произрастать в различных климатических условиях. И садовод в любом случае получает достойный урожай помидоров.

    Плоды очень универсальны в использовании. Их можно употреблять и в сыром виде, и готовить из томатов группы сливки различные яркие и вкусные салаты, соки, консервации. Конечно же, сорта нуждаются в уходе, в подкормках и регулярном поливе.

    Лишь в таких условиях они могут развиваться, могут давать достойный урожай. Садоводы при этом в целом утверждают, что томаты не особо прихотливы, но все же уделять им следует достаточно внимания и времени.

    Сорта сливовидных томатов

    Отечественные и зарубежные селекционеры с каждым годом удивляют овощеводов новыми сортами томатов с различным цветом и формой плодов. Однако существуют фавориты этой культуры, давно получившие признание у многих хозяек. Речь идет о сливовидных томатах, идеально подходящих для консервации, употребления в свежем виде и любого типа переработки.

    Особенности сливовидных томатов

    Сливки относятся к высокоурожайным разновидностям томатов. Свое наименование культура получила благодаря удлиненным плодам, напоминающим формой популярный фрукт. Сливки обладают разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, как и обычные помидоры, плоды могут быть оранжевые, красные и др. Почему-то многие предпочитают Сливки именно розового цвета. Хозяйки говорят, что такие томаты самые вкусные и нежные. Масса плодов сливовидной формы колеблется в пределах 50–120 г. Овощ характеризуется плотной мякотью и прочной кожицей, не растрескивающейся от хранения и транспортировки.

    Длительное хранение Сливок обусловлено низким содержанием в мякоти влаги. Даже если плод случайно треснет от механического воздействия, он не течет сильно, как это наблюдается у других сортов мясистых томатов. Такой высокий показатель товарного вида сделал Сливку популярной среди коммерсантов. Хозяйки полюбили помидор из-за своего отменного вкуса, и сделали овощ универсальным. Сливки идут на соление, консервацию, заморозку и даже вяление. Малое количество зерен в мякоти делает томат популярным среди любителей свежих овощных нарезок.

    Существует много сортов Сливок, предназначенных для открытого грунта и тепличного выращивания. Некоторые городские хозяйки приспособили низкорослые растения у себя на подоконнике и балконе. Сроки созревания Сливок такие же, как и у обычных томатов: ранние – до 90 дней, средние – до 120 дней, поздние – свыше 120 дней.

    Внимание! Многие сливовидные сорта подвержены поражению фитофторой и требуют обязательной обработки препаратами. О склонности культуры к определенному заболеванию обычно отражено на упаковке семян. Самыми стойкими в этом плане являются гибриды.

    На видео представлен обзор сорта «Розовая сливка»:

    Обзор сливовидных томатов

    Сливовидных томатов, предназначенных для открытого грунта и теплиц, очень много. В нашем обзоре мы постараемся охватить самые популярные сорта и гибриды этой культуры. Описание и фото помогут овощеводам определиться с оптимальным выбором томата для своего участка.

    Оранжевые сливки

    Сортовой томат среднего периода созревания является полудетерминантным. Культура отлично подходит для открытого грунта благодаря холодостойкости. Резкие скачки температуры не сказываются на стабильности плодоношения. Растение обладает довольно вытянутым стеблем высотой до 1,1 м. Красота оранжевых Сливок позволяет считать культуру декоративной. Помидоры вырастают небольшие, массой до 60 г, но, по отзывам хозяек очень вкусные.

    Солнечный зайчик F1

    Культура считается парниковой, с успехом выращивается в любых типах теплиц. По срокам созревания плодов гибрид можно отнести к среднеранним томатам. Растение индетерминантное с кистевым образованием плодов. Сливки солнечного желтого цвета вырастают мелкие, массой до 50 г. В кисти завязывается до 9 плодов. Гибрид слабо поражается фитофторой.

    Крупная сливка

    Эти низкорослые Сливки подходят для открытого и закрытого типа выращивания. Штамбовый куст вырастает 35 см высоты, в теплице способен вытянуться до 60 см. Раннее созревание плодов позволяет собирать вкусные томаты в последних числах июня. По названию можно судить, что помидоры сорта «Крупная сливка» вырастают большие. Однако даже если посмотреть на фото куста с плодами, то этот помидор не всегда крупный. На растении присутствует большое количество средних размеров Сливок массой 90 г. Семенные камеры внутри плотной мякоти очень маленькие.

    Совет! Этот сорт любит обильный полив 1 раз в 5 дней. При выращивании томата рассадой требуется до 3 раз подкормка удобрениями.

    Марьюшка

    Низкорослые Сливки созревают через 115 дней. Очень красивые плоды алого цвета весят максимум 70 г. Если брать в промышленных масштабах, высокая урожайность обусловлена показателем 110 т/га. Детерминантное растение легко переносит жару и длительную засуху. Для открытого грунта в полевых условиях этот сливовидный сорт станет неплохим выбором.

    Надежда

    Сорт характеризуется аккуратно сложенным компактным кустом, не требующим обламывания побегов. Созревая, помидоры равномерно приобретают яркий алый цвет. Плотная мякоть никогда без причины не трескается. Максимальный вес овоща 70 г. Томаты на растении созревают дружно, и уже через 100 дней их все можно сорвать с куста. Мякоть содержит очень много глюкозы. Отсюда объясняются высокие вкусовые качества помидоров.

    НАСКО-2000

    Выращивание сорта сливовидных томатов приобрело популярность среди отечественных фермерских хозяйств. Зрелые плоды можно убирать ручным и механизированным способом. Культура адаптирована для открытого грунта практически не требует ухода, сохраняет высокую урожайность жарким засушливым летом. Сливовидные помидоры созревают через 110 дней.

    Сливка гигант

    Для сливовидных томатов плод весом более 100 г считается большим. Культура отличается обильным плодоношением. Зрелыми помидорами сорт порадует овощевода через 115 дней. Мякоть сливки настолько плотная, что иногда кажется сухой. Однако томат очень вкусный, кисло-сладкий с тонким помидорным ароматом. Семенные камеры внутри мякоти практически не содержат зерен.

    Аделина

    Низкорослые Сливки больше адаптированы под открытое выращивание, но неплохо плодоносят и укрытые пленкой. Детерминантный куст вырастает всего 40 см высоты, максимум может вытянуться до 50 см. Растение требует минимум ухода, так как не нужно прищипывать побеги и закреплять стебель к опоре. Первый цветок появляется над 5 листком. Помидоры вырастают ровные гладкие, массой до 90 г. Плотная красная мякоть на вкус кисло-сладкая, не трескается при легких механических воздействиях. Культура подходит для выращивания в поле, так как не теряет способность завязывания плодов при жаркой сухой погоде.

    Акварель

    Штамбовые низкорослые растения порадуют огородников урожаем через 120 дней. Томат предназначен для открытого типа выращивания в любых регионах. Детерминантное растение вытягивается не более 50 см высоты. С куста не удаляют побеги, а сам стебель способен удержать урожай без подвязки к опоре. Сливовидные плоды вырастают гладкие и ровные, массой до 55 г. Довольно плотная красная мякоть вкусная и не склонна к растрескиванию. Достоинство томата в слабом поражении гнилью.

    Совет! Рассаду на грядки высаживают в шестидесятидневном возрасте. На 1 м2 участка располагают до 8 растений.

    Амишей красный

    Сорт сливовидных томатов рекомендован для открытого типа выращивания. Полудетерминантное растение вырастает до 1,5 м высоты. Стебель по мере роста закрепляют к опоре, а лишние пасынки прищипывают. Особенностью пасынкования является формировка куста 3 или даже 4 стеблями. Это позволяет повысить урожайность, но томаты получаются немного мельче. В среднем нормальный помидор весит около 80 г. Плотная красная мякоть не склонна к растрескиванию при термической обработке.

    Амулет

    Сливовидные томаты засолочного направления созревают через 125 дней. Детерминантное растение предназначено для открытого типа выращивания и под пленкой. Основной стебель вырастает до 70 см высоты, ветви средне раскидистые, плотно обросшие листвой. Первый цветок появляется над 6 или 7 листком. Для сливовидных сортов томатов плоды этой культуры довольно крупные, массой не менее 100 г. Мякоть красная, плотная, отличается отменным вкусом. Овощ не имеет склонности к растрескиванию. Помидор можно солить, консервировать, в общем, делать с ним все что угодно, и он не утратит своего аромата и вкуса. При высадке до 9 растений на 1 м2 получают до 7 кг урожая. Допустимость механизированной уборки делает томат популярным среди аграриев.

    Амурский утес

    Очень урожайное индетерминантное растение отблагодарит овощевода вкусными томатами при условии своевременного полива и внесении комплекса минеральных подкормок. Куст вырастает до 1,4 м высоты. Растение требует прищипывания побегов и фиксации стебля к опоре. Процесс формировки куста заключается в том, что оставляют 1 или 2 стебля, все остальные побеги и нижние листья удаляют. Помидоры средних размеров вырастают массой около 80 г. Ценятся вкусовые качества красной Сливки и высокая урожайность сорта.

    Розовый изюм

    Сорт крупноплодной Сливки выращивают на открытых и закрытых участках. По отзывам огородников на верхней части растения наблюдаются слабые кисти. Куст отличается крепким толстым стеблем, крона средне обрастает листвой. У культуры мощная корневая система. Она не заглубляется в почву, а распластывается на 50 см в разные стороны от стебля. Обильное цветение начинается после образования первого цветка над 6 или 8 листком. Томат по срокам созревания очень ранний. К концу 3 месяца с растения можно сорвать на пробу первые розовые Сливки. Длина плода около 5 см. На кусте одновременно могут расти мелкие помидоры массой 50 г и крупные экземпляры до 150 г. Независимо от размера плоды не растрескиваются, несорванные с куста помидоры остаются привлекательны и вкусны долгое время. Мякоть плотная ароматная, с 3 семенными камерами.

    Совет! При желании дольше сохранить урожай Сливок, томаты надо поместить в темный сухой подвал.

    Бычье сердце Минусинское кистевое

    Помидор из Минусинска предназначен для открытого и закрытого типа выращивания, но для средней полосы оптимальна высадка только в теплицу. По срокам созревания сорт относится к среднепоздним томатам. Индетерминантное растение формируют 1 или 2 стеблями и фиксируют к опоре. Созревшие Сливки розового цвета довольно крупные. Некоторые помидоры вырастают массой до 300 г. Плоды формируются кистями. Внутри мясистой мякоти зерен очень мало. Сливовидный томат из-за больших размеров плода относится к салатному направлению.

    Яки F1

    Низкорослый сливовидный томат голландской селекции выведен для открытого способа выращивания. Детерминантный гибрид приносит плоды массой до 105 г. Неприхотливое растение обходится без особого ухода. Пасынковать и подвязывать стебель не требуется. Красные Сливки чаще всего идут на консервацию или томатную пасту. При высадке до 8 растений на 1 м2 можно собрать около 7 кг урожая. Завязывание плодов происходит весь период роста растения.

    Заключение

    Сливовидные томаты отлично приспособились к отечественным условиям выращивания. На домашней грядке надо хотя бы несколько рядов отвести под этот вкусный овощ.

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читать еще:  Малина ремонтантная лучший сорт
    Ссылка на основную публикацию
    ВсеИнструменты
    Adblock
    detector