Lui-kafe.ru

Кафе "Луи"
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем клубнику зимой в домашних условиях

Выращиваем в горшках клубнику зимой в домашних условиях

Клубника является одним из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Многие садовники довольно часто выращивают её у себя на участке или в теплице. Но есть и такие умельцы, которые приспособились выращивать клубнику в горшке у себя дома на окне в зимний период года. О том, как это сделать, и пойдёт сегодня речь.

Особенности выращивания клубники зимой

Сегодня каждый желающий может выращивать любые овощи и фрукты целый год. Для этого достаточно иметь специальную теплицу. Но этот вариант является дорогостоящим. Поэтому в последнее время огромной популярности набирает выращивания огородных и садовых растений в домашних условиях на подоконнике или балконе. Не исключениям стала и клубника. Ведь многие согласятся, что это весьма оригинально и вкусно.

Выращивание клубники в горшочке популярное занятие.

Для этого понадобятся качественные саженцы, горшок, грунт и огромное терпения, потому что клубника является довольно капризным растением.

Важный момент! Выкопанные саженцы клубники хранятся в холодном помещении до 9-ти месяцев.

Как разбудить саженец

В короткие световые дни в зимний период понадобится люминесцентная лампа.

Чтобы разбудить саженец его необходимо занести в тёплое помещение. Таким образом, при желании можно наладить конвейерное выращивание клубники, круглогодично.

Важно помнить, что это растение светолюбивое, а в зимний период, как известно световые дни короткие. Поэтому следует обеспечить дополнительное освещение, поможет в этом люминесцентная лампа.

Процесс опыления можно осуществить с помощью кисточки.

Ещё одним нюансом будет опыление. Так как во время выращивания клубники в теплице можно разместить там улей с пчёлами или запустить шмелей, то в квартире это сделать невозможно.

Но расстраиваться не стоит для того чтобы провести процесс опыления необходимо ежедневно с помощью кисточки затрагивать цветочки клубники.

Как Подсушить Фисташки Если Отсырели

Долгое время я думала, что фисташки невозможно найти в сыром виде. Ведь всюду они продаются жареными и солёными, и максимум что я находила, это несолёные жареные. Но потом в своём родном городе Иркутске я нашла-таки сырые фисташки! Правда цена у них такая, что много не наешь. Более 600 руб/кг, уже не вспомню точную цену. Но качество у них отличное – свежие, быстро прорастают, вкуснющие!

Я представляла, что сырые фисташки будут сильно отличаться от всем нам привычных жареных, точно также как сильно отличается жареный и сырой арахис. Но они оказалось весьма похожими, тоже с ярко выраженным фисташковым вкусом. Обалденная штука! Если б не такая высокая цена, я бы ела сырые фисташки хоть каждый день.

Продают их в скорлупе, слегка треснутые. Внешне сырые фисташки очень уж похожи на жареные, почти не отличить. Смотрите на фото, как выглядят сырые фисташки в скорлупе, в очишенном, замоченном и пророщенном виде.

Немного фактов о фисташках:

— Фисташки (Pistácia) относятся к семейству Сумаховых (Anacardiaceae).

— Фисташки считают костянками.

— Распространены в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии. Некоторые виды фисташек произрастают в Центральной Америке.

— Фисташковые деревья выдерживают температуру не ниже -25 градусов. Они устойчивы к засухе, любят свет, растут на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах.

— Плоды фисташковых деревьев созревают в период с сентября по ноябрь.

— В наибольших количествах фисташки выращивают в Иране и США, а также в Турции, Сирии, Китае, Греции, Афганистане, Тунисе и Италии. А также фисташки растут на Кавказе и в Крыму.

— У некоторых сортов фисташек скорлупа сама трескается при созревании, а у некоторых нет, поэтому это делают механически.

— Фисташки называют ‘магическим орехом’, потому что они содержат в себе массу полезных веществ, а китайцы называют фисташки ’счастливым орехом’, потому что когда они трескают, то напоминают довольную улыбку.

Рекомендуем прочесть: Как Хранить Клубнику Зимой Которая Растёт В Теплицы В Горшках

— Считается, что фисташки снимают усталость и придают бодрость, они полезны также при высоких физических и умственных нагрузках. А также благотворно действуют на мозг.

— Фисташки уменьшают предрасположенность к сердечным заболеваниям, отлично улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снимают учащенное сердцебиение.

— Фисташки улучшают работу печени, способствуют излечению от желтухи, снимают печёночные и желудочные колики, лечат малокровие и язвы, очень полезны при заболеваниях дыхательной системы, усиливают половую потенцию, улучшают качество спермы., повышают подвижность и живучесть мужских половых клеток.

— Фисташки очень богаты различными витаминами и микроэлементами. В особенности в них много витамина В6, фосфора, магния, меди, марганца, калия и т.д.

— Фисташки улучшают зрение и снижают риск дистрофии сетчатки глаза.

— Снижают риск онкологических заболеваний.

— Замедляют процессы старения организма, способствуют росту и обновлению клеток.

— А также фисташки прочищают желчные протоки от закупорок.

— Состав фисташек на 100 грамм:

Клетчатка: 10,3 г

Калорийность: 557 ккал.

Как прорастить фисташки:

Нужно замочить их на ночь или на день, прямо в кожуре. После этого очистить фисташки от кожуры и положить во влажную марлю или салфетку (даже туалетная бумага подойдёт, сложенная в несколько рядов). Нужно следить, чтобы не было пересыхания, при необходимости добавлять немного воды. Через день-два фисташки прорастут, в зависимости от их свежести.

Подходящие сорта клубники

Чтобы приобрести действительно подходящий сорт клубники не стоит вестись на красивые картинки в цветочных магазинах. По мнению многих опытных садоводов, следует выбирать проверенные ремонтантные сорта клубники. Они менее капризны в уходе и способны плодоносить целый год.

Сорт клубники Королева Елизавета II подойдёт для выращивания на подоконнике.

Ремонтантные сорта клубники живут недолго всего лишь 2–3 года.

Следуя отзывам людей, которые уже не первый год выращивают клубнику на подоконнике идеально подойдут следующие сорта:

  • Осенняя забава
  • Гирлянда
  • Крымская ремонтантная
  • Неисчерпаемая и др.
  • Королева Елизавета
  • Королева Елизавета II
  • Роман F1
  • Тристар
  • Брайтон.

Сажать клубнику лучше всего не с семян, а рассадой. Так как во время посадки с помощью семян придётся хорошенько постараться, чтобы растения выросло. А вот во время посадки рассады хлопот будет гораздо меньше.

Подготовка почвы

Как только будет выбран сорт, можно приниматься за подготовку почвы.

В магазине можно приобрести уже готовый грунт.

Многие люди чтобы не заморачиваться покупают уже готовый грунт в содовых центрах. Но есть и такие огородники, которые готовят её самостоятельно. К тому же такая почва считается наилучшей.

  • Для приготовления субстрата понадобится песок, перегной и земля из хвойника в равных частях. Все эти компоненты необходимо хорошенько примешать.
  • Нежелательно брать землю из огорода . Так как она является недостаточно рыхлой и очень часто бывает заражённой различными болезнями, что может привести к гибели растений.

Подготовка саженцев клубники

Нельзя только что выкопанную с огорода клубнику высаживать в горшок.

Многие часто совершают ошибку, сажая клубники выкопанную с огорода осенью без всякой подготовки.

  1. Прежде чем посадить такую клубничку в горшок её необходимо тщательно осмотреть на наличие болезней .
  2. Следует выбирать только самые красивые и полноценные розетки.
  3. Перед посадкой отобранную рассаду помещают горшок с землёй и ставят в прохладное место (подвал или холодильник) на 12–14 дней. Это спровоцирует состояния покоя у растения, таким образом, она немного отдохнёт.

Наполнение емкости грунтом

Клубника требовательна к питательности почвы, а выращивание культуры в горшках предполагает ограниченный объем грунта, который быстро истощается корнями растений. Именно поэтому еще на стадии создания клубничного горшка необходимо позаботиться о питательности наполнителя. Так, оптимальный состав почвы должен включать в себя смесь дерновой земли и перегноя, в пропорции 1:1. Пара ложек нитроаммофоски на 5 л грунта также позволит внести некоторые необходимые минералы в почву.

Питательный грунт в горшок насыпают поверх дренажного слоя. В процессе выращивания клубники питательность почвы периодически повышают путем внесения минеральных удобрений.

Посадка клубники в горшки

Первым делом следует позаботиться о ёмкости для куста клубники. Важно чтобы он был нужных размеров и имел специальные отверстия для стока воды, на один саженец нормой считается 3-х литровый вазон. Многие хозяйки предпочитают высаживать клубнику в длинные балконные горшки. В таком случае в один вазон можно разместить 3–4 куста.

Для выращивания клубники подойдут длинные балконные горшки.

Важно помнить! Пересаживать клубнику с одного контейнера в другой нельзя. Потому как после пересадки взрослые кусты очень часто гибнут.

Технология посадки

Если клубника посажена правильно, она даст урожай.

Этот этап является самым главным, так как от правильности действий во время посадки семян или рассады будет зависеть дальнейший рост урожай клубники.

Высадка рассады

В качестве дренажа можно применять гальку.

  1. На дне контейнера должен быть дренаж . Для этого используют гальку, керамзит или битый кирпич.
  2. Затем необходимо осмотреть корни растения, если они окажутся слишком длинными их следует укоротить . Чтобы они свободно помещались в ёмкости.
  3. Корни растения аккуратно засыпаются землёй и немного утрамбовываются .
  4. После посадки клубнику следует полить . Делать это можно при помощи стимуляторов роста.

Высадка семян

  1. Сначала зерна помещают в небольшие пластиковые стаканчики и накрывают плёнкой.
  2. Затем их необходимо поставить в самое тёплое место в квартире.
  3. После того как ростки немного подрастут их пересаживают в постоянное место (вазон).

Семена клубники нужно поместить в стаканчик и поставить в тёплое место.

Уход за комнатной клубникой

Клубника требует обильный полив.

Уход за клубникой в вазонах на подоконнике процесс трудоёмкий. Так как это растения требует большого внимания, особенно если она выращивается не в природной среде зимой. Чтобы клубника хорошо развивалась и плодоносила необходимо соблюдать основные правила ухода:

  • Освещение . Во-первых, размещать вазоны с клубникой нужно на окнах, куда постоянно попадают солнечные лучи. Но дневного света зимой растению всё равно будет мало, ей необходима дополнительная подсветка при помощи люминесцентных ламп.
  • Полив . О должен быть регулярным и обильным.
  • Температурный режим должен быть в пределах 20ти градусов.
  • Подкормка .Она обязательна в период цветения и дозревания ягод. Делать это нужно один раз в две недели. В этот период рекомендуют вносить комплексные, органические или минеральные удобрения. Также можно опрыскивать клубнику с помощью железосодержащих удобрений, он благоприятно влияет на количество урожая.
  • Рыхление .Его нужно делать регулярно, чтобы обеспечить попадание кислорода к корням.

Преимущества и недостатки способа

Этот метод выращивания клубники приобретает все большую популярность. Для него характерно много преимуществ:

  • декоративные функции;
  • экономия места;
  • удобство перестановки;
  • простота сбора урожая;
  • возможность создания оптимальных условий.

При этом способ имеет и определенные минусы. Он связан с определенными материальными затратами. Методика требует применения специальных емкостей и других приспособлений.

Помимо этого, стоит уделить внимание выбору сорта. Для выращивания в горшках разрешается использовать не все виды клубники. Еще одним недостатком считаются значительные трудозатраты. На посадку и частые поливы требуется немало времени.

Опыление в домашних условиях клубники зимой

Это обязательное мероприятие для получения урожая. Поэтому рассмотрим его подробнее.

Делается это двумя способами: механическим и ручным . Во время механического, рядом с растениями устанавливается небольшой вентилятор, когда его включают, поток воздуха разносит пыльцу по всем соцветиям. Чтобы опылить цветы вручную нужно с помощью мягкой кисточки затронуть каждый цветочек на кустике. По мнению многих опытных садоводов, второй метод хоть и трудоёмкий, но является более действенным.

Для опыления механическим способом потребуется небольшой вентилятор.

Ни выполнение одного из пунктов ухода может повлечь за собой гибель растения или потерю урожая. Следовательно, относится ко всем вышеперечисленным рекомендациям необходимо серьёзно.

Выращивание клубники в горшке принесёт большое удовольствие!

Несмотря на хлопоты, с которыми придётся столкнуться во время выращивания клубники зимой в домашних условиях этот процесс способен принести колоссальное удовольствие садоводу. Ведь многие в зимний период начинают скучать, за возможностью покопаться в огороде. А восхищение домочадцев будет отличной наградой за проделанный труд.

Выводы

Выращивание клубники в горшке принесёт большое удовольствие!

Несмотря на хлопоты, с которыми придётся столкнуться во время выращивания клубники зимой в домашних условиях этот процесс способен принести колоссальное удовольствие садоводу. Ведь многие в зимний период начинают скучать, за возможностью покопаться в огороде. А восхищение домочадцев будет отличной наградой за проделанный труд.

Выращивание клубники на подоконнике круглый год, отзывы

Сезон садовой земляники длится недолго, стоит она всегда дорого. Покупка же тепличных плодов в осенне-зимний период бьет по карману. В светлом доме или квартире можно вырастить клубнику на подоконнике, выращивание круглый год этой вкусной ягоды возможно при соблюдении ряда условий. Коммерческой ценности это не имеет, но побаловать себя и детей, удивить гостей – можно.

  1. Какие сорта подходят
  2. Правила и процесс посадки
  3. Выбор емкости и субстрата
  4. Подготовка и посадка саженцев
  5. Рассада из семян
  6. Уход и условия содержания
  7. Когда заносить саженцы в дом
  8. Температура и освещение
  9. Влажность воздуха и полив
  10. Подкормки
  11. Обрезка
  12. Опыление
  13. Болезни и вредители
  14. Отзывы

Какие сорта подходят

Выращивать клубнику на подоконнике в квартире имеет смысл, только если она может давать ягоды зимой. Сорта садовой земляники делятся на 3 группы. Обычные сорта, закладывающие цветоносы при коротком световом дне, плодоносят один раз, интереса для посадки в горшки не представляют. Рассмотрения требуют ремонтантные:

  • клубника длинного светового дня дает урожай дважды, весной или в начале лета и осенью, плодоносит несколько месяцев в году;
  • сорта нейтрального дня выбрасывают цветоносы в 4 волны, ягоды появляются на кустиках практически постоянно, с небольшими перерывами.

Для выращивания на подоконнике круглый год в горшке лучше подходят последние. Хорошие отзывы при выращивании дома получили сорта и гибриды клубники:

  • Кокетка;
  • Королева Елизавета II;
  • Женева;
  • Домашний деликатес;
  • Элан;
  • Искушение;
  • Тристан;
  • Грандиан.

Возможно выращивание в горшке и сортов лесной земляники:

  • Барон Солемахер;
  • Али Баба.

Правила и процесс посадки

Перед тем, как выращивать клубнику в горшке, нужно выбрать сорт, приготовить емкости и субстрат, выбрать место, подумать о подсветке.

Выбор емкости и субстрата

Грунт для выращивания клубники должен быть:

  • питательным;
  • рыхлым;
  • слабокислым;
  • проницаемым для воды и воздуха;
  • иметь стабильную структуру.

Иногда в продаже можно встретить специальный субстрат для клубники. Его выпускают торговые марки:

  • Фаско;
  • Велторф;
  • Селигер-Агро.

Субстрат для земляники можно взять универсальный, улучшить, добавив крупный песок или перлит, полностью готовый перегной. Или приготовить самостоятельно, смешав равные части:

  • дерновой земли;
  • песка;
  • перегноя.

Если с первым компонентом проблемы, его заменяют на нейтральный торф. Составляющие субстрата следует прокалить в духовке или пропарить. При дезинфекции марганцовкой превышение концентрации приведет к гибели кустика земляники.

Огородную землю брать не рекомендуется – там есть болезнетворные микроорганизмы и почвенные вредители, которые сложно уничтожить.

Клубнику можно сажать в подвесные кашпо, горшки или длинные пластиковые ящики высотой 20-25 см. При выборе емкости следует учитывать – каждому кустику потребуется 3 л субстрата, если в сортовом описании не написано, что земляника может расти в меньшем объеме грунта.

Читать еще:  Как выращивать мандарин в домашних?

Лучший материал для горшка – пластик. Там легко проделать дополнительные отверстия в дне паяльником или раскаленным гвоздем – при выращивании дома на подоконнике клубники хороший отток воды имеет важное значение.

Дренаж в горшке обязателен. Используют керамзит или битый красный кирпич, если есть возможность положить на дно кусочки дренажного угля, это предохранит кустики садовой земляники от загнивания корневой системы.

Для выращивания можно использовать также подручные материалы, керамические горшки или специальные конструкции.

Подготовка и посадка саженцев

Ответ на вопрос, можно ли выращивать зимой клубнику нейтрального светового дня, выкопанную на огороде и пересаженную в горшок, положительный. Посадочный материал покупать необязательно, если на грядке есть подходящие сорта земляники.

Можно взять молодой кустик или хорошо укоренившуюся дочернюю розетку, переместить в горшок. Для зимнего плодоношения операцию проводят в августе, на юге – не позже середины сентября.

  1. Выкопать с грядки садовую землянику.
  2. Оборвать пораженные болезнями или вредителями листья. Если их много, оставить от 2 до 4 самых молодых.
  3. Удалить все ягоды и цветоносы. Без них земляника лучше и быстрее укоренится в горшке.
  4. Промыть, обработать фунгицидом корень. Перед тем как посадить клубнику, его нужно укоротить до 8-10 см.
  5. В горшок насыпать дренаж и субстрат, сформировать на поверхности холмик.
  6. Установить в центре куст земляники, расправить корни вокруг возвышенности – загибаться они не должны.
  7. Подсыпать грунт нужно постепенно, постоянно уплотняя. Точка роста должна находиться на уровне поверхности субстрата, сердечко нельзя заглублять или выпячивать.
  8. Обильно полить кустики клубники раствором корневина или гетероауксина так, чтобы вода выступила из горшка в поддон.
  9. Через 20 минут лишнюю жидкость слить.
  10. Если грунт осел, подсыпать субстрат.
  11. На 2 недели горшок поставить в прохладное, затененное место.

При высадке кустиков клубники, полученных из питомников или магазинов в транспортном контейнере, достаточно в горшок нужного размера:

  • уложить дренаж;
  • перевалить земляной ком;
  • подсыпать субстрат;
  • полить.

Если клубнику собираются выращивать в длинных контейнерах, а не горшках, расстояние между кустиками должно составлять минимум 20 см.

Рассада из семян

Зимой получить урожай земляники на подоконнике можно при посадке семенами весной. Сначала их нужно закалить – разложить зернышки земляники на чистой влажной ткани, свернуть вдвое, поместить в пакет. Держать в холодильнике месяц. Затем можно производить посев:

  1. Засыпать в низкий широкий ящик грунт для рассады.
  2. Слегка утрамбовать, разровнять, увлажнить поверхность из бытового пульверизатора.
  3. Разложить семена клубники по схеме 2 × 2 см.
  4. Присыпать тонким слоем субстрата.
  5. Накрыть стеклом или прозрачной пленкой.
  6. Поставить в теплое светлое место.
  7. Ежедневно проветривать, проверять влажность грунта.
  8. После появления всходов постепенно приучить сеянцы земляники к свежему воздуху, выставить на подоконник.
  9. В стадии 2-3 настоящих листиков пикировать клубнику в индивидуальные стаканчики или кассеты для рассады.
  10. Когда кустик земляники освоит маленькие емкости, пересадить в постоянные горшки.

Вырастить клубнику из семян непросто. У начинающих сеянцы могут плохо всходить, часто гибнут при пикировке в горшки.

Уход и условия содержания

Еще перед посадкой хозяева должны оценить свои силы, так как вырастить клубнику в домашних условиях – не самая простая задача. Земляника на подоконнике в горшке требует постоянного внимания и заботы, любая ошибка приведет к болезни или гибели кустика. Но, если все сделать правильно, усилия окупятся, а в следующем году работа уже не покажется такой сложной.

Когда заносить саженцы в дом

Выращенную из семян клубнику летом выносят во двор или на балкон. Пересаженные с грядки в горшки кустики оставляют на улице. Там растению более комфортно, чем в закрытом помещении.

Занести землянику в дом нужно, когда станет прохладно, до того как температура ночью опустится ниже 5 °С. Клубника выдерживает заморозки, но при 4-5 °С входит в состояние покоя. Продолжается он 50-60 дней, даже если сразу повысить температуру. Цветоносы не образуются, урожая не будет.

Температура и освещение

Горшки с кустиками клубники лучше выставить на южный или восточный подоконник. На северном слишком темно, а западный освещается во второй половине дня, там сильные перепады температуры, что для земляники нежелательно.

Только в южных солнечных регионах не потребуется подсветка кустиков. В остальных, несмотря на название – «сорт нейтрального дня» придется устанавливать лампы дневного света, а, если есть возможность, фитолампы.

Досвечивать клубнику на подоконнике можно 12-14 часов одним промежутком, или разбить его на два. Для экономии лампы включают:

  • утром – с 6 до 9 часов;
  • вечером – с 16 до 20.

Ночью, учитывая, что даже пасмурным днем кустик получает некоторое количество света, подсвечивать клубнику нельзя. Садовая земляника должна некоторое время находиться в темноте, причем отдых получать одним куском, а не урывками. В это время идет усвоение и переработка полученных за день питательных веществ.

Минимальная температура, при которой клубника в горшке будет расти и плодоносить:

  • днем – 15-18 °С;
  • ночью – 10-12 °С.

Оптимальная температура для выращивания клубники – 20-22 °С. Зимой горшки нельзя ставить рядом с отопительными приборами.

Влажность воздуха и полив

Клубника – влаголюбивая культура, при выращивании на подоконнике нуждается в регулярном поливе. Но субстрат в горшке не должен быть мокрым, между орошениями нужно дождаться просыхания верхнего слоя.

Во время цветения и в начальной стадии формирования ягод клубники потребность в воде возрастает. При созревании плодов поливы следует ограничить, иначе они станут водянистыми.

Влажность воздуха придется увеличивать искусственно. Для выращивания клубники на подоконнике она должна составлять 65-70%, иначе кустики будут постоянно болеть, появится паутинный клещ. Можно:

  • расставить между горшками плошки с водой;
  • постоянно брызгать кустики и воздух рядом с ними из бытового пульверизатора;
  • купить бытовой увлажнитель.

Совет! Некоторые накрывают батарею мокрым махровым полотенцем. Это одновременно решает проблему близости к горшкам с клубникой радиатора и увлажнения воздуха. Важно не забывать вовремя смачивать полотенце.

Подкормки

Предполагается, что на подоконнике будут выращивать сорта клубники постоянного плодоношения. Они больше других нуждаются во внесении удобрений, так как субстрат в горшке быстро истощается, а на кустике все время присутствуют цветы или ягоды разной степени спелости.

Удобрять клубнику начинают, как только появится 5 листочков. Рекомендуется использовать готовые подкормки для земляники с микроэлементами. В самодельных невозможно точно узнать состав, есть опасность заражения кустиков болезнетворными микроорганизмами, особенно при использовании настоев коровяка или птичьего помета.

Комнатную землянику в горшках следует удобрять раз в 2-3 недели во время отдыха, цветения и на начальной стадии формирования ягод. В период плодоношения кустики лучше не подкармливать.

В случае, когда клубника на подоконнике испытывает острую нехватку какого-то элемента во время созревания урожая, давать их нужно по листу. Так питательные вещества быстро выводятся.

Микроэлементы жизненно необходимы землянике, особенно при выращивании в горшке. Через корень они усваиваются плохо, даются в хелатной форме путем опрыскивания надземной части.

Обрезка

Нужно ли удалять усы, зависит от того, какой сорт клубники выращивают на подоконнике. Обычные, выкопанные на огороде следует обрезать обязательно, чтобы земляника не тратила силы на дочерние розетки.

Но некоторые ампельные голландские культивары клубники плодоносят одновременно на кустиках и подросших усах. Они красиво ниспадают из подвесного горшка, не только дают урожай, но и служат украшением дома. Их обрезают и укореняют после плодоношения. Потом подкармливают – кустик быстро восстанавливается и выпускает новые усы.

Опыление

Для выращивания на подоконнике выбирают только самоопыляемые сорта садовой земляники. Но пыльца должна как-то попадать с одного цветка на другой. В открытом грунте с этим проблем нет, теплицы открывают на день, чтобы пчелы могли попасть внутрь.

Клубнику в горшках придется опылять хозяевам. Ставить рядом с кустиками и включать вентилятор – ненадежный способ. Лучше вооружиться мягкой кисточкой или ватной палочкой и аккуратно пройтись по всем цветкам 2-3 раза.

Болезни и вредители

Если хозяева используют покупной грунт, либо заранее дезинфицируют компоненты для составления субстрата, микроорганизмы и насекомые могут попасть на подоконник или в горшок только с кустика. Поэтому, пока земляника находится на улице, ее рекомендуется обработать от всех возможных вредителей и болезней.

В комнатных условиях чаще всего проблемы возникают от неправильных поливов. При сухом воздухе на клубнике быстро распространяется паутинный клещ.

Возможны и другие болезни садовой земляники в горшке, бороться с ними нужно соответствующими фунгицидами. Вредителей уничтожают Актеликом.

Выращивание клубники на подоконнике – непростое, но увлекательное занятие. Огромного урожая в горшке она не даст, но даже небольшое количество ароматных сладких ягод зимой порадуют семью и разнообразят рацион.

Отзывы

Для посадки брала усы Елизаветы с собственного дачного участка. Все получилось, сорт хорошо себя показал в домашних условиях. Важно хороший субстрат подготовить, чтобы был достаточно рыхлый и не кислый. Брала нейтральный торф, песок и универсальный грунт.

Очень хорошо подходит для домашнего выращивания голландский сорт Элан. Покупала рассаду в специализированном магазине, потом уже сама размножала его. У меня на юго-восточном окне горшки стоят, но зимой все равно подсвечиваю.

Первый раз пробовала сажать Хоней, с дачи брала рассаду. Очень хорошие кустики выросли и урожай был, но сорт не ремонтантный, поэтому заменила его на голландский Элан.

Клубника на подоконнике круглый год? – Легко! Учимся выращивать клубнику в доме

Краткое содержание:

  • Итак, начнем
  • Грунт для клубники
  • Выбираем сорт клубники для выращивания на подоконнике
  • Рассада клубники
  • Удобрение клубники
  • Уход за клубникой в доме
  • Освещение
  • Полив
  • Обсуждение

Свой сад на лоджии, балконе или не подоконнике – отличное решение для тех, у кого нет своего огорода или дачного участка. Вырастить свои ягоды, овощи и даже фрукты сегодня можно и в условиях городской квартиры, получив полезные и вкусные плоды без химических добавок. А для владельцев собственной земли сад на подоконнике можно назвать отличной альтернативой в зимний период. Сегодня мы будем учиться выращивать на подоконнике клубнику.

Сегодня выращивать клубнику в доме в течение всего года вполне возможно, хоть и довольно хлопотно. Выбор ремонтантных сортов достаточно богатый, кроме этого, технологии выращивания – развитые, так что все реально. В летнее время домашнюю клубнику в условиях квартиры можно вынести на балкон или лоджию, а зимой перенести на подоконник. В частном доме для зимнего содержания можно оборудовать отдельное помещение, а летом – выносить клубнику в сад.

Чаще всего в доме выгонку клубники в зимний период осуществляют по «голландской» технологии. Занятие это непростое и требующее ежедневного контроля, но результаты того стоят. На первоначальном этапе придется вложиться в покупку посадочного материала (саженцев или семян), емкостей для выращивания, лампы для искусственного освещения, грунта, удобрений и т.д.

Итак, начнем

Сначала необходимо определиться с местом выращивания и размерами пространства. Если места в помещении немного или огород на подоконнике будет состоять из разных культур (их выращивание рассмотрим в следующих статьях), то для клубники лучше сделать вертикальное размещение. Для этого возле стены можно установить деревянную решетку и подвесить на нее емкости с растениями. Если подоконники большие и широкие, то такую «этажерку» можно поставить по боковым сторонам окна, оставив пространство подоконника для других культур.

Наиболее бюджетным вариантом емкостей можно назвать пластиковые бутылки объемом в 1,5 – 2 литра, со срезом по боковой стороне, размещенные горизонтально так, чтобы срез был сверху. В каждую бутылку можно посадить 2 – 3 кустика клубники, а бутылки подвесить на решетку или иную опору. Конечно, при желании и достаточном количестве места можно использовать и небольшие горшочки, а также балконные ящики.

Грунт для клубники

Как правило, для выгонки клубники в домашних условиях не рекомендуется использовать садовую землю, так как в этом случае очень высокие шансы потерять свои саженцы по причине заболеваний.

В домашних условиях для посадки клубники лучше всего выбрать магазинный грунт, составленный из кокосового волокна, торфа и перлита, или такой же состав с добавлением мелкого керамзитового песка. Такая смесь будет более здоровой, поэтому риск появления заболеваний и различных вредителей у клубники снизится практически до нуля.

К тому же, подобные смеси не создают в доме специфического и достаточно неприятного запаха сырой почвы. Удобно это и тем, что обновить грунт в посадочных емкостях можно в любой момент и в любое время года.

Выбираем сорт клубники для выращивания на подоконнике

Для домашнего выращивания клубники лучше всего выбирать ампельные или ремонтантные сорта растения. Ампельные сорта выглядят очень красиво, придают помещению особенную декоративность, и способны не только дать отличный урожай, но и стать настоящей изюминкой интерьера. А ремонтантные сорта обеспечивают стабильным урожаем в течение всего года.

Существуют сегодня и сорта вьющейся клубники. Они достаточно практичны при выращивании клубники на теплой лоджии или в квартире без выноса на балкон. Если позволяет пространство, можно установить шпалеру или натянуть несколько линий шпагата, и растения достаточно быстро заплетут всю опору, давая обильный урожай. Но вынести такую конструкцию летом на балкон или в сад, не повредив побеги, весьма проблематично. Однако для постоянного выращивания в квартире такие сорта являются очень неплохим вариантом.

Рассада клубники

С первой партией клубники особой сложности нет. Можно купить готовые саженцы или в летнее время рассадить для домашнего выращивания отростки подходящих сортов, растущих в саду. Если сада и огорода нет, можно просто купить семена выбранного сорта, посеять и вырастить свою рассаду, распределив молодые растения в емкости для дальнейшего выращивания.

Но дальше все уже не так просто. Растениям в дальнейшем требуется замена. Менять их рекомендуется раз в год. Для того чтобы процесс плодоношения не прерывался, рекомендуется высаживать рассаду с интервалом в 5 – 6 месяцев, лучше всего весной и осенью. В следующем году треть растений из первого потока нужно заменить на новые. Обычно заменяют те растения, которые образуют малое количество ягод. И далее каждые 3 – 4 месяца проводить частичную замену саженцев. Если какое-либо растение начало болеть и чахнуть, его лучше заменить сразу же.

Очень важно не допускать пересортицы растений в посадочных емкостях, а также переопыления сортов, поэтому для домашнего выращивания клубники лучше выбрать один сорт. Если же выращивается 2 – 3 сорта, их следует изолировать друг от друга, например, разместив на разных подоконниках.

Читать еще:  Выращивать мяту в домашних условиях

Удобрение клубники

Конечно же, ни одно растение не способно выжить в домашних условиях, в ограниченном пространстве без удобрений. Особенно если растения находятся в искусственном грунте. Поэтому внесение питательных веществ в емкости для выращивания должно быть регулярным, для чего рекомендуется использовать минеральные и органические удобрения.

В магазинах можно приобрести готовые удобрения «для ягодных культур» или специальные комплексы для подкормки клубники и земляники. На упаковке каждого такого удобрения есть рекомендации по его разведению и внесению, но, как правило, вносить удобрения необходимо в фазе активного роста молодых растений и до начала цветения, снижая указанную концентрацию вдвое.

Как только растения начнут формировать плоды, количество вносимых удобрений необходимо снизить до минимума. Дело в том, что в ограниченной емкости удобрения способны накапливаться, чего не происходит в открытом грунте, где питательные вещества вымываются из почвы при обильном поливе или сильном дожде. Поэтому практически вся влага, которая попадает в емкость, впитывается корнями растения. Это же касается и удобрений. Избыток удобрений приведет к тому, что у клубники будут большие и красивые листья, но плохое плодоношение.

Поэтому, если на упаковке удобрения указано, что на 1 квадратный метр посадок клубники нужно вносить 10 грамм удобрения, то при комнатном выращивании на эту же посадочную площадь за один раз будет достаточно внести 5 грамм в фазе активного роста, и 1 – 2 грамма в период цветения, завязи и созревания плодов.

Уход за клубникой в доме

Основу ухода за комнатной клубникой составляет полив, внесение удобрений, обрезка усов и старых листьев. У ремонтантных сортов клубники усы можно не обрезать, а рассаживать молодые кустики в отдельные емкости, так как они образуют плоды и на молодых усах.

Также важной частью ухода за комнатной клубникой является опыление цветов для повышения урожайности. Для этой цели можно использовать вентилятор или обычный фен в холодном режиме. Однако для большей эффективности рекомендуется проводить опыление мягкой кисточкой. При этом для каждого сорта должна быть своя кисточка, хранить их рядом и путать нельзя.

Обязательной частью ухода является и опрыскивание клубники. Проводить его нужно ежедневно, так как сухой воздух очень негативно сказывается на состоянии растений и их плодоношении.

Освещение

Летом, если кустики клубники находятся на балконе или на подоконнике с южной стороны, то недостатка в освещении нет. Но в зимнее время даже при расположении на подоконнике клубника нуждается в дополнительном освещении, для чего лучше использовать светодиодные лампы, имеющие специальный сбалансированный спектр излучения. Если светодиодных ламп нет, можно использовать люминесцентные «дневного» света, сочетая их по принципу 2 теплого света и 1 холодного, чередуя расположение.

Для повышения эффективности освещения саженцы клубники (место их расположения) рекомендуется огородить фольгированным материалом, например, строительным теплоизолятором. Можно и просто наклеить алюминиевую фольгу на листы картона и установить их по периметру домашних посадок клубники. Это поможет сделать освещение более рассеянным и повысить эффективность практически на 50%.

Световой день должен составлять 12 – 14 часов, то есть в зимнее время лампа должна быть включена весь день. Чтобы не нарушать режим, можно подключить лампы к таймеру и автоматизировать этот процесс.

Полив

Если посадки клубники размещаются вертикально, можно установить капельную систему полива, используя трубочки от медицинских капельниц и размещая емкость с питательным раствором выше уровня кустиков клубники. Трубочки протягиваются вдоль всех кустиков, при этом рядом с каждым из них в трубочке прокалывается маленькое отверстие, через которое влага будет по каплям поступать к корням. Капельный способ полива при выращивании клубники является наиболее эффективным.

Конечно, можно приобрети и готовую поливочную систему или собрать более продвинутый вариант, используя микропомпу для домашних или садовых фонтанчиков, или для аквариумов. Раз в две недели вместо обычной воды нужно наливать в поливочную систему питательный раствор минеральных удобрений.

Выращивание клубники на подоконнике круглый год, отзывы

Клубника – очень вкусная и полезная ягода. Она содержит много микроэлементов (фосфор, магний, кальций), витаминов, фолиевую кислоту. К сожалению, плодоношение у нее длится недолго и в остальные месяцы приходится покупать импортные или тепличные ягоды. Конечно, ягоды, выращенные самостоятельно – самые вкусные. Как было бы замечательно, если бы ягоды росли на нашем балконе или подоконнике!

Оказывается, заниматься выращиванием клубники на подоконнике можно круглый год. Главное, подобрать подходящие сорта земляники и создать необходимые условия. Вложения в эту затею минимальны. Потребуется купить несколько саженцев и почвенную смесь. Итак, как выращивать клубнику в домашних условиях?

  1. Выбираем сорта
  2. Условия выращивания
  3. Освещение
  4. Температура
  5. Влажность
  6. Выбор емкостей для посадки
  7. Почва
  8. Выращивание рассады из семян
  9. Сроки посева
  10. Технология посева
  11. Посадка готовой рассады
  12. Правила ухода
  13. Полив
  14. Подкормка
  15. Обрезка
  16. Опыление
  17. Сбор урожая
  18. Болезни и вредители
  19. Черная ножка
  20. Корневая гниль
  21. Серая гниль
  22. Тля
  23. Паутинный клещ
  24. Отзывы

Выбираем сорта

Сорта клубники для выращивания на балконах становятся все более популярными. Преимуществ этого решения довольно много. Домашняя клубника, выращенная в контейнерах, занимает мало места и легко собирается. Она созревает без контакта с землей, благодаря чему менее подвержена гниению, болезням. Ягоды всегда под рукой.

Клубника была произведена в Европе в начале 18 века на пересечении 2 видов земляники: Fragaria virginiana и чилийской Fragaria chiloensis. С тех пор селекционеры создали множество устойчивых и урожайных сортов. Самые ценные для гурманов – десертные – крупные, сладкие, сочные.

В контейнере можно выращивать любой сорт, но есть сорта, наиболее подходящие для этой цели:

  1. Чтобы клубника могла плодоносить несколько месяцев, необходимо высаживать ремонтантные сорта, дающие несколько урожаев.
  2. Внимание следует обращать и на фотопериодичность плодоношения. Для посадки на подоконнике лучше подходят сорта нейтрального светового дня, отличающиеся стабильным, непрерывным плодоношением. Согласно отзывам они лучше подходят для выращивания в комнатных условиях.

В таблице ниже представлены характеристики популярных сортов клубники нейтрального светового дня.

Название сортаВес ягод, граммФорма ягод
Альбион30-40Конусовидная
Королева Елизавета40-50Гребневидная
Капри30-40Конусовидная
Профьюжен20-30Конусовидная
Чудо мира35-45Гребневидная

Можно ли выращивать дома на подоконнике клубнику других сортов? Да, но урожайность будет существенно ниже. Большую часть времени растения будут радовать красивой резной зеленью, и только иногда завяжутся ягодки.

Условия выращивания

Чтобы клубника плодоносила обильно и беспрерывно, необходимо уделить пристальное внимание условиям выращивания.

Освещение

Какая бы клубника не была выбрана для нормального развития и цветения ей необходимо большое количество яркого, солнечного света. Для размещения ящиков с растениями лучше подходят окна южной ориентации. С северной стороны придется обустраивать подсветку, используя люминесцентные лампы дневного света или специальные фито-лампы на основе светодиодов. Их можно приобрести в специальных садоводческих магазинах.

Внимание! Даже при расположении на южной стороне зимой клубнику все равно необходимо досвечивать. Общая продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.

Температура

Оптимальная температура для выращивания клубники – 23-25°. При более высокой температуре значительно ухудшается опыление, становится меньше ягод. При более низкой возрастает риск развития грибковых, гнилостных заболеваний.

Влажность

Выращивание ягод не требует создания повышенной влажности. В большинстве случаев растения отлично приспосабливаются к условиям комнаты. Проблемы могут возникнуть при размещении ящиков рядом с радиаторами отопления или другими источниками тепла. В этом случае для повышения влажности рядом с клубникой устанавливают небольшие емкости с водой.

Выбор емкостей для посадки

Выращивать клубнику на подоконнике в квартире можно в любых подходящих по объему ящиках или горшках. Выбор емкости для посадки ограничивается размером окна. В большинстве случаев удобно пользоваться обычными балконными ящиками с достаточным количеством дренажных отверстий. При их отсутствии будет возникать постоянный застой воды, вредный для корневой системы.

Минимальный диаметр горшка, в котором можно сажать клубнику, составляет 25-30 см.

Почва

Грунт для выращивания клубники должен быть:

  • рыхлым,
  • влагоемким,
  • питательным.

Для посадки растений выбирают гумусную почву, в которую добавлен компост или торф и небольшое количество песка. Правильная реакция почвы нейтральная или слабокислая (рН 5,5 — 6,5).

Клубника не любит щелочных или кислых почв.

Грунт можно составить из равных частей перегноя, торфа, листовой земли и чистого речного песка. При отсутствии возможности для самостоятельного составления можно приобрести готовый промышленный субстрат на основании торфа универсального назначения. По характеристикам он почти идентичен с описанной выше почвенной смесью.

Перед посадкой можно смешать почву с гидрогелем. Это поможет поддерживать постоянную влажность почвы и защитить растения от нехватки воды.

Выращивание рассады из семян

При выращивании в домашних условиях можно приобрести уже готовую рассаду или вырастить ее самостоятельно из семян. У второго способа несколько основных преимуществ:

  • растения вырастают адаптированными к конкретным условиям;
  • снижаются затраты на приобретение посадочного материала;
  • собственноручно выращенная рассада в отличие от голландской практически не болеет при пересадке, очень быстро трогается в рост.

Сроки посева

Посев семян осуществляют в конце января начале февраля.

Технология посева

  1. Подготавливают небольшой пластиковый контейнер с рыхлой, питательной почвой.
  2. Семечки равномерно распределяют по поверхности почвы и немного вдавливают.
  3. Семена клубники нуждаются в обязательной стратификации. Поэтому емкость после посева на 3 недели помещают в овощное отделение холодильника или выносят на улицу и закапывают в снег.
  4. После окончания периода стратификации емкость с семенами помещают в теплое, хорошо освещенное место.
  5. Первые всходы появляются через 2-3 недели. После полного прорастания поверхность почвы между сеянцами засыпают прокаленным речным песком или вермикулитом. Это предотвратит развитие черной ножки (распространенной болезни рассады).
  6. После развития двух настоящих листочков растения пикируют в отдельные горшочки или общие ящики.

Для посадки можно использовать тщательно вымытые коробки из-под молочных продуктов. Период плодоношения у саженцев начнется через 5-6 месяцев от посева. С выращиванием рассады разобрались, а как правильно посадить уже готовую рассаду клубники?

Посадка готовой рассады

Какой бы сорт клубники не был выбран, рассада к посадке подготавливается схожим образом.

  1. Если приобретены растения с открытой корневой системой, их предварительно замачивают в растворе стимуляторов роста:
    • Гетероауксин,
    • Эпин,
    • Корневин.

Стимуляторы разводят в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Содержащиеся в препаратах гормоны роста при передозировке обладают обратным действием.

  1. Сажать рассаду необходимо до уровня корневой шейки. При более сильном заглублении земляника погибнет.
  2. После посадки емкости обильно поливаются и переносятся в теплое, хорошо освещенное место.
  3. Если рассада покупалась в горшочках, растения просто переваливают в емкости большего размера. Посаженные таким образом растения практически не болеют, через несколько дней трогаются в рост.

При посадке важно не покрыть почвой листья, потому что молодые листья могут заболеть.

Правила ухода

Мало просто посадить клубнику, для получения урожая за кустиками необходимо правильно ухаживать. При соблюдении правил ухода растение плодоносит почти беспрерывно, по 9-10 месяцев в году. Итак, как вырастить клубнику?

Полив

Клубника достаточно влаголюбива. Для нормального развития и плодоношения ей необходим регулярный обильный полив. Верхний слой почвы между поливами должен слегка просыхать. Излишняя влажность приведет к развитию грибковых заболеваний. Воду для полива готовят фильтрованную от хлора, комнатной температуры.

Внимание! Использование воды из под крана недопустимо, содержащийся в ней хлор для клубники губителен.

Поливать необходимо строго под корень, нужно стараться, чтобы меньше влаги попадало в центр розетки и на листья. Частота поливов зависит от температуры окружающего воздуха. Чем она выше, тем чаще потребуется поливать.

Подкормка

При выращивании на подоконнике круглый год клубника нуждается в интенсивном питании. В качестве подкормок используют органические и минеральные удобрения.

В домашних условиях из органики наиболее часто применимы:

  • сброженный раствор крапивы,
  • спитая чайная заварка.

Для приготовления крапивного раствора траву измельчают, плотно набивают в небольшую емкость и заливают водой. После этого емкость выносят на солнце. Через неделю удобрение готово. Перед использованием его разводят в пропорции 1:10.

В зимний период крапива недоступна, поэтому можно воспользоваться спитой чайной заваркой. Ее используют в качестве мульчирующего материала, аккуратно распределяя по поверхности почвы.

В качестве минеральных удобрений используют комплексы универсального назначения. Их разводят в соответствии с приложенными инструкциями. В среднем удобрения вносят 1 раз в 2 недели по предварительно политой почве.

Обрезка

Раз в 2-3 года клубнику, выращиваемую в домашних условиях, необходимо обрезать. Это позволяет омолодить растения. Острыми ножницами вырезаются все листья. При этом обрезка не должна затронуть точку роста. После проведения обрезки растения подкармливают азотосодержащими удобрениями.

Опыление

В крупных промышленных теплицах для опыления используют пчел, шмелей. В домашних условиях опылением придется заниматься вручную. Понадобится кисточка с мягким ворсом. Ею аккуратно переносят пыльцу с одного растения на другое. Этот способ не идеален, поэтому ягоды иногда завязываются неровными.

Для опыления можно использовать обычный бытовой вентилятор. Идущий от него поток воздуха направляют в сторону растений. Как и в случае с ручным опылением вентилятор включают 2-3 раза в день.

Совет! Чтобы при ручном переносе пыльцы не путать уже опыленные цветы, на цветке можно отрывать один лепесток.

Сбор урожая

Сроки плодоношения клубники в комнатных условиях зависят от сорта и времени посадки:

  • при посеве семян первые ягоды появляются примерно через полгода;
  • при посадке готовой рассады сроки значительно сокращаются – в среднем до начала плодоношения пройдет около 1-2 месяцев.

Ягоды собирают по мере созревания. Оставлять их висеть на кустах не рекомендуется. Вместо того, чтобы образовывать новые бутоны, кусты тратят силы на них. В результате показатели урожайности значительно снижаются.

Болезни и вредители

Иногда опыт выращивания клубники на подоконнике может оказаться неудачным. Растения повреждаются вредителями, страдают от болезней. В большинстве случаев при проведении своевременных обработок их можно спасти.

Черная ножка

Поражает клубнику на стадии рассады. Внешне здоровые растения в какой-то момент начинают резко погибать. Распространение черной ножки начинается в условиях повышенной влажности и низкой температуры. В большинстве случаев это выглядит так: рассаду обильно полили и поставили на холодный подоконник. Чтобы спасти растения емкость переставляют в теплое, хорошо освещенное место и проводят обработку фунгицидами. Можно воспользоваться бордосской смесью.

Корневая гниль

Основная причина развития корневой гнили – залив водой. Проблема возникает при обильном поливе, отсутствии дренажа или при постоянном застаивании влаги в поддоне. Чтобы спасти заболевшие растения, их экстренно пересаживают в свежий грунт. Первые 2-3 дня кусты не поливают, только опрыскивают листья. Сильно поврежденные растения спасти, скорее всего, не удастся, а пострадавшие частично, через 1-2 недели тронутся в рост.

Читать еще:  Выращиваем мандарин из косточки в домашних

Серая гниль

Заболевание поражает плоды. Серая гниль – частый спутник загущенных посадок. Для ее развития необходима повышенная влажность и тепло. Зараженные ягоды обильно покрываются характерным серым налетом, потом погибают. При сильном прогрессировании от серой гнили могут страдать листья, стебли. Для борьбы с заболеванием используют фунгицидные препараты:

  • Хорус,
  • бордосскую смесь.

Для профилактики заболевания необходимо корректировать условия содержания.

Посадки клубники часто страдают от нашествия тли. Колонии этого сосущего вредителя обильно покрывают нижнюю часть листьев. Поврежденные листовые пластины скручиваются, сохнут. Для уничтожения тли можно использовать обычное хозяйственное мыло. Его раствором обрабатывают все части растения. При слишком большой численности вредителей используют инсектициды:

  • Командор,
  • Танрек,
  • Актара.

В большинстве случаев для уничтожения тли достаточно одной обработки.

Паутинный клещ

Опасный вредитель, питающийся соком растений. Из-за очень маленьких размеров обнаружить его удается только после массового распространения. На листьях появляется характерный липкий налет в виде паутинки, через некоторое время зараженные растения начинают сохнуть. Для уничтожения паутинного клеща инсектициды не используются. Ввиду биологических особенностей они просто неэффективны. При борьбе применяются акарициды:

  • Актеллик,
  • Фитоверм.

С каждым годом появляется все больше сортов клубники, пригодных для выращивания дома, характеризующимися вкусными ягодами и высокими урожаями, устойчивые к болезням. Тщательно выращенные кустики непременно окупят наши заботы вкусными и прекрасными ягодами, кроме того, они будут очень оригинальным и прекрасным украшением подоконников и балконов.

Отзывы

Важно правильно выбрать сорт. Я сеяла семенами голландский гибрид «Элан». Хорошая клубничка была – вкусная, урожайная, потом пересадила в грунт – там вообще урожай высокий получился. Подкармливала калием, он сладость придает. Еще хороший голландский гибрид Лорна ф1.

Я садила прямо в землю семена, полила, накрыла пакетом и в холодильник, в самый низ на 3 дня. Потом достала. Взошли через 13 дней. Грунт купила «Универсальный». Главное – неглубоко сеять, чуть-чуть вдавить пальцем семечко. Пакет надо переворачивать каждый день, проветривать, брызгать пульверизатором, если грунт подсох. Сеянцы после холодильника ставить нужно в теплое место.

Я тоже баловалась с земляникой. Но получилась мелкая, хотя ароматная, круглая, как лесная! Важно подсвечивать, иначе урожая не будет.

Все о выращивании клубники и земляники зимой

  1. Особенности
  2. Подходящие сорта
  3. Обустройство теплицы
  4. Получение рассады и посадка
  5. Уход за кустами
  6. Как вырастить в помещении?

Клубника и земляника представляют собой вкусные и полезные ягоды, однако срок их пребывания на прилавках магазинов и у частников крайне ограниченный. Многие люди просто не успевают ими наесться, как ягоды уже отходят.

Чтобы решить проблему, можно выбрать зимний способ выращивания культур.

Особенности

Выращивание клубники и земляники зимой – популярная практика, которую уже освоили многие дачники. Технология имеет ряд преимуществ:

  • ягоды будут доступны к употреблению круглый год;
  • это прибыльный бизнес, если выращивать плоды на продажу, ведь зимой клубника стоит невероятно дорого;
  • кустики будут защищены от неблагоприятных погодных явлений: ливней, града, снегов, мороза;
  • урожай в разы больше, тогда как в открытом грунте определенная его часть гибнет сразу;
  • судя по отзывам дачников, ухаживать за культурой в парнике намного легче, чем на открытых участках.

В теплицы высаживают рассаду, которая была выкопана из земли осенью. До нужного момента такую рассаду хранят в холоде, а когда придет момент, высаживают в парник. Стоит помнить, что кустам придется обеспечивать максимум ухода, который не ограничится подкормками, поливами и другими привычными садоводу действиями. Придется еще организовать освещение, вентиляцию.

В целом можно отметить, что выращивание ягод зимой в теплице сопряжено с определенными трудностями и неудобствами. Далеко не всегда это вообще возможно. Чтобы максимально нивелировать такие нюансы, рекомендуется озаботиться двумя вещами: правильным подбором сорта и обустройством парника.

Подходящие сорта

Выбирать сорт для закрытого грунта необходимо максимально внимательно. Не все виды клубники и зимней земляники будут расти в теплице. Чтобы облегчить себе задачу, воспользуйтесь подсказками от опытных садоводов.

  • Для закрытого грунта рекомендуется выбирать ремонтантные сорта ягод. Они будут плодоносить не один раз, что сэкономит силы и даст возможность получить больше урожая.
  • Второй момент, который необходимо учесть, – это то, как растения будут опыляться. В больших теплицах, предназначенных для промышленной культивации, сооружают ульи, используя голландскую технологию. Дачникам, которые растят ягоды для себя, возможно, понадобится вооружиться специальной кисточкой и организовать правильную вентиляцию. Но еще проще будет выбрать самоопыляемые разновидности культуры.
  • Следует выбирать урожайные сорта. В теплице нет смысла выращивать клубнику со слабыми показателями урожайности.
  • Учесть необходимо и многое другое: требования к почве и влажности, посадке. Одни сорта гораздо капризнее в уходе, нежели другие. Некоторые плохо противостоят болезням в условиях повышенной влажности.

Если говорить непосредственно о названиях сортов, то на практике лучше всего себя показали следующие разновидности культуры:

  • «Диамант»;
  • «Сельва»;
  • «Соната»;
  • «Мармолада»;
  • «Монтеррей»;
  • «Желтое чудо»;
  • «Королева Елизавета»;
  • «Полька».

Это далеко не все сорта, которые можно вырастить в парнике, но вышеперечисленные создадут меньше проблем.

Обустройство теплицы

Правильное обустройство теплицы включает в себя прежде всего выбор самого парника. Необходимо, чтобы материал, из которого сделано укрытие, был верно подобран. Специалисты рекомендуют остановиться на стеклянных или поликарбонатных укрытиях, и вот почему:

  • с такими материалами проще обеспечить необходимые условия;
  • урожай будет выше, в то время как вероятность заболеть у растений снизится;
  • погода и атмосферные явления никак не повлияют на целостность укрытия и безопасность растений.

Помимо самого материала, в теплице необходимо соблюсти ряд условий. Первым делом обустраивают отопление. Это лучше всего сделать еще до установки стационарной конструкции. Если заранее проложить трубы, то получится топить помещение горячей водой. В других случаях дачники устанавливают теплые полы. Еще один вариант – инфракрасные обогреватели, которые обязательно потребуют подведения электричества к парнику. Кроме того, в помещении понадобится установить освещение, ведь зимой световой день не так уж и долог, а также качественную систему вентиляции.

Более подробно стоит остановиться на светильниках, которые являются очень важным элементом зимней теплицы. Норма света для клубники – 10–14 дней, и солнца ей явно не хватит. На выручку могут прийти фитосветильники (биосветильники). Обычная лампочка, которая находится дома в люстре или бра, совершенно не подойдет для парника. Тут нужно особое освещение: красное или синее. Добиться его позволят фитосветильники. Они могут иметь LED-элементы, мультиспектр и другое. Такие приборы можно устанавливать даже там, где полностью отсутствует свет.

Биосветильники могут излучать особый спектр, который позволит клубнике или землянике быстрее наращивать массу. Благодаря ультрафиолету растения формируют крепкие и сладкие ягоды. Описываемые лампы экономны, они не тратят много энергии, а значит, весьма хороши в финансовом плане.

Включать светильники можно на весь день, а можно только в какой-то определенный период. Это зависит от сорта и пожеланий самого садовода.

Получение рассады и посадка

Перед тем как говорить о непосредственной посадке кустиков, следует разобраться, как эти самые кусты получают и сажают. Следует понимать, что это процесс долговременный, поэтому придется набраться терпения.

Проще всего вырастить их самостоятельно. Для этого отбирают понравившийся сорт и сажают в питательную землю. На протяжении первого года у растений удаляют усики, а вот на второй, наоборот, выбирают самые сильные побеги и укореняют рядом с материнским кустом. Усики, которые связывают главный куст с розеткой, можно срезать только тогда, когда посаженное растение обзаведется крепкими корнями. Как только это случится, «деток» можно будет отделить, посадив на другую грядку или в отдельную тару.

На второй месяц осени (примерно при нулевой температуре воздуха) молодые растеньица извлекают из земли и высаживают в специально подобранную для этого емкость. Листья потребуется полностью обрезать. Тару заносят в помещение с температурой от 0 до -2 градусов. Там рассада «засыпает» и будет пригодна к использованию на протяжении 9 месяцев.

Как только наступит момент желаемой высадки, следует начать готовить почву в теплице. Чаще всего это середина второго месяца зимы. До этого момента важно, чтобы температура внутри парника составляла -2 градуса.

Грунт следует обязательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

Кроме того, туда добавляют разнообразные полезные элементы:

  • торф или навоз – по 5 кг на 1 кв. м;
  • сернокислый калий – 25 г на 1 кв. м;
  • суперфосфат – 80 г на 1 кв. м.

Также непосредственно при посадке в лунки добавляется особая подкормка, предназначенная специально для клубничных культур.

Высадка клубники осуществляется в шахматном порядке. Расстояние между рядками – около 25 см, а между самими растениями – 15 см. Кроме того, многие сажают клубнику под укрытие. Почву заранее накрывают специальным материалом, во время посадки просто прорезая в нем дыры. Укрытие способствует более гармоничному и быстрому росту.

Уход за кустами

Чтобы кусты клубники или земляники порадовали хорошим урожаем, придется постараться. В первую очередь важно соблюдать режим температур. Так, с момента высадки ее начинают плавно повышать. Максимальная допустимая норма – 8–12 градусов тепла. Все должно проходить постепенно. Когда световой день пойдет на увеличение, температуру понемногу доводят до значения 15–20 градусов тепла. Ночью в теплице должно быть +8.

Начало цветения – это признак того, что помещение стоит сделать еще теплее – 22–25 градусов в плюсовых значениях. При более низких показателях цветение сильно затянется, будет отмечено медленное образование завязей.

Полив

И клубника, и земляника очень любят воду, но это не означает, что их надо поливать в огромных количествах. Полив должен быть умеренный, правильный. Нельзя, чтобы капли воды оставались на листьях или стеблях – жидкость должна идти строго под корень. Кроме того, вода не может быть холодной. Ее температура по значениям должна приближаться к температуре самого грунта. Проще всего организовать капельную систему орошения. Она будет давать воду, равномерно распределяя ее между кустами, не размывая землю и не требуя присутствия человека. Жидкость будет расходоваться экономно.

Поливать растения необходимо раз в 7–10 дней, а когда появятся плоды – пару раз в неделю.

Вместе с поливом в теплице придется поддерживать правильную влажность, постоянно проводя измерения. Так, когда саженцы только посажены, она должна составлять не менее 85%. Периоды вегетации и развития потребуют 75% влажности. Как только стартует цветение, показатели опускают до 70%.

Подкормка

Клубнику начинают удобрять в период цветения. Растения, культивируемые зимой, любят жидкие подкормки. Хорошо подойдут куряк, конский помет в жидкой форме. Туда же можно добавить и древесную золу. Отходы жизнедеятельности животных растворяют водой в пропорции 1: 12 и несколько дней настаивают. Одного ведра хватит примерно на 10 кустиков земляники.

Есть и другое удобрение – минеральное. В 10-литровом ведре размешивают селитру (10 граммов), калийную соль (17 граммов) и суперфосфат (20 граммов). Оно тоже хорошо подходит зимним клубнике и землянике.

Стоит помнить, что как только появятся завязи, внесение жидких составов следует полностью остановить.

Мульчирование

Мульча помогает почве сохранить достаточное количество влаги. Она защищает от распространения болезней, вредителей, позволяет получить более сочный и богатый урожай. Клубнику в зимней теплице обязательно надо мульчировать. Для этого можно воспользоваться разными типами материалов, но лучше всего выбрать неорганические. Ими могут стать черная пленка, спанбонд. Такие ткани не вытягивают азот из почвы и легко убираются в отличие от той же щепы или соломы. Кроме того, они не гниют, в них не начинают плодиться всяческие микроорганизмы.

Как вырастить в помещении?

Зимнюю клубнику или землянику можно выращивать и дома, своими руками. Ухаживать за ней не сложнее, чем в теплицах, а урожай можно получить хороший. Секреты культивирования в домашних условиях опишем ниже.

  • Выбор способа посадки. Домашнюю клубнику можно растить по-разному. Одним нравится посадка в цветочные горшки, которые располагаются на окне. Другие растят ее на балконе в полиэтиленовых мешках, наполненных почвой. Третьи размещают кусты в ящиках и коробках. Последний способ наиболее удобен.
  • Соблюдение условий. Чтобы клубника начала расти, ей необходимы особые условия. Температура помещения – от 18 до 21 градуса тепла, освещение и циркуляция воздуха обязательны. Контейнеры с ростками ставят на освещаемые подоконники, важно установить и дополнительные источники света. Чтобы воздух правильно циркулировал, можно использовать кондиционер. При отсутствии заморозков поможет обычное проветривание.
  • Подбор грунта. Проще всего купить уже готовый грунт со всеми необходимыми добавками. Если же не ищете легких путей, можно приготовить самим. Берутся торф, перегной и садовая земля – все в равных частях. Далее стоит подготовить опилки (пропорция по отношению к земле – 3: 10). Опилки пару часов держат в растворе мочевины (на 3 литра воды 2 полные столовые ложки). После вымачивания их дополняют малым количеством песка и мела. Опилки и земля с торфом и перегноем смешиваются, потом туда же стоит добавить немного песка (1: 10). Готовый грунт помещают в емкость, где уже есть дренаж. Далее грунт останется только удобрить. Для этого готовят смесь, состоящую из 3 литров воды, половины чайной ложки медного купороса и стакана коровяка.
  • Посадка. Особенности посадки зависят от контейнера. Так, горшки или другие емкости должны быть большими и глубокими. Растения туда сажают, когда у них будет не менее 3 листков. Грунт прокаливают. Углубления должны быть небольшими, примерно в пару см. Посаженный росток притрушивают почвой, затем опрыскивают ее. Что касается мешков, то в них прорезают дыры, оставляя между ними то же расстояние, что и между саженцами в теплице. Ростки высаживаются в отверстия и присыпаются землей. Мешок надо завязать.
  • Уход. Уход за клубникой дома идентичен тепличному. Надо подкармливать, рыхлить, поливать растение. Отдельно следует сказать о поливе мешков. Ручной будет неудобен – тут нужно организовать целую систему. Над контейнером подвешивают бутылку из пластика, в нее втыкают 5 тонких трубок, другие концы которых вставлены в полиэтилен через равное расстояние в 0,5 метра. Когда в бутылках будет вода, она начнет медленно стекать по трубкам. Этот принцип похож на капельницу. Доза на 1 мешок – 2 литра в день.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector